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美食王国作文(实用17篇)

2025-05-28 美食王国作文

美食王国作文 篇1

襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的`秘方是中药卤包,比较为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。

饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。

我吃过许许多多的美食,而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

美食王国作文 篇2

有句话是这么写的:“世间万物唯有美食不可辜负。”这句话真是适合我这种吃货!每一次,吃到了好吃的东西,就让我觉得生活是多么的美好啊!

最近,有一句话非常流行,那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看,就知道是一个吃货编出来的一句话。不过多读几次,你就会觉得这也是一位有文化水平的吃货。

我几乎每一天都会抽空看一些关于吃的视频。那里面的东西,不仅好看,又十分的好吃。感觉隔着一个屏幕,都有香气传出。可是那样难做的美食,我恐怕永远吃不到!真想吃上一小口,就那么一小口呀!

我已经是一位立志吃遍全国美食的小吃货呀!虽然现在吃不到华厦美食,可是以后我也会吃到的!我坚信,那梦想离我并不远……对我而言,小零食可以说是美食,甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖,我就会开心,感觉生活也那么美好。

那天,姐姐带着我和表弟去吃汉堡。那天的我,早已经饿得快不行了。可是点餐怎么都要等,我看着别的'人都拿着小汉堡大口大口地吃,而那香味更是让我饿坏了肚子,肚皮直颤动着。

不行了,不行了,我现在只能用我的口水来止住了!不行,不能看!越看越饿!就在这时,那个铃声响起来,我立马跑了过去。一道黑影在姐姐面前闪过,那就是饿得直扑食物的我。我二话不说,先拿起可乐,再拿起我的小汉堡,大口大口地吃。那时,我是多么的幸福啊!

美食,能让我快乐,不由自主的快乐!我十分热爱美食!

世间美食那么多,我都想去尝尝!嘿嘿!

美食王国作文 篇3

过年了,我从杭州回到了我的老家---东阳。年初二的上午,我们一家正宅在家里没事干,突然从广播里听到一个声音:东阳横店影视城春节大庙会开幕啦!这条广播把快要无聊地睡着的我们唤醒了,我兴奋地说:“爸爸,听上去很好玩的样子,我们什么时候也去玩吧。”“好主意!”爸爸一下子就答应了,“心动不如行动,马上出发!”我们去的是横店的秦王宫景区,至于为什么要去那儿,后面你就知道了……

经过约五十分钟的车程,我们终于到了横店影视城。但没想到,横店的停车位竟然全部都满了,工作人员安排我们把车停在临时划分的停放点上,让我们换乘大巴车去景区秦王宫。又经过大约二十分钟的车程,我们到了秦王宫。下车一看,我顿时惊呆了,哇!真是人山人海!爸爸妈妈让我们在原地等候,他们去买票。没想到,光是买票就用了约半个小时,又排了快一个小时的队,中午12点多我们才正式进入秦王宫。

进入秦王宫,一股磅礴的气息扑面而来,一个气势恢宏的巨大广场出现在我们面前。广场正前方矗立着一个宫殿---四海归一殿,代表这秦王一统天下的丰功伟绩。殿前摆着几只凶猛的怪兽,我疑惑地想:这么庄严肃穆的宫殿门口为什么要摆凶兽呢?于是我就跟爸爸说了我的疑惑。爸爸笑着跟我说:“这个怪兽叫‘瑞兽’,摆在门前就像有些人家门前摆着石狮子一样,是用来辟邪的。”又得到了一个新知识,我高兴地拉着爸爸说:“那我们跟这个瑞兽合个影吧!”爸爸摇摇头,说:“不行,跟‘瑞兽’合影会遭霉运的……”好吧,又一个知识点……

