包饺子周记(集锦10篇)
“我没有五彩的鲜花,没有浪漫的诗句,没有贵重的礼物,没有兴奋的惊喜,只有轻轻的祝福,祝你生日快乐!”生日预示着一个人在人生历程中又增长了一岁,人们会在这天不约而同地发来生日祝福语。如何写出感人的生日祝福语呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“包饺子周记(集锦10篇)”,希望能为您提供更多的参考。
包饺子周记 篇1
童年的故事就像一个个精美的盒子,有那么一只盒子使我终生难忘。那是暑假前的一个星期日下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,立刻高声喊起来:“要吃饺子喽!”
这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈却不容我再说什么,将饺皮放在了我的面前。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。
我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人。来,我教你。”妈妈的话让我信心倍增,便耐心地跟着妈妈学起来了。经过几次练习,我渐渐找到了窍门,越包越熟练,越包越漂亮。不一会儿,我包的饺子就在面板上排成了一个方阵,我看着自己的劳动成果,心里别提多高兴了!真是“功夫不负有心人”啊!
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。看来,任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子周记 篇2
今天是小年,大家都要吃饺子,因为还有一个星期就要过年了,而且吃饺子还可以给人们带来好运。下午四点多,我们拿出了和好的面团和切好的馅儿,准备开始包饺子。
奶奶负责擀饺子皮,爷爷、老妈和我负责包饺子。开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上一勺馅儿,就急急忙忙地把两边捏起来。就这样,不一会儿,我就包了一堆饺子。可是,我包的饺子扁扁的,都趴在面板上,站不起来。我又看了看老妈包的,一下子傻了眼儿,老妈包的饺子每个都鼓鼓的,像一个个大大的金元宝。看着老妈包得这么好,我快急死了,为什么老妈包得这么好,而我就包成了这样呢?
想到这儿,我便好奇地问老妈:“为什么您包得那么好,而我怎么就包成这样了呢?”老妈一边认真地包饺子,一边耐心地说:“包饺子不是一下子就能包好的,要多加练习,在练习的过程中不要着急,要静下心来包,再说,我包得那么好也是练出来的嘛!”
听了老妈的话,我心里不再着急,按照老妈说的话去做,把饺子皮小心地摊平,用勺子把馅儿慢慢地抿成一个圆球球,再小心翼翼地把两边捏起来。不一会儿,我果然也包出了一个胖鼓鼓的饺子。于是,我兴奋地递给了老妈,老妈看到了这个饺子,连声夸赞道:“瑶瑶,包得不错!继续加油!”听了老妈的话,我倍有信心,一个比一个包得好,最后,我包的饺子站在那儿,也像一个个的金元宝了。
不一会儿,热腾腾的饺子出锅了。我品尝着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过包饺子这件事,我明白了:不管干什么事情都要静下心来干,你越着急,就越干不好。
包饺子周记 篇3
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子。
妈妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手的教我。过好久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的孩一样,滑下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开,馅漏出来,妈妈说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮,这次我把它心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成一个球,我看这个球,哈哈大笑起来,妈妈也笑。
我还即兴编一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
包饺子周记 篇4
正月初一是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!
去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着我的妈妈要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。
我在一旁认真地看着我的妈妈包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。我的妈妈看见了,连忙递给我一张做好的饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。我的妈妈趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了我的妈妈的一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着我的妈妈不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,我的妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的味道,馋得我直流口水。我的妈妈把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!
才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“我的妈妈斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“
包饺子周记 篇5
今天,全家人一起包饺子.妈妈负责擀皮,我和爸爸负责包饺子.
虽然,我不会包饺子.但是也不能丢了面子,只好硬着头皮假装包的很好.可是,纸里还是包不住火
的,爸爸揭穿了我的真实面目.没办法,只好低头认错.我本来是想大显身手的,没想到现在却让爸爸逮着个
正着.哎!真是太没面子了.爸爸对我说:"一定要认真,只有坚持不懈,才能成功."我想,如果把饺子包
好,那不就可以得到爸爸妈妈的称赞吗???再说,饺子应该很好包的.爸爸先包了一个,叫我跟着学.我仔
细的看了看,拿起一张面皮,夹了一些馅.三下五除二,一个饺子包好了.爸爸瞧了瞧说:"这是什么?是"
过滤网"吗?太难看了!"我用气愤地口吻对他说:"你怎么能这么说呢."我被爸爸气坏了,下决心一定要
学会包饺子.于是,我又试着包了几个,还是像"过滤网".我又拼命的包,哈哈终于包好了一个饱满的饺子
看上去真有点儿像"金元宝".
顿时,我认识到了我太爱面子,有时,别人说劝我,我也不听.所以,我要重新做一个新的自我.让
爸爸妈妈对我赞不绝口!
