食品安全年度工作总结
2023-12-24 食品安全年度工作总结食品安全年度工作总结模板。
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食品安全年度工作总结 篇1
为了进一步提升我乡食品安全治理能力,大力营造全乡关心、支持和参与食品安全的良好工作氛围,根据县食品安全委员会办公室《关于开展2019年食品安全宣传周活动的通知》(石食安办发〔2019〕25号)有关文件要求,结合我乡实际,开展了为期一周形式多样、内容丰富的宣传活动,且认真做好检查,督导工作。现就开展情况汇报如下:
一、统一思想,加强领导
食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,只有将食品安全法宣传好,才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此乡党委政府高度重视此项工作,将其纳入议事日程,制定了乡食品药品安全周活动方案,成立了以乡长为组长,分管领导为副组长,乡食安办、卫生、农业、畜牧等相关部门为成员的宣传活动领导小组。
二、 突出重点,多样宣传
此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法、共治共享食品安全”。乡党委政府紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣传活动,首先组织本辖区干部集中学习《食品药品安全知识》,结合工作实际,组织讨论,明确如何依法做好各环节食品安全监管工作,提高工作人员综合素质;再次各站所对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学习,以提高业主们法律意识,道德意识,责任意识,做出让人民群众买得放心,吃得安心的食品;同时在人流量大的区域向人民群众宣传食品安全的有关知识,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间,全乡共出动宣传人员15人,宣传车辆1辆,检查食品经营户14户,餐馆8家,悬挂固定标语2幅,制作宣传专栏1次,召开专题会1次,散发宣传资料600份。
三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识
各村、各单位、各站所都精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、微信群、会议、宣传小册子等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。
一是深入宣传贯彻党的十九大和XXX新时代中国特色社会主义精神;省委十一届三次全会精神和建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的战略部署。围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。
二是深入宣传落实“四个最严”“四有两责”工作要求,提升监管能力,落实监管责任的经验做法。
三是引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者,弘扬尚德守法的行业风气。
四是推动食品安全综合治理,引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。特别是在集镇、村委会、企业等开展宣传及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题,做到早发现、早预防、早整治、早解决,让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。
通过为期一周的形式多样的食品安全知识宣传,突出了主题,收到了效果,大大提升了我乡食品安全综合治理能力。
食品安全年度工作总结 篇2
县综合执法局关于2021年度食品安全工作情况总结范文
xxxx年,xx县综合执法局以XXX新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,坚持以人民为中心的发展思想,增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”,紧紧围绕“五大发展理念”不断深化改革创新,遵循“四个最严”要求,建立食品安全现代化治理体系,提高食品安全从农田到餐桌全环节、全链条监管能力和保障水平,增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感,确保人民群众“舌尖上”的安全。现将xxxx年食品安全工作开展情况总结如下:
