每个老师为了上好课需要写教案课件,但教案课件不是随便写写就可以的。设计教案需要注重课堂效果的反馈和评估。以求最优质的态度我强烈推荐一篇“幼儿园安全教育教案”的文章给您,建议您收藏此页以备后用!
幼儿园是孩子们成长的重要阶段,也是他们开始接触社会环境和学校生活的起点。为了确保幼儿园的安全,提高孩子们的安全意识和自我防护能力,我们制定了一份详细的幼儿园安全教育教案。本教案将围绕交通安全、火灾安全、饮食安全和人身安全四个方面展开,通过生动的教学内容和实际操作,提高幼儿的自我保护能力和防范意识。
一、交通安全教育
1. 交通安全知识普及
为了提高幼儿对交通安全的认识,我们将通过图书、视频和游戏等多种形式展示,向幼儿介绍交通信号、红绿灯、斑马线等交通标志和设施的含义。并通过情景模拟,教授幼儿在过马路时如何观察信号灯、行人通过斑马线等规范行为。
2. 安全过马路训练
为了提高幼儿的安全意识和过马路时的自我保护能力,我们将组织定期的安全过马路训练活动。在活动中,我们会安排专门的教职工扮演交通警察和司机的角色,指导幼儿如何观察交通信号,横过马路,并教授他们各种事故的防范措施。
二、火灾安全教育
1. 火灾预防知识普及
通过播放安全教育动画片、图书阅读和实地参观消防站等活动,向幼儿普及火灾的危害以及预防知识,包括如何正确使用电源插座、避免乱拿打火机和尖利的东西等。
2. 火灾逃生演练
定期组织火灾逃生演练,让幼儿亲身体验应急情况下的自救能力,并通过实际操作教授幼儿如何正确使用灭火器和紧急报警设备。在演练中,我们会模拟火灾现场的烟雾和火焰,并让幼儿学习正确的疏散方式,如低头、趴下等。
三、饮食安全教育
1. 饮食安全知识普及
通过介绍食品安全标识、食品存储和处理方法的讲解,让幼儿了解食品的安全和健康意识。同时,我们还会通过示范和实际操作,教授幼儿如何正确洗手、使用餐具和品尝食物。
2. 食品安全实践活动
通过食品安全实践活动,让幼儿身临其境地参与食品的制作和处理过程,提高他们对食品安全的认知。在活动中,我们会安排专门的教职工指导幼儿选购食品、检查保质期,并教授他们对自己的饮食要负责任的态度。
四、人身安全教育
1. 身体安全知识普及
通过讲解触碰的界限、尊重隐私和拒绝陌生人等身体安全知识,教育幼儿保护自己的身体安全。使用故事、图片和模型等多种形式,让幼儿对这些知识有更深入的理解。
2. 人身安全实操训练
通过角色扮演和实操训练,教授幼儿如何应对陌生人的接触和侵害。在训练中,我们会模拟陌生人的接触场景,并教授幼儿拒绝、寻求帮助和保护自己的方法。
通过以上四个方面的安全教育,幼儿将掌握与交通、火灾、饮食和人身安全相关的基本知识和自我保护能力。我们相信,在我们的努力下,幼儿们将能够在幼儿园中获得更安全、更健康的成长环境。
大班数学:空间方位认知
导入――师:小朋友谁能帮我到楼下中三班借剪子
(等小朋友回来后)
师:你到中三班时,都经过了哪些地方?比如你下楼梯了吗?
1、教师引导幼儿说一说每天从家到幼儿园要经过哪些地方?方向是怎样走的?到哪里要拐个弯再经过什么地点?
2、幼儿操作学具
(1)请幼儿在学具盒中取出路径卡,请幼儿摆弄和观察路径卡的特点。
(2)引导幼儿说一说,每张路径卡上都有什么?(如有数字、箭头和绿色的路)
(3)请幼儿观察比较6张路径卡有哪些不同?(有的卡片上是三个出口,有的是两个出口。而且每个出口的位置都不一样,有的出口在中间,有的在上边,有的比较靠近下边。)
3、幼儿用书:(左图练习)教师以嘟嘟牛为起点,指导幼儿每走到一个交叉路口时,按照路口上的数字提示,找出对应的四张路径卡。以排除的方法进行尝试,先拿出一张路径卡试一试,转不同的方向式,哪张可以把路连同据把它的数字圈起来。
4、(右图练习)教师引导幼儿说一说练习是什么意思?(用给出的2号和4号路径卡拼出下面的三个连接图)
5、教师注意引导幼儿在拼图时注意拼图组合两边的出口方向是在什么位置?
6、教师注意引导对手中的路径卡进行角度调整,使他们的两端出口及之间的部分相互连接。
7、 连接成功后请幼儿说一说自己的两张路径卡的箭头方向分别是怎样的。
教师指导家长与幼儿利用学具盒完成亲自手册相关联系。
一、活动目标:
1、教育孩子认识什么是食物中毒。
2、使孩子认识食物中毒的危害及明白如何防止食物中毒。
二、活动课时:
三、活动准备:
食物中毒情景表演、演示仪
四、活动重难点:
重点:引导孩子明白病从口入,教育他们有正确的饮食习惯。
难点:用自我的话能叙述自救方法。
五、活动过程:
1、导入语:
看小朋友表演:一包膨化食品。
(1)师:今日,教师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?之后怎样样了?
(2)幼儿观看一小朋友表演,资料大致如下:
小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今日在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,之后假装肚子痛。
(3)引导幼儿讨论:
师:这位小朋友怎样了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
让幼儿根据自我的经验发表自我的观点。
幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿:教师,我有一次吃了一个烂苹果,之后也肚子痛的,还拉肚子了呢。
小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想明白为什么会这样啊?
2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍
(1)夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。
(2)中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。
(3)吃了有毒的动植物,也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。
食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根……后遗症。
3、发生食物中毒之后你应当怎样做呢?
(1)立刻用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。
(2)多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。
(3)若出现发烧、上吐下泻等症状,应立刻去医院。
4、们怎样才能防止食物中毒呢?
(1)瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上头的细菌和农药。
(2)不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
(3)不生吃海鲜、肉类,不吃编制、腐烂的食物。
(4)采购时注意生产日期和保质期。
小结:
孩子们,今日我们一齐来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎样办。期望小朋友们能记住,防止食物中毒。
活动目标:
1、感受家用电器给生活带来的便利,萌生对科技产品的兴趣。
2、认识常见的家用电器。
3、懂得基本的安全用电常识,有初步的自我保护意识。
4、充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
知道常见家用电器的名称和用途。
教师:小朋友,芭比娃琪琪,她们今天一起到郊外去玩,突然天空下起了雨,把芭比娃娃琪琪的头发都淋湿了,她感觉好冷,你有什么好办法可以很快地把头发变干?引导幼儿讨论头发变干的方法。
(1)这个吹风机就能很快地把头发吹干。教师打开吹风机开关,吹风机没有工作。
(2)教师:为什么吹风机没有工作呢?引导幼儿观察讨论。
(3)教师:哦,原来是没插上电源啊!引导幼儿说说电源如何插上。(电线和插头连起来找插座)
(4)教师小结:吹风机没有通电就不能工作,吹风机有一根长长的电线就像它的小尾巴,线的另一头有插头,插头插在电源插座里,这时吹风机才能吹风。
(1)请小朋友找找在我们小礼堂里面还有什么物体要插上电源插座才能使用呢?
(2)请幼儿说说这些物体都是干什么用的?助幼儿了解电器的用途。
(1)出示家用电器图片,让幼儿说出他们的名称,教师说出这些家用电器的作用(电视机、空调、冰箱、洗衣机、电脑、电风扇)
(2)请幼儿说出其他家用电器。
(3)出示其他家用电器,简单说说它们的作用和用途。
(2)出示视频中的截图,并小结:
电给我们带来了很多方便,同时也带来了危险。小朋友千万不可以去碰它,平时也不能随便去摸电源插座,不能用湿的物匹碰电源插座。
(3)教育幼儿必须在家长的助下才能使用家用电器,不能随便用插头插电源插座,家用电器不用时要及时关闭。
(1)出示各种使用家用电器的行为,让幼儿认真观察,给做得对的小朋友贴上红花。
今天,小朋友们都认识了这么多的家用电器,知道安全使用家用电器的方法,我们回家讲给爸爸妈妈听听,好吗?
在本次活动中,让小朋友知道安全用电的重要性。幼儿的兴趣非常浓,能积极回答老师的问题,整体不错。
小猫小狗会伤人
活动目标:
1、明白小猫小狗会伤人,学习自我保护的方法。
2、经过事例了解同小动物相处的危害性,明白不能随便逗小动物。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、培养幼儿敏锐的观察本事。
5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的本事。
活动准备:
1、录像:一些被小动物伤害的事例
2、小猫小狗凶狠的和可爱的图片
活动过程:
1、教师念谜面,幼儿猜谜活动。
组织幼儿讨论:你们喜欢小猫小狗吗为什么
2、组织幼儿看录像,了解小猫小狗的另一面,明白它们会伤害人。
(1)你们明白吗小猫小狗也会发脾气的。
(2)你有没有听过或见过小猫小狗发脾气
(3)它们发脾气的样貌还可爱吗
(4)它们发脾气时,会伤害人吗
3、教师结合有关事例,让幼儿了解小猫小狗也会伤害人。
4、教师小结:小猫小狗在不发脾气的时候十分可爱,还会帮忙我们做事情,是我们的好朋友。可是小朋友会因为好玩常去逗它们,去拉拉它们的尾巴,用棍子去赶它们,这些都会让它们生气。有的人还会抱着它们,离它们很近,在它们突然发脾气的时候躲不开,人就会受伤,所以我们不应当去逗它们,要离动物远一点,这样就比较安全。
5、组织幼儿讨论:如果我们被小猫小狗咬伤了,应当怎样办呢
让幼儿了解简单救治的方法:送医院请医生治病,还要注射狂犬疫苗等。
活动反思:
本节活动课接近幼儿生活,幼儿有必须的生活经验,对小动物有兴趣,在猜谜语时幼儿都很进取、认真的思考,当教师拿出小猫、小狗动物玩偶时幼儿都很兴奋,都想和小动物打招呼,在那里我请他们用自我的方式来跟小动物打招呼,这为了后面的环节做上铺垫,在观看小动物凶狠的图片时幼儿都很认真,幼儿们也能说出自我害怕的.感受,在讲动物伤人时出示的图片将幼儿吸引,图片中都是些被动物伤害后受伤的图片,幼儿对这些有些感触,看着图片就能感觉到动物凶狠的一面。
我认为本节活动课如果能用视频观看动物伤害人的一幕就更好了,能够更直观的加深幼儿对动物凶狠的一面,也能够让幼儿记住小动物也会伤害人,所以不能去逗它,更不能离它太近了。
为使幼儿欢度一个愉快的假期,我们今天对孩子加强了安全教育,让小朋友进一步了解了放寒假期间的放鞭炮、交通、饮食、用电等安全知识,为度过一个安全、快乐、有意义的寒假做好铺垫,增强幼儿的安全防范意识,提高幼儿的自我保护能力,使幼儿过一个愉快的寒假和春节。
活动目标:
1、使幼儿了解寒假中应注意的安全和卫生,增强幼儿的自我保护意识。
2、通过讨论,激发幼儿向往过寒假的情感,教育幼儿愉快、合理地过寒假。
3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
活动准备:
各种安全教育挂图、安全教育视频等。
活动过程:
1.注意通行安全。
(1)会走行横道和人行道,过马路时会看红绿灯,会跟着大人走,过马路时不疯打、疯跑,不独自一人横穿马路。
(2)认识一些简单的交通安全标志。
2.注意用电安全。
认识电源插座,不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。
3.注意燃放烟花、爆竹安全。
不自己燃放烟花、爆竹,不用鞭炮玩打“火仗”的游戏,这样很容易伤人,在大人燃放烟花、鞭炮时,站在距离其远些的安全地带。
4.注意饮食卫生。
不吃过量的零食,在家饮食要规律,按时吃饭,不挑食,多吃蔬菜。
为了让小朋友过一个安全、文明、有意义的暑假,今天我们利用这段时间围绕“安全”这个主题,提醒小朋友们注意几方面的安全问题。
一、交通安全
(安全第一 预防为主)
1、禁止在马路上骑车带人,快速超车。
2、高速路上禁上骑自行车。
3、骑自行车是禁止做危险动作。
4、自行车注意平时维护,以防零部件松动。
5、步行时一定要遵守交通规则,禁止追逐打闹。穿行马路时一定要走人行横道,一停二看三通过。
6、乘车时要注意安全,禁止将身体置于车窗外,车停稳后方能下车,车启动时要站稳。
7、出行时一定了解路线,不要图快速省事就跳越栏杆等屏障。
8、不要携代禁止的易燃品上车。
9、当发生意外时及时拨打110、112等电话。
二、饮食卫生
夏季天气热,湿度大,而小朋友们的抵抗力又相对较低,如果饮食不当很容易引起腹泻、食物中毒或其他消化道疾病。经了解,现阶段,已经进入了肠道疾病高发期,肠道门诊内的小患者时有出现,因此小朋友们应尤其注意暑期的饮食卫生。
1、不食用没有安全标志的食物,不食用已经腐败的食物,对于来源不明的物也不能食用。不能食用有时明显问题的产品,不食野外采摘不明药理毒性的野菜等山珍产品。
2、喝热水,讲究饮食卫生。
3、对于口感有明显异常的食品要提高警惕。
4、当发生食物中毒后马上大量喝水或打112急救电话,不要等看情况再说。
此外,暑假期间,各种各样的美味也诱惑着我们,很容易造成暴饮暴食,损害身体健康。因此,暑假期间应加强注意,避免暴饮暴食。
除此之外,还要做到生活规律,放松心态,做好预防工作,增强抵抗力,少熬夜,多吃清淡健康食品。对美味佳肴应以品尝为主,一次不宜吃得过多、过饱。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动。同时,更要注意不要随便吃街边小吃摊上的食物,防止,消化道和场胃的疾病发生。
三、药物安全
很多家庭都备有一定量的各类药品,小朋友们由于好奇心强,趁家长不在家想方设法取出来玩弄品尝,吃错药引起严重后果的事情也时有所闻。所以药不能乱吃,吃错药物会中毒。
四、火灾自救
暑假期间,由于天气炎热干燥,容易引起火灾。假期开始后,有一些小朋友独自一人在家时,千万不要玩火。不能划火柴,更不能摆弄打火机玩。一旦发生火灾,小朋友们自己没有能力扑救,千万不要惊慌,要拨打119报警,然后想办法逃离出去。不要自己逞强救火。如果烟雾呛人,要用湿毛巾捂住嘴,逃离现场。如果打不开门了,要在窗口挥动白色毛巾或衣物大声呼叫,等待消防人员营救。
五、游泳安全
通过对小朋友们的一些了解,有的小朋友贪图方便,直接到河沟、鱼池里去洗澡,还有一些小朋友把河沟、鱼池等当成天然的游泳池。因为身边没有大人照看,再加上泳技不佳、安全意识差,在意外发生后,又不懂得如何自救,结果酿成悲剧。所以,小朋友们无论在游泳池或者其他地方游泳,一定要有家长陪同。不会游泳的小朋友不要独自下水,会游泳的小朋友也不能因为逞能而去深水区或水位很深的地方,以免危险。到公园或野外玩的小朋友,也要注意,不能去河沟、水库等地方游泳。这些地方不是正规的游泳池,没有完善的保护设备,也没有救生员。而且,水底情况也清楚,在这样的地方游泳非常危险。暑假期间游泳一定要到正规的游泳池并有家长陪同,无论水性好坏都要慎防溺水。
六、恶劣天气防护安全
近来由于天气变化较快,大风、大雨、雷电、冰雹等情况频繁出现,所以一定要注意出行安全。当遇恶劣天气时不能在树下、危险建筑物、广告标志牌等附近躲避。
八、个人安全防护
近年来种种迹象表明,青少年受侵害现象在突增,所以在假期当中如有发现身边或陌生人对自身身体有过分举动和不良语言进行侵害时应该及时向家长反映,避免更大的侵害发生,不要羞于启口,应该大胆举报,不要怕别人的恐吓,积极寻求保护、支持。
活动目标
1、知道冰上的危险,有危险的意识。
2、知道自救方法。
3、培养幼儿自我保护能力。
4、知道在发生危险时如何自救。
活动预备
情形图片
活动进程
1、碰到险情不慌张
一天,明明和涛涛在结了冰的河面上顽耍,忽然冰裂了,明明掉进了冰窟窿里。这可怎样办呢。
2、自救办法记心上
假如不谨慎掉进了冰窟窿里,小朋友要记住:
(1)应大声呼救并往岸上爬。
(2)尽力把头探出水面,双手攀住大块的厚冰,努力不让自己沉下往。
(3)不要站在冰面上,应迅速爬到岸边,以防冰面再碎裂。
3、安全预防很重要
冬天温度低,水面常常结冰。但有些时候冰冻得其实不结实,人走在上面很轻易掉进冰窟窿里。看一看,下面的小朋友做得对吗。
(1)在冰上有裂缝的河面上顽耍。
(2)在刚结冰不久的河面上滑冰。
4、健康知识小问答
当你一个人的时候不谨慎掉进了冰窟窿里,你知道应当怎样自救吗,请幼儿来讲一说,
(1)在水中挣扎。
(2)向岸上大声呼救。
(3)用力向岸上爬。
假如你选择了后两个答案,说明你是个会自救的好宝宝。
活动结束
1、评价
2、总结
教学反思:
作为一名小班的教师,班上的孩子年龄幼小,缺乏保护自己的能力,老师就要将工作做到最细微处。在今后的工作中我要多学习,积累,调整。我想,随着教育改革的深入,我们一定会有越来越多的好方法,那时,幼儿的安全问题不会再成为困扰我们的一个难题。
【活动目标】
1、观看木偶表演,知道戏水时的安全注意事项。
2、能在教师的引导下,尝试想象不良行为的后果。
【活动准备】
1、小男孩和小女孩的木偶(或教师与幼儿一起排练情景表演)。
2、图片:泳衣、泳裤,泳帽,救生圈,普通衣服等物品。
3、教师自备轻快的背景音乐。
4、教学挂图和幼儿用书。
【活动过程】
1、谈话导入活动。
小朋友们,你们喜欢夏天吗?你们喜欢在夏天玩些什么游戏呢?
2、在情境中讨论玩水时需要穿戴的.服装和安全用具。
(1)师:(出示小男孩和小女孩的木偶)有两个小朋友也很喜欢在夏天玩水,你们看他们来了。
(2)旁白:夏天真热呀,浩浩和妮妮一起去玩水喽。
(3)教师(出示泳衣、泳裤,泳帽,救生圈,普通衣服等物品的图片):小朋友们,你知道玩水要穿哪些衣服,带哪些东西吗?为什么要带救生圈呢?它有什么用?不带行不行?
3、观看木偶表演一:不要在泳池里推拉争抢。
①师:浩浩和妮妮带上救生圈去玩水喽。你们看都发生了些什么事?
②妮妮:浩浩,你看,我带了水枪,会喷水呢。
③浩浩:妮妮,我也想玩,给我玩一会儿。
④旁白:说完,浩浩就去拉妮妮,想去抢她手里的水枪。
⑤师:刚才发生了什么事情?两个小朋友去水池里争抢玩具,这样做对吗?在泳池里拉扯推挤,可能会发生什么危险的事?
4、观看木偶表演二:不要在泳池边追逐打闹。
①旁白:浩浩抢过妮妮的水枪就跑,妮妮也爬起来要追浩浩。
②妮妮:浩浩,你别跑,还我水枪。
③浩浩:有本事你就来追我啊。
④妮妮:是我的水枪,还给我。
⑤浩浩:(滑倒跌入水池中):哎呦,我掉进水里啦。
⑥师:刚才发生了什么事情?互相追跑,会发生什么事情?滑倒掉进水池中会怎么样?
