割豆子作文

作文是许多学生提高语文成绩的短板，通过写作我们能够更加深入地了解身边的角色和关系。一篇优秀的作文通常都是主题集中思想明确的，好的作文都是怎么写出来的呢？这些资料仅供大家参考希望大家仔细阅读。

割豆子作文 篇1

今天是星期天。几天来，我被繁重的功课压得喘不过气来，总算盼到了星期天。

吃过早饭我心想：今天除了预习好课文外该帮妈妈干点什么呢？经妈妈提醒，我决定跟她一起去摘豆。

一大早，我们就挎着篮子，高高兴兴地出发了。老天爷真赏脸，今天的天气特别好，大约走了几分钟就到达目的'地了。

我一进豆园，看见这些豆一般分为三种色：一种是青色，一种是白色，另一种是红色。一根根豆大约有无名指一样大小，倒挂在一棵棵豆“妈妈”的身上。

我一见豆，不管大小就摘起来，这时妈妈对我说：“摘豆可不能这么摘，这样摘一次可没有豆再接啦。小的还不能摘。老的呢，应该留下做种子。知道了吗？”“知道了。”我答应着。这一下我可不像刚才那样乱摘啦！可我摘起来还是挺费劲，总是用力扯，那些被我摘过的豆藤真可伶，不是被扯出来，就是被扯断了。这下妈妈不得不停下来，用教我的口吻说：“一根豆到了手，应该用大拇指和食指轻轻一折就摘下来了。”“瞧！”妈妈一边说一边给我做示范。这下我看清楚了，按妈妈所说的话，摘起来果然比刚才好摘多了，再也不伤豆膝子。我以前总以为摘豆是很好玩的呢，没想到摘豆还有许多学问呢！

不一会儿，我们摘够了，就挎粉篮子礴载而归。

这个星期天我收获可真不少哇！

割豆子作文 篇2

前天，老师给我们布置了一样特殊的作业：泡豆子，观察豆子的变化，写

第二天早上一起床，我便迫不及待地前去探望那几颗小豆豆。一夜不见，当刮目相看，这几颗小豆豆已经旧貌换新颜了：绿豆的肚子裂了一道口子。红豆的颜色淡了一些，黄豆胖乎乎的。我捞出一颗黄豆，轻轻一挤，意想不到的事发生了：黄豆的外衣被我剥掉了，裸露的身体一分为二了。

下午一回到家，我顾不上换鞋，就趴在了盒子前。只见绿豆已经挣脱掉绿色外衣的束缚，一丝不挂地躺在水里，白生生的身体上拱出一个小芽芽。但是红豆和黄豆没有多大变化，还是早上的模样。

今天早上，我又去看那几颗小豆豆。只见黄豆的肚皮上倒是裂了两道细纹，可是没出芽。红豆的肚子仍然完好无损，但是却冒出了一个小芽芽。绿豆芽还是昨天的样子，几乎没长。

今天早上，我还有一个发现，就是泡豆子的水里泛起了一层白白的小泡泡。我不知道是怎么回事，妈妈告诉我，泡豆子的水要天天换，不然会变质的。水里泛起了泡，说明水已经变质了。人喝了污染的水会生病，豆子喝了变质的水也不会健康成长。我这才明白，绿豆芽为什么一夜没变化。

没想到泡豆子还泡出学问来了。看来只要我们留心观察，做一个生活中的有心人，就会有许多有趣的发现。

割豆子作文 篇3

一颗小小的豆子，可以做什么呢？通常是豆花，豆腐，豆腐乳，豆瓣，酱油这些。小小的豆子，变身五味的调料，丰富了我们的五味。

豆花的制作方法，也许少许的人才不知道吧？把黄豆拣去外壳，杂质和坏豆，用水泡胀，这是第一步。

通常黄豆是用电机打磨豆浆的，也可以用豆浆机分步骤一部分一部分地打磨豆浆，泡胀的黄豆加上水一起打磨，就是原始的豆浆了，全部打磨成浆水后，需要用细白布把浆水过滤一遍，滤出里面的粉质，只留下白色的汁水，这个水就是生豆浆。

取一口大锅，柴火灶和大铁锅熬豆浆最合适不过了，煮沸满满一大锅的豆浆后，取一点出来加糖，冷却做成甜豆浆，剩下的逐步加入胆水，胆水就是胆巴化在水里面，多少视经验而定。一边加胆水一边用勺子画着圈儿在锅里旋转，直到里面的豆浆慢慢沉淀，分成清浊两部分，压一个竹筛子在上面，让豆花儿自然成型。经过这些努力，豆花就做好了。做好的豆花加一个辣椒油蘸水，很配大白米饭。