一、工作开展情况
(一)开展集中整治,加大摊点食品安全监管力度。一是加强对校园周边食品经营摊贩的日常监控。严厉打击无证经营行为,建立长效监管机制,落实监管台账,对不符合要求的责令其限期整改,整改不彻底的坚决予以取缔;二是对烧烤夜市集中开展安全检查。要求所有夜市烧烤摊点在规定区域内经营,严禁使用音响,严格规范摊点周边环境卫生,要求经营商户使用油烟净化装置,并在经营场地铺设地垫,防止油渍污染。并对所使用的电、气设施进行检查,严禁使用过期液化气瓶,对长期从事露天烧烤行为,多次整改依然反弹的露天烧烤摊点依法进行查处,以实现夜市烧烤监管全天候,长效化,确保“规范不反弹、取缔不复燃”,截至目前,限期整改xx家。三是加强县城内以及校园周边流动食品摊点管控。对县城区域内以及校园周边易出现占道经营现象的路段进行重点盯防,尤其是流动小餐车及店外占道制售早餐现象,一经发现,立即制止,劝说经营者规范经营。截至目前,开展专项检查xx次,已取缔在县城内及校园周边占道经营的商贩xxxx个。
(二)强化餐厨垃圾源头管控,杜绝安全隐患。一是每天组织执法大队工作人员对x市保绿特生物技术有限公司的餐厨垃圾收运车辆,进行磅秤复核工作,建立台账登记;二是每月与保绿特公司反馈的收运台账进行核对,做到账目清晰;三是为防止保绿特在收运工程中的撒漏和擅自处置现象,建立暗访巡查登记表;四是同时对商户反映的漏收现象,督促保绿特及时收运,要求保绿特公司做到统一收运范围内的餐厨垃圾日产日收,密闭运输,无害化处理;五是组织执法人员对辖区餐饮单位餐厨垃圾去向进行调查,建立管理台账。并向餐饮商户宣传餐厨垃圾管理的相关法律法规及疫情防控知识;六是采取“叫醒”服务,每天垃圾运输人员到各个店中及时提醒餐饮商户清理、收取餐厨垃圾,有效遏制随意摆放餐厨垃圾桶的现象。截至目前,与商户签订餐厨垃圾管理协议书xxx份。
(三)强化宣传发动,营造良好氛围。我局充分利用单位内部微信公众号、微博、和美xx、电子屏等多种形式宣传食品安全工作相关知识xx条,使广大市民重视食品安全,结合创建食品安全城市工作,大力营造全民参与的良好氛围。一是我局执法人员在对市容市貌的日常巡查、整治中,加强对流动摊贩和学校周边食品商贩的监管力度,并在引导流动摊贩入市经营的过程中加强对《x回族自治区市容环境卫生管理条例》《x食品生产加工小作坊、小摊贩管理办法》等食品安全法律法规的宣传,切实增强了流动摊贩的食品安全意识,全年共开展宣传xx次;二是针对重点公共区域,我局采取悬挂食品安全宣传条幅、张贴食品安全宣传标语等形式进行宣传。同时由执法人员每天进行不间断巡查,加强公共区域卫生管理和食品安全宣传工作。
二、存在问题
餐厨垃圾管理模式需要创新。目前,我局采取“叫醒”服务的方式对餐厨垃圾进行管理,管理模式需要进一步创新。
三、工作思路和建议
(一)继续加大对食品安全宣传。利用本单位微博、微信公众号、和美xx、抖音等新媒体,加大宣传食品安全法律法规力度,并发动全体干部职工在网络上学习和宣传食品安全的法律法规。
(二)坚持“三定”管理模式。即实施定点、定岗、定人管理,对县城区域内流动摊贩进行专项整治行动,防止发生食品安全事件。
(三)加强餐厨垃圾管理。借鉴“兄弟”县区对于餐厨垃圾的管理方式,创新管理模式,加大餐厨垃圾管理力度。有效结合“叫醒”服务模式,建立食品安全管理台账,逐一逐条销号,进一步强化源头管控,杜绝安全隐患。
食品安全年度工作总结 篇3
(一)6月13日,我局与市教育局、市卫生监督所在x市实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及x市实验小学校长和分管副校长出席会议,45名各班学生家长代表参加了此次活动。学生家长参观x市实验小学食堂,并体验学生餐。活动中,市食药监局副局长霍惠明对近年来学校、托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍,并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。
(二)6月14日,市食药监局组织参观餐饮服务食品安全示范单位活动暨餐饮服务食品安全知识培训。活动在x市x酒店有限责任公司举行。江苏省x中学等6所学校的食堂分管领导及学校食堂的厨师长,x市x酒店有限责任公司、x市x大酒店有限责任公司等15家星级单位餐饮部负责人和厨师长,共40余人参加活动。参加活动的人员首先参观了x酒店厨房,对厨房的整体流程布局、食品安全各项制度落实等情况有了初步了解,餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训,要求参与重大活动保障工作的单位,严格落实各项食品安全管理制度,严把进货关,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,消除餐饮服务食品安全隐患。