5、教师总结,以律动结束活动。
(1)教师小结:在炎热的夏天游泳,小朋友会感觉很舒服,但如果不注意安全,游泳戏水时也会出现危险。所以,小朋友们在游泳时要带上救生圈,在专门给小朋友用的小泳池里游。不能在泳池边推拉,追逐,水池边有很多水,很容易滑倒,不仅会跌伤,碰伤,不小心掉进水里,还很容易呛水呢。
(2)在音乐伴奏中幼儿跟着教师随音乐一起做动作,动作内容:套救生圈,做准备活动,根据乐曲做不同的游泳动作(蛙泳、蝶泳、仰泳等)。
活动目标:
1、幼儿了解基本的防火、救火常识,增强幼儿的防火意识。
2、指导幼儿练习钻的动作,提高幼儿的平衡能力,并训练幼儿动作的协调性。
3、通过小组合作,共同商量表达表现的形式,大胆表演。
4、体验合作创编游戏的乐趣。
活动准备:
1、消防员的照片,消防录像;
2、消防员救火图片一幅,场景布置“家禽、家畜、野兽”的家(包括字卡);
3、钻洞四个,平衡木四条,“哭声、电话铃声、消防车声”录音磁带。
活动过程:
一、交流收集的照片,
引导幼儿回想消防员了不起的地方,引起兴趣。
二、探索消防员的工作与人们的关系
1、观看录像。
2、讨论
(1)为什么会起火?
(2)如果你是消防员,你会怎么救火?
(3)消防员是怎么做的?
3、再次观看录像
(1)说说你们怕不怕火?为什么?
(2)消防员怕不怕火?你认为他是个怎样的人?
4、小结
三、游戏“小小消防员”
1、警报声响,师:动物王国发生火灾,需要大家去帮忙救火。
引入活动,激发幼儿参与游戏的兴趣。
讨论:怎样将小动物救出来?
2、出示图片,让幼儿了解基本的救火常识。
教师演示用“水”救“火”(用字卡演示),讨论:除了水,还能用什么救火?
3、游戏:小小消防员
(1)交待角色:师“变”成消防队长,幼儿变成消防队员。快速戴好消防标记。
(2)队长交待任务及要求:钻过山洞,走过独木桥,到附近的小河找“水”救“火”,每个消防队员每次救出一个小动物。
(3)消防队员开始行动,消防队长指挥消防队员用最快的速度扑灭大火,救出小动物。
教师注意指导幼儿练习钻的动作,在反复的来回跑动中训练幼儿动作的协调性。
(4)将救出的小动物送回家:幼儿认读动物名称,并按家禽、家畜、野兽将小动物进行分类,并送回相应家中。
(5)进行第二次游戏,再次复习认读相应汉字,并练习钻的动作。
听到小动物的“哭声”,消防员再次进入火灾点,救出小动物,并送小动物回家。
(6)消防队长小结活动,评价消防队员今天的表现。
活动反思:
本节课我是利用发生在和他们同年级的小学生玲玲身边的事件,创设情境,让学生思考、演示,在演示中发现问题,从而想出办法解决问题。教师不受教案框死,灵活、机智的.联系学生学习、生活的环境,挖掘潜在的危险,使学生明白,日常生活中处处存在不同程度的危险,要学会远离危险,减少危险的发生。在教学活动过程中,所选取的生活情景,贴近学生生活,切入实际,因此学生表演起来大胆、无拘束感,既有师生的互动,又有学生与学生间的交流互动,课堂气氛活跃,教师也真正的发挥了指导者、支持者、引导者、合作者的作用,努力创设了一种民主、平等的教学氛围。
教案课件是老师上课的重要部分,准备教案课件的时刻到来了。一份好的教案是实现教学目标和落实教学内容的必要手段,你是否在为不会写教案课件而烦恼呢?编辑今天为大家推荐一篇网络上的好文“安全教育教案”,如若方便可以参考本文希望你喜欢!
1、春节期间,各地均会组织大型灯会、商场促销等活动,同时,许多歌厅等娱乐场所也生意兴隆,这些地方往往聚集了大量人员。出入这些场所,要时刻注意安全。
2、在公共场所遭遇人员踩踏、火灾等险情时,一要保持镇静,在相对安全的地点短暂停留;二要注意收听救援组织者的喊话,服从现场工作人员引导,尽快从就近的安全出口有序撤离,切勿逆着人流行进或抄近路;三是在人群中不小心跌倒时,应立即收缩身体,紧抱着头,最大限度地减少伤害。温馨提示起火及时拨打“119”
3、进入公众场所时,要提前观察好安全通道、应急出口的位置。
4、参加大型集会时,尽量着平底鞋,可以很好地保持身体的平衡、不易摔倒。
5、人群十分拥挤时,要用双手抱住胸口,以免内脏被挤压而受伤,能靠边走最好靠边,以减少人群压力。
6、公园里的各种游乐设施一般为机械、电气、液压等系统的组合体,其产生故障时会造成游客恐慌、受困以及其他危险事故,常见故障有:突然停机、机械断裂、高空坠落。
7、在游乐设施出现问题时,要牢记3点:在游玩过程中出现身体不适、感到难以承受时应及时大声提醒工作人员停机;出现非正常情况停机时,千万不要乱动和自己解除安全装置,应保持镇静,听从工作人员指挥,等待救援;出现意外伤亡等紧急情况时,游客应在有关方面的指挥下,及时疏散、撤离。
第16周
一、教学目标
1让学生在课间注意安全,了解课间活动的注意事项。
2增强小学生的自我保护意识和能力,学会有一个安全、文明、快乐的课间10分钟。
二、教学重难点
1通过这项活动,我们可以规范学生课间休息的行为,培养他们优雅的行为习惯。
2树立安全重于泰山的安全感,时刻注意安全,时刻想着安全。
三、教学过程
1铃声一响,下课了,我们就可以走出教室,开始10分钟的休息。在这10分钟里,同学们玩游戏,很开心,但这里面有很多危险!
(***:**课间隐患**)让我们一起来**一个课间活动的**吧,仔细观察**里的同学,他们做了哪些事?
2.课间短短十分钟,却可以发生很多事,刚刚大家都**了**,说说课间十分钟他们怎么度过的?(请生说)
3.你觉得他们的行为对吗?(请生说)为什么不对?(逐一分析他们的行为,让他们知道休息时的疯狂会对他人和自己造成伤害)
4那么这些行动的后果是什么呢?我们的搭档小明是疯狂中的一员。去看看他受了什么苦?让我们一起去分享一则故事吧。
(***:师读情境园故事)
小明最后怎样了?如果你是小明,两颗门牙断了,你会有什么感觉?(生说:痛苦,难受)
课间疯闹竟有如此严重的后果,让我们身体受到如此大的伤害,如果我们平时像小明这样做,我们就会处于很危险的状态,真的是太可怕了!
同学们,你们在课间10分钟内做什么有趣的活动?(请生说,师板书。师小结:看来大家的课间活动都很多很丰富呢!)
6.前不久在我们班发生了一起课间事故,,一个高年级的同学下楼梯的时候靠右边快速地滑行下去,把我们班正在上楼梯的陈奥龙同学撞倒了,摔在地上,结果骨折了。同学们,这就是发生在我们身上的事。你认为这位大四学生做得对吗?
错在**?
老师总结:看来我们平时都要做一些文明安全的课间活动。让我们看看哪些活动既有趣又安全!(**:展示文明课间休息**)
8老师,有一些关于课间安全的选择题。学生们会争先恐后地回答他们,看谁跑得最快?准备好了么?金老师还会送给回答正确的小朋友智慧星呢!(***:出示题目)
9.老师也准备了一些课间室内、外的游戏,我们一起来学唱《安全拍手歌》。
(老师教学生读儿歌。)
(两人一组,互相拍手,唱歌,了解休息时安全的重要性。)
10.看来今天大家的收获还真不小呢,把“我的收获”完成吧,还可以为自己的行为评分,认为自己表现好的同学可以给自己涂上五颗星。(配上《哦,十分钟》**)
四、课堂小结。
安全教育记录
第( 16)周
一、教学目标:
1.了解洪水的相关危害,提高防洪意识。
开了连锁店,最大的好处是让别人记住你。“漂亮女生”一律采用湖蓝底色的装修风格,简洁、时尚、醒目。“品牌效应”是商家梦寐以求的制胜法宝。
2.了解洪水的特点等相关知识。
3.了解洪水暴发时的紧急自救措施。
二、教学重点:
了解洪水的特点等相关知识
三、教学难点:
了解洪水暴发时的紧急自救措施。
四、教学过程:
公司成功地创造了这样一种气氛:商店和顾客不再是单纯的买卖关系,营业员只是起着参谋的作用,顾客成为商品或者说是作品的作参与者,营业员和顾客互相交流切磋,成为一个共同的创作体。
(一)导入
1.观看洪水造成的危害的图片。
2.学生谈观看后的体会。
教师总结:
是啊,洪水做成的危害是巨大的,它夺走我们的家园,破坏我们的生活,甚至夺去我们的生命。所以我们今天要学习洪水的一些知识,学习遇得到洪水时我们该怎么做。
营销调研课题
(二)了解洪水的相关知识
2、了解洪水的类型洪水可分为:暴雨洪水(含山洪)、风暴潮、冰凌洪水、冰川洪水、融雪洪水、泥石流和跨坝洪水等多种类型。主要的是暴雨洪水。结合本地特点,请学生分析本地可能发生什么洪水。(暴雨洪水、泥石流、跨坝洪水)
而手工艺制品是一种价格适中,不仅能锻炼同学们的动手能力,同时在制作过程中也能体会一下我国传统工艺的文化。无论是送给朋友还是亲人都能让人体会到一份浓厚的情谊。它的价值是不用金钱去估价而是用你一颗真诚而又温暖的心去体会的。更能让学生家长所接受。
2.洪水的主要特点:
(二)上海的人口环境对饰品消费的影响
(1)季节性明显
洪水集中出现的季节段时称之为汛期。江河每年汛期来临的时间有一定规律,它主要决定于夏季雨带的南北位移和秋季频繁台风暴雨。
(2)洪水峰高量大受流域暴雨、地形、植被等因素的影响,河流常可以形成极大洪峰流量。
喜欢□一般□不喜欢□
(3)江河洪水年际变化不稳定暴雨洪水区大洪水年和枯水年洪峰流量变幅大。通过对洪水特点的.分析,使学生明白防洪措施的可能性与必要性
(三)了解洪水暴发时的紧急自救措施
此次调查以女生为主,男生只占很少比例,调查发现58%的学生月生活费基本在400元左右,其具体分布如(图1-1)1.受到洪水威胁,如果时间充裕,应按照预定路线,有组织地向山坡、高地等处转移;在措手不及,已经受到洪水包围的情况下,要尽可能地利用船只、木排、门板、木床等,做水上转移。
(四)学生总结本课所学知识,特别是紧急自救方法的知识。
(五)强调平时不到溪边玩耍、摸鱼等,防止跨坝洪水。
为此,装潢美观,亮丽,富有个性化的店面环境,能引起消费者的注意,从而刺激顾客的消费欲望。这些问题在今后经营中我们将慎重考虑的。
防交通事故:
1、提醒学生回家、外出旅游时注意乘车安全,保管好自己的钱物。禁止自行包车,尤其是手续不完备的黑车、个体运输车。
2、过马路走人行横道,遵守“一看,二停,三通过”的交通规则。不闯红灯,不和机动车辆抢道。
防火灾:
3、不玩火,不吸烟,爱护消防设施,发现火情及时呼救或报警。
4、当处于火场时,及时呼救,并用湿毛巾蒙住脸,迅速逃离火场。
防骗防盗:
5、一个人在家时,注意家庭的安全。不随便给陌生人开门,不轻易相信陌生人的.电话。上网时,不随便相信陌生人的信息。
防吸毒:
6、远离不正规网吧等娱乐场所,不随便接受陌生人的食品或财物,以防被骗或误食。
食品安全:
7、不要食用最近有食品安全问题的食品,像大白兔糖。不去不卫生的饭店吃饭,不食用发霉的食物。
防意外事故:
8、不去容易放生地震的地区旅游。
9、遇到雷雨天气,及时躲避,不要再旷野中逗留。
防触电:
10、不用湿手触摸电器,当别人触电时,不要去拉。用干木棒打断电源。
外出旅游注意事项:
乘车时,注意自己的财物和交通安全。爬山时,注意穿运动鞋,禁止攀登险要处。游泳时,注意观察水的深度,在自己力能所及的地方徘徊。同时注意和亲人在一起,不擅自离开。玩娱乐设施时,注意听从工作人员的指挥,同时注意了解设施的使用注意事项。
留校同学注意事项:
11、留校学生注意按时作息,不在宿舍自炊,不使用违章电器,不使用蜡烛,不酗酒滋事,不留宿外人(尤其是异性),杜绝发生群体哄闹。离开宿舍时,一定要管好门窗,切断电源,防止被盗事件和火灾的发生。
引导学生正确度过假期:
12、和家人和谐相处,不和家长顶嘴,热情帮助家人做家务。家人唠叨多时,想办法让家人理解自己。不随便出走,外出办事及时告知家人,争得父母的同意。
13、每天抽出少量时间进行学习或阅读健康有益的书籍。
活动目标
1、掌握元旦节中应留意的安全性和环境卫生,提高防范意识的观念。
有效地过元旦节。
连贯性地表达能力和对事情的判断能力。
4、感受到传统节日的开心。
5、让学员掌握节日的习俗。
活动准备
《元旦安全知识调查表》、安全图片每个人一套;水彩颜料每个人一盒
活动过程
1、让幼儿掌握元旦节的含意,丰富多彩幼儿的专业知识工作经验,激起幼儿过元旦节的兴趣爱好。
老师:孩子们,再过几天大家幼儿园就需要放暑假了,这个假期称为元旦节。了解为何吗?启迪幼儿动脑子想难题
教师总结元旦节的'含意:这一寒期是在一年中**凉的時间放的,大家叫它元旦节,寒:便是冷的含意。
开心、有效地过元旦节,塑造幼儿详细的表达能力和想像、判断能力。
(1)老师正确引导幼儿:元旦节里大家想干些什么事情呢?
幼儿相互之间讲出自身想干的或者喜爱做的事儿。塑造幼儿的表达能力、想象工作能力。
(2)那麼在元旦节里,有什么事儿是不能做的呢?正确引导幼儿讲出相关安全知识的內容。另外也锻练幼儿的判断能力。
资金投入地参加主题活动。
4、教师总结元旦节里要留意的安全性事宜。
(1)假如回家的小孩子,不可以一个人或和小伙伴们到河中玩儿。
(玩电、玩锐利的物件。
(3)冬季天气寒冷,不可以长期到户外玩乐,要保护自己的肌肤,以防受冻。
(4)要少吃凉性食物,不然,会造成肚子疼,危害身心健康。
(5)独自在家时不必让路人进去,不必告知路人唯有你一个人在家。
(6)外出与亲人渐行渐远了,要明白通电话警报,不必跟路人走等。
5、请幼儿看安全图片实际操作。每一个幼儿一套安全图片,请幼儿在恰当的照片上加上对号,错的图片打上错号。
一、教师谈话导入,引起幼儿回忆已有的生活经验
1、教师:小朋友,过新年时你有没有放鞭炮?你喜欢放鞭炮吗?为什么?
2教师:烟花爆竹在夜空下绽放,非常美丽,而且过年时放鞭炮也非常热闹,但燃放烟花炮竹也有一些要求你知道吗?
二、教师出示幼儿用书,指导幼儿了解安全放炮的常识。
1、幼儿看幼儿用书,引导幼儿讨论书中不安全因素。
教师提问:图中两个小朋友在干什么?他们这样做安全吗?
幼儿讨论:为什么这样做不安全?应该怎样做?
2、教师指导幼儿看幼儿用书,幼儿了解如何安全放爆竹。
教师:小朋友刚才说了很多放炮时的注意事项,我们一起来看看书上的小朋友做的对吗?为什么要这样做?(幼儿用书p2)
教师提问:在什么样的地点燃放炮竹比较安全?所有的炮竹都适合小朋友们燃放吗?
教师小结:放鞭炮时首先要选择空旷的场地,不能在人员密集的地方,另外必须有大人的陪同,不能自己放鞭炮,还要选择适合小朋友放的小型鞭炮,燃放时小朋友要站在远处,并保护好自己的耳朵。
三、教师出示燃放鞭炮事故照片,使幼儿了解不注意安全的危害。
1、教师:有些小朋友,在燃放炮竹的时候,发生了一些很悲惨的事故,我们一起来看一下,说一说为什么会发生这样的事情?
2教师:小朋友的手怎么了?为什么会受伤?自己去点燃炮竹会怎样?如果爸爸点燃后炮竹没有响,应该怎么办?
教师小结:小朋友,放鞭炮时要选择空旷的场地,不能在人员密集的地方。小朋友必须有大人陪同,不能自己放鞭炮。燃放时小朋友要站在远处,并保护好自己的耳朵。
四、游戏:放鞭炮。
教师:小朋友,放鞭炮很危险,我们尽量不去做。今天老师带你们玩一个放鞭炮的游戏,你们愿意吗?
幼儿拉成圆圈,教师站中央,一起说儿歌:闹元宵,放鞭炮,放炮喽!老师做点燃炮竹状,幼儿同时发出“呲……咚”的声音然后蹲下。老师抓蹲下晚幼儿。(也可请一位小朋友做点炮人)
活动目标:
1、让学生了解寒假中应注意的安全,增强学生的自我保护意识。
合理地过寒假。
3、培养学生的表达能力和对事物的判断能力。
4、培养学生反应的敏捷性和对动作的控制能力。
发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
安全图片、《寒假安全知识调查表》
活动过程:
一、谈话与讨论
1、小朋友们谁来说一说在学生园里怎样做才能不发生危险?
学生自由讨论,根据平时已有的经验和我们平时的嘱咐回答。
教师小结:(在教室里不能跑因为有桌子和椅子,到处有尖尖角,在洗手时要排队防止地面有水摔倒,小朋友上下楼梯要靠右走,不能推挤。户外活动时,滑滑梯不能倒着滑要扶好扶手,在楼上走廊玩玩具时不能扔到楼下去,发生危险。使用小剪刀不能对着小朋友等等。)
2、丰富知识经验,激发学生过寒假的兴趣。
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二、和学生一起讨论怎样安全、合理地过寒假,培养学生完整的表达能力和想象、判断能力。
1、教师引导学生:“寒假里你们想做些什么事情呢?”
2、可是在寒假里,有些事情是可以做的,但是有些事情是不能做的?引导学生说出有关安全知识的内容。
请学生观看图片说一说
(看图片:放鞭炮、陌生敲门、在公路上玩耍、溺水等一些安全图片)
(1)讨论在家的安全
激发学生对家中危险的重视,初步对家中的危险进行了解:自己在家有陌生人来敲门怎么办?在家里能不能自己插电源?能不能玩火、放鞭炮?能不能在窗台上玩耍?等等)
(2)讨论外出时的安全
除了家中的危险,我们身边和生活中还有许多危险存在着,你知道的危险有哪些?(不能独自去公路上和水边玩耍,在路上遇到陌生人给的东西不能要,在商场里大人走散应该怎样做?)
三、请学生看图片,找对错
请小朋友看一下,这里的小朋友他们做得对不对?