进入殿内,还真是别有洞天,十八根蟠龙柱均匀地分布在殿中;殿的两边还有一个个小隔间,据说这是最重要的大臣或贵宾坐的位子呢;大殿尽头,就是秦王龙椅所在,那龙椅高高在上,造型古朴大方,坐在上面,不但可以俯瞰整个大殿,还能远眺殿外的广场呢。听说这也是很明星拍过戏的地方,如:《英雄》、《芈月传》、《寻秦记》……,只不过,对于一个吃货来说,这些都不是我最感兴趣的地方,我最感兴趣的就是庙会里的美食一条街了!这也是我选择来秦王宫的最重要的原因。当我们到达美食街时,早已经过了饭点,我也早饿得饥肠辘辘了。走进美食街,哇!这里的美食真得多啊!有油而不腻的肉夹馍,也有香气四溢的小笼包子;有好吃漂亮的'糖画,也有外皮酥脆的糖葫芦;各地的美食应有尽有。妈妈买了一笼小笼包,我拿起一个,“啊呜”一口咬下去,哇!外皮薄得连一块巧克力的厚度都没有,却很多韧劲,里面的肉不肥不廋,一口咬下去,金黄色的肉汁喷了出来,真是无比美味。爸爸还买了一碗“陕北米皮”,看起来样子和粉条长得差不多,看起来很红、很辣的样子,我一尝,嘿!米皮的清爽和辣椒的香辣完美结合,变得异常好吃。我在美食街大快朵颐了一顿才依依不舍地离开。

就这么逛吃逛吃了一天,我不禁有点担心,我难道真的要“每逢佳节胖三斤”吗?可是一想起美食街的口号:吃吃吃!吃饭不积极,脑子有问题。我就释然了,继续吃!

美食王国作文 篇4

我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的'帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

美食王国作文 篇5

今天,我怀着激动的心情来到了教室,因为今天我们班中午要举行美食大会了。心情能不激动吗?

盼星星盼月亮,终于盼到了中午。同学们都很激动,七嘴八舌的讨论着。我们狼吞虎咽的把饭菜塞到肚子里后,刘老师先让我们把带来的美食放在讲台上拍照,然后刘老师一声令下,美食大会就开始啦。

我做的`是赤豆酒粮元宵,老师和同学吃后都觉得很好吃,就问我怎么做的,下面是我做的方法:

一、准备250克元宵,250克酒粮,200克豆沙,10克藕粉,豆沙要新鲜的,去皮的;元宵要现做的,切成小方块的。酒粮的原汁是一定要的,我和妈妈还特意和老板又要了一些。

二、首先烧开一锅水,把酒粮放进锅里,用勺子把它搅散,约2分钟后,放元宵,放入豆沙,再次搅拌,这时再看看锅里的食物已成粘稠状,用小勺盛一点尝尝,不够甜的话再加一点白糖。最后放入事先用冷开水调匀的藕粉,一边倒一边搅,一定要均匀哦,这时美味赤豆酒粮元宵就大功告成了!

提示:选材非常重要哦!最好趁热吃!(所以今天我是把它装在保温瓶里的)。

按我的方法,就可以做出好吃的赤豆酒粮元宵啦。你们也试一试吧!

美食王国作文 篇6

我的故乡北京,不但自然风光美不胜收,名胜古迹数不胜数,而且有许多闻名中外的传统美食,是著名的美食之都。

且不说那北京烤鸭、稻香村糕点、宫廷果脯、茯苓饼、京八件早已带着品牌风靡全球;也不说那东来顺的涮羊肉、西来顺的清真热炒、南来顺的炸糕、北来顺的扒鸡、馄饨侯、炸酱面单说那著名的北京“十大小吃”,就叫你垂涎三尺。豆汁儿、卤煮火烧、炒肝、爆肚、艾窝窝、驴打滚儿、褡裢火烧、炒疙瘩、灌肠、糖耳朵,每样都独具特色、别有风味。不过,我最喜欢的还是色、香、味俱全的年糕“驴打滚儿”,这里还有一段有趣的故事呢!