食品安全年度工作总结 篇4
XX市各级工商机关认真贯彻全国、全省工商行政管理会议的精神,紧紧围绕“一个重点”、“两个创新”“三个深化”、“三个提升”,扎实推进20xx年度外商投资企业年检工作,创新年检方式,努力在更高起点上服务福州科学发展、跨越发展和海西建设,20xx年度外商投资企业年检工作成效明显,现将有关工作总结如下:
一、年检工作基本情况
XX市工商系统登记的。20xx年度应检投资主体3810户,截至8月16日,已参检投资主体共有3472户,参检率为91.13%,网上年检率为95.54%。其中法人企业应检户数为2657户,实检户数为2400户,年检率为90.33%。有338家企业未能及时参加年检,其中企业法人257户,分支机构81户。
本年度应出资额1115460万美元,本年度实际出资额969005万美元,到资率86.87%;本年度欠缴出资315户,欠缴额146455万美元。投产企业中,盈利企业929户,收支平衡企业184户,亏损企业为xx87户。
二、多举措创新服务,全面提升年检效能
1、创新年检方式方法,方便企业提升效率。今年为进一步提高行政效能,方便企业办事,降低企业商务成本,省局将对全省(不含厦门工商局登记的,下同)所有外商投资企业推行全程电子化网上年检(以下简称网检),它依托互联网信息技术,对外商投资企业年度检验采取全程电子化、无纸化操作的年检方式。创新年检方式方法方面有3317家企业采用网检申报。
2、加强事前行政指导,提醒企业及时参加年检。通过互联网、红盾信息网、xx315工商百事通咨询平台、XX市便民服务中心xx345系统、短信平台等媒介,致全省外商投资企业告知书,明确年检流程,加强属地监管,提醒外资企业及时参加年检。市局开通了两部咨询服务热线电话,为企业提供年检信息咨询和流程查询服务,共接受企业和审计机构咨询达上万人次。
3、全面推行就近年检,为企业提供便捷服务。除经营地址在鼓楼、台江、晋安、仓山四城区的外资企业在市工商局办理年检外,在其他县(市)、区的外资企业可直接在属地工商局就近办理年检,从而有效地减少了企业的年检成本和时间。对网检通过的企业,需在营业执照副本上加盖年检印戳的,按照就近辖区原则予以办理,为企业提供便捷服务。
4、非网检年检申报,为企业提供专人专时服务。根据外商投资企业要求采用非网检年检方式申报年度检验的,按照传统的年检方式予以办理。今年对我市设有5家以上分支机构或集团子公司守法经营的外资企业提供非网检的团体化年检服务。进一步优化服务,统筹安排专人和专时,为福州新安德鲁森食品有限公司所属的70家分支机构、永辉超市股份有限公司所属的44家分支机构、福州麦当劳食品有限公司所属的35家分支机构、中国联合网络通信有限公司所属的27家分支机构,统一办理了20xx年度团体化分类年检有关手续,得到了企业的广泛好评。
三、用足用好优惠政策服务,进一步促进外资企业增量提质
1、结合年检,全方位、多角度宣传“七条措施”、“总局支持海西50条”、“省政府批转20条”等各项优惠政策措施,进一步提高政策的知晓度和影响力,促进我市外商投资企业增量提质。
2、继续暂停征收年检费,对参加20xx年度年检的我市外资企业暂停征收年检费,对20xx年7月1日后设立的90家外资企业免予提交审计报告,有效地减轻了外资企业负担。
3、指导企业做大做强,结合年检充分了解外资企业注册登记信息和生产经营情况,指导其办理增资扩股、重组兼并,组建集团公司、股份公司。
4、扶持困难企业存续发展,服务外资企业工作方面为618家企业予以延期年检;催缴注册资本金额14276万美元、为xx1家超过六个月未开业或自行停业连续时间超过六个月延续主体资格。
5、推进行政指导强化监管效能。将行政指导融入年检工作中,对前置许可文件有效期届满或即将届满、注册地止与实际不符、未按照出资期限缴纳注册资本的`外资企业,及时予以提示提醒,引导其依法办理变更登记或备案。行政指导方面:提醒企业前置许可证件缺失或过期52家、提醒企业变更、备案登记事项1643家、提醒企业出资257家。
四、进一步做好年检后续工作
1、下一阶段,我局将委托工商所开展对未能及时参检外资企业的专项回访,积极提供行政指导和业务支持,帮助企业分析问题,解决困难,尽量支持企业存续,扶持企业健康发展。
2、对于无法继续生存的企业,指导企业及时办理清算和注销,规范企业合法退出;并在催检和回访工作后,做好无故不参检企业的吊销工作。
3、进一步核查年检数据,提高数据质量,查遗补漏,加强登记信息和年检信息的关联一致性,完善数据的准确性,为政府决策提供真实有效的第一手资料。
食品安全年度工作总结 篇5