四、教师总结寒假里要注意的安全事项。
1、过春节时,好吃的东西很多,不能一下子吃得太多,否则会引起肚子痛,影响身体健康,也不能吃生冷不干净的东西。
放鞭炮、玩电、玩尖锐的物体。
3、寒假里要注意保暖,预防感冒,不要到户外长时间地玩,要保护自己不被冻伤。
门窗或其他高处。
5、如果和大人逛商场走散了,要找超市的阿姨。
6、不能独自去水上滑冰,不能在马路上玩耍。
119。
看电视的时间不要太长,不使眼睛过度疲劳。
(一)防火、防煤气常识
1、熟悉住所地理环境,确保通道在任何时候都畅通无阻;
2、了解居住地消防设备及使用方法;
3、切勿使电路超负荷,如需增加室内电器,必须由具有上岗证的电工进行安装;
4、室内切勿存放任何易燃易爆等危险物品;
5、应向家庭成员指示电源总开关所在,如遇火灾,及时切断电源;
6、使用燃气时,应将窗户尽量打开,以防万一燃气泄漏时发生意外。停止使用煤气时,应关闭其总开关;
7、定期检查电器、电线及接驳燃气的胶喉,如发现损坏时,要立即更换;
8、若发生火灾,应保持冷静,立即向消防部门报案,并正确告知起火点和火势;
9、安全燃放烟花爆竹,预防一氧化碳中毒。
10、注意厨房用火安全,及时检查煤气渗漏情况,做到及时关闭阀门。
11、不同种类的燃烧物应用不同种类的'灭火器扑火:木、纸等物燃烧应用加压水力灭火器;油、燃料、汽油及其他易燃液体燃烧时应用干粉或泡沫灭火器;电线、电器、马达燃烧应用干粉或二氧化碳灭火器;
(二)防盗常识
1、出门随手关好门窗;
2、家里装有报警设备的,出门时将家内的报警器置于警戒状态;
3、提高防卫意识,不要随意让陌生人进入楼道电子门;
4、一旦发生盗贼入室,及时报警,并保护好现场,如有人在现场,应保持冷静,灵活与盗贼周旋,暗中启动紧急键向管理中心求救或伺机报警。
学习目标
1、了解火灾危害,提高学生防火意识,掌握逃生自救的基本常识和方法。
2、树立安全防范意识,从精神上远离安全隐患,提高自身素养。
教学重点
火灾中逃生自救的基本常识和方法。
教学方法:
教师讲授,学生参与互动完成。
课时安排:
1课时。
教学过程:
一、导入:
同学们,我们永远忘不了,在“
二、齐读学习目标,明确学习任务。
三、了解火灾危害,认识灾情产生的.原因:
师过渡:火灾的危害有多大?,首先请听记者同学为我们播报从火灾现场发来的报道。
教师用制作好的演示文稿(火灾报道ppt),请同学模拟播音员的声音朗读。
救人工作,于次日0时20分扑灭大火。截至2月1日22时,大火导致15人窒息死亡,住院治疗22人。罗某等7名涉嫌燃放烟花的肇事者已被警方抓获。
师过渡:肇事者是抓住了,但是能弥补火灾带来的危害吗?15条生命能死而复生吗?事实上,全世界各种各样的火灾频频发生,给人们的生命和财产带来了不可估量的损失。请看:
据统计,全年共发生火灾,死亡1385人,受伤684人,直接财产损失15亿元。
教师:惨烈的场面,绝望的泪水,无助的哭喊,冰冷的数字……这就是火灾带给人类的无法愈合的伤痛。那么,到底是什么原因导致了火灾的发生?下面请同学们分组讨论总结产生火灾的各种原因,便于大家日常生活中做到警钟长鸣,防患于未然。(讨论用时
教师总结火灾的成因主要有如下方面:(投影,指名学生读,用时
4.燃放烟花爆竹发生火灾。
5.吸烟乱扔烟头发生火灾。
6.玩火发生火灾。
四、自救逃生
教师:水火无情,当我们面对火灾的时候,作为中学生应该掌握基本的逃生自救本领,机智勇敢,沉着应对,把火灾造成的危害降到最低。下面我们一起学习火灾中逃生自救的知识。
教师用演示文稿。给学生讲解自救常识,主要包括如下内容:
(一)几种常见方法(边提问测试边展示课件,用时
教师:有些火灾在我们的日常生活中可能遇到,如果我们掌握了常见火灾的扑救方法就可以有效的控制火势。教师用课件的形式介绍几种常见火灾的扑救方法。
被褥等起火:一般用水灭火。用身边可盛水的物品如脸盆等向火焰上泼水,也可把水管接到水龙头上喷水灭火;同时把燃烧点附近的可燃物泼湿降温。但油类、电器着火不能用水灭火。
2、电器起火:家用电器或线路着火,要先切断电源,再用干粉或气体灭火器灭火,不可直接泼水灭火,以防触电或电器爆炸伤人。
3、电视机起火:电视机万一起火,决不可用水浇,可以在切断电源后,用棉被将其盖灭。灭火时,只能从侧面靠近电视机,以防显像管爆炸伤人。若使用灭火器灭火,不应直接射向电视屏幕,以免其受热后突然遇冷而爆炸。
4、油锅起火:油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门,直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖,还可向锅内放人切好的蔬菜冷却灭火,将锅平稳端离炉火,冷却后才能打开锅盖,切勿向油锅倒水灭火。
衣物等捂盖火,并迅速关闭阀门。
最后教师向学生补充介绍灭火器知识(提问→投影指读),再用实物讲解常用干粉灭火器的使用方法。(一生模拟表演使用方法,其它同学点评)
每位教师在授课之前都会准备自己的教案课件,这样可以仔细地安排每份教案课件的重点和难点。只有提前准备好教案课件,才能对各种可能的情况有着清晰的了解。现在,我们将带您深入了解“幼儿安全教育教案”的方方面面,欢迎访问,让我们一起前进!
一、了解新年快到了,我们应怎样庆祝新年
1、音乐游戏:过新年引导幼儿了解新年快到了,大家都开开心心的准备过新年。
教师:大一班的小朋友们,你们知道接下来我们要过什么节日了吗?对,元旦和春节。那过节的时候,你们高兴吗?我们来一起为客人老师表演《过新年》好吗?
2、讨论:我们都有什么庆祝新年的方法——你们过节的时候,都用什么方法来庆祝呢?
二、了解节日期间的安全保护方法
1、引出过节主要的三种庆祝方式
教师:小朋友们非常棒,都有那么多庆祝的方式。小赵老师也有我的庆祝方式,我庆祝过节的方式啊,是看电视、吃饭、出去玩。那老师这三种庆祝方式,有什么需要保护自己的地方吗?
2、分组讨论——请幼儿分组讨论:我们在节日里看电视、吃饭、出去玩时怎样保护自己。
三、节日安全教育
1、幼儿所说的保护自己的方法——每组的小朋友都非常的认真,说了很多在节日里自我保护的方法,那我们一起看一看都有什么好方法。
2、教师引导幼儿了解节日中保护自己的方法——老师也收集了三个小儿歌,我们一起来分享一下。(教师用课件的方式展示儿歌)
四、今天我们和老师一起了解了很多安全小知识,希望小朋友们在过节的时候,快快乐乐,安安全全。
一、教学要求:
学生了解青春期的生理、心理知识,掌握最基本的青春期健康卫生常识,帮助学生形成健康的道德观念。
二、教学重点:青春期的健康生理、心理和道德观念。
三、教学准备:课件、录像带。
四、教学课时:三课时。
五、教学过程:
(一)、导入新课:
导语:同学们想一想,进入四年级以来,我们的身体都发生了哪些变化?我们心里想的又和过去有什么不一样?(可让学生讨论,教师按照生理和心理两大类进行分类)
(二)、讲解:
1、什么是青春期?
师:人的一生如同我们家里养的花草一样,春天发芽,夏天茂盛,秋天结果,冬天衰败。同学们现在正是春天的季节,如同池塘里的的荷花,才露出尖尖的角来,是个非常美丽的时期。但是这个的发展变化很快,所以我们今天我们就要来认识一下我们自身的发展--青春期。师:什么叫青春期呢?青春期就是由儿童发育到成年的过渡时期。这个时期一般为10年左右,即从10岁到20岁。其中,10到15岁这五年发展速度最快。
2、青春期有什么特征呢?
师:青春期有两大特征:一是身体和心理发展变化迅猛,二是男女第二性别特征开始出现。
那么第二性特征都有哪些呢?
第二性特征:男:胡须-声音-喉结-肌肉;女:声音-喉结-乳房-骨盆-皮肤脂肪。
3、青春期的男女发展差异:
师:青春期的生理发育一般是女学生比男学生提前两年左右,所以我们经常发现幼儿园中女孩子比男孩子个子高,这是因为女学生发育提前的缘故,一般是到了初中,男孩子的发育速度就加快了。
(三)总结:青春期是个第二性特征开始发展的时候,在这个发展过程中还伴随着心理问题的变化,下节课我们将继续讲解青春期的生理变化和心理变化。
4、怎样预防性骚扰
一、教学目标
1、让学生认识什么叫性骚扰。
2、如何有效的预防性骚扰。
二、教学过程
1、认识形形色色的性骚扰。
少女遭受性骚乱的事在国内外屡见不鲜,社会学家、犯罪学家将这种现象称为"校园内性骚乱"、"办公室内性骚乱"。对少女进行性骚扰的人,常常是利用从属关系或同事相处环境实施的。对这类性骚扰如不及时有效排除,很可能发展为性侵害。
2、面对形形色色的性骚扰,女孩应当向小刘那样,积极行动起来,勇敢面对性骚扰采取预防措施,即使面对性骚扰的现实侵害也不要一味害怕,应当调动自己的全部智慧,审时度势,判断情况,思索对策,采取不同的对策和措施。
A.保持警惕,一身正气。
B.明确态度、正告对方。女孩在第一次受到性骚扰时,就应当向对方明确表明态度,这种态度的表明方式,可以是无声的断然拒绝,也可以是有言在先,要求对方检点自己的行为。
C.疏远关系,减少接触。当女孩发现有人不怀好意,有性骚扰行为时,应主动回避,尽量疏远他,减少接触和交往。
D.光明正大,不贪小利。
E.敢于求助,断绝往来。
F.以智取胜,保护自己。女孩要警惕那些行为不端的成年男性的骚扰,一旦发现有异常,可及时报告有关部门和人员。
一、游戏导入。
师幼游戏——《找个朋友碰一碰》。
提问:“”在刚才游戏中,你碰了朋友身体的那个部位?”
二、了解自己身体的隐私部位。
1、出示PPT图片———小孩
“这个小朋友怎么了?” “应该怎么办?”
2、引导讨论:
应该把身体的哪些部位遮起来?
3、每位幼儿用贴纸把—小孩的隐私部位遮起来。
4、引导孩子讨论身体的哪些部位可以露出来,哪些部位不可以露出来。
5、出示PPT图片——穿泳装的小孩
被泳装遮起来的部位就是不能被别人看的,这些部位属于隐私部位。
三、懂得如何保护自己身体的隐私部位。
1、讨论:怎么样才不会被别人看到我们身体的隐私部位?
a、穿衣服b、站立时不把衣服、裙子揭起来
c、坐着时、躺着时要把腿并拢、裤子裙子整理好
d、换衣服、上厕所要关门、避开人。
2、出示情景图片—
a、图上有谁、在干什么?
b、小女孩能答应吗?应该怎么办?
c、引导孩子想办法——告诉孩子,隐私部位只有爸爸妈妈才可以看、可以触碰。
3、出示情境图片二
a、医生要干什么?小女孩应该怎么办?
b、告诉孩子要让爸爸、妈妈在旁边陪同。
4、懂得尊重别人的隐私。
每个人都要保护自己身体的隐私部位,对于别人的隐私部位我们应该怎样做?
a、不偷看、不触碰、不辱骂、
b、进别人房间前应先敲门,经过允许后才可进去。(爸爸、妈妈)
四、游戏
师幼玩游戏——《找个朋友碰一碰》。
“在游戏中我们不能碰朋友身体的那些部位?”(注意:身体隐私部位很脆弱,游戏中不注意会碰伤游戏隐私部位)
一、活动导入
1、看一看
教师出示幼儿园的图片,幼儿欣赏。
提问:小朋友们,你们看一看这是哪里呀?你都看到了什么?
2、说一说
幼儿与同伴互相说一说,自己在幼儿园里都做了哪些事情?
3、找一找
教师播放音乐《找朋友》,幼儿找到自己的好朋友,抱一抱,一起随音乐做律动。
二、学唱歌曲
1、听一听
教师播放音乐《我爱我的幼儿园》,幼儿聆听欣赏音乐,感知节奏与歌词内容。
提问:你在歌曲里听到了什么?你最喜欢歌曲里的哪一句歌词?
2、唱一唱
教师采用多种演唱方法激发幼儿的歌唱兴趣。
(1)幼儿小声唱,教师大声唱。
(2)幼儿与教师共同演唱。
(3)教师与幼儿用对唱的方式演唱歌曲。
(4)男孩子、女孩子分别演唱歌曲。
三、表演歌曲
1、跳一跳
幼儿伴随歌曲的旋律做律动。
2、想一想
我们还可以在幼儿园里做些什么?
四、延伸活动
1、有趣的幼儿园
教师与幼儿玩开火车的游戏,带领幼儿参观幼儿园。
(1)参观幼儿园大门,念念幼儿园的名字,
(2)观察园徽是什么样子的,教师用生动的语言讲述园徽所代表的意义。
(3)找找幼儿园最漂亮的地方,自由地在喜爱的地方坐坐、玩玩。
2、将歌曲投放在音乐表演区,鼓励幼儿与好朋友共同歌唱舞蹈。
幼儿园消防安全教育教案反思
作为幼儿园教师,消防安全教育是我们教学工作的重要组成部分,关系着幼儿的生命安全。为此,我们精心设计了一套具体、生动的消防安全教案,以提高幼儿的消防安全意识和应变能力。在教学过程中,我们不断总结经验、不断完善教案,以确保教育效果的最大化。
首先,我们明确了教学目标。我们希望通过教育,使幼儿认识到火灾的危险性,学会正确的应对方式,知晓基本的消防设施和器材,以及培养他们的自救能力和互救意识。同时,我们也希望通过这个教学过程,培养幼儿的团队合作能力和紧急情况下的冷静应对能力。
其次,我们采用多种形式的教学手段。我们将教学分为室内教学和户外实践两个部分。室内教学中,我们通过展示图片、播放动画、唱歌、讲故事等方式,使幼儿了解火灾的危害和防范知识。同时,我们也邀请消防员前来幼儿园,进行专业的讲解和示范,让幼儿近距离接触消防设施和器材,加深他们对消防知识的理解。在户外实践环节,我们组织消防演习,让幼儿亲自体验灭火器的使用和应急逃生的方法,培养他们的实际操作能力。
在观察和反思的基础上,我们发现教学过程中存在以下不足之处:
首先,教学内容过于抽象。幼儿对于火灾这一概念很难形象化,学习主题理解起来较为困难。在未来的教学中,我们应该设计更多的活动,使用具体的实物和场景,使幼儿能够直观地理解火灾危害和防范知识。
其次,幼儿对于火灾的认知程度有限。虽然我们在教学中进行了多次反复的强调,但幼儿对于火灾的认知仍然较为浅薄。在今后的教学中,我们将增加火灾的模拟演练,让幼儿亲身参与,以提高他们的认知水平和应变能力。
再次,家长对于幼儿消防安全教育的重视程度有待提高。虽然我们在每次教学结束后都会与家长进行交流,并提供相应的教育材料,但家长对于这方面的重视程度有所欠缺。在未来,我们将积极组织家长会,并邀请消防员进行专题讲座,以提高家长的认知水平和对于幼儿消防安全的重视程度。
总而言之,幼儿园消防安全教育教案的反思使我们意识到了我们的不足,同时也为我们今后的教学工作提供了经验和启示。通过不断地总结经验,完善教案,我们相信我们能够提高幼儿的消防安全意识和应变能力,为他们的生命安全提供更加有效的保障。
活动背景
游戏是孩子们最喜欢的一种活动方式,但是每个游戏必须在保证孩子安全的基础上,因此游戏的设计要多费些功夫。下面介绍中班游戏的方案,这些方案是在实践中总结的,对于幼儿园比较有意义。
活动目标
1、提高幼儿的自我保护能力。
2、培养幼儿识别游戏时识别安全和危险的能力。
3、认识游乐设施的安全使用方式,享受玩游乐器材的乐趣。
活动准备
1、图片两张
2、安全卡片和不安全卡片若干
3、户外游乐器材
活动过程一
一、导入活动,引出话题
1、小朋友都喜欢玩球,而且有许多玩球的方法,但是小孩子应该在哪里玩球呢?
2、出示图片有两张图片,请大家仔细观察,然后讲讲在哪里玩好?
3、一张图片里有车道,旁边有小河,另一张是有围栏的空地。
4、我们应该在第二张图片所表示的地方玩,为什么,引导幼儿说出第一幅图片中的不安全的因素,只有在没有障碍的空地玩球才是安全的。
二、故事受伤的皮皮
1、故事里有谁,讲了什么?
2、皮皮为什么三次受伤?
3、我们从故事里受到什么教育?
三、游戏:传球
玩法:教师准备有安全内容和不安全内容的卡片,幼儿围坐在一起听铃声传球,当铃声停下时,手拿球的幼儿从盒子里取出一张卡片面向全体幼儿问;这样玩可以吗,幼儿根据卡片内容边拍手边讲对,对,对对可以这样玩,或错,错,错不能这样玩。游戏可以反复进行。
四、集体讲评
今后在生活,游戏中如何学会自我保护,注意安全。
活动过程二
1、老师带著幼儿到户外的游乐器材绕一圈,并在每个游乐器材前停留一下,向幼儿说明玩游乐器材可能发生的危险,再指导幼儿正确的玩法。
三轮车:
(1)不用跑的帮小朋友推车。
(2)要轮流玩,不抢著玩。
滑梯:
(1)不从滑口处爬上去。
(2)不用头倒著溜滑梯。
(3)在溜滑梯上不推挤碰撞。
秋千:
(1)不要盪太高。
(2)不帮小朋友推秋千。
(3)不站在秋千后面。
2、接著请几位幼儿示范该游乐器材的正确玩法。
3、问幼儿当很多人想玩同一个游乐器材时,该怎麼办?引导幼儿排队等待或先玩人较少的,比较不会浪费时间,再让幼儿在游乐区玩一番。
4、回到教室,请幼儿分享游戏的项目及心情,最喜欢哪一样游乐器材,再与幼儿回顾刚刚玩游戏器材的安全事项,看看自己是否都做到了,给自己鼓鼓掌。
1、警报声响,师:动物王国发生火灾,需要大家去帮忙救火。
引入活动,激发幼儿参与游戏的兴趣。
讨论:怎样将小动物救出来?
2、出示图片,让幼儿了解基本的救火常识。
教师演示用'水'救'火'(用字卡演示),讨论:除了水,还能用什么救火?
3、游戏:小小消防员
(1)、交待主角:师'变'成消防队长,幼儿变成消防队员。快速戴好消防标记。
(2)、队长交待任务及要求:钻过山洞,走过独木桥,到附近的小河找'水'救'火',每个消防队员每次救出一个小动物。
(3)、消防队员开始行动,消防队长指挥消防队员用最快的速度扑灭大火,救出小动物。
教师注意指导幼儿练习钻的动作,在反复的来回跑动中训练幼儿动作的协调性。
(4)、将救出的小动物送回家:幼儿认读动物名称,并按家禽、家畜、野兽将小动物进行分类,并送回相应家中。
(5)、进行第二次游戏,再次复习认读相应汉字,并练习钻的动作。
听到小动物的'哭声',消防员再次进入火灾点,救出小动物,并送小动物回家。
(6)、消防队长小结活动,评价消防队员这天的表现。
如果你一个人在家的时候遇到了陌生人,怎样办
(幼儿都明白要警惕,不给陌生人开门等,给幼儿心理上作好的铺垫)
教师根据幼儿的讲述,引申出:如果你和陌生人是在外面(如走廊上、草地上、公园里、电梯里等)遇到的,而你又是一个人,那会有什么危险你会怎样办
1、你上电梯时应注意哪些安全
2、上电梯时从什么方向进入,就应站在什么位置上等待
3、如果有人牵着狗上电梯,这条狗很厉害,你有个性害怕怎样办
4、张安德讲述自己明白的新闻,妈妈抱小孩从上商场上的电梯间摔下来,告诉大家坐电梯时当门打开时,要看一看有没有电梯间,再踏入,避免受到伤害。
5、在电梯的要注意哪些礼貌行为
6、电梯里遇到坏人怎样办(孩子们透过讨论懂得了一些自我保护的方法。)
活动反思:这天的活动孩子们十分的喜欢,孩子们了解到更多的关于使用电梯的安全知识,并结合自己家里所住的楼房是不是有电梯的话题进行的讨论,孩子们说出了很多安全使用电梯的好方法,还渗透了关于礼貌礼仪方面的小知识,如:孩子们说见到爷爷奶奶上电梯怎样办见到养狗的人带着狗上电梯怎样办当人多时怎样办当遇到有人问路怎样办等总结出不能够把手、脚夹在门缝里------孩子们的问题真的是很多,畅谈起来也很激烈,透过这天的谈话活动,孩子们也能够学习到自我保护的方法,家长们也要在日常生活中多渗透关于安全教育,让孩子们都具备自我保护的潜力。
老师工作中的一部分是写教案课件,不过教案课件里知识点要设计好。 学生反应是教学过程中动态反馈的重要组成部分,优质教案课件是怎么写成的?看一篇不错的文章吗看看“幼儿安全教育教案”,希望我的故事能够启发您勇敢地追求自己的梦想!
1。活动目标
1. 学会正确播放幻灯片;
2.懂得滑梯的不正确玩法,容易造成伤害;
3.初步培养必要的安全意识。
二、活动准备
1. 一些小兔子和小狗的胸罩和相机。
2.安排情景表演(大班大哥大姐们)。
三.活动流程
1.导入活动,激发兴趣。兔妈妈(老师):今天天气真好,小兔子们,妈妈带你们出去玩。看,那是谁? (小狗)他们在做什么? (幻灯片)
2. 观看情景表演,向孩子们介绍幻灯片和如何玩。
(1)母狗如何教小狗玩滑梯?为什么要这样玩?