包饺子周记 篇6
星期天,我心血来潮想学包饺子,于是妈妈决定教我。
妈妈买回一袋饺子皮,放在桌子上,桌上还放着一碗水和一碗饺子馅。妈妈拿起一块饺子皮,把饺子馅放在饺子皮中间,然后再饺子皮的边缘涂上一点水,轻轻地捏好,饺子就做好了。我想:原来包饺子那么容易。我学着妈妈的样子,舀了一勺饺子馅,可是我捏左边,饺子就从右边跑出来,就像一个调皮的孩子。我再次拿起饺子皮,舀了一小勺馅,但饺子就像一个漏了气的皮球。经过前两次的教训,我垂头丧气地说:“妈妈,我不想包饺子了。”妈妈说:“做事可不要半途而废,这样可不会成功的。”我想:我一定要坚持,坚持就是力量。我再次拿起饺子皮,用水抹在饺子皮周围,接着小心翼翼地舀了勺饺子馅,放在饺子皮中间,包好,饺子就大功告成了。蒸好了,饺子吃起来又甜又香,真美味。
通过这次包饺子,我明白了做事不能半途而废,要不不会成功的。
包饺子周记 篇7
这周周末要吃饺子。妈妈提议道:“我们自己来做一次饺子吧!”“好啊!”我双手赞成。
不一会儿,爸爸调好了馅、和好了面,妈妈擀好了饺皮。在他们包饺子时,我闲着没事干,也加入他们包饺子的行列。我看妈妈,只见她三下五除二地就包好了一个。我想:这还不简单!我先用左手拿着饺皮,放在手心上,右手舀了一勺馅,将它对折。我想:再捏一下就大功告成了,但偏偏事与愿违,饺馅放得太多了,我从左边捏,馅从右边出来,从右边捏,馅又从左边出来,两边一捏,“肚皮”开了,好像在嘲笑我的能力。
我看着妈妈的饺子,个个都昂首挺胸,就像军队打了胜仗似的。而我的呢,恰恰相反,一个个无精打采地趴在桌子上。后来,我终于从妈妈那儿得到了技巧,饺子也一个比一个好看了。
开始下饺子了!只见一个个饺子先像坐滑滑梯似的沿着锅边下了水,接着烧好后又变成了一条条鱼儿吐着泡泡,最后变成了小船浮在水面上。
我吃着自己亲手包的饺子,感觉特别的香!
包饺子周记 篇8
今天,自己们全家要欢聚一堂,当然食物也要换这吃,今天自己们中午吃的是饺子,是自己包起来的饺子。
开始包饺子了,自己们合理的分工让自己们速度更快,自己包饺子,自己妈妈擀面,爸爸则负责切肉,事实上自己连怎么包饺子都不会,总是包的难看的要命,于是自己的奶奶就过来帮自己,她先给自己示范了一次,不过,由于奶奶包饺子过于娴熟,自然包饺子的动作也会做得非常快,总是看得自己眼花缭乱。最后还是坐在一旁的爷爷为自己指点了迷津。原来自己包饺子的最后一步总是从前往后翻的,但是正确的步骤是从后往前翻的,正所谓处处留心皆学问,三人同行有自己师啊。原来包饺子也有这么多的学问。
最后自己们品尝着自己包的饺子都露出了满意的笑容。
包饺子周记 篇9
今天我和同学还有老师一起学怎么包传统饺子啦!
传统饺子怎么包呀?我们全部的人都向苏铁妈妈请教。她一边做一边讲:先拿一张面皮,放上一些馅,两边对面折一下,然后把两边的面皮折三次捏成花边就完成了。我也学着做了起来,刚包好了一个饺子,一个葱头夹带肉汁以迅雷不及掩耳之势冲向我脑门,捏得太紧,饺子破了。重新再包一个,我用一只手托着皮,另一只手把馅放在皮中间,然后再用手沾了一点水,用水涂在面皮的边上,最后再一捏,这下我的传统饺子就包好了。我的饺子一次比一次好,现在我包的饺子也算合格了,看,我包的传统饺子胖胖的真可爱,像排着整齐队伍的胖娃娃。
学会了包传统饺子,包老师建议我们包创意饺子。哇!包起来的创意饺子真是五花八门,有玫瑰饺子、太阳饺子、双龙戏珠饺子……真是让人眼花缭乱。我包的创意饺子你绝对猜不到是三角饺子,我先拿张面皮把馅放在上面三等分,然后一捏,一个三角饺子就完成了。
吃到自己包的饺子,我嘴里情不自禁地赞叹道“真好好啊!”
包饺子周记 篇10
周五,在我的“软磨硬泡”之下,老妈终于答应教我包饺子了。
经过妈妈“一箩筐”讲解,我终于开始包饺子了,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”
这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了教训,只放了半勺馅,像妈妈一样精致的捏了起来,虽然依然有点“惨不忍睹”,但是比起第一张牺牲的饺子,已经好很多了。
包着包着,看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我得意极了。
这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持。
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