根据乐东食安办《关于报送20xx年上半年食品安全工作总结的通知》(乐食安办20xx13号)的要求,现将我局今年以来开展食品安全监管的情况总结汇报如下:
一、建立机制,统一部署
产品质量和食品安全专项整治工作是今年我局的一项主要工作之一。年初,我局根据省局关于产品质量安全专项整治的一系列部署,制订了《乐东质量技术监督局食品安全整顿工作方案》。《方案》明确了专项整治行动要达到的总体目标,突出重点产品、重点企业、重要区域三个整治重点,并提出了专项整治的工作任务、工作步骤和工作措施。半年来,在一把手的亲自带领下,我局的食品安全工作取得了实效,至今没有发生食品安全事故。
二、大力宣传,加强引导289A.COm
大力宣传党和国家关于食品安全工作的方针政策,组织丰富多彩的宣教活动。主动进社区、进厂房、进校园和进乡村,大力宣贯《食品安全法》等法律知识,着力提高广大企业和社会的质量和食品安全法制意识。充分发挥舆论引导和监督作用,利用电视宣传、悬挂条幅等手段,加强宣传力度,扩大群众的参与规模,积极调动社会各方面的力量来参与产品质量管理和食品安全工作。
三、严格监管,把好源头
为把好源头关,我局严格按照省局的要求,对全县包括小作坊在内的食品生产加工企业的建档情况进行填平补齐,在确保完成食品和生产加工企业100%建档的任务的基础上:
一是大力开展对28大类食品的无证查处工作。共出动执法人员45人次,至目前为止,尚未发现规模以上企业无证生产的违法行为。
二是按照省局和县食安办的要求,制定了我局《打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》,《方案》成立了专项整治领导小组,分3个阶段对整治工作进行了部署,通过专项整治,进一步规范了对食品生产企业添加剂使用行为的监管,食品小作坊质量安全明显提高。
三是加强对猪肉制品、食糖和固体饮料执法查处工作。至目前为止,未发现相关违法行为。
四是按照《开展“质量和安全年”活动方案》的要求,加大对白酒产品的整治力度,对7家小作坊生产的9批次白酒进行抽样检查,经检验全部合格。
五是制定质量监督抽查工作计划,加大抽查后处理工作力度。上半年共抽查食品20批次,合格17批次,合格率85%。产品抽查合格率比往年同期有所提高。
四、存在的问题和建议
食品质量安全监管工作虽然取得了一些成绩,但在工作中依然存一些问题和困难。
(一)食品生产加工企业规模小、产品质量较低。全县食品生产加工企业52家,其中家庭式小作坊45家,占食品企业总数的86.5%。由于企业规模小,生产管理粗放,给监管工作增加了难度。
(二)列入生产许可证管理范围的产品无证情况普遍存在。无证的原因主要有两个:一个是企业生产规模小,不具备取证条件,另一个是企业经营状况差,无资金投入改进生产条件以达到取证要求。如我们在要求乐东腰果综合加工厂办理生产许可证的工作中,就感受到困难重重,工作很难开展。
(三)食品生产加工企业卫生条件差。在目前列入监管的52家食品生产加工企业中,虽然全部均已取得卫生部门颁发的卫生许可证,但的绝大多数的食品生产加工企业卫生条件较差,场地脏乱,食品安全质量令人担忧。
以上问题的解决,非某一部门力所能及,特别是对一些覆盖面较大、涉及部门较多的食品安全工作,更需要县政府重视和支持,县食安委的大力协调,以及各相关职能部门间的群策群力、联合整治。
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食品安全年度工作总结汇总8篇
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食品安全年度工作总结(篇1)
根据《国务院食品安全办等19部门关于开展xx年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办〔xx〕8号),按照《浙江省食安办等23部门关于开展xx年全省食品安全宣传周活动的通知》(浙食安办应〔xx〕1号)、《湖州市食品安全委员会办公室关于开展xx年全市食品安全宣传周活动的通知》(湖食安办〔xx〕18号)、区食安委《xx年吴兴区食品安全工作要点》、《吴兴区食品安全委员会办公室关于开展xx年食品安全宣传周活动的通知》(吴食安办〔xx〕16号)文件的要求,结合我街道实际,街道食品安全委员会在全街道范围内认真开展了以尚德守法食品安全让生活更美好为主题的食品安全知识宣传周活动,取得较好的成效。
现将活动开展的情况总结汇报如下:
一、领导重视,精心组织
街道党委、办事处领导高度重视此次食品安全宣传周活动,结合街道实际情况,精心组织实施,明确责任分工,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。