(2)人多的时候怎么玩幻灯片?总结:玩滑梯的人多的时候,应该先排队,一个接一个,不要挤挤。双手上楼梯,一层一层往上爬。眼睛盯着楼梯,爬到顶部,坐稳,双手握住滑梯两侧,双腿并拢,然后滑下。如果你这样玩不好幻灯片,做错了动作,那就很危险了。
3、孩子们练习滑梯,老师指导孩子正确的玩滑梯。
(1)兔妈妈:我们刚才看到狗滑了,你会和他们一样玩吗?
(2)兔妈妈:孩子们,要不要再玩一次?这一次,当你们玩的时候,我妈妈给你们每个人拍了一张照片,看看谁是最好的滑手。 (及时纠正孩子的错误动作,鼓励孩子以正确的方式玩滑梯。)
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活动目标
1、在活动中进行跑、跳、平衡、攀爬等综合练习,锻炼腿部肌肉和提高运动能力。
2、有勇敢向上的精神和关爱动物的情感。
3、培养幼儿健康活泼的性格。
4、商讨游戏规则,体验合作游戏的快乐。
活动准备
1、平衡梯2条、轮胎、平衡木、桌子2张、垫子4个、梯子。
2、绿色小帽、毛绒动物玩具、自制灭火器。
3、红色皱纸、彩色皱纸。
4、录音机。
教学重点
1、练习在竹梯上攀爬的技能,训练四肢动作的灵活和协调。
2、在救火情景中体验勇敢的精神,增进对消防员工作的了解。
活动过程
1、开始部分
穿戴整齐的“小小消防队员”听音乐跟着教师走、跑交替进入场地后,在场地上一起做操。
2、基本部分
分散活动:
①介绍活动器械并示范:
②幼儿第一次分散练习,教师观察指导,进行个别辅导。发现幼儿存在的共性问题,集中进行指导。
③幼儿进行第二次分散练习,以练习攀爬“云梯”为主。
③游戏:“消防队员救火”
播放“电话铃声”的录音,教师"接电话",然后集中幼儿,交代游戏内容和规则。
师:“刚才,我接到一个报警电话,有一处森林着火了,需要我们赶到那儿,把火扑灭,救出森林中的动物。现在你们戴上“消防帽”,背上“灭火-器”,然后赶快集合!”(幼儿迅速穿戴好后,集合)
师:“我们要迅速走过吊桥,爬上矮墙并双脚跳下,跨过草丛,赶到森林里,一起灭火(把绑在树枝上的红色皱纸解下)并救出森林中的动物。”(师生一起出发,开始游戏。)
3、结束部分
师生带着动物从森林处回到场地中间,边走边讨论。“森林怎么会着火的?怎样预防森林火灾的发生?”
以我们为动物们找一个新家,孩子们带着小动物们回到教室结束活动。
放松运动
小小消防员顺利完成了任务,和小动物们一起玩乐。
1、了解食用小颗粒事物的注意事项,能细嚼慢咽。
2、知道吃东西时不嬉戏打闹。
3、加强幼儿的.安全意识。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
1、小猴手偶一个。
2、幼儿用书第7―9页;多媒体教学资源《馋嘴猴》。
1、出示小猴手偶,引起幼儿听故事的兴趣。
教师边操作手偶边说:我是馋嘴猴,刚从医院出来,你们知道我为什么进医院了吗?
2、阅读幼儿用书第7―9页,或分段播放多媒体,教学资源《馋嘴猴》。引导幼儿了解吃小颗粒食物的注意事项。
提问:馋嘴猴吃花生时,发生了什么事?小兔医生对他说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃果冻时,又发生了什么事?小兔医生对它说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃红枣时,发生了什么事?小兔医生又对它说了什么?应该怎么吃?
以小猴口吻进行:吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽;吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈,请他们打开果冻,注意不能吸食,要用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要专心,不说笑,不打闹。
3、学说儿歌《嚼嚼碎》,巩固幼儿正确进食的方法。
(1)以小猴口吻说儿歌,让幼儿学说一遍。
(2)教师结合手势和表情引导幼儿跟学儿歌。
请家长了解教学内容,在幼儿吃小颗粒食物时要提醒,知道正确的进食方法。
活动目标
1、让幼儿初步了解乘车过程中的一些基本规则、基本常识。
2、让幼儿懂得在乘车过程中怎样进行自我保护。
3、培养幼儿敏锐的观察本事。
4、发展幼儿思维和口语表达本事。
5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的本事。
活动准备
食物投影仪、图片、乘车的音乐。
活动过程
一、了解乘车的基本规则,出示车票:这是什么它用来干什么
你明白乘车要注意什么
二、观看图片,明白乘车中的安全常识。
1、看看图片上的小朋友做得对吗为什么
2、幼儿回答后教师小结安全常识。
三、讨论如何保护车厢环境。
我们应当怎样保护车厢内的整洁
四、组织幼儿“乘汽车”,巩固乘车的基本规则与常识。
五、结束活动。
活动延伸
得到了家长朋友的大力支持,我们的调查表、资料十分丰富,所以活动组织很顺利。这让我们再次感受到家长资源开发利用的重要性,有了家长的配合,很多事能够事半功倍。
在次活动中也让我看到了自我作为教师应当努力的方向,关于汽车这个话题,一向以为比这些孩子懂得得多,在这30多位孩子的面前,我和他们的关系也只是半桶水和一杯水的关系,可见教师的知识储备是很重要的。
活动反思
“各种各样的汽车”主题活动结束了,孩子们这才依依不舍地将自我的玩具带回了家,不一样的是,经过这几周的认识,孩子们明白了自我带的是什么汽车,同伴带的是什么汽车……孩子们对马路上汽车的种类、用途、汽车的.发明、构造、发展都有了必须的了解,再谈到汽车,他们的话题开阔了。经过汽车这一幼儿喜欢的载体,进行的美术、游戏等活动,让幼儿充分体验到了欢乐,从中也获得了有益的经验,审美情趣也得到了培养。
为了加强幼儿园安全教育,我园特开展幼儿上下楼梯安全教育活动:
一、活动目标
1、学习儿歌《上下楼梯歌》,让幼儿了解上下楼梯的正确方法。
2、初步树立幼儿生活中的安全意识,并养成上下楼梯靠右行走,不追逐打闹,照顾前后的良好安全习惯。
二、活动准备
一张邀请函、幼儿上下楼梯的照片、多媒体课件。
三、活动过程
1、猜一猜导入,引起幼儿的兴趣。
教师出示邀请函,让幼儿猜猜是什么内容?刚才我接到“小兔”的邀请函,他说今天是他的生日,请我们到他家做客,想去吗?可是,他家住在5楼,我们要经过楼梯才能到达,谁能告诉老师:我们平时是怎样上下楼梯的?上下楼梯应该注意什么?怎样才是安全的呢?
2、观察图片,总结上下楼梯的正确方法。
小朋友,你们可要仔细看哦,看看哪幅图里的小朋友行为是对的,哪幅图里的小朋友是不对的?:
(1)播放第一组图(不安全上下楼梯的图片)
(教师逐一播放图片),提问:这幅图上的小朋友的行为安全吗?为什么你认为他们的行为不安全?
(2)播放第二组图片,(安全上下楼梯的图片)引导幼儿观察。让幼儿观察后说一说,这样对不对?
(3)教师小结:一层楼,两层楼,上下楼梯靠右走,你也靠右走,我也靠右走,不要急,不要挤,不会头碰头。
3、观看课件,进一步了解上下楼梯的安全。
提问:刚刚你们看到了什么?他们这样上下楼梯安全吗?会出现什么危险情况?当你们发现身边的小朋友也和他们一样时,你们应该怎么办?要不要制止他们?我们应该怎么说,他们才会听我们的?引导幼儿说出正确的上下楼梯的方法。对于说对了的小朋友,用“笑脸”来奖赏,表示鼓励。
4、学习儿歌《上下楼梯歌》
(1)小朋友,你们知道如果我们不正确地上下楼梯是会发生危险的,所以我们要按照正确的方法上下楼梯哦。今天,林老师把上下楼梯的方法,编成了一首好听的儿歌,我们一起来学习,好吗?
(2)老师范读一次,幼儿小声跟读。
(3)师幼一起读儿歌若干次。
(4)今天,小朋友可真能干,这么快就学会了儿歌,那我们就按照儿歌里说的那样,去小兔家做客吧。教师带领幼儿上下楼梯,提醒、帮助上下楼梯动作不协调或有不安全行为的幼儿。
附儿歌:
上下楼梯不推挤,一个一个跟得齐。
手扶栏杆慢慢走,一阶一阶走上去。
下来还是靠右边,一个一个有顺序。
保证安全是第一,一定一定要牢记。
篇一活动目标:
1让孩子明白国庆长假应注意安全卫生,增强孩子的自我保护意识。
2通过讨论,激发孩子们的爱国情怀。
三。通过讨论,激发节日的情感,懂得过一个快乐合理的节日。
4了解节日期间应注意的安全卫生,增强自我保护意识。
活动准备:安全活**片。
活动重点:了解国庆期间应注意的安全卫生。
活动难点:了解国庆长假应注意安全卫生,增强儿童自我保护意识。
活动过程:
一、谈话导入。
老师:明天是什么节日?国庆节快到了,我们幼儿园要放长假了。假期过后你想干什么?小朋友在长假,出去玩一定要注意安全,孩子在家里玩也要注意安全,要注意什么安全?
二、组织幼儿讨论怎样安全、愉快的过好假期。
1、教师引导幼儿:有哪些事情是不可以做的呢?引导孩子们说出安全知识的内容。
2.创造情况并问孩子们:我们可以这样做吗?为什么不能这样做呢?
3、 总结节日期间的安全注意事项。
1不能在**器中使用插座、开关、打火机、锋利或容易吞下的物品。
2注意交通安全,不要一个人出门。如果出去玩,要牵着大人的手,不要随便和陌生人说话,不要向陌生人要东西。
三。独自在家时,不要攀爬阳台、门窗等高处,关门,也不要向父母以外的人何人开门。
4.不要在家中接触药物,不要在厨房玩耍。
5请勿在危险区域玩耍或玩危险游戏;
6熟悉三个特殊**数字的用法。
7要少吃零食,多吃水果蔬菜,多吃蔬食,养成按时吃饭和自己吃饭的好习惯。
8多喝开水,不吃冰淇淋,不喝冷饮。吃东西以前要洗手。
9、勤洗澡洗脚,勤剪指甲。
活动延伸:
请家长在节假日期间合理安排孩子的日常活动,丰富孩子的生活。
篇二活动目的:
1通过主题班会,引导学生学习国庆安全知识,进一步增强他们的安全意识和自我保护意识;
活动目标
1.初步知道自己生活、活动中容易发生危险的事情。
2.能迁移已有经验,掌握避免自己受到伤害的方法。
3.有初步的自我安全保护意识。
活动准备
《幼儿画册》、电视机、视频转换仪。
教师的指导与注意点
一、情景导入,引入主题。
1.出示妞妞手受伤的图片。
师:妞妞的手受伤了,你知道是为什么吗?
2.小结:对啦,小朋友们说的都有可能,(教案出自:教案网)妞妞可能被尖尖的物体划伤了,也可能被小狗咬伤了。
二、出示图片讨论,知道生活中容易发生的危险事情。
1.师:调皮的妞妞经常会做一些危险的事情,我们一起来看看他做的到底对不对。
2.依次出示图片。
图一:妞妞在教室里拿着尖尖的棍子与同伴嬉闹。
图二:妞妞从家里的阳台上往下扔瓶子。
图三:妞妞在玩爸爸的打火机。
图四:妞妞在公园里从高高的地方往下跳。
3.判断对与错,说一说判断的理由。
4.师:生活中的你像妞妞这样做过吗?
三、迁移生活经验,掌握避免发生危险的做法。
1.师:在家里和幼儿园里,还有哪些东西容易引发危险?
2.小结:有很多东西都容易发生危险,小朋友不能随意去碰,(教案出自:教案网)比如尖尖的东西,易碎的器皿、煤气灶、电源插头等。
3.分小组讨论师:在生活中我们怎么做才能不让自己受到伤害呢?
4.每组选出一名代表陈述观点。
5.小结:生活中,使用尖尖的东西要小心,不要把容易割破手的容器摔碎,不能玩煤气开关,不把手指伸进插座,开关门时要手握把手轻轻开关。
效果分析
活动中的安全对于孩子和老师来说都是头等大事,因此在日常活动中我也经常渗透安全教育,所以今天的健康活动进行的比较顺利。刚开始我运用情景表演的方式引导幼儿猜测妞妞为什么受伤,吸引他们的注意力。其次出示不同图片给予孩子们讨论的机会,并请幼儿自主判断对与错,几乎所有的幼儿都能判断正确。在最后的迁移经验环节,我可以事先找好一些图片,这样孩子们说到什么,我就可以马上出示,这样也就更直观形象,能让孩子们有一个更为深刻的印象
教学目标:
(1)认识台风这一自然现象。
(2)了解台风的危害和防范台风的简单方法。
教学重难点:
让孩子了解台风的危害和防范台风的简单方法。
教学准备:
台风天气预报的视频。
台风危害的图片。
教学过程:
(一)引入(观看天气预报)
老师:小朋友平时在家里有没有与爸爸妈妈一起看天气预报的电视节目?(有)那你们知道天气预报说的是什么吗?(主要是让我们了解天气情况的一种报告)
老师:嗯,看来小朋友平时在家的喜欢看天气预报,那现在你们认真看看视频,看看说的是什么?什么叫台风?并想想台风云图和台风、风力这些标志有什么作用?(幼儿自由回答)
师小结:台风是一种自然现象,是产生热带洋面上的一种强烈热带气旋。标志的作用是为了让人们更加明白、容易识别东西的特征。
(二)组织幼儿讨论
师:小朋友都明白了什么是台风,那你们知道台风的危害吗?(幼儿自由回答)
师小结:台风对我们人类存在很大的危害,台风的风力很强大,会把我们的小树木甚至大树吹倒、会刮断电线、会把房屋给摧毁、更加严重还会引发洪灾等等。
(三)讨论防范台风方法
师:小朋友看来台风的危害很大,那我们应该怎么防范台风,有什么方法呢?(幼儿自由回答)
师小结:在我们生活中我们应该有知道一些防范台风的方法,如阳台摆放的花盘要把它移到室内、要关紧门窗、刮台风时不要外出、台风来临前要储备食物和水等。
教学结束:(出示图片)
师:小朋友现在我们来看看这几张图片,说说台风对我们人类造成的危害有哪些?
师小结:看完这几张图片后老师相信小朋友们都认识了台风,都知道台风对我们人类存在许多危害,所以在生活中我们要注意保护环境,不要乱砍乱伐,保护树木,这样就可以减少台风来袭。
1。活动目标
1. 明白长大后应该学会一个人睡觉。
2.能够在人群面前大方地说话,表达自己的想法。
3.培养独立的能力和勇敢的性格。
4. 愿意大胆尝试,并与同行分享自己的经验。
5.探索和发现生命的多样性和特征。
二、活动准备
一本儿童读物。手里拿着一支红笔。一些红色的花朵。
三.活动过程
(1) 老师讲故事“睡个好觉”。
(2) 提出问题,引导幼儿讨论。
1.顾怪怎么睡的?她就这样哭吗?为什么?
2、总结:孩子长大了,应该自己睡觉。只有胆小无知的孩子才会请妈妈陪。这样会影响妈妈的工作,和大人一起睡觉,空气也不好。
3. 熊宝宝怎么睡觉?这个可以吗?为什么?
4. 之后,我对熊妈妈说了什么?
5. 提问后,让孩子明白要向熊宝宝学习,自己睡。
(3) 讨论后,让孩子了解独自睡觉的好处。
1.你一个人在家睡觉吗?你觉得一个人睡好吗?你喜欢一个人睡吗?为什么?
2.讨论:一个人睡好还是跟父母睡好?
(4) 阅读儿童读物《我自己睡吧》。
1.图片中的孩子是怎么睡觉的?为什么?
2.请给能独自睡觉的孩子一朵红色的花。
(5)红花活动评价
表扬独睡红花的幼儿。鼓励其他年幼的孩子回家,学会独自睡觉。做一个懂事、勇敢的男孩。
活动目标
1、了解使用文具的不安全行为以及市生的危险。
2、会安全使用文具,能够遵守文具使用安全规则。
3、通过讨论,初步建立班级的文具安全规则。
活动准备
教学挂图
活动过程
1、活动导入:谈活活动教师:文具是我们学习的好帮手。小朋友们想一想,你们经常使用的哪些文具?你们知道文具便用不当会很危险吗?下面我们看看书上的小朋友在做什么?
2、活动展开:观看幼儿用书和教学挂图。
(1)教师:请小朋友翻开书的第2页和第3页,仔細看看每一幅图,图上的小朋友在做什么?他们在使用哪些文具?他们使用文具的方法对吗?
(2)幼儿根据教师的提门,自由阅读和讲述国面的内容,教师巡回指导
(3)教师出示挂图,引导幼儿讲述和讨论画面内容。
①教师:老师这儿的大图和你们书上的小图是一样的,我们一起来看看这幅图都讲了些什么
②新以比挂到甲相天的内容。这个男孩在做什么?咬铅笔会有什么危書呢?
(铅笔不能咬,会造成铅中毒,会把細菌等有害的东西吃到肚子里,还会使小朋友的牙齿歪斜)
③讨论其他内容。
④教师小结:这几位小朋友使用文具的方法不正确,这样会对他们的身体健康造成危害,严重的还会威胁生命安全。
3、活动展开:分组讨论该怎样安全使用文具。
(1)教师引导幼儿观案并讲述最后一幅小图:现在我们一起来看看,这幅图上的小朋友的做法是不是正确。为了我们的健康和安全,除了国完画要洗手,在使用文具时还应该注意什么?
(2)教师发给每组幼儿一张大白纸和一盒水彩笔。每组推选一位能力较强的幼儿,请他用图或图夹文的方式表现大家讨论的内容。
(3)幼儿分组讨论该怎样安全使用文具。
(4)教师巡回指导引导幼儿用自己的方式把自己组的想法表现出来。
(5)分享各组讨论内容。
4、活动总结:安全使用文具规则。
教师导幼儿回顾集体制定的是体的行为规则,进行总结。
5、活动延伸:张贴安全使用文具规则。
安全使用文具规则的参考范例;
(1)、使用文具时,保持坐姿端正,正确用笔。
(2)、不玩弄文具,不吃或咬文具。
(3)、不用笔尖对着自己和他人。
(4)、不用油画棒、水彩笔在皮肤或衣物上乱画。
(5)、用完文具要收拾整齐。
(6)、写完字或国完国要把手洗干净。
(7)、使用剪刀要小心,不要使用箭头锋利的剪刀,使用见导师咬集中将身,不能一边说笑一边使用剪刀。不要拿着剪刀对着别人乱晃,剪刀用完放到安全的地方。
活动目的:
1、知道几个常用的急救电话号码,并会正确拨打报急电话。
2、教育幼儿不玩火,掌握自救这是,增强自我保护意识。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
4、能积极参加游戏活动,并学会自我保护。
活动过程:
一、播放几种急救车的警报声,请幼儿分辨,并说出这些急救车是干什么用的。
师:小朋友们好!今天,老师想请大家听几种声音,说一说它们是什么东西发出的声音。
救护车是干什么用的?警车是干什么用的?消防车是干什么用的?
听说是一个小朋友的家里发生火灾了,你们猜一猜,这位小朋友的家里是怎么起火的。
二、请幼儿发表自己的看法。
四、出示课件,请幼儿观看自救常识。
五、请幼儿在电脑上玩游戏,谁对谁不对。
幼儿园的教育内容应符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展,既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。“火”在我们的日常生活中很常见是幼儿比较熟悉的。但幼儿对“火”的认识只是停留在表面,对“火”的用途及危害了解的还不是很多。作为老师有必要引导幼儿更深入地了解,教会幼儿遇到火灾时该怎样应对。因此这个活动既来源于生活,又服务于生活、既有利于调动幼儿学习的主动性和积极性,又丰富了幼儿的认知经验,激发了他们对周围事物积极探索的热情。
下面是生日祝福语网的编辑为您精心挑选的“防溺水安全教育教案”。每个老师上课需要准备的东西是教案课件,我们需要静下心来写教案课件。 教案课件的准备有助于新老师有更多的自信。敬请您认真了解下文信息!