吃剩的豆花用白布包好，放在竹筛子上晾干一晚，早上打开白布，里面冷却成团的就是豆腐了，这个豆腐用来做豆腐乳最好不过。取一个纸箱子，里面均匀铺上一层稻草，把豆腐打成大小均匀的小方块，间隔一点距离小心放在稻草上，然后铺上一层稻草，接着再铺上一层豆腐块，就这样一层稻草一层豆腐块直至铺满箱子，最上面盖一层稻草，放在阴凉处，十几天后，可以闻到一股浓郁的臭味，打开部分稻草看到豆腐块上面长出茸茸的细毛，就可以取出了。用一个大碗装白酒，一个大碗装辣椒粉，香料粉和盐的混合物，把发霉的豆腐块在酒水中沾一圈，然后滚一圈辣椒粉，接着包裹在一片菜叶子里，包好后用竹筛子放置这些块儿，下面最好放置一个桶，接住滴下的盐水。放置一天后，移到坛子里放置，待霉味散去，豆腐乳特有的美味散发出来，就是大快朵颐的时候了。豆腐乳可以应急下饭，夹馒头，还可以熬火锅底料和做蘸酱的调料。

插播一段豆腐乳烤肉的做法。把五花肉切成片，用豆腐乳涂抹在两侧，涂抹均后用平底锅下油煎炸，然后进入微波炉烤至外酥里内，撒上芝麻和葱花装盘，非常香脆鲜美哦。

说到豆瓣，我的眼前总是会浮现出一个老人的身影，这个老人是我的奶奶。她身高一米六，体重七十斤，驼背，头发花白，肤白皙，手又硬又弯，腿上青筋暴突，是一个从农村嫁到城里的劳动女子。她用发霉的豆瓣粒裹上辣椒粉，酒，盐等等，封坛搅拌做成好吃的豆瓣来炒回锅肉。时至今日，我常常回沉浸在对那盘回锅肉的美味的回味中，那个衣来张手饭来张口的日子，太幸福了。

酱油的制作要稍微麻烦一些，蒸黄豆加小麦粉晒至发霉，放入大缸子，加入盐和水，然后慢慢晒制，直到豆子充分发酵，过滤出的汁水呈现黑褐色，就可以了。酱油运用在汤菜中，可以把食物醇香鲜咸的口感释放出来。

一颗颗圆滚滚的豆子，变化多端地丰富了我们的饭桌，制作豆花，豆腐乳，豆瓣和酱油的方法，你会了吗？

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割豆子作文 篇4

种啥不好，种豆子？我用一股带着诸多不满的语气反问道。

豆子有啥不好？还是红豆呢！多可爱！当了半辈子教师的老妈依然坚持。这是怎么回事？原来，老妈觉得我书桌前除了书本、讲义，就是作业、试卷，太单调了，对身心无益。于是，她就泡了三颗红豆，到红豆破皮发芽时，种在一只装满黑土的塑料杯里，放在我桌前。

真是的，种棵仙人掌也好呀。不过，我还是谢了老妈的美意，让三颗不，该是三棵红豆在我的窗台上落了户。

哟，刚冒出土的红豆嫩芽摇摇晃晃的，似乎只要有一阵轻风，就能折断它。我真的很怕三个小生灵会在我面前夭折。可豆子偏偏不领情，抬着头，傲慢地在风中起舞。好倔强的豆子！

豆子不需要很多水，每天淋上几滴就够了，起码它们不至于渴死。

在温暖的阳光下，在微微的和风中，豆子抖动着，欲展开那皱巴巴的新叶。啊，和我们少年人一样，豆子也在刻苦地努力。努力总是有收获的，几天后，豆子便拥有了两片拇指般大小的绿叶。清晨薄雾中的它们，身上挂着点点汗水，高昂着小脑袋，尽显顽强与执著多可爱的豆子啊！

天有不测风云，豆有旦夕祸福。窗未关严实，一夜狂风大作，竟把豆子的根拔出来不少，差点就让它们集体搬家了。本想让豆子们去参见西方极乐大佛算了，但出于豆道主义，我还是在杯土中插了根小竹竿，把豆子们扶靠在竹竿上。第二天，嗬，豆子们又齐刷刷站起来了！我从它们年轻的脸上，再次读到顽强与执著多可爱的豆子啊！

灾难过后，豆子们仿佛更加懂事了。它们似乎掌握了自己的命运：既然来到这个世界，就得战胜一切困难与艰险，生存下去，挺拔起来。它们围着竹竿，你搀着我，我扶着你，相拥相抱，相依相靠。尽管它们中的每一个都还是那么嫩弱，但它们团结起来，就成为一个坚强的集体多可爱的豆子啊！