二、方案具体,目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题尚德守法食品安全让生活更美好,结合实际,以多形式的方式,辖区内总动员的开展宣传教育活动。通过开展大型广场宣传咨询活动,以悬挂我宣传、你传递横幅宣传、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富,效果明显
为进一步普及食品安全知识,增强广大群众自我保护能力,营造良好的食品放心消费环境,吉山四社区单独开展保健篇安全知识宣传活动。与老年居民讲解保健品相关知识,并认真宣导了新修订的《食品安全法》第七十六条规定,当天发放宣传资料200份。
在活动周期间街道各社区社区组织开展了以尚德守法食品安全让生活更美好为主题的食品安全宣传周活动。现场宣传食品安全知识,采用常识篇、辟谣篇、选购篇、维权篇权等方式解答群众咨询,引导广大群众注意饮食卫生,增强自我保护和依法维权意识。
另外,食安办对辖区学校进行食品安全知识讲座,我们校方讲解食品安全防范重点,并要求:
一要加强食堂管理。要进一步加强食品卫生安全管理,规范操作程序,严格执行留样制度,建好进货台账和泔水处理台账,确保食品安全。
二要加强隐患排查。学校要进一步加强对校园内部、学校周边食品安全隐患排查,对排查出的问题要主动与执法部门联系,认真整改落实。
此次活动共发放食品安全常识等宣传资料1000余份,现场解答群众咨询300余人次,营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全社会关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境。
食品安全年度工作总结(篇2)
(一)6月7日,参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会,我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。
(二)6月11日,参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动,现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。
(三)6月11日,参加全市食品安全工作会议。会上,餐饮服务环节代表,x市餐饮商会、烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。
(四)6月15日,参加市食安办组织的市民体验日活动,餐饮服务环节现场参观了x市酒家美城店厨房的流程布局、现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况,总经理蒋晓梅全程陪同讲解,并向参观人员发放了宣传资料50余份。
(五)6月17日,参加市食安办组织的走进“午间风”,我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识,并接受群众咨询。
通过食品安全宣传周活动,让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识,增强了人民群众的自我保护和维权意识,营造了“共建诚信家园,共铸饮食安全”的良好氛围。
为增强广大人民群众对食品安全的参与意识,营造良好的食品放心消费环境,普及食品安全知识,根据《马关县食品安全委员会办公室关于开展马关县20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》(马食安办发〔20xx〕4号)文件要求,都龙镇结合实际,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:
食品安全年度工作总结(篇3)
为认真落实**市食品药品监督管理局下发的《关于加强机关企事业单位食堂食品安全监管工作的通知》(*食药监办函?20xx?45号)精神,我局继年初开展的机关、敬老院食堂专项检查后,再次于今年五月份开展了为期一个月的机关企事业单位食堂食品安全专项检查“回头看”工作,现将此次专项整治工作总结如下:
一、基本情况
(一)机关食堂情况。全县共有机关、企事业单位食堂56家,其中县直机关、企事业单位食堂26家,就餐人数约1490人;乡镇机关、企事业单位食堂30家,就餐人数约1150人。
(二)检查基本情况。此次共出动执法人员45人次,共检查机关、企事业单位食堂56家,覆盖率达100%,其中持有效餐饮服务许可证的食堂18所,持证率32%;食堂从业人员数178人,持有效健康证明上岗人数127人,持证率71%。通过检查下发当场行政处罚共计14家,责令改正48家。
二、全县机关、企事业单位食堂食品安全基本状况 近年来,通过深入开展食堂食品安全专项整治和负责人