教学内容:学习游泳安全知识,学习溺水安全的基本常识,培养有关防范力。
教学目标:
情感目标——提高安全意识,愿意自觉去学习防溺水安全的有关知识,在学习中增强与同学的合作交流意识。
知识目标——初步了解防溺水安全的有关内容,知道每一个学生都要提高安全意识。
能力目标——自己能改变生活中不遵守防溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
生命安全高于天,父母给你的生命只有一次,所以每个人都要珍惜生命、注意安全。
1、游泳中要注意的问题:
组织学生观看安全教育专题片中学生游泳的画面。
学生讨论:在游泳时要注意哪些问题?学生分组讨论以后。
2、在网上搜集学生发生溺水而导致死亡的事故,然后组织学生共同分析发生溺水事故的原因,教师作总结:
溺水原因主要有以下几种:不会游泳;游泳时间过长,疲劳过度;在水中突发病尤其是心脏病;盲目游入深水漩涡。
(1)发现溺水者如何将其救上岸。
教师进行详细讲解:
方法一:可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者,再将其拖至岸边; 方法二:若没有救护器材,可以入水直接救护。接近溺水者时要转动他的髋部,使其背向自己(为什么?)然后拖运。拖运时通常采用侧泳或仰泳拖运法。
未成年人发现有人溺水,不能冒然下水营救,应立即大声呼救,或利用救生器材呼救,未成年人保护法也规定:“未成年不能参加抢险等危险性活动。”
学生按照教师的讲解方法,全班学生每2人分成一个小组,进行模拟演示,1人扮演溺水者,1人扮演救护者。每个小组轮流进行,其他同学细心观察,最后做出总结,指出优点和缺点。
教师详细讲解急救步骤:
第一步:当溺水者被救上岸后,应立即将其口腔打开,清除口腔中的分泌物及其他异物。如果溺水者牙关紧闭,要从其后面用两手的`拇指由后向前顶住他的下颌关节,并用力向前推进。同时,两手的食指与中指向下扳颌骨,即可搬开他的牙关。
第二步:控水。救护者一腿跪地,另一腿屈膝,将溺水者的腹部放到屈膝的大腿上,一手扶住他的头部,使他的嘴向下,另一手压他的背部,这样即可将其腹内水排出。
第三步:如果溺水者昏迷,呼吸微弱或停止,要立即进行人工呼吸,通常采用口对口吹气的方法效果较好。若心跳停止还应立即配合胸部按压,进行心脏复苏。
第四步:注意要在急救的同时,要迅速打急救电话,或拦车送医院。 学生按照教师的讲解方法,全班学生每2人分成一个小组,进行模拟演示,1人扮演溺水者,1人扮演救护者。每个小组轮流进行,其他同学细心观察,最后做出总结,指出优点和缺点。
1、同学们小结:
通过这次活动,你懂得了什么?
2、教师小结:
生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,希望同学们通过这堂安全教育课,学会珍惜生命,养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。
2、知道独自注意保护自己“安全”
重难点:避免灾难的发生及自救的方法。学会正确拨打“119”火警电话
教学方法:
提出问题、启发思维、共同探究、讲授与讨论结合、重在理解。 教学过程:
3、教师讲解:
打雷时,如果我们在家里,应注意关闭门窗,以防侧击雷和球雷侵入,并将室内家用电器的电源切断,拔掉电话插头,同时不要接触煤气管道、自来水管道以及各种带电装置,更不要在雷电交加时用喷头冲凉,因为巨大的雷电会沿着水流袭击淋浴者。
如果打雷、闪电时,我们在户外,那该怎么办呢?有关人员介绍称:雷电通常会击中户外最高的物体尖顶,所以孤立的高大树木或建筑物往往最易遭雷击。基于此,有关部门建议雷电交加时,人们不要停留在高楼平台上,不要进入孤立的棚屋、岗亭,不要在大树下躲避雷雨,如万不得已,则须与树干保持3米距离,下蹲并双腿靠拢。如果在雷电交加时,头、颈、手处有蚂蚁爬走感,头发竖起,说明将发生雷击,应赶紧趴在地上,尽量低下头,因为头部较之身体其他部位最易遭到雷击,这样可以减少遭雷击的危险,并取下身上佩戴的金属饰品和发卡、项链等。如果看见闪电几秒钟内就听见雷声时,说明正处于近雷暴的危险环境,此时应停止行走,两脚并拢并立即下蹲,不要与人拉在一起,最好使用塑料雨具、雨衣等。同时,在雷电交加时,不宜打伞,不宜在水面和水边停留,不宜在河边洗衣服、钓鱼、游泳、玩耍,不宜快速开摩托、快速骑自行车和在雨中狂奔。
如果有人遭遇雷电袭击怎么办?应采取紧急措施进行抢救,首先是进行口对口人工呼吸。遭雷击后进行人工呼吸的时间越早,对伤者的身体恢复越好,因为人脑缺氧时间超过十几分钟就会有致命危险。其次应对伤者进行心脏按摩,并迅速通知医院进行抢救处理。
教学目标:
1、为全面推动我校安全教育工作,杜绝学生溺水伤亡事故的发生。
2、提高学生的安全意识,学习防汛、防溺水的有关知识,在学习中提高自救自护的能力。
3、初步了解防汛、防溺水安全的有关内容,要求每一个学生提高安全意识。
4、学习后,能改变自己在生活中不遵守溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
教学过程:
一、引入
现在是夏季,天气多变,雨水多,河里、小溪里经常会涨水,很多小朋友喜欢去河边、溪边玩水,很容易出现安全事故。而且,夏天天气很热,有的同学就悄悄地去河里、池塘里洗澡,而发生溺水身亡的事件,失去了生命,爸爸妈妈很伤心、老师也很伤心。
二、防汛知识教育
1、不到河里、沟边去玩耍,下雨天,不去河边、沟边洗手洗脚,以免滑落水中。
2、发洪水时应注意往高处逃;
3、尽力躲避大浪;
4、尽量抓住浮托物;
5、挥动鲜艳衣物呼救;
6、洪水来时,如正在教室上课,要听从老师的指挥,有秩序地转移,紧急时要抓牢课桌、椅子等漂浮物,尽可能与老师、同学在一起,等待营救,千万不要独自游泳回家。
7、山区山洪暴发,山沟、河滩中水深齐膝,水流又急时,学生不能单身过河。放学路上遇桥梁、道路坍塌,不能冒险通过,可返回学校留宿或请老师想别的方法。
一、谈话导入课题。
生命安全高于一切,父母给“我”的生命只有一次,因此每个人都要珍惜自己的生命,时刻注意安全。今天这节课我们来学习《珍爱生命,防溺水安全教育》。
二、学习新知
1、回忆溺水死亡事例。
同学们在其他校园曾经有一些同学因去游泳未经家长同意发生了溺水死亡,我们听到这些溺水事例,不会感到轻松,但我们会感叹、惋惜,一个生命就这样消失了。
2、向学生宣传防溺水知识
三、严格遵守。
无论在炎热的夏季还是秋季,同学们都喜欢游泳,但因为缺少安全常识而溺水死亡,再加上某种因素导致溺水死亡,今年秋季雨水较多,学生喜欢到有水的地方去玩,会引发溺水事故,教师教育学生严格遵守“四不”。一不:未经家长、老师不准去。
二不:没有会水性的大人陪同不准去。
三不:有水的地方远离不准去。
四不:不到沟、渠、水库、塘等深水处玩。
四、齐探讨原因。
溺水原因主要有以下几种:
1、不会水性。
2、意外调入水中,室息死亡。
3、在水突发病尤其心脏病。
4、盲目游入深水漩涡。
五、救护需知。
未成年人发现有人溺水,不能冒然下水营救,应立即大声呼救,或让大人来营救。同时未成年人保护法规定:未成年人不能参加抢险营救等危险性活动。
六、师生交流。
同学们,珍爱我们的生命吧!珍爱生命就等于珍爱自己,请举例子说一说怎样注意安全、珍爱生命。
总结:
同学们生命只有一次,幸福快乐每一天。希望这堂防溺水安全教育课,同学们珍爱生命,感受生命价值,养成自觉遵守防溺水安全原则及其他安全防范原则,切实遵守学校规定的午休要求,午休时间,在家午休。祝大家天天安全。
重视安全
人人都知道生命宝贵,为什么又会屡屡发生溺水事件呢?我顺势引导学生思考,让学生分组进行讨论。我将肯定他们找出的每一个原因,之后又将总结出溺水的根本原因是:思想麻痹、掉以轻心。那如何安全游泳呢?我会让同学们各抒己见,探究应该注意的每一个环节,应该养成的每一个好习惯。为了完善他们的认知,我还会借助学生喜爱的动画形象来告诉同学——丰富的视频中告诉同学们:不到不明水域游泳;游泳需有大人陪伴;泳前热身避免抽筋;水中不开玩笑少说话;避免太过疲劳,太饱或太饿,遇到有人呼救先确保自身安全再想办法救人等游泳安全知识。
利用动画形象,既符合学生的身心发展特点,又充分调动学生多种感官共同参与,避免了老师直接讲授的无趣局面出现。
为了让学生积极地获得更多的游泳安全知识,在下一环节,我又将引导学生进行游泳安全知识竞答。让学生以小组的形式,找出其中的不安全因素,内化了知识,凸显了重点。
教学目标:
1、为全面推动我校安全教育工作,杜绝学生溺水伤亡事故的发生。
防溺水的有关知识,在学习中提高自救自护的能力。
防溺水安全的有关内容,要求每一个学生提高安全意识。
4、学习后,能改变自己在生活中不遵守溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
教学过程:
一、引入
现在是夏季,天气多变,雨水多,河里、小溪里经常会涨水,很多小朋友喜欢去河边、溪边玩水,很容易出现安全事故。而且,夏天天气很热,有的同学就悄悄地去河里、池塘里洗澡,而发生溺水身亡的事件,失去了生命,爸爸妈妈很伤心、老师也很伤心。
二、防汛知识教育
沟边去玩耍,下雨天,不去河边、沟边洗手洗脚,以免滑落水中。
2、发洪水时应注意往高处逃;
3、尽力躲避大浪;
4、尽量抓住浮托物;
5、挥动鲜艳衣物呼救;
椅子等漂浮物,尽可能与老师、同学在一起,等待营救,千万不要独自游泳回家。
河滩中水深齐膝,水流又急时,学生不能单身过河。放学路上遇桥梁、道路坍塌,不能冒险通过,可返回学校留宿或请老师想别的方法。
防溺水安全教育主题班会设计小学部教务处宋成暑假又要到了,同学们经受不住水的诱惑,又会三五成群的到河边游泳,为杜绝溺水事故的发生,做到防患于未然,特举办本次防溺水安全教育主题班会。
一、班会活动目标
1、提高安全意识,学习防溺水安全的有关知识,增强与同学的合作交流意识。
2、初步了解防溺水安全的有关内容,要求每一个学生都要提高安全意识。
3、改变生活中不遵守溺水安全的习惯,提高对违反安全原则的行为的辨别能力。
二、班会活动过程
学生主持:同学们,你们好!今天我们一起学习防溺水安全知识。我们是祖国的未来、民族的希望。可是却经常发生一些溺水事故,失去可爱的同学。
怎样让灾难不在我们身边发生呢?我们该怎么预防呢?这就是本节班会的主题。
1、请看防溺水的知识要点(视频出示)
(1)周末、节假日、寒暑假严禁到江河、大海、青山头水门、池塘、无盖的水井边等处戏水、游泳。不能独自或结伴到海边、池塘边钓鱼、游泳、玩水。
(2)在来校、离校的途中千万勿去玩水,下江游泳。
(3)我们是小学生,很多同学都不会游泳,如果发现有学生不慎掉进江河、水库、池塘、水井里等,未成人不能冒然下水营救,应大声呼唤成年人箭来相助或拨打“110”。
2、学生代表谈事例,并由学生扮演角色本学期_学校在周末,几名学生到讲河边钓鱼玩,有两名学生不慎溺水死亡。这个悲惨的事实告诉我们了什么?这几个同学违反了哪些安全规则?我们应如何遵守安全规则。
(1)议一议:
这几个小朋友违反了哪些安全规则?我们应如何遵守安全规则?
(2)把小朋友的错误纠正过来。
(3)由这个事例谈谈我们的想法。
3、了解相关溺水资料
(一)、中国儿童意外溺水调查报告(视频出示)在中国,意外伤害是0~14岁儿童的首要死因。平均每年全国有近50000名儿童因意外伤害而死亡,平均每天有近150名儿童因意外伤害而失去生命。意外溺水是儿童意外伤害的首要死因,10个因意外伤害而死亡的0~14岁儿童中,有近6个是因为溺水身亡的。当儿童溺水时,2分钟后便会失去意识;4~6分钟后身体便遭受不可逆反的伤害。
(二)、春暖花开,天气转热,为了防止学生溺水事故的发生,学校作出以下规定:(出示规定)学生人手一册。
1、严禁学生私在江边、河边、湖边、水库边、水沟边、池塘边玩耍、追赶、洗手、洗脚,以防滑入水中。
2、严禁学生私自下水游泳。孩子游泳家长一定要陪同:而且家长一定要会游泳。不去非游泳区游泳
3、在没有大人陪同的情况下,严禁私自结伙去划船。
4、当自己特别心爱的东西,掉入水中时不要急着去捞,而应找大人来帮忙。
5、游泳前要做适当的准备活动,以防抽筋。过饱、过饥和过于疲劳都不要下水游泳;
(三)、溺水时的自救方法:(视频出示)学生示范。
1、不要慌张,发现周围有人时立即呼救;
2、放松全身,让身体飘浮在水面上,将头部浮出水面,用脚踢水,防止体力丧失,等待救援;
3、身体下沉时,可将手掌向下压;
4、如果在水中突然抽筋,又无法靠岸时,立即求救。如周围无人,可深吸一口气潜入水中,伸直抽筋的那条腿,用手将脚趾向上扳,以解除抽筋。
(四)、发现有人溺水时的救护方法:(视频出示)学生示范。
未成年人发现有人溺水,不能冒然下水营救,应立即大声呼救,帖同时利用救生器材施救。可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者,再将其拖至岸边。
(五)、同伴溺水后如何急救?(视频出示)学生示范。
同伴出现溺水情况后怎么办呢?万一同伴发生溺水的情况后,切莫贸然下水救人,应马上呼喊大人搭救。将溺水者搭救上岸后,立刻撬开牙齿,清除口腔和鼻内的杂物,使呼吸道通畅;抢救者屈膝,将病人俯卧于大腿上,头朝下,按压腹部迫使呼吸道及胃内的水倒出,如溺水者呼吸和心跳均已停止,应头向上做胸外心脏按摩和人工呼吸,同时急速送医院抢救。只要我们在生活中注意各种游水、戏水事项,提高安全防范意识,学会在遭遇溺水懂得如何自救和他人遭遇溺水时如何抢救,溺水事件是可以防止的。
三、班会活动总结:
主持人:溺水是非常危险的,在日常生活中要提高安全意识,安全第一,防患于未然。让我们一起宣誓,做出承诺:
1、绝不私自一人下水游泳
2、绝不私自和同学下水游泳
3、绝不无家长和大人时游泳
4、绝不在无安全保护的状况下游泳宣誓人:
请班主任总结:
人的生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,希望同学们通过这节课的学习,学会珍惜生命,养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。真诚的希望9月1日我们都好好地再相聚,记住我们的承诺,让我们一起约定:9月1日,不见不散!
幼儿防溺水安全教育教案
一、 研究背景
随着社会的发展,人们对安全问题越来越重视,而幼儿的安全问题更加需要得到重视和关注。在水上活动中,溺水事故频繁发生,特别是幼儿容易因为自我保护能力不足发生意外。因此,为了保障幼儿的生命安全,开展幼儿防溺水安全教育已经成为必要的工作。
二、教学环节
1. 活动1:认识水源(10分钟)
在开始幼儿防溺水安全教育的时候,教师先要引导幼儿认识水源,了解什么是水?水有哪些种类?在生活中我们经常接触到哪些水源等。通过该活动,能够帮助幼儿了解各种水源的特点和危害,认识到远离水源对于自己生命安全的关系。
2. 活动2:认识初级防溺水知识(15分钟)
在此环节中,教师要对幼儿讲解初级的防溺水知识,包括什么是溺水,如何预防溺水等。同时,通过实际操练让幼儿学会一些应对紧急情况的方法,如翻滚游等。
3. 活动3:体验不同水深条件下的游泳体验(30分钟)
在这个环节,教师引导幼儿在不同的水深度下尝试游泳,,同时对不同水深度下游泳的危险性进行宣讲,告诉幼儿在不同深度的水域中该如何保护自己,避免意外发生。
4. 活动4:训练意外情况的自救能力(30分钟)
在这个环节中,教师让幼儿模拟水中出现意外的状态,如突然感觉无助,腿部拘束等。同时,教师通过提供简单而有效的自救方法,如转换体位面朝上先自救等方法来提升幼儿的自救能力,更好的做好自我保护工作。
三、教学目标
1. 认识水源,了解各种水源的特点和危害,认识到远离水源对于自己生命安全的关系。
2. 了解初级的防溺水知识,包括什么是溺水,如何预防溺水等并学会一些应对紧急情况的方法。
3. 通过实际获取经验,了解不同水深条件下的游泳危险性并学会避免游泳事故的方法。
4. 训练意外情况中的自救能力,做到随时为自己的安全护航。
四、教学策略
1. 小培训
小培训是针对各种细节的知识点的训练,由于幼儿的注意力比较难以持久,通过短时间培训提供有用信息达到教育目的。
2. 归纳教育
归纳教育主要是总结汇集学生所学到的知识,以图形与图表的形式给予幼儿最直接、最简明的传达方式。
3. 实践演练
实践演练突出了针对实际情况,让幼儿将所学内容实际运用到实践的过程中,从而增强他们的做事能力与应变能力。
五、 教学后续
在教学内容结束后,教师需要对在实际掌握所学知识的方面进行检查。同时,定期开展教育和演练活动,不断加强幼儿的防溺水安全意识和技能。教师也能通过联系海洋馆、博物馆等活动场所,来延伸课程,让幼儿领会到更广泛的知识面。通过对防溺水安全知识的全面掌握以及实际操作的体验,有助于提升幼儿的自我保护意识与实践性,更好的保障幼儿的生命安全。
一、谈话导入,激起兴趣
1、同学们,今天老师带来了一位新朋友,他是谁呢?(出示课件)赶紧和水博士打个招呼吧!今天水博士将参与我们的活动,大家欢迎吗?
2、同学们,在炎炎夏日里,水带给我们欢笑,也带给我们后悔和遗憾,下面我们一起来看看水博士给我们的数据。
3、学生观看数据:从数据中,你们了解到了什么信息?
二、观看图片,营造氛围
1、总结:现在溺水已经成了我们的头号杀手,严重威胁我们的生命安全,夺去了很多孩子的宝贵生命!可见,预防溺水有多么地重要!下面我们来看看这些图片。
2、学生观看图片,谈感受
看了这些图片,相信大家此时的心情与我一样,久久不能平静,谁来说说你的感受?
三、观看视频,学习方法
1、过渡语:生命只有一次,每个人都应该注意安全,珍爱自己的生命,因此,多学一些自救和互救的知识和技能,可以给自己与他人的生命多一份保障,下面我们再来看看水博士给我们带来了哪些防溺水的安全规则?
2、学生观看视频。
3、模拟表演
如何自救:学生按照老师讲解的方法,全班学生进行模拟练习。
四、知识竞赛,加深印象
1、过渡语:同学们,通过刚才的模拟学习,我们掌握了一些溺水急救的方法,希望你们以后加强学习,经常模拟演练,巩固所学的急救本领,随时提高警惕。下面我们再来看看水博士又给我们出了什么难题呢?