相传清朝,御膳房里的厨子为皇上做了一道蒸年糕,小太监端起来,准备给皇上送去,一不小心将年糕掉进了豆面桶里。小太监拿出年糕后,发现上面已经沾满了豆面,怎么也弄不掉,如果再重新做,已经来不及了。小太监只好硬着头皮,将沾满豆面的年糕呈给皇上。结果,皇上看到后很惊讶,“这是什么菜呀?”小太监灵机一动,顺口说出:“这道菜叫做驴打滚儿!”皇上吃后,觉得口感很好,就问小太监:“这个菜是怎么做的?”小太监把事情的.经过如实告诉了皇上。谁知皇上不但没有生气,反而称赞了他。从此,驴打滚儿就成了北京地道的名小吃。

驴打滚儿的基本原料是黄米面、豆沙、白糖,成品有黄、红、白三种颜色,甚是好看。最后一道工序就是在做好的年糕上撒一层金黄的豆面,好像旧时北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此人们给它起名“驴打滚儿”。记得我第一次和妈妈一起吃驴打滚儿,是在前门大栅栏的美食街。妈妈要了一盘驴打滚儿,哇!一层淡淡的黄色下,包裹着深深的棕色,光看颜色便会让人直流口水。我夹了一块儿放到嘴里,软绵清香,甘甜柔嫩,令人口舌生津。我细细品尝,驴打滚儿虽甜却不腻,虽粘却不糊,淡淡的清甜,让人欲罢不能。

听妈妈说,在招待外宾期间的国宴上,驴打滚儿和豌豆黄、艾窝窝等,一起作为中国传统特色小吃端上了餐桌,深受欢迎。驴打滚儿,不仅是北京传承已久的美食,而且代表着北京的一种美食文化。欢迎来首都北京品尝美食了!

美食王国作文 篇7

我们国家有很多节日,虽然我喜欢,如果你能设置一个节日,我想把这个节日设置为一个美食节,如果你是一个食物,你怎么能不品尝到世界上所有的食物呢?

“吃这么多,你吃的吃进大发喽!”我妈妈每次看到我吃了些点心会说,嘿,如果建立一个更长的假期,我想一个美食节的时间。说到此处,我觉得我能想到很多口味的食物。如果我走进了北京,我想吃著名的北京烤鸭。想到这里,我的口水为李白的书面飞流直下三千尺,疑是银河落九天。可悲的是,这仅仅是我想出来的,不能遐想,现在我给你一些食物在一些地方,如果你去意大利在大街上挤满了人,你可能认为面食。奶油。天堑奶酪煎饼火锅的人的爱啊,还有美味的提拉米苏,想想都流口水的人吗?如果在美国,美国人和中国人一样,吃的是大红色的龙虾。说到水果,在必要的苹果派,他的.做法是苹果和成泥和面粉调成面团,然后擀成用擀面杖面团,放入烤箱几个,如果你去加拿大,你牛排枫木糖浆,鲑鱼肉饼,肉汁,芝士薯条糖炒鲑鱼菜都相当好听的名字,纽约就像他们的热狗你愿意,百吉饼,甜甜圈长得像乌鸦,更令人难以置信的时候去日本,有鱼,烧烤,面条,寿司,反正有很多你来日本才知道,除了这些,山东也有小吃,如珍珠哦,是龟球,清蒸龙虾,你觉得这个名字很奇怪,其实啊,以后你的口味山东预料什么在墨西哥吃千万不要错过,在老城区一定要尝试的咖啡,但孩子们都没有喝咖啡哦,龙虾,辣番茄火鸡什么墨西哥人无论是早餐,午餐和晚餐表被放置莎莎,因为墨西哥人吃。沙伊尔萨等。

世界上有很多节日,但我想怎样办一个美食节。我必须让全世界的人都尝尝这道菜。

美食王国作文 篇8

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”对于其他人来说,新年最美好的事就是收红包,放鞭炮;但对我这个吃货来说,新年最美好的事莫过于大年三十那顿年夜饭了!在中国上下五千年的文化中,年夜饭中可是涌出了不少传统美食。其中最为著名的那边是火锅了。

火锅的历史十分悠久,在古代就出现了。古代的火锅叫做染器,由盘,炉和耳杯组成。耳杯中放盐和酱等调料,吃的时候把肉放在耳杯中,点火加热,染上调料后即可食用,当时的皇宫贵族在设宴时一人一套染器,随吃随“染”。