培训工作,我县机关、企事业单位食堂食品安全状况陆续得到好转。各单位领导开始重视食品安全工作,均建立健全了食堂安全管理制度及组织,制定了突发食品安全事件应急预案,均配备了食品安全管理人员,并积极的给予资金投入,完善食堂内部的配套设施建设,食堂操作人员经过培训后也能基本把握食品质量关,在加工过程中注重食品卫生,在现有条件下遵守餐饮安全操作规范。目前,大部分机关、企事业单位食堂食品采购索证索票、进货查验登记、餐具消毒保洁等管理正逐步规范,但仍存在以下几个方面的问题:
(一)持证经营餐饮服务率尚不够高。我县机关、企事业单位食堂持《餐饮服务许可证》经营的单位18家,占全县机关、企事业单位食堂数的32%,仍有38家机关、企事业单位食堂未持有效《餐饮服务许可证》从事食堂餐饮服务。
(二)基础设施不完善,发展不平衡。大多数机关、企事业单位食堂普遍存在布局不合理,功能分区不清,没有按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理分区,如库房和粗加工间设在食品加工操作区内,备餐专间没有设置通过式预进间和传递窗口,没有空调设施;各单位对食堂建设投入不均衡,呈现出县直单位食堂条件普遍较好,乡镇单位食堂条件普遍不达标的现象,主要表现在:大多数乡镇单位食堂食品处理区面积过小,没有设置备餐专间,室内水池数量不足;没有配备纱门纱窗等防蝇、防尘、
防鼠设施,没有专门的食品仓库和食品留样设备;食品原料及餐具清洗水池均在室外,没有标识用途;没有配备食品专用留样设备和满足需要的消毒保洁设备。
(三)食品安全制度执行不到位。大多数机关、企事业单位食堂管理制度未严格按餐饮食品安全操作规范制订并执行。如食品仓库未分区、生熟容器及用具无明显标志,没有做到分类使用、存放;采购食品及原料验收进货台账记录未执行或记录过于简单;食品留样量不足并未及时做好记录;从业人员健康证到期后未能及时进行体检。
三、下一步具体措施
针对我县机关、企事业单位食堂的基本情况和存在的问题,下一步我局从以下几方面入手,不断提升机关、企事业单位食堂餐饮服务食品安全管理水平。
1、加大对机关、企事业单位食堂基础设施的建设。建议相关机关和企事业单位把食堂建设作为重要的基础设施建设项目来抓紧抓好。加大对基础设施设备的升级改造,在新建、改扩建食堂前将食堂图纸设计送我局进行前期监督审核,我局将组织人力对新建、改扩建食堂在设计施工过程中进行技术指导。
2、加强日常监督管理。我局将每年对全县机关、企事业单位食堂食品安全管理开展监督检查,对监督检查中发现的动态性食品安全问题,责令及时整改,有违法违规行为的,
依法进行查处。对于存在问题较多、食品安全隐患较大的机关、企事业单位将实施“回头看”工作,以督促问题整改到位。
3、全面推行机关、企事业单位食堂食品安全监督量化分级管理制度和食堂食品安全示范单位创建工作。我局以开展机关、企事业单位食堂食品安全监督量化分级管理工作为切入点,促进各机关、企事业单位食堂按照食品安全监督量化分级标准不断提高自身管理能力。以开展机关、企事业单位食堂食品安全示范单位创建工作为载体,充分发挥示范引领和辐射作用,逐步提升全县机关、企事业单位食堂的食品安全整体水平。
食品安全年度工作总结(篇4)
食品安全工作个人年度总结
在经济快速发展的今天,食品安全问题越来越成为人们的关注重心。作为一名从事食品安全工作的从业者,我收获了很多,在这里,我愿意分享我过去一年的工作心得和经验。
一、认真学习专业知识
食品安全工作需要面对多种情况,需要掌握相关的法律法规、流程和技术,将这些知识进行系统学习、积累,并且掌握实践应用,这是必不可少的。因此在过去一年里,我认真学习了国家发布的食品安全法律法规,并结合实践工作,努力做到理论和实践相结合,不断提高自己的专业遵循能力和实践经验。
二、认真履行职责
在工作中,我始终牢记安全第一,把食品安全工作看作是一份使命,要尽职尽责,不放过任何一项细节。面对安全隐患,我不畏难、不推诿,及时制定风险评估和危害分析,采取正确的措施防患于未然。
三、加强团队沟通
安全工作的品质不仅需要个人努力,也需要团队合作。在工作中,我注重向团队成员请教和交流经验,加强团队协作,团队成员之间形成良好的互信和积极的沟通方式,在工作中不断创新和寻求发展。
四、树立榜样
作为一名从事食品安全工作的从业者,我们更需要有高度的责任感和使命感。我们需要在前期工作中积极主动地做好调查和采集数据,确保作出的决策与数据相一致,同时着力在实际工作中充分展现食品安全工作的作用和价值,成为大家表率。
在今后的工作中,我将继续在以上四个方面提高自己,不断做出优秀的表现,为食品安全工作做出更大的贡献。同时,我相信在不久的将来,我们的团队会更加团结,更加高效,更加专业。
食品安全年度工作总结(篇5)