2、出示比赛规则。
3、出示题目,学生抢答。
五、学唱儿歌,总结提升
1、过渡语:同学们,你们的知识竞赛很精彩,可是我们的水博士也不甘示弱,它这些知识变成了一首朗朗上口的儿歌。
2、出示《防溺水儿歌》,学生学唱。
3、总结:生命是珍贵的,掌握在你的手里,多一份小心和清醒,就可以带给我们欢笑,更可以避免后悔与遗憾,希望同学们通过这堂课,提高安全防范意识,养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。
防溺水安全教育教案模板
一、教学目标
1. 了解溺水的危害性及预防措施;
2. 掌握正确的游泳姿势及救援技能;
3. 提高安全自救和协助他人自救的意识;
4. 养成良好的防溺水习惯。
二、教学内容
1. 溺水的定义与危害;
2. 溺水的预防措施;
3. 游泳姿势及救援技能;
4. 安全自救和协助他人自救的意识;
5. 培养良好的防溺水习惯。
三、教学过程
1. 溺水的定义与危害
(1)溺水的定义
溺水是指在水中不能保持正常呼吸,从而发生生命危险的一种情况。
(2)溺水的危害
溺水是一种十分危险的事情,除了死亡外,由于水中的失重感,可能会造成人体水肿,呼吸困难,引发肺炎和心脑血管疾病等健康问题。如果在溺水过程中没有及时获救,生命危险会进一步加剧。
2. 溺水的预防措施
(1)学习游泳
游泳是最好的预防措施之一。学习游泳能够提高身体的适应水中环境的能力,当不小心掉入水中时,能够更有效地采取自救措施,减少生命危险。
(2)慎重选择游泳场所
在选择游泳场所时要特别注意如下几点:
① 熟悉水质,选择经过安全检测的游泳场所;
② 选择人员密集的游泳场所,不要单独游泳;
③ 不要在禁游区域游泳,违规行为可能带来生命危险。
(3)了解救援方法
意外溺水时,第一时间进行自救,若自救无效,应该及时寻求救援。了解救援方法,特别是水上救援技巧,能够及时解救突发情况下的溺水人员。
(4)注意自我保护
除以上措施外,应时刻注意自我保护,不要在游泳中过分逞强,不要过度疲劳,以免招致无法预料的意外。
3. 游泳姿势及救援技能
(1)游泳姿势
正确的游泳姿势有利于我们更好的游泳,也能够帮助我们避免无畏的危险。
① 刚开始游泳时我们应该选择比较浅的水区进行准备,确保可以轻松站稳;
② 游泳时应该用背部呼吸,充分利用空气,千万不要上气不接下气;
③ 游泳时眼睛应该朝向游泳的方向,视线应该平行于水面。
(2)救援技能
当我们遇到他人溺水时,我们可以采取以下措施进行救援。
① 能够游泳的人可以马上下水救人,应力求用最短的时间内将被救援人员带到水岸;
② 当我们不会游泳或者救援的时间比较紧急,可以使用膨胀式救生衣、浮动器材等救援工具及时紧急救援;
③ 当不知道该采取何种措施救援时,应该第一时间拨打紧急救援电话寻求救援。
4. 安全自救和协助他人自救的意识
当我们自己遇到溺水时,最先需要做的是保持冷静。如果我们学过游泳,一定要利用游泳技能及时进行自救;如果我们不会游泳,要紧急向周围人呼救,并试图快速寻找生命救援工具,如浮动器材、救生圈等来寻求救援。同时,也要尽自己最大的努力,保护自己,减少危险。
当我们看到遇到溺水的他人时,应该考虑自己的安全情况后,马上采取救援行动。在救援过程中应该采取最安全有效的方式,特别是在情况比较危急的时候,应该寻求专业人员进行救援。在救援过程中,我们的身体状况、能力、水性等都要考虑在内,千万不要因为救援而加剧危险。
5. 培养良好的防溺水习惯
平时,我们还应该注意自己的行为规范。不能私自到危险水域进行游泳、戏水;平时要加强锻炼,提高自身水中适应能力和强健体魄;建立健全的安全意识,培养自救能力,并且教育和提醒身边人注意安全,少享乐、多保护,保护自己和别人的生命安全。
四、教学反思
通过本次教学,学生们对于溺水相关知识有了更加深入的认识,同时也掌握了防止溺水、自救和救援等方面的基本技能,为今后的游泳活动提供了丰富多彩的保障。
同时作为教师,我们也需要不断地研究教学方法、广泛收集教学案例和经验,并不断更新自己的教学方式和教学手段,针对不同群体、不同情况,采用不同的教学方式,以达到最佳的教学效果。
防溺水安全教育教案范文
一、教学目标
1.了解溺水的原因和危害,掌握自救和救人的基本方法;
2.培养学生的安全意识,增强自我保护的能力;
3.提高学生的独立思考和解决问题的能力。
二、教学重点
1.了解溺水的危害,并学会如何自救和救人;
2.培养良好的安全意识。
三、教学难点
1.对于一些复杂的救援技巧,学生难以掌握;
2.如何在实践中培养学生的安全部分。
四、教学方法
1.通过讲解,演示和实践的方式,提高学生对自我保护的意识和能力;
2.开展防溺水知识竞赛、防溺水安全教育演练等形式激发学生的学习兴趣和积极性。
五、教学内容
一、溺水的原因和危害
溺水是因人体吸入大量水分,导致肺部供氧不足,从而引发身体各种异常反应,并最终导致死亡的一种危险情况。有些人会在水中抽搐、昏厥、出现肌肉僵硬等症状,甚至在被救援后短暂的意识丧失。如果不及时施救,非常容易导致死亡或者永久性伤害。
二、自救和救人的方法
1.自救
①尽量保持镇定,用力向水面浮出来;
②尽量扬起手臂,争取吸一口空气;
③胆子绝不要大,要想方设法向陆地游去;
④如果无法自救,要有意识地将身体放松,让自己慢慢沉入水底,不要挣扎,先等到水能将身体漂浮到水面然后再挣扎。
2.救人
①不要激动,先向旁观者求助,同时尝试扔绳索等物品让落水者抓住;
②如果无法及时求助,在确认没有安全问题的情况下,可以慢慢游向落水者,抓住他的衣服或者手臂,拉他上来;
③如果落水者已经丧失意识,就要注意清理他口中的异物,然后进行口对口人工呼吸。
六、实践操作
1.在泳池等场所进行防溺水演练,并让学生亲自体验如何挣扎和游泳。
2.开展防溺水知识题库,并让学生进行防溺水知识竞赛。
七、教学总结
通过本次教育,学生了解了溺水的危害,掌握了自救和救人的技巧,提高了安全意识和自我保护能力。在实践操作中,学生更是得到了实际的锻炼和提高。希望学生们能够将这些知识运用于生活中,不断提高自我保护意识和能力,做到安全第一,预防于未然。
教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么你有了解过教案吗?以下是小编整理的森林防火安全课大班教案(精选14篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
设计背景
孩子有着强烈的求知欲和好奇心,对熠熠生辉的火光总感到好奇,总喜欢睁大眼睛盯着看。然而由于年龄的限制和生活经验的缺乏,他们不了解防火知识,不懂得安全用火,常常因为好奇和贪玩,致使小火成大灾,酿成无可挽回的悲剧。我们必须根据日常生活中常遇到的问题和孩子常犯的错,有选择地教会他们一些实用的知识,增强小孩防火意识,提高小孩防火能力。
活动目标
1、让小孩了解防火知识,懂得火不能玩,有基本的安全知识。
2、让小孩了解火灾发生的几种简单原因,懂得如何防范。
3、初步掌握几种自救逃生的方法及技能,提高自我保护能力。
重点难点
重点:了解防火知识,懂得火不能玩,有基本的安全知识。
难点:初步掌握几种自救逃生的方法及技能,提高自我保护能力。
活动准备
消防标志,火灾逃生视频,儿歌视频。
活动过程
一、出示消防标记,介绍11.9是消防日。
1、认识火警电话119
创设情景表演(新年到了,思思和东东好高兴,两个人在一堆稻草旁放鞭炮,玩着玩着,突然草堆冒起浓烟了,他大叫起来:“不好啦,着火了!”)
(1)讨论 “你怎么知道着火了?”
(2)着火了我们该怎么办呢?
重点教育小孩,尽最大能力离开火源,找大人寻求帮忙。同时出示119图片,介绍11.9是消防日,同时告诉小孩119是火警电话。因为小朋友年龄还小,当有火灾时,要赶快离开火源,告诉大人请他们帮忙。
二、大火烧起来浓烟滚滚,火势冲天,会把所有的东西都烧光,甚至会把人烧死,是多么危险呀,那我们在生活中应当怎样做才能避免火灾的发生呢?引导小孩说出预防火灾的.方法,认识“防火”标志。
1、预防火灾,小朋友们不能随便玩火。
2、不玩插座、插头和电线。
3、不能随便燃放烟花爆竹。
4、提醒爸爸不乱扔烟头。
5、认识“严禁烟火”,安全出口,灭火器等标记。
三、学习火灾逃生
1、观看视频。
2、讨论逃生的初步方法方法。
首先要有秩序,要用湿毛巾捂住嘴巴预防烟呛。
3、小孩练习逃生的方法。
四、播放消防知识儿歌结束。
教学反思
一、安全是小孩园的头等大事,消防安全更是重中之重。小孩生活是多姿多彩的,安全教育也应把握时机。两个小朋友春节高兴放鞭炮引起火灾,老师抓住这一生活例子并对小孩进行了一系列的安全教育,让小孩在真实情感中感受,更加容易接受。
二、活动中,就小孩生活经验的几个片断,让小孩主动探索、寻找日常生活中不能随便说的易引发火灾的物品,并让小孩自主地说出不能玩的原因。发展小孩语言表达能力,丰富小孩安全防火知识,从小培养安全意识。最后,儿歌结束,让小孩在歌声中熟记防火知识。
三、要提高小孩的安全质量单靠小孩园是不够的,需要家长,社会的全体支持。以后我我更加积极的争取到的家长配合,使家长真正成为老师的好帮手,小孩园的好合作伙伴,为孩子们的发展和健康成长起到最大的作用。
一、教学目的
1、通过案例分析、消防安全知识抢答等形式引起同学们对消防安全的重视。
2、学会火灾初发时的应急措施,学会火场自救与逃生的方法。
3、掌握灭火器的正确使用方法。
二、课前准备
1、师生搜集有关“消防安全事故”的相关资料(案例、消防安全知识等)
2、多媒体教室
三、教学方法
案例分析,知识竞赛,小组合作探究、讨论等
四、教学过程
(一)导入新课。
播放20xx年4月11日发生在苍南县龙港镇的“4·11”火灾视频及20xx年7月10日苍南县龙港镇港河路特大火灾的相关图片以引起学生注意。
案例一
20xx年4月11日晚23时04分许,位于苍南县龙港镇纺织二街230号的注塑加工场发生火灾,过火面积约270平方米,造成7人死亡、3人受伤,直接经济损失约98.87万元。案例二
20xx年7月10日清晨6:55分,浙江省苍南县龙港镇港河路111号租赁房发生特大火灾,造成2死3伤的重大事故,瞬间把两个年轻的生命摧毁。
设问:看完视频和相关图片,你想到了什么?
(学生分组讨论,派代表回答)
师:水火无情,当你被困在火场内生命受到威胁时,在等待消防员救助的时间里,如果你能够利用地形和身边的物体采取积极有效的自救措施,就可以让自己命运由“被动”转化为“主动”,为生命赢得更多的“生机”。火场逃生不能寄希望于“急中生智”,只有靠平时对消防常识的学习、掌握和储备,危难关头才能应对自如,从容逃离险境。今天让我们一起来学习相关的消防安全知识。
(二)防火和火场自救、逃生
环节一:组织学生学习《消防安全常识二十条》和《校园防火灭火常识》条文,增强学生的防火安全意识。
环节二:师:发生火灾时,我们该怎么办呢?
(分小组讨论,回答)
(教师通过漫画,图文并茂的引导学生学习、掌握火场自救和逃生的基本原则、方法。)环节三:以漫画的形式进行灭火器使用方法演示,引导学生掌握灭火器的使用方法。
(三)知识竞赛(抢答形式,以小组为单位进行)
(1)、消防图标知多少(投影各种消防图标,每小组抢答)
(2)、消防安全常识知多少(投影题目,每小组抢答)
1、发生火灾时,是盲目开窗开门,还是用湿毛巾、捂住嘴?(用湿毛巾、捂住嘴)
2、扑救时,是先救人还是救物?(先救人)
3、起火时,是先断电还是先救火?(先断电)
4、你能说出几种逃生方法吗?。(关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生)
5、你们知道吗?我们有哪些自救方法吗?
(1)、疏散逃生
(2)、就地打滚
(3)、捂住口鼻,贴近地面)
6、扑救电器火灾应首先做什么?(切断电源。)
7、消防队扑救火灾收费吗?公安消防队扑救火灾不收费。
8、发生火灾拨通“119”后,应向“119”台报告哪些情况?(应报告失火部位,燃烧的物质,火势大小,所威胁的物质,报警人姓名、单位、电话号码等情况,并派人到路口迎接消防车的到来。)
(四)班主任小结
火灾无情,所以我们要尽量避免火灾,万一发生火灾,我们要沉着冷静,生命只有一次,希望同学们通过这次班会活动,学会珍惜生命,保护自己的人身安全。我们还要把学到的这些知识传给身边每个人,让他们知道更多消防知识最后,祝大家永远都平安幸福。
孩子有着强烈的求知欲和好奇心,对熠熠生辉的火光总感到好奇,喜欢睁大眼睛盯着看,然而,由于年龄的限制和生活经验的缺乏,他们不了解防火知识,不懂得安全用火,常因为好奇和贪玩,致使小火成大灾,酿成不可挽回的悲剧。我们必须根据日常生活中遇到的问题和孩子常犯的错,有选择地教会他们一些实用的知识,以此增强幼儿防火意识,提高幼儿防火能力。
一、活动目标
1、培养幼儿初步的自我保护意识
2、让幼儿了解火灾发生的几种原因,懂得如何防范。
3、初步掌握几种自救逃生的方法及技能,提高自我保护能力。
二、活动准备:
多媒体、毛巾、电话
三、活动过程
1、提问导入活动,宝贝们,你们在哪里看到过火?火有什么用处?它能做什么?
教师小结:火有很多的用处,能烧水、能做饭、能照明、能取暖。
2、看多媒体,播放的是火灾的图片,引导幼儿说出火灾的危害。
教师小结:火也有它的坏处,它不仅能烧毁房子、烧伤人、还会烧毁森林、污染空气。
3、引导幼儿说出预防火灾的方法。
(1)、小朋友们,想一想,如果我们的幼儿园或者家里着火了,我们该怎么办?
教师小结:如果着火了,我们要找消防叔叔,或者给他们打电话“119”,请他们来帮助我们。
(2)、如何防火?如果着火的时候,消防叔叔还没有到,我们自己要做些什么呢?让幼儿思考并说出自救办法。
教师小结:预防火灾,小朋友们不能随便玩火、蚊香不能靠近容易着火的物品、不能随便燃放烟花爆竹,不能玩没有熄灭的烟头,见到后我们要把它踩灭。着火了,消防叔叔还没有到时,我们可以用湿毛巾捂住鼻子和嘴巴,猫着腰从安全出口离开……
4、多媒体出示安全标志图片,引导幼儿认识并掌握几种自救逃生的方法与技能。
5、游戏:“安全防火自救”,通过游戏培养幼儿遇火不惧怕、不慌张,提高幼儿的防火自救的能力。
四、活动反思
1、安全是幼儿园的头等大事,消防安全更是重中之重,幼儿的生活是多姿多彩的,安全教育也要把握时机,现在恰逢清明时节,人们在野外燃放烟花炮竹、烧纸钱就会引起火灾,我们就抓住这一实际例子,对幼儿进行一系列的安全教育,让幼儿在实际生活中更容易接受。
2、活动中,就幼儿生活经验的几个片段,让幼儿主动探索,寻找日常生活中易引发火灾的物品,并让幼儿主动说出不能玩的原因,发展幼儿的语言表达能力,丰富幼儿安全防火知识,从小培养安全意识。
3、要提高幼儿的安全防护质量单靠幼儿园是不够的,我们还需要家长、社会的全力支持,以后我将更加积极的争取家长的配合,使家长真正成为老师的好帮手、幼儿园的好伙伴,一起为孩子的发展和健康而努力。
活动目标:
1、培养幼儿初步的自我保护意识。
2、初步掌握几种自救逃生的方法与技能,知道拨打火警电话119,提高自我保护能力。
3、让幼儿了解火灾发生的几种原因,懂得如何自我保护。
活动准备:
1、一幼儿扮“火大王”。(头戴火头饰,身穿红衣服,披着红披肩)
2、蜡烛固定在瓶子里幼儿每人一根;玩具电话每人一部;湿手绢放于盆里。
3、幼儿操作材料:硬纸板、一瓶水若干、
4、课件;消防车的声音。
活动过程:
一、开始部分:
一幼儿扮“火大王”,引起幼儿兴趣,导入活动。
“我是火大王,我的本领可大了,我能烧坏房屋、烧坏树木,我谁也不怕,哈哈哈!”
二、基本部分:
1、放火灾课件,引导幼儿观看。
师:“小朋友,刚才火大王说它那么厉害,咱们看看它有多厉害?”
2、引导幼儿分析、讨论引起火灾的几种常见原因。
师:“大火这么可怕,那火灾是怎样发生的?(幼儿讨论)那我们应该怎样避免发生火灾呢?(幼儿讨论)师简单小结。
3、引导幼儿讲述自救的方法。
师:“假如,着大火了你会怎么办呢?(个别讲述、表演)
师小结几种自救方法:用湿毛巾掩住口鼻,弯腰逃生;大声呼救;如果衣服着火了,在地上打滚灭火;拨打119火警电话等。
4、教幼儿拨打火警电话。
师:“有的小朋友说拨打119火警电话,那应该怎样拨打火警电话呢?(请一幼儿上来演示)拨打火警电话时应先说,叔叔,你好!我叫什么,我家住在哪里?请幼儿练习拨打火警电话119。
放课件,出示消防队员灭火情景。(大家看,拨打火警电话后,消防叔叔及时赶到就把大火扑灭了。小朋友,你们现在都会拨打火警电话了,但咱们能不能随便拨着玩呢?对,不能随便拨打火警电话。
5、幼儿操作:小实验:将蜡烛熄灭。
师:“刚才我们知道了发生大火时的一些自救的办法,那着小火时应怎么办呢?老师给每位小朋友准备了一根蜡烛,它就代表小火,老师还给大家准备了一些能灭火的材料,现在小朋友你自己选择一种方法快将火扑灭吧。大家都是用什么方法把火扑灭的呢?(请幼儿讲述)
教师小结:小朋友,小火就能引起大火,所以我们不能随便玩火。
三、结束部分:
出示着火图片和消防声音,让幼儿用湿毛巾掩住口鼻快出教室。
师:“假如,我们教室里着火了,浓烟滚滚,让我们逃出去吧!”
1、训练爬、跑等动作技能。
2、练习遇到火险时的.自救方法,提高自我保护意识和安全意识。
游戏准备:
1、经验准备:
幼儿了解防火的相关知识,知道如何自救。
2、物质准备:
地垫2组、盛满水的塑料容器2个、毛巾与幼儿人数相等,小锤子2个,鼓1个。
游戏玩法:
把幼儿分成2组,当幼儿听到鼓声时,每组第一名幼儿迅速跑到毛巾处,拿起一条毛巾,跑到盛满水的容器面前,把毛巾沾湿后捂住嘴巴和鼻子,趴到地垫上匍匐前进,到达终点后用锤子敲一下小鼓,下一名幼儿再开始游戏。
游戏规则:
1、每个组员都要在听到鼓声后才能出发。
2、必须用毛巾捂住嘴和鼻在地垫上爬行。
延伸活动:
可在游戏后开展真正的防火演习活动
活动目标:
1、幼儿记忆火警号码119,认识安全标示。
2、使学生了解消防安全常识,火灾扑救常识,重视安全,珍惜生命。
3、培养幼儿能积极参加活动,并学会自我保护。
4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
5、提高幼儿思维的敏捷性。
活动准备:安全标示图片。
活动重点:幼儿记住火警号码119。
安全温馨提示:演练时注意安全。
活动过程:
一、导入人类的生存和发展离不开火,它给人类带来了文明和幸福,但同时火也给人类带来巨大的灾难。火一旦失去控制,就会烧毁人类的财富,夺去人们的健康乃至生命,造成难以挽回和弥补的损失。例如:在我们的身边就有火灾发生,因此我们要了解、学习和掌握防火知识,协助学校做好防火工作,减少和杜绝火灾的发生是非常必要的。
二、教学
(一)、小朋友们,你们遇到火灾发生时会怎么办?如何进行逃生?(幼儿自由讨论,发挥幼儿的想象。)
1、火灾时不能钻到阁楼、床底、大橱柜内。火势不大时,要披上浸湿的衣服向外冲;2、浓烟弥漫时,用湿毛巾捂住嘴巴和鼻子,压低身子,手、肘、膝盖要紧靠地面,沿墙壁边缘爬行逃生;
3、若身上已着火不可乱跑,要就地打滚使火熄灭;
4、遇火灾不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生;
5、千万不要盲目跳楼,可利用疏散楼梯、阳台、排水管等逃生,或把床单、被套撕成条状连成绳索,紧栓在窗框、铁栏杆等固定物上,顺绳滑下,或下到未着火的楼层脱离险境;
6、若逃生之路被火封锁,在无奈的情况下,退回室内,最好在卫生间关闭门窗,不断向门窗浇水;
7、充分利用阳台、天窗等进行自救;
8、处在高层建筑被火围困时,要赶快向室外抛沙发垫、枕头等小物品,夜间则打手电,发出求救信号。
(二)、除了以上的情况外,最主要的是干什么?(引导幼儿说出火警号码,并记忆。)还有那个小朋友知道别的特殊号码?例如:匪警 110 急救 120三、游戏:
1、《快速反应》
规则:幼儿听到教师指令后,迅速撤离,比一比哪一个幼儿最快。
2、进行火灾演练。
规则:幼儿分4组,匍匐前进,进行逃生训练。
附:消防儿歌你拍一,我拍一,小孩不玩打火机, 你拍二,我拍二,玩离电源和汽灌你拍三,我拍三,监督爸爸不吸烟, 你拍四,我拍四,遇到着火不哭泣你拍五,我拍五,烟大快把口鼻捂, 你拍六,我拍六,遇到火灾快呼救你拍七,我拍七,遇到火灾快逃离, 你拍八,我拍八,防火安全从小抓你拍九,我拍九,报警拨打119。
活动反思:
孩子是祖国的未来和希望,学生的安全教育是学校的头等大事,消防安全更是重中之重,火与人们的生活有着密切的关系,他在生产和生活中发挥着重要的作用,但如果使用不当,就会给人们带来危害。所以对学生进行防火知识和安全的教育不容忽视,这也是我们老师的职责.通过本节课的学习相信孩子们消防安全意识都会有所提高,孩子们懂得了火灾虽无情,但很多时侯火灾是可以避免的,是可以预防的,学生知道了用自己所学知识如何有效的保护自己,避免火灾的发生。
一、活动目标
让幼儿了解火的一些知识,懂得火对人们的好处和危害。
二、活动准备
火柴、蜡烛,大小不同的三个玻璃杯,防火、灭火挂图。
三、活动重点
了解火的用途,掌握简单的防火措施,增强幼儿的自我保护意识。
四、活动过程
1、以猜谜语的形式导入活动。红光光,大大篷,见风它就更逞凶;无嘴能吃天下物,最怕雨水不怕风。
2、出示挂图,了解火的发展。导语:火是怎么来的呢?