火锅经过历史的熏陶,种类越来越多:如北京羊肉涮锅,风味别致,吊人胃口;重庆麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;广东海鲜打边炉,味美无穷;广东钙骨打边炉,食而不腻,味美无穷;山东及北方的'肥牛火锅,单人单锅,时尚精典;香港牛肉打边炉,名扬天下……火锅的种类令人匪夷所思。

不仅要选好火锅的种类,火锅的配料很重要,它决定火锅的口味:芝麻酱冷水调成厚糊状,加入红油四川辣酱,生抽王,糖,醋,味精,葱姜末,麻油调至细糊状;蚝油料,锅内放入植物油,蒜泥炒香,再加入蚝油炒透,在加入料酒,糖,味精,胡椒粉拌匀即可;麻酱料,芝麻或花生酱冷开水调成糊状,加入糖,盐,胡椒粉,生抽王,味精,葱白头,香菜末,麻油拌成;姜汁料,姜去皮切末,加入醋,绵白糖,生抽王,盐,味精冷开水拌匀;麻酱油料,生抽王加冷开水,糖,味精,麻油拌成即可。这就是一种有名的自制配料,喜欢吃辣的朋友可以尝试一下。

火锅如一面镜子,照出了我国深厚的传统文化;火锅如一块海绵,挤出了我国生生不息的历史;火锅如一扇门,让我们看到了背后多么朴实,勤劳的民族。

美食王国作文 篇9

我给大家推荐的是我妈妈做的鸡翅,因为它看上去就很可口,做的时间也很长,必须要30分钟才能做出来,所以它的味道肯定很香,那次,就是在星期天,我妈妈让我弹钢琴,我记得我用了4个小时才把钢琴弹完,所以我才赢得了一盘鸡翅,等我咬了一口的时候,那简直是神仙才能吃到的`,那味道很甜,还很粘,还能新鲜,还特别特别娇嫩,那鸡翅的肉还很滑,你一咬,哎呀呀!那简直就是一盘不可思议的香菜,一尝就能尝到就是用,可乐、酱油、…………合成的,还外加一点聪,那聪很甜,跟白白无谓的米饭一起好吃极了,还有甜甜的汁拌在里面,那种甜是自然蜂蜜,但是,把蜂蜜放到鸡翅里那就不是那种硬甜,是微微的一甜,所以这盘香喷喷的鸡翅,永远都是爸爸妈妈送给我的爱,也是我送给爸爸妈妈的爱。

美食王国作文 篇10

我的第二故乡是安徽,那里的特产可多了,有茶叶、烧鸭、臭豆腐……我最喜欢吃的还数小笼包。

小笼包端上来时一个个香喷喷的,白白嫩嫩,可爱极了!六个圆身尖头的小笼包安安静静的躺在蒸笼里,看着就想咬上一口。

小笼包的制作方法很讲究,先要把面粉做成一张张很薄很薄的面皮儿,里面放上和好的肉馅和可口的汤汁,然后把口捏紧,放进蒸笼里用小火隔水蒸。由于小笼包的'皮儿很薄,所以包馅时要特别小心,要不就会“露馅儿”。

小笼包的吃法也有讲究,我第一次吃时一下子就把整个放进了嘴里,烫得我上蹿下跳,差点把舌头都烫伤了,吓得我再也不敢继续吃下去了。后来外公告诉我,先要在小笼包上咬个小洞,轻轻往洞里吹吹气,然后用嘴巴把汤汁吸出来,最后一口把它吞下去。按照外公教我的这个方法,我忐忑地又试着吃了一回,哇!那个味道鲜美的无法形容,外皮薄,里肉鲜,汤汁香,那味道真是"一言难尽"啊!

现在,小笼包这种民间小吃的做法渐渐流传到各家各户,其他省份的人都慕名来安徽品尝呢!听了我的介绍,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?还等什么,欢迎去安徽品尝品尝吧!