夕阳西下了，但明天依旧要旭日东升。我可爱的豆子啊，也将迎来它们新的明天

割豆子作文 篇5

星期一，老师给我们布置了一项任务，让大家回去泡黄豆，写观察日记。

我回到家，拿出一些黄豆，放到碗里。我先冲洗了一下黄豆，之后在碗里倒上一些水，直到没过黄豆。妈妈告诉我：“今天先不要用纱布盖上，让它们先吸收水分。”这天晚上，我再次观察黄豆们时，发现它们长大了不少，变成了一粒粒的椭圆形，我想应该是吸收了水分才会变大的吧。

第二天早上，我迫不及待地去观察黄豆，发现碗里的水不见了，还发现黄豆变大了，晶莹剔透，漂亮极了。中午回家的时候，我怕黄豆不新鲜，去洗了洗，姥姥让我留下一点水，但这次不要没过黄豆。我再小心翼翼地放回原处，生怕把它们摔着。之后，我拿来纱布，把纱布浸湿，然后盖在黄豆上，让它们美美地睡上一觉。

星期三早晨，我坐在饭桌旁观察黄豆。突然，我有了一个新奇的发现：从黄豆上面的黑色小口中长出了一个_的小芽，约两毫米，是弯状的，可爱极了！“我的黄豆终于发芽了！”我高兴地欢呼起来。

第四天、第五天、第六天……黄豆芽每天都有新的变化，越长越大了。黄豆的外皮逐渐脱落下来，豆子也慢慢呈现绿色。我在网上查了，那是因为黄豆要进行光合作用，所以产生了叶绿体。

今天，黄豆芽已经有五六厘米长了。这是我第一次发黄豆芽的经历，并且成功了。这真是一次有趣的实践！

割豆子作文 篇6

在国庆放假的八里，我种了小绿豆和小红豆。我先把刚刚从冰箱里拿出来的小绿豆和小红豆放在温水里泡一会儿，我另外拿了一个透明的杯子给它披了三层纸巾，在这刚泡好的豆子放在上面就好了。

它们俩差别可大了，红豆长长的红红的，连在一起像一节一节的香肠躺在那赖洋洋的晒太阳呢！绿豆圆圆的绿绿的，像一个个小绿球在白白软软的大棉被上睡觉。

第二天，我又注意了它，这时它有一点抽出了一个小小的小芽儿。那芽笔直地立在那里像一保卫同伴们的小勇士，又像一个刚生出的瓜儿那样娇嫩。

接下来的日子里，我丢小豆子们更是爱上加爱，整天围着它转，都不能安下心来写作文了。邻居家的小弟弟弟对这个东西非常好奇，把这个拿下来玩，害的我提心吊胆的，怕他拿不住。

就这样一天一天的过去了，在最后一天的时候，我的小豆子们每一个都长出一对碧绿而又美丽的叶子了，真的好看！

我爱我的小豆子们！

割豆子作文 篇7

老师从包里掏出一个鼓鼓的红袋子，指着它问我们：“猜猜这里面是什么？”我们的答案各不相同，有的说吃的，有的说玩具，有的说是生活用品。王老师走过来，让我们摸一摸袋子。里面的东西有大有小，大的圆滚滚的，小的两边胖中间瘦，大家都异口同声地叫到：“是豆子，是豆子！”老师笑着在黑板上写下正确答案：“豆子”。而今天的游戏也跟豆子有关，叫‘豆子闹课堂’。

第一个游戏叫‘牛刀小试—夹豆豆’。我们每对同桌都分到两个碗和两双筷子，要讲一个碗里的豆子尽量多的夹到另一个碗里。我们都拿起筷子，严阵以待。“预备，开始！”我和魏闯义就赶紧把筷子伸进碗里，夹起最大的豆子—黑豆，拼命往另一个碗里扔。再看看大家：张烨将筷子倒过来，头贴近碗，小心翼翼的夹。林笑急的像热锅上的蚂蚁，大喊：快！快！快！”但是她越着急，手就越抖，豆子就越难夹，只好眼睁睁的看着别人稳如泰山的样子。我也和林笑一样，急得直抓头发。“3,2,1，停！”游戏终于结束了。结果夹最多的是张烨和他同桌。他俩们手舞足蹈，好像中了彩似的。

第二个游戏加大了难度，叫‘豆子进气球’。选自. 老师给我们每对同桌每人一个气球，让我们将气球吹大，将豆子夹进去。比赛开始了，我谨慎地吹气球，生怕一不留神，气球就爆了。魏闯义，夹起几粒豆子，放在气球的“嘴巴”上。我小心翼翼的把气球捏住，让气球把豆子咽下去。转眼间，比赛结束了，张烨他们又获胜了，我们不禁投去羡慕的目光。

一个小小的游戏，包含着简单的道理：无论做什么，一定要有耐心才能把事情做好。

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