最早是钻木取火,后来从打火石发明了火柴,科学的进步人们又发明了打火机,现在我们能用电子打火。
3、通过实验了解火的'特点。
a、点燃蜡烛,让幼儿观察火苗的颜色(蓝色、黄色、红色),并通过观察说出火能发光。
b、点燃蜡烛,让幼儿用手靠近火,感受火能发热。
c、了解火的燃烧需要空气点燃三支蜡烛,把大小不同的三个烧杯盖上。结果,最小的杯子因为里面空气最少,火熄灭最快,的杯子因为里面空气最多,火熄灭的最慢。
d、了解火怕水的特点。向燃烧的蜡烛上浇水,火会灭。
4、通过故事《火苗弟弟》,引导幼儿讨论火的用途与危害。
幼儿听完故事后,
教师引导幼儿回答:
a、火有哪些用途?(照明、取暖、煮饭烧水、发电……)
b、火有哪些危害?(使用不当或疏忽大意会烧伤人,烧毁房屋和树木,引起火灾)
5、让幼儿观看防火、灭火挂图,了解简单的防火方法。火的危害虽然很大,但是我们不用怕它,这就需要有一定的防火知识。
a、平时不要玩火,不能在靠近火的地方玩易燃物,不要放烟花爆竹。
b、如果不慎烧了东西,立即报告
活动目标:
1、幼儿了解基本的防火、救火常识,增强幼儿的防火意识。
2、指导幼儿练习钻的动作,提高幼儿的平衡能力,并训练幼儿动作的协调性。
活动准备:
1、消防员的照片,消防录像。
2、消防员救火图片一幅,场景布置“家禽、家畜、野兽”的家(包括字卡),
3、钻洞四个,平衡木四条,“哭声、电话铃声、消防车声”录音磁带。
活动过程:
一、交流收集的照片,
引导幼儿回想消防员了不起的地方,引起兴趣。
二、探索消防员的工作与人们的关系
1、观看录像。
2、讨论
(1)为什么会起火?
(2)如果你是消防员,你会怎么救火?
(3)消防员是怎么做的?
3、再次观看录像
(1) 说说你们怕不怕火?为什么?
(2) 消防员怕不怕火?你认为他是个怎样的人?
4、小结
三、游戏“小小消防员”
1、警报声响,师:动物王国发生火灾,需要大家去帮忙救火。
引入活动,激发幼儿参与游戏的兴趣。
讨论:怎样将小动物救出来?
2、出示图片,让幼儿了解基本的救火常识。
教师演示用“水”救“火”(用字卡演示),讨论:除了水,还能用什么救火?
3、游戏:小小消防员
(1)交待角色:师“变”成消防队长,幼儿变成消防队员。快速戴好消防标记。
(2)队长交待任务及要求:钻过山洞,走过独木桥,到附近的小河找“水”救“火”,每个消防队员每次救出一个小动物。
(3)消防队员开始行动,消防队长指挥消防队员用最快的速度扑灭大火,救出小动物。
教师注意指导幼儿练习钻的动作,在反复的来回跑动中训练幼儿动作的协调性。
(4)将救出的小动物送回家:幼儿认读动物名称,并按家禽、家畜、野兽将小动物进行分类,并送回相应家中。
(5)进行第二次游戏,再次复习认读相应汉字,并练习钻的动作。
听到小动物的“哭声”,消防员再次进入火灾点,救出小动物,并送小动物回家。
(6)消防队长小结活动,评价消防队员今天的表现。
活动目标:
1、让幼儿正确的认识和了解火,以及火灾的危害。
2、让幼儿学会基本的逃生本领,记住火警119。
3、让幼儿能积极主动的参与到集体活动中来。
4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
5、加强幼儿的安全意识。
教学重点、难点:
学会正确的逃生方法
活动准备:
1、准备蜡烛和打火机
2、为幼儿准备湿毛巾
3、有关火灾的录像
活动过程:
1、拿出蜡烛,引起幼儿的兴趣。
点燃蜡烛让幼儿想办法熄灭。
2、小朋友在家玩火吗?例如爸爸的打火机?
请小朋友观看影片,影片里的小朋友怎么样就引起火灾了呢?
3、小朋友都不能玩火,发生火灾后果太可怕了,房屋都被烧毁了,还有那么多的人受伤。
火灾发生了,我们怎么去救火呢?
影片里的小朋友怎么样救火的呢,他们做的对不对呢?
小结:火小的情况下,我们可以采取开窗,用水、沙子、湿棉被、灭火器等灭火,火很大的时候,我们拨打119电话,消防叔叔还没到,我们小朋友一定要把嘴巴、鼻子捂上,以最快的速度跑出烟火区,学会保护自己。
4、怎样避免火灾?
请幼儿自主的讨论,不玩火,在家听家长的话。
本次活动以幼儿实际生活中有过多次体验的事情——着火为主题,对幼儿进行灭火、防火教育,带有普遍性与典型性。
活动延伸:
我们现在知道了不能玩火,我们也要出去宣传,让所有的人都知道不能玩火,知道火灾的害处
活动目标:
1、初步认识各类消防安全标志并了解各类消防安全标志的含义和作用。
2、知道防火的重要性,要爱护生命爱护森林树木。
3、尝试了解森林防火一系列措施。
活动准备:
初步认识各类标记图案(关于火的有关标记)、有关消防灭火短片
活动过程:
一、认识各类消防安全标志
1、出示各类标志图案。提问:宝宝你们知道这是什么吗?
2、教师小结:消防标志是一种指示性标志。它是由带有一定象征意义的图形、符号活文字并配以一定的颜色所组成的。
二、了解各类消防安全标志的含义
1、出示图片:标志分类
(1)火灾报警和手动控制装置标志:消防手动启动器、火警电话等。
(2)紧急疏散途径的标志:紧急出口、疏散通道方向等。
(3)灭火设备的标志:灭火器、消防栓等。
(4)具有火灾危险性的地方或物资的标志:禁止火灾、禁止用火灭火等。
(5)其他类型:禁止带火种、当心触电等。
2、投影标志
说说你认识什么标志?这个标志的图形怎样,有什么含义?(消防手动启动器;发声警报器;火警电话;紧急出口;地上消火栓;当心爆炸、当心有毒;安全通道;禁止吸烟、烟火、燃放鞭炮、放易燃物)
3、讲解幼儿园的消防栓。
三、关看灭火短片
大家认真观看后讨论:
1、宝宝刚才影片里发生了什么事?他们是怎么处理的?发生火情应该怎样与消防队取得联系?
打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情况
2、总结:影片向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾?
发生火灾怎么办?怎样防火?打什么电话求救?
四、小组讨论森林里如何防火
1、分组讨论:森林里能否点火?为什么不能?。
2、小结归纳森林着火的危害性
五、巩固总结
1、匪警、火警、急救中心电话各是什么?
遇坏人打110,着火打119,急救中心120。
2、遇到火情,危险情况时,要保持镇静,迅速采取有效措施。
一、活动目标:
1、知道森林防火的重要性,懂得护森林,保护环境,热爱自然。
2、让幼儿了解森林火灾发生的原因,以及森林火灾的危害。
3、学习森林防火安全知识,初步掌握基本自救逃生的方法及技能。
二、活动准备:森林防火的课件、故事。
三、活动过程:
1、出示图片:
2、提问:
①这是什么地方?(森林)
②这么美丽的森林,我们应该怎样来保护它呢?
3、观看森林防火的课件,了解引起森林火灾的原因以及森林火灾的危害。
4、提问:
①看到图片你有什么感受?
②你知道为什么会发生森林火灾?
③森林火灾会引起哪些严重后果?引导幼儿用语言讲述自己看到的图片。
5、组织幼儿讨论山林火灾的防护,对幼儿进行护林防火安全知识教育。
(1)怎样才不会引起山林火灾?
①清明节扫墓时,要特别注意在燃烧的香烛纸钱,防止火星吹到其它地方引起火灾。
②不能在山上点火、玩火。
③不能在山上把放烟花炮仗。
④不要私自在野外进行野炊、烧烤等活动,以防引发山火。
(2)看见山林出现着火现象了,我们应该怎么做?
6、讲述故事《森林着火了》,激发孩子从小养成爱森林,爱自然的好习惯。
一天,狐狸在森林里抽烟,狐狸抽完了烟随手把烟头一丢,自己便走开了。
还没有灭了的烟头,从小火苗到了熊熊大火。
树上的小松鼠看到了,连忙拿起电话拨了火警电话119,小松鼠说“阳光花园着火了”
森林消防队马上赶到,并灭了火,森林中的小动物们叹了口气说“火虽然灭了,但却烧毁了一大片绿油油的草地和大树啊!”
小朋友们,你们身边有抽烟的人吗?如果有,那就赶快告诉他们不要随手丢烟头吧!
活动目标:
1、初步了解火灾发生的几种原因,知道几种自救的方法。
2、提高自我保护意识和能力。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备:
一些玩具、毛巾、电话、几种防火安全标志。
活动过程:
1、出示物品,找出不能玩、易引起火灾的物品
“这些物品里面,哪些东西是不能玩的,是会引起火灾的?”
“火灾会给我们生活带来什么危害?”
2、引导幼儿观看相关资料,了解火灾的危害
(1)、帮助幼儿了解火灾的危害
“你看到些什么?火会给我们的生活带来哪些危害?”
(2)、教师小结:火不仅能烧毁房子,烧伤人,还会烧毁森林,污染空气。
3、引导幼儿了解预防火灾的方法,认识:
(1)、告诉幼儿蚊香不能靠近容易着火的物品
(2)、告诫幼儿不能随便燃放烟花爆竹
(3)、告诫幼儿不能玩未熄灭的烟头,见了未熄灭的烟头应及时踩灭。
(4)、引导幼儿认读“严禁烟火”的标志“防火”标志
4、引导幼儿了解几种自救的方法
“万一家里着火了怎么办?”
“如果看见公共场所着火了,怎么办?”
5、幼儿相互模拟各种自救的方法。
活动反思:
孩子有着强烈的求知欲和好奇心,对熠熠生辉的火光总感到好奇,总喜欢睁大眼睛盯着看。然而由于年龄的限制和生活经验的缺乏,他们不了解防火知识,不懂得安全用火,常常因为好奇和贪玩,致使小火成大灾,酿成无可挽回的悲剧。
我们必须根据日常生活中常遇到的问题和孩子常犯的错,有选择地教会他们一些实用的知识,增强幼儿防火意识,提高幼儿防火能力,对保护幼儿生命安全。
活动目标:
1、了解火的用途,知道用火不当会给人们带来灾难。
2、使幼儿认识“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”等标志,知道它们的含义,学会简单的自我保护方法。
3、教育幼儿懂得最基本的安全防火知识,做到在日常生活中不玩火。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备:
1、“严禁烟火”、“安全出口”标志各一张。
2、有关火燃烧的图片(烧饭菜、水,炼制钢铁,照明、取暖、发电)。
活动过程:
1、谈谈火的用处。
(1)教师出示图片,观察片刻后提问:“你们知道什么在燃烧?”“小朋友想一想,火可以帮助我们人类做哪些好事?”(火在燃烧,火可以烧饭菜、水,还可以照明、取暖、发电等等)。
(2)老师总结并补充火的用途,让幼儿知道人类的生存和发展离不开火。
2、谈谈火的害处:
刚才,大家说了许多火对人类的好处。你们知道吗?如果用火不当,火也是很危险的,它一旦发起脾气来,就会形成火灾,谁也管不住。
谁知道火灾怎么发生的呢?(让幼儿知道用火不当会造成火灾,会给国家和人民的生命财产造成危害。)
引导幼儿说出预防火灾的方法:
①火柴、打火机等能产生火的东西都不能玩;小孩玩火是非常危险的,不仅自己不玩火,看到小伙伴玩火也要及时阻止。
②蚊香等带火的东西不能靠近容易着火的物品。在我们生活中,还有哪些东西怕火、容易燃烧?(木材、煤炭、棉花、纸、煤油等)
③不能随便燃放烟花 爆竹。
④小朋友不能玩未熄灭的烟头,见了没熄灭的烟头应及时踩灭。
3、出示并认识“严禁烟火”、“安全出口”标志,教幼儿知道其特殊含义并懂得预防火灾。
4、讨论:万一出现了火情,该怎么办?
让幼儿初步掌握几种自救逃生的方法与技能。
着小火了怎么办?着大火了呢?(不能坐电梯,不能往上逃)困在房间里?公共场所着火怎么办?
小结:刚才小朋友想出的办法都不错,如果出现了小火,我们可以用水泼灭火、用湿布扑灭火、用沙子灭火、用灭火器灭火……但小朋友要记住,如果出现大火的时候,我们一定要先拨打119电话。
5、小朋友说的都很好,但是光我们知道还不行,还要让大家都知道。下次如果和好朋友或者弟弟妹妹一起玩的时候,告诉他们,让他们也知道一些预防火灾的知识,好吗?
活动目标
1、让幼儿了解火对人们带来的危害,知道不能随便玩火。
2、了解基本的消防知识,学习火灾中简单的自救方法。
3、提升自我保卫观念与安全观念。
4、训练爬、跑等动作技能。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
6、知道危险来临时如何保护自己,如何逃生。
7、培养幼儿自我保护能力。
活动准备
火灾视频、电话、小毛巾和小脸盆若干、紧急出口标志
活动过程
1、谈话引出话题:
师: 小朋友们,你们见过火吗?它有什么作用? (做饭、取暖)火可以给我们的生活带来这么多的方便,可是如果我们不注意,使用不当,火就会给我们带来灾难。下面请小朋友欣赏一段视频:《火灾发生现场 》
提问:视频里讲了一件什么事?发生火灾会怎么样?幼儿讨论
小结:大火能够烧毁房屋,让人无家可归,大火也能烧毁森林,让动物们没有家园。大火还能烧死人和动物,让人和动物失去生命;大火发生时会产生大量的浓烟,浓烟会造成大气污染。
2、讨论:如何预防火灾的发生?
师:小朋友们,火灾能造成这么大的危害,那我们要怎么做才能避免火灾的发生呢?
小结:小朋友自己不能随便玩火;还要提向家长点燃的'香、蜡烛要远离容易着火的物品;燃放烟花爆竹是要到指定的地点;不能玩未熄灭的烟头,见了未熄灭的烟头要及时踩灭;不能随便玩电、插头、插座等。
3、讨论:发生火灾了,怎么办?
师:小朋友们你们可真棒,能说出这么多的预防火灾发生的办法,可是灾害还会发生,当火灾发生时,我们要怎么保护自己呢?幼儿边想办法一边练习
师:小朋友,想出了这么多的办法来逃生,那小朋友你的办法都在什么情况下用呢?我们一起欣赏一段视频《发生火灾,怎样逃生》。教师和幼儿一起学习正确的自救方法。进行模拟练习。
小结:当小火苗时,用水泼、用沙盖、用脚踩灭;大火时,要以最快的速度用毛巾捂住口鼻,弯腰贴墙从紧急出口逃离,然后要拨打火警电话“119”告诉消防员叔叔:火灾发生的地点、着火的物品、火灾的大小。
如果浓烟太大时就用用湿毛巾捂住口鼻匍匐请进,火势挡住逃生的门口时,用湿布塞住门缝,再用鲜艳的布料在窗口呼救或大喊救命切不可从窗户往下跳。
4、安全演练:
师:小朋友们可真厉害,个个都是防火小能手,长大一定能当消防员,咦,听,什么声音?呀,不好了,火警警报响起来了,肯定发生火灾了,小朋友们我们一定要安全逃离。
5、活动结束
活动反思
本节课我首先用谈话的方式引出生活中的火,然后让幼儿观看视频,让幼儿从真实的图像和声音中感受火灾的危害及危险,让幼儿从内心中知道不能玩火,孩子们观看视频很认真,回答问题也很积极。
特别是在思考火灾逃生时,孩子们的活跃性就更加明显,在这节课中孩子们不仅知道火的用途,更加注意了火的危害及防火措施,更让幼儿知道了自救的方法,我想我们的孩子在日后生活中如果遇到灾难一定能够镇定的面对。
14、幼儿园中班防火《火的用途与危害》安全社会教案反思
情景:突然警报拉响。教师表现慌张,说:"小朋友不好了,幼儿园的失火,火灾发生了,我们赶快撤离现场。"提醒幼儿不必慌张,就地找到可以帮助我们离开的用品。教师和幼儿用湿毛巾、湿布掩住口鼻,弯腰摸墙撤离。
“愿永远初心如阳,愿永远不淡漠,不相忘。生日快乐!”生日意味着生命的一个新年轮开始了,为了祝贺这个生日,我们都会以不同的方式送上生日祝福。您是否在考虑怎么写生日祝福语呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《食品安全教育教案》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
中学生食品安全教育主题班会教案范文
作为一位优秀的人民教师,很有必要精心设计一份教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么你有了解过教案吗?下面是小编为大家收集的中学生食品安全教育主题班会教案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
中学生食品安全教育主题班会教案1活动目的:
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。
活动过程:
一、谈话导入
1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)
2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。
那如何做到健康饮食呢?
二、好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?
早餐对我们有多重要呢?
三、饭前饭后多补水
身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。
四、有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、。
核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。
葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果:无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从而使大脑量充足。
奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神清气爽,皮肤润泽。
吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。
五、良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
煮:煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B族维生素和维生素C。
蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热:如果使用较少的.水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素C。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。
六、总结:本次班会你的收获是什么?
中学生食品安全教育主题班会教案2一、活动目的1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康,2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。
三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.食品安全知识竞赛。
4.收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品 的有关新闻内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品 的有关新闻报道视频。
主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品 的有关内容。
主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?
学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。
主持人:下面进行下一个环节
(三)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆
主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……
(抢答题)
主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
(辩论题)
小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。
主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答:利:卫生,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
结论:弊大于利、应停止使用
主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。
(四)全体总动员—— 洗手演示。
主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
(五)班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。
【活动目的】
1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
【活动内容】
以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。公分四个小组。
【活动准备】
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4.准备题板
【活动过程】
开场导入
主持人甲:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。今天就让我们从食品卫生的角度来开一次主题班会。
主持人乙:食品安全的确是最容易引发事故的。喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时,却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时,一定记住要当心“病从口入”啊!