美食王国作文 篇11

走进湖北,你便会看见街上形形色色的美食小吃,让人垂涎三尺。

在湖北的美食小吃中,最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,并配上桂花、金钱橘饼等,经过十二道工艺流程,三十二个环节制成。吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。

而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易融的风格,麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的'黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。

坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今,很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好,盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。国内仅武汉独有。

而湖北最有名气的美食,便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦,始产于清道光年间,历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼,桂花潭中之水,新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料,白如银、细如丝,故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富,风味独到,鲜美可口。1915年,云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖,畅销全国及国际市场。、【M.1467.coM.CN 大学生范文网】

湖北还有很多的美食小吃:沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目,真不愧是“美食之城”呀!

美食王国作文 篇12

俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的风味小吃。说到美食,大家都会想到四川成都,因为它有“吃在四川,尝在成都”的美誉。最让人垂涎欲滴的就是水煮猪肉片了!

水煮肉片属于川菜,辣味十足,是这道菜的特色。在四川,家家户户都会做这道菜,当然也是我们家最常见的一道菜。它不仅美味而且独特。

要做水煮猪肉片,配料是关键。有绿生菜、乳豆腐、水晶豆芽和金土豆,还有胡椒和小米。先将豆腐放入锅中,然后放入去皮的土豆,三四分钟后,将豆芽和生菜放入锅中。这样,第一道工序就完成了。我们开始第二个程序。将切碎的.小米、姜、干辣椒和花椒放入另一个锅中,用油煸炒。小米辣炒至金黄色时,加入猪肉片和一碗高汤煮沸。第二个过程也很好。现在只剩下最后一道工序了,就是将两锅合二为一,这样美味的水煮肉片就做好了。

煮熟的水煮猪肉片将蔬菜和肉类的颜色融合在一起,看起来不错!乳白色的汤汁里充满了金黄色的油。汤中浸有白豆腐、墨绿生菜、淡黄色土豆、晶莹豆芽和鲜美肉,再加上金黄色的小米辣点缀,宛如春天盛开的花朵。

煮熟的猪肉片不仅好看,而且味道也不错。

吃水煮猪肉片是一种享受。我咬了一口肉,汤立刻从我嘴里溢出,流进了我的嘴里。瞬间觉得舌尖上的每一个味蕾都张开嘴巴尽情地吸一口美味的汤汁,香气扑鼻而来。在细胞里,肉片里的汤汁滋润了每一寸味蕾后,肉片从喉咙里滑落下来。三五倍的水煮猪肉片进入了我的胃。味道好极了!

第一次吃水煮肉片的时候,它的味道已经深深地印在了我的脑海里。虽不为人所知,但仍难掩其闪耀的光彩。

“舌尖上的中国,味蕾中的小精灵。”用这些句子来描述没有任何华丽成分的水煮猪肉片。

美食王国作文 篇13

一天,我开心地说:“我要来一次奇妙之旅。”说完,我便穿越了。

一眨眼功夫,来到了美食国。我想:哈哈,妈妈总是不让我吃这吃那,今天我要大开吃戒,吃个够!我第一眼看到的是巨型冰激凌,我像箭一样“嗖”的一声就来到了它旁边。闻了闻,真香!再舔一口,啊,牙齿都快要甜掉了!突然,看到棉花糖会走路,十分诧异,跑过去,咬了一口,嗯,真好吃!结果,棉花糖的'主人看见了生气地问:“你干嘛吃了我们的大厦?你知道里面有多少人吗?还有,你竟吃我的自行车!”我心想:什么?冰激凌是大厦?棉花糖竟是自行车?

我走在一条小路上,看见两排的棒棒糖,走过去拔了一下,拔不动,只能吃一口舔一口,啊,真甜!突然园丁看见了,气呼呼地说:“我辛辛苦苦地种树,你竟然吃我种的树!”我想:棒棒糖居然是树!太不可思议了!