今年一年以来,东湖街道在区委、区政府、区食安办的领导下,认真组织开展辖区食品安全各项工作,取得了显著成绩。现将有关工作总结如下:
一、加强领导,落实责任
一年以来,街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神,认真开展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委员会,由杨映玫副书记任街道食安委主任,执法队、东湖市监所、东湖派出所领导兼任副主任,街道各部门、社区、股份公司负责人为成员,统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品安全管理人员,协调开展食品安全工作。
一年以来,街道按照市、区政府食品安全工作部署,结合实际,制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施,真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实,形成了齐抓共管的长效监督机制,为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”
4月份以来,街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市” 改造工作。
经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。
主要工作举措:
1、成立专项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。
2、结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施;
3、召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个职能部门的职责和分工,及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。
街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度,深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣传解释工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。
街道专项工作领导小组先后17次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查,对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题,作出说明解释,打消了市场方及经营者的疑虑。
街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。截止目前,街道未发现有重大违法违规行为现象,为专项工作开展提供有序的保障。
三、大力开展食品安全检查整治专项行动
一年以来,街道加大食品安全监管力度,打击各种食品安全的违法行为。专项行动主要有:
1、春节前夕,街道组织开展对喜荟城购物广场食品安全检查活动。东湖市监所介绍了东湖辖区餐饮单位评级的基本情况,同时就创建食品安全示范街工作遇到的问题做出了汇报。喜荟城相关负责人表示大力配合创建工作。检查中发现的一些问题,现场提出了整改意见。
2、春运期间,街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对东湖汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督导检查。对东湖客运站提出春运期间食品安全工作一些问题,已协调相关部门予以解决。
3、3月,街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边联合开展食品安全专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检查。对发现的一些可能的食品安全隐患,街道要求职能监管部门加强跟踪,确保安全。另要求加强与学校的沟通,加强学生的教育培训,引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购买食品。
4、4月,街道组织街道安监科、东湖市监所联合行动,对位于梧桐山社区横排岭村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查,对加工工具依法扣押,并对加工场所进行了取缔查封。