主持人(合):“食品安全心中记”主题班会现在开始。
活动一:小组比赛“翻题板,我知道”
主持人甲:那么就让我们来看看到底食品安全要注意些什么?我们来做个游戏,看看哪个小组得分最高,这里有一些题板被遮住了,每个小组都可以自由发言,如果说中其中一个就得10分,题板全部打开后,游戏结束。然后计算得分。
(甲主持,乙记录分数)
题板内容:
1.到正规的商场购买有质量保证的食品
2.选择安全、卫生的餐馆
3.讲究良好的卫生习惯:饭前便后洗手
4.合理安排一日三餐,讲究良好的饮食习惯:不暴饮暴食
5.做到"六不吃":不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法选择健康食品:不买食品包装不全的“三无”产品,不吃过期食品
7.依法维护消费者权益:购买了违法违规食品后,可以依法追究生产厂家的责任,维护食品安全环境。
支持人乙:看来,同学们都知道了这些基本知识,其实,马上要颁布的“食品卫生法”中规定得更加仔细,党和国家从方方面面都保证了人民能够享有一个健康、安全的食品消费环境。
活动二:智力抢答“谁知道得多”
主持人甲:有了食品安全法,从法律上给予了大家保障,但在生活中,大家还是要知道一些关于食品消费的常识,以便于保护自己的身体健康。
主持人乙:下面我们就来做一个抢答游戏,看看“谁知道得多”。游戏的规则是,我先读完一道题,然后说开始,这时四个小组分别抢答,第一个举手的回答,答对1题,得10分,答错1题,倒扣10分;得分和活动1的进行累加。
(乙主持抢答,甲记分)
问题:
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
6、学校周围的路边无证小摊的食品可以吃吗?(不能)
7、要购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼(是)
8、买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾(不是)
9、买回家中的食物,应分类分区贮放(是)
10、烹调时,生、熟食放在一起处理没有关系(不是)
11、食品可以用报纸包装(不是)
12、绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
13、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆
主持人乙:好了,这一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分,目前是哪个对领先……
活动三:小组辨析“PK对决台”
主持人甲:竞争真激烈啊,不过不要急,下面还要继续进行,同学们加油呀!这一轮的比赛是考验大家集体的力量。
主持人乙:让我们进入“PK对决台”。游戏规则是这样的:这里一共有2道题。四个小组先进行抽签,分成两组上“PK台”。失败方将被淘汰,得胜的两组获得20分的加分。
食品安全教育教案
第一课时:
一、教学目的:
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、教学形式:
以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。
三、教学前准备: 1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。2.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:(一)宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则。
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)1 大家按小组进行各轮比赛,下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。??(三)抢答题
这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)(四)辩论题
小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。
餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。答:利:卫生,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
结论:弊大于利、应停止使用。
(五)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。(六)老师小结
第二课时:
一、教学内容:
食品卫生安全知识
二、教学目的:
让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
三、教学过程:(1)图片导入:
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。(2)重点讲述:
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒:
A.养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
B.不吃生、冷、不清洁食物 C.不吃变质剩饭菜
D.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食 E.不要长期吃辛辣食品
F.不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。G.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
H.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
I.不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。
J.谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。
三、总结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
第三课时:
一、教学目标:
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、了解健康标志是什么,知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。
二、教学重点:知道如何健康饮食?
三、教学难点:培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程:
(一)谈话导入
1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)
2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄??都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?
(二)好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说? 早餐对我们有多重要呢?
(三)饭前饭后多补水
身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。
(四)有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。
葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。无花果:无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从而使大脑量充足。
吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡和看电视时吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。
(五)良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
煮:煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B族维生素和维生素C。蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。微波加热:如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素C。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。
第四课时:
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。
三、教学准备:
课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片
四、教学过程:
(一)谈话导入
讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?
(二)从故事中收获知识
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。)
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?
3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽??这样才能有助于食物的消化。(板书:不能暴饮暴吃)
(三)从资料中感受健康
1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;④新鲜食物,怎样吃才安全。
2、看了资料后,四人小组合作谈认识,交流感受。
3、全班交流,各组派一位代表交流发言。可以举例,谈亲身体会。
4、“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。
(板书:多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品)
(四)在自主学习中了解营养
1、给食物分类
讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)
2、了解各类食物的主要营养成分。
3、下面,我们按营养成分再给这些食物分类。(1)同桌合作给食物分类。(2)说一说分类的结果。
4、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?(1)缺少维生素,为什么会营养不良?
(2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告诉我们什么。
(3)提问:人的生长发育需要哪些营养成分?这些营养对身体有什么好处?
(4)强调挑食的害处
(5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。(板书:食物要多样化,不偏食挑食)
(五)在实践活动中认识食物的合理搭配
1、在生活中,我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物馊了还在食用等,然而还有一个被人们忽视的原因,那就是有些食物乱搭配。下面请看短片(菠菜和豆腐做汤)
2、看了之后,你知道了什么?
3、出示卡片,讨论:你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?
4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理)
(六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。
(七)课外拓展
制作宣传标语,号召全校学生健康饮食。板书:
健康饮食 多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品
食物要多样化,不偏食挑食
食物搭配要合理
第五课时:
一、教学目的:
1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2、使学生能够运用所学知识,设计一份合理的食谱。
3、培养学生分析问题、解决问题的能力。
二、教学重点和难重点:
1.认识合理营养及食品安全的重要性。2.如何根据实际情况设计合理的食谱。
三、教学准备:
教师:调查班级早餐用餐情况,提供食品安全相关的资料。
学生:
1、分成小组,并选出发言人。
2、搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
四、教学过程:
(一)合理营养:调查班级的早餐用餐情况。学生谈谈什么样的早餐才是营养早餐。
老师:当然,会有一些同学是空着肚子来上课,这样好不好?说说不吃早餐的感受。看图1、2。(不利于身体的发育和健康)好不容易熬到了放学,回家一看,又是自己不喜欢吃的青菜。你们有没有不喜欢吃的食物呢?看图5。哪些食物导致他发胖?这位小朋友的食物中缺少什么?会引发什么症状?
通过上面几幅图片,可以知道营养均衡对我们来说是非常重要的。青少年正是长身体的时候,对能量和营养的要求比较高,所以要多吃各种食物,不能挑食偏食。
营养学家将每天摄取的食物进行分类,并按照需求的比例画出中国居民的“平衡膳食宝塔”。请你根据该图按实际情况设计出处青少年的营养早餐和你家人的午餐。
各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
(早餐是金,吃好;面包牛奶加鸡蛋。中餐是银,吃饱;一荤两素三碗饭。晚餐是铜,吃少。)
(二)食品安全:上节课老师安排了大家收集有关食品安全的资料,现在有哪些同学愿意把自己的收获和大家分享的?
学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关食品安全的资料和信息。
1、怎样购买安全食品
食品安全确实重要,日常生活中我们在购买有外包装的食品时,应该注意哪些问题呢?请大家拿出带来的食品包装进行讨论交流。
阅读食品包装盒上的内容,分组讨论,推举小组代表发言。
购买包装食品,应注意包装上的生产日期、保质期、生产厂家、厂址、营养成分是否合理、是否含有防腐剂、添加剂,还要看是否有“食品安全”标志。
假如我们购买的食品没有包装,我们该怎么办呢?如猪肉、鱼、蔬菜等等。学生就课前询问了解的常识进行组间交流。
买肉时,先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手握一下肉,如果手湿了,说明猪肉被灌了很多水。买鱼要挑选游动灵活、鳞甲完整并且没有污物附着的。蔬菜则先看其颜色是否新鲜,再用手摸一摸是否硬挺,就知道它的新鲜程度了。
2、使用安全卫生的环保袋装食物。学生展示收集的黑、白色塑料袋和环保塑料袋,并分析塑料袋对环境的污染。
3、预防食物中毒
这个过程对食品安全而言同样重要。怎样做才能更好地预防食物中毒呢?下面我们来听听大家的建议。
蔬菜水果应用清水浸泡或削皮后才能吃。浸泡的时候加点盐,可以杀死虫卵,能把菜里的农药洗出来;发了芽或变绿了的土豆应去芽、削皮、充分浸泡后才能烹调;四季豆、扁豆等豆类一定要煮熟透了才能吃,否则会中毒;有毒的蘑菇(一般色彩鲜艳)不能食用;受潮霉变的食物,尤其是玉米、花生,能生长一种强烈致癌的物质;同样的,路边烧烤和油炸食品(尤其是用反复煎炸后的油来炸的食品),也会产生致癌物质!
4、了解绿色食品
环境的好坏直接影响着我们的生活质量,要想保证食品对人体无害,应该正本清源,从整治环境,保护环境开始。比如发展生态农业,开发绿色食品等等。你想了解绿色食品吗?阅读,思考,了解绿色食品的积极意义和重要作用。
五、总结和作业:
处于青春期的你,为自己设计一份营养的早餐食谱,同时结合父母亲的身体状况,给他们设计一份丰盛的午餐食谱。并说说你这样设计的理由。
第六课时 教学目标:
1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。教学过程:
一、启发谈话
在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。
俗话说:民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪
(一)案例分析
1、自2010年7月始,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。2、2010年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆 15 菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。3、2010年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。a.学生交流 b.教师总结
c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】
三、了解食物中毒的特点
1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。2、潜伏期较短,发病急剧,病程较短。
3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。
四、认识食物中毒的种类
食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。
1、细菌性食物中毒:肉、鱼、蛋、乳类,凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。
2、植物性和动物性食物中毒:如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化学性食物中毒:重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。
五、日常生活中如何加强食品安全意识
看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视,并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解,还可以出示相应的政策),那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,防止病从口入。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。
2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。
4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。
5、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
6、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点),其中的霉菌毒素会引起中毒。
7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。
9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。
六、那么如果真的发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
七、教师总结全文
师:同学们,通过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康。
第七课时 教学目的:
1. 使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2. 使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。3. 培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点
重点:认识合理营养及食品安全的重要性。难点:如何根据实际情况设计合理的食谱 教学准备:
教师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。学生:
1. 分成小组,选出发言人。
2. 搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。教学设计:
1. 学生阅读教师提供的资料,分小组讨论资料后的相关问题。2. 教师组织学生进行全班的交流和总结。
3. 学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4. 各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。5. 各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。教学过程:
教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃方便面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德 19 基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。学生:阅读资料,小组讨论思考题。资料:
1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。
2.世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3—5%。据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。
3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查,结果显示7—18岁青少年中,男生体重超重和肥胖者比例从%升至%,女生从%升至%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期,青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么,肥胖是营养过剩?不是。肥胖不仅不等于营养过剩,而且是营养缺乏的主要表现。
4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说,身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下,身高顺利增长,说明孩子的营养良好,也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦,两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7—18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示,中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上,7—9岁比日本矮1—3厘米,10—12岁矮3— 20 厘米。青春中期后男、女出现分化,男生的劣势更明显,13—15岁矮—厘米,16—18岁矮2—3厘米;女生13—15岁矮1—厘米;15—18岁差距为—厘米。
5.目前,我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半,我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素B2含量丰富,喝一杯可达到每天需要量的%;还含有少量的维生素E、B1和C,且奶是碱性食品,可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及生物利用率高,因此,男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家,人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快,欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后,日本人积极改善食物结构,号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期,日本人的身高比大战前平均增长了10厘米,国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。
6.营养配餐在国外十分普遍,但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢?营养配餐:就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,既达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。
第八课时 教学目标:
(1)了解安全食品的范畴
(2)认识绿色食品等安全食品的的标志。
(3)了解影响食品安全的主要因素,提高食品安全的防范意识。教学重、难点:
使学生了解绿色食品及相关知识,并对绿色食品进行宣传,以此促进人们的绿色健康消费。教学过程: 导课:
中央电视台每周质量报告,经常曝光一些食品安全问题,同学们都知道哪些食品安全事件? 学生思考并发言。
1、安全饮食,吃出健康
阅读课本,分组讨论《说一说》,让学生联系生活中自己偏爱的食物、养成的饮食习惯,分析哪些有利于身体健康,哪些不利于身体健康。
2、影响食品安全的因素
学生阅读课本,分组讨论以下问题:(1)生活中安全饮食应注意什么?(2)哪些是安全食品?(3)安全食品有什么标准?(4)影响食品安全的因素有那些? 学生讨论后,教师组织学生交流 认识绿色食品等安全食品的的标志
3、从我做起,提高食品安全防范意识
学生自学课本后,完成教材中《说一说》和《试一试》 教师总结 课堂小结:学生谈本节课的学习收获 布置作业:完成课后能力评估题 板书设计:第一课食品安全
1、安全饮食,吃出健康
2、影响食品安全的因素
3、从我做起,提高食品安全防范意识
第九课时 教学目的:
1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
2、提高自我防护与救护意识
3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。教学过程:
一、情境故事导入
师:民以食为天,我们吃的东西安全吗?多媒体出示(观察日记): 每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品,安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严重的可能会造成智力下降。
师:这篇文章告诉我们什么? 生:不应该买校门口的小吃,可能有毒
师;老师收集了一些“街边的小吃”,让同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么? 烤肉串 ●烧烤摊挂羊头卖狗肉 ●廉价火卖 这羊肉串是死猪 ●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒 ●发红肉串可能被染有毒“红粉” 2 麻辣烫
●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫
师:如果不小心吃了这些食品,会怎样呢? 生:不舒服、拉肚子、中毒
二、了解垃圾食品和健康食品。
三、如何让让健康陪伴我们成长。
1、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。
养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。
2、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。
3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
4、其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
5、了解食品相克
6、多吃有营养的食品。
四、师总结
同学们,都爱吃零食,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,保证自己的健康。
第十课时
目的:学习一些食品安全等知识。
重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。教学过程:
一、谈话引入:
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:
1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,请保留此标记应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中 26 毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结:
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2.使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。
3.培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。学生:
1.分成小组,选出发言人。
2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
1.正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2.路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3.不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4.购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5.防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6.禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
1.够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2.除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
1.立即停止食用可疑食品。
2.饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3.催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4.用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5.出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救治。
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
教学目的:
指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的'素质培养,使学生安全、健康地成长。教学过程:
一、观察日记引入:每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向学校食堂走去,而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。
2.含致癌物质;
3.破坏维生素,使蛋白质变性。
(二)腌制类食品,主要危害是:
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;
2.影响粘膜系统(对肠胃有害);
3.易得溃疡和发炎。
(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等),主要危害是:
2.含大量防腐剂,加重肝脏负担。
(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),主要危害是:
1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;
2.严重破坏维生素;
3.热量过多、营养成分低。
(五)汽水、可乐类食品,主要危害是:
1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:
1.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;
2.只有热量,没有营养。
(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:
1.破坏维生素,使蛋白质变性;
2.热量过多,营养成分低。
(八)话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:
2.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:
1.含奶油极易引起肥胖;
2.含糖量过高影响正餐。
1.许多饮料中都含有防腐剂、香精或人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水;
2.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播;
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒;
4.选择包装食品时,仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品;
5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
活动目标:
1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。
2、食品若干、牛奶若干。
1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?
2、教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?
教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?
5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?
6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。
8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?
3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
认真落实《__市食品安全委员会办公室关于开展20-年全市食品安全宣传周活动的通知》文件精神,日前,__小学多举措开展食品安全宣传周活动。
开展启动仪式。利用升旗仪式开展食品安全宣传周活动启动仪式,该校少先队大队部利用国旗下演讲向全体师生进行了食品安全知识的宣讲,倡议全体师生积极参与食品安全进校园活动。
开展主题班会。通过开展“尚德守法,食品安全让校园生活更美好”主题班会,普及食品安全和营养健康知识。
开展手抄报比赛。通过食品安全手抄报比赛,进一步普及食品卫生安全知识。
开展“食堂开放日”活动。通过开放日,邀请学生家长到学校食堂进行实地参观,主动接受监督,并通过座谈、留言簿、举报箱等方式广泛收集反馈意见建议。
开展食品安全网络知识竞赛。根据《四川省教育厅关于开展全省教育系统食品安全知识竞赛活动的通知》文件精神,该校积极组织学生及家长参与食品安全网络知识竞答活动。
一、班会目的:
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。
1、班主任:同学们!今天我们班举行“食品安全”班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
2、主持人王佳艺:请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面:
①炸火腿肠等的桌子又黑又脏,食用油反复高温沸腾,产生致癌物质。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
3、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
②他为什么会生病?
5、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的`食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
归纳要点:
(1)、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
(2)、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
(3)、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
(4)、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……
主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。
主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。
(五)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。
食品安全真重要,病从口入危害大。
良好习惯要养成,食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
过期食品切注意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
一、导课
1、同学们,今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食,平时你们都吃过什么零食?
2、学生回答
3、 (出示三无小食品)
4、大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。(播幻灯片)
5、看过短片之后,你想对同学们说些什么?谁来说?
6、这些小食品主要在学校周边小超市出售,消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食,看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。
板书 食品安全
二、安全食品
我们首先搞清楚什么是安全食品。
板书 安全食品
同学们看屏幕,(播幻灯片)思考一下,安全食品包括几类?
(播幻灯片 安全食品金字塔)
1、有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。
2、我们来一起认识一下三种食品的标志,大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。
3、无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”,无棣金丝小枣04年被国家农业部评为“无公害农产品”。
三、如何识别
1、同学们现在了解了什么是安全食品了,那么,应该如何选购放心食品呢。
板书 如何识别
今天我想先请大家来支招?
谁出第一招?
(适时播幻灯片)
①质量安全标识截止使用期限20xx年12月31日。
②20xx年6月1日起更换了新标识生产许可标识
③所以看到质量安全标识要谨慎购买。一定认清生产许可标识。
2、我总结一下同学们的建议,一共有这么几方面。(播幻灯片)
大型超市,正规农贸市场都有严格的质量管理制度,大品牌产品会有严格的质量监控体系。
我找一位同学来解释一下“望闻问切”
望是观察食物的颜色、形状。
闻是闻气味,
问是和商家交流,了解食品相关信息。
切是摸一摸包装是否有破损、食品的质地。
3、今天我们现场考考大家,来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品,并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。
4、(发商品)下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。
老师到组内参与讨论
5、好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮,其他同学要注意保持安静。
(我们把掌声送个他们。)
6、这个小组有疑难,怀疑是注水肉。今天老师也来支一招。
7、做实验。
四、饮食科学,营养均衡。
1、现在老师利用同学们采购的放心食品,给大家做了一顿丰盛的晚餐。(播幻灯片)可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡,长期这样吃会带来食品安全问题,吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。现在我们大家齐动手,每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。
2、下面就请各小组搭配一顿午(晚)餐,咱看看那个小组能做到饮食科学,营养均衡。下面开始讨论。
老师到组内参与讨论
3、好,下面请各小组来展示你们的成果。并现场讲解你的套餐,并说明你们这么搭配的理由。发言的时候声音洪亮,其他同学要注意保持安静。(播幻灯片 展示套餐)
4、下面我们来总结如何做到饮食科学,营养均衡。(播幻灯片 食物金字塔)这就是我们所学的食品安全的第二个方面。
板书 营养均衡
五、积极维权
1、食品安全关系到每个人的健康。要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信的缺失,相关部门的监管不力,安全事故层出不穷。
2、播放视频
3、当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢?
(适时播幻灯片) 不要选择沉默,息事宁人
板书 积极维权
六、作为一名中学生不仅从自身做起。我们还应该积极行动起来,向全社会发出呼吁共同营造安全放心的食品安全环境。
1、(播幻灯片)下面请设同学们计一条有关食品安全的.公益广告宣传语。
2、只有全社会行动起来,执法部门加强监管、食品从业者者诚信经营、消费者要了解相关常识,增强维权意识,我们才能营造出一个让人放心的食品安全环境,这样我们的社会才科学发展,和谐发展。
七、结束语:
这节课我们学到了很多食品安全方面的知识。同学们都很积极认真。下面我送给大家这首食品安全之歌,来结束我们的愉快的学习之旅。
一、设计意图:
《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标:
1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。
三、活动重、难点:
重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。
难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法
组长作为第一责任人,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,幼儿园制订了食品卫生安全检查工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;
组长应当履行的职责如下:
1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。
2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。
3.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。
4.开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
三、具体检查计划:
1、安全管理员每天上班前对伙房人员进行卫生、疾病等方面进行检查,检查合格者方可入园工作。
2、安全管理员每天对采购的食品进行查验,对不合格的食品及时处理并做好索票工作。
3、安全管理员每天对饭菜留样工作进行监督。
4、安全管理员每天对剩余饭菜处理工作进行监督。
5、安全管理员每天对废弃油脂的处理工作进行监督。
6、安全管理员每天对消毒工作进行监督。
7、安全管理员每月对各种记录进行检查。
8、安全管理员和组员每星期进行一次安全检查,并做好记录。
9、安全管理员每天对烧水、盛水容器消毒工作进行监督。
10、组长不定期的对食品安全工作进行检查和抽查。
11、安全管理员监督各种食品安全会议是否按时开展。
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