就这样,我在美食国里虽然被人们限禁着,但还是一边吃着一边胖着。

一个月后,我变成一个大胖子回到家,妈妈奇怪地问:“你是谁家的孩子?这么胖!”我回答:“妈妈,是我呀!您的宝贝女儿!”妈妈说:“啊,你怎么变这么胖?”我无奈地说去美食国住了一个月,妈妈开始为我制定减肥计划。

美食王国作文 篇14

你当温柔,却有力量,这部纪录片没有拿天朝最习惯使用的教条说事,没有任何爱国主义的宣传,却在那一道道充满了家乡味的菜肴美食中,勾起了我们每一个人关于故乡,关于亲人,关于永难忘怀的那些曾经的追忆。

看完第一集,眼泪止不住的流下来。如果说第一季靠满屏幕我巍巍大天朝数不胜数的美食将一部纪录片所能够影响的受众广度铺张到了极致,同时引发诸如"深夜报复社会"的评论的话,那看完第二季的第一集,我又为这部纪录片所能达到深度深深折服。

在这里,读懂中国。

从这个意义上来说,这绝不仅仅是一部美食纪录片。

第二季的第一集《脚步》直接选择中国人的迁徙这样一个沉重的话题,让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫,向来重视安土重迁的中国人又何以会四处奔波?这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹,在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱,却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪,在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲,以及从他口中说出的那句"爸爸可是很能干的"时女儿满脸的崇拜,更在快到片尾处的那一句"这是巨变的中国"。

正如有人评论的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?

就这一句文案,足以引发多少漂泊他乡的游子潸然泪下?

中国正在发生的巨变用沧海桑田来比喻都不过分。可是随之而来的却是6100万名终年不能在父母膝下承欢的留守儿童;是正在被大机器作业而濒临转行或失业的.麦客群体;是只能靠天吃饭的渔民夫妻;是终年飘无定所的养蜂夫妻。你可曾看到他们眼中的泪水,脸上的忧伤和手上脸上的皱纹?如果你没有看到这些,你就不能说是一名真正的中国人。我们出生于不同的家庭,也许此刻我们中的很多人手中捧着最时兴的手机,喝着国外进口的牛奶,悠闲地躺在沙发上看着这部纪录片,感叹着这中间描述的种种美食;但看了第一集,我们也会知道,在这同一个中国,还有许多人为了生活而饱尝艰辛。当我们坐在大城市的高档餐厅里吃到肉质鲜嫩的海蟹的时候,千万不要忘了那是无数如打渔夫妻一般一夜辛劳的成果。

可是再多的辛劳都可以被抵消。因为不得不外出务工的苗族夫妻手中还捧着一小罐女儿亲手给他们装坛的鱼酱;因为一同出海打渔的渔民夫妇中的妻子可以在晕船时靠在丈夫的肩头,吃上一碗丈夫烹制好的热乎的蟹饭;因为在美国漂泊了四十年的老伯可以回乡吃上一碗久违的萝卜饭。这是故乡的味道,不管我们在尘世上漂泊多久,不管我们离开故乡多远,都不可能忘怀的。

有人说这一集的文案太虐心了,拿离别和奔波数千公里说事,这是在这个世界上最恋家的国人难以逾越的感情鸿沟。我想说的是,这部纪录片没有拿天朝最习惯使用的教条说事,没有任何爱国主义的宣传,却在那一道道充满了家乡味的菜肴美食中,勾起了我们每一个人关于故乡,关于亲人,关于永难忘怀的那些曾经的追忆。

真正好的记录片大概就是如此:你当温柔,却有力量。

美食王国作文 篇15

国庆小长假,我和妈妈去了好几个地方,这让我这个小吃客真是大饱口福啊!在品尝了各种地道美食之后,也记住了“南京”这个历史文化名城。下面就请大家跟随我进入我的南京美食之旅。

第一天的晚餐,我们在位于南京新街口的“杭州张生记”南京分店吃的。这里的菜是地地道道的江南特色美食,妈妈点了“张生记”里最著名的大馄饨,这里的馄饨个头如同水饺,皮薄馅多,汤鲜,我一连吃了好几个。这里的豆腐鱼头可谓是色,香,味俱全,红色的汤,看上去好像非常的辣,但吃在口中却是辣中带着酸甜,非常的鲜美!我想这就是杭帮菜的特点吧!

到了南京你必须要品尝一道具有南京特色的小吃,那就是“鸭血粉丝汤”,其中“回味”就是南京最为出名的连锁店铺了。众所周知“南京”是著名的“鸭都”,南京人吃鸭子超厉害,鸭肉不仅能做成著名的咸水鸭,就连鸭的内脏,鸭血也能做出这美味的鸭血粉丝汤。小小的一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤,吸一口粉丝,要一块鸭血,嚼一嚼鸭胗和鸭肠——让人不由地感叹这些毫不起眼的东西,竟能烧制出如此的世间美味。“回味”真的让我回味无穷啊!

和妈妈逛街逛累了,无意间走进了商场内的甜品小站“满记甜品”,这里的甜品可真漂亮!用黄色的碗盛用红豆熬制的赤豆糊,放入一些白色的小元宵和一勺冰淇淋,这就是我最爱的“赤豆小元宵”。“满记甜品”可真所谓甜入我的心里啊!

其实在南京给我印象最深刻的饮食,要数我去的新百六楼上的.那家港式茶餐厅“避风塘”了。这里有我喜爱的煲仔饭,奶茶,布丁,炒河粉等等,我和妈妈点了一份干锅包菜,一份辣炒河粉,一份煲仔饭,一杯卡布奇诺,一份芒果布丁——妈妈和阿姨开心地用手机记录着我们每一次的美食分享,并发到她们的微博里。我们三人开心地享受着在南京的每一刻的时光。

晚上,我们来到夫子庙,节假日里的夫子庙被妆点星光璀璨,人山人海,巨大的金龙红墙照壁映在秦淮河水中,画舫一排排等在河边。我们挤在人群里,看见各种各样的小摊,碰见有让我喜欢的小物品,我们便会停下来翻看一会。一不小心,我们转进了夫子庙的传统小吃街。我的天啦!我真是太走运了,这里正在举办第十七届传统美食文化节。桂花蜜藕,冰糖葫芦,薯片龙卷风,辣炒年糕,酒酿小元宵,南京梅花糕等等,真是数不胜数,令人目不暇接。妈妈说她实在是吃不下了,让我自己看着办,我难以抵挡美食的诱惑,还是吃了一份辣炒年糕和一杯大大的果汁彩虹杯。这里才是南京美食的特色所在,这也让我这个小吃客在这里流连忘返,意犹未尽。

这就是我在南京的美食之旅,听完我的这些介绍,你们有没有垂涎三尺?

美食王国作文 篇16

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的`变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急

嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

美食王国作文 篇17

在我回家的路上,我总是在新的祖母家看到老太太忙乱的炸鸡角。她在70多岁,脸上带着皱纹,她的头发是黑色的,黑色的,她笑了。

“奶奶,10美元的鸡!”我说。 “来吧,马上就好!”她笑了,而从桌上的篮子转出鸡一杯。只见奶奶拿起鼓,油倒进锅里,等几分钟,她把鸡放回它,就像一个小的鸡块块伞兵,跳了下去。在那一刻,鸡刚进去,就像一壶油,以满足兄弟,立即沸腾起来,不一会儿鸡变成金黄色的。

接着,她拿起一双足有二三十厘米的长筷子,在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪,在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸腾起来,就在这时,油从金黄色变成了橘黄色,一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺,一遍又一遍地在锅里抄起放下,生怕鸡柳粘在锅上了,3分钟过后,她把鸡柳捞了上来,抖了抖漏勺,把锅里的油抖掉,鸡柳便出锅了。

奶奶拿了一个大碗,把鸡柳放进去,撒上孜然和椒盐粉,用勺子挖了一勺甜酱,用筷子快速搅拌,一碗鸡柳出现在我面前鸡柳是金黄色的看起来很好吃。

我赶紧拿起鸡肉放进嘴里,甜虽然甜酱,甜而不腻,肉香的`提示在我的嘴里,流淌“哇!好味道啊!”我抿,而愉快的思想。

每当我想到“新奶奶”的黄金鸡,它的味道总是令人难忘。

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