5、一年以来,联合东湖市监所开展食品安全清查摸底,建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者,进行检查。共出动人数130次,检查商户200多家,立案查处无照食品经营13宗。
四、认真开展食品安全宣传活动
一年以来,街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品安全工作文件和会议精神,围绕食品安全工作要求,在本辖区的各公共场所加强食品安全等法律法规的宣传。6月17日,街道食安委借以开展20xx年“安全生产月”活动为契机,认真组织辖属安监、市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广场举办“食品安全宣传周”咨询活动。
宣传活动中,街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、播放VCD形式,展示今年“食品安全宣传周”活动宣传内容,发放解读《食品安全法》等宣传资料,进一步宣传生产经营场所的食品安全知识,热情地接受了广大市民的有关咨询。据统计,这次宣传咨询活动共出动宣传人数30人,悬挂食品安全宣传条幅1条,发放各类食品安全宣传资料3000份,发放印有食品安全知识纸巾盒500盒和环保购物袋3000多个。
一年以来,根据区食安办要求,街道围绕“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动。
五、存在问题
1、部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄,仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。
2、有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业的资信档案。
3、部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉卡,对明显有问题的商品不能做到无条件的`退货。
4、部分消费者对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,这就给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,食品安全监管难度较大。
六、下一年食品安全工作计划
1、进一步加强食品安全管理工作领导,建立食品安全长效管理机制。
2、加大执法力度,开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品安全隐患的排查和整治。
3、加大开展食品安全法律法规的宣传教育,提高辖区市民食品安全意识。
4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。落实切实可行的监管措施,明确各个职能部门的职责和分工,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。
5、加强食品安全应急预案的培训演练,提高应急意识和应急反应能力,妥善处置各类突发食品安全事件。
食品安全年度工作总结(篇6)
时间一晃而过,20xx已经过去,新的一年已经来临。在过去的四个月里,我加入了食品安全监管这个光荣的队伍中,为解决人们的民生问题贡献出自己的力量。在这里,我首先要感谢上级领导对我的信任和关怀,以及同事的支持与帮助。这是我踏出学校步入社会的第一步,也是对我人生的第一次挑战。在日常工作中我深深看到了自己的不足,让我意识到工作不同于在校求学,它更需要的是全身心的投入,需要的是对工作热忱的态度。实践出真理,我会虚心学习踏实工作,好好弥补自己的不足,力争做好领导委交我的各项任务。现将我四个月来的工作总结归纳如下:
1、思想学习方面
在工作之余,我坚持不懈以学习新的知识来充实自己,认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想;学习党的xx大相关文件,领会精神实质,认真贯彻落实科学发展观,通过理论学习,不断提高自己的理论水平和思想觉性,并做到学以致用。每周六,还进行各种文件、资料的学习,进一步提高自身的专业能力。
2、工作方面
(1)工作职责以及工作完成情况
1、积极参加有关食品安全监督工作会议和食品安全知识培训。在九月份,我参加了为期一周的新区食品安全协管员岗前培训,认真学习了各项关于食品安全方面的知识,了解到作为一名食品安全协管员的职责和义务,为以后的工作奠定了基础。
2、建立协管区域食品企业档案,及时掌握食品企业数量、企业名称、执照情况、企业法人、生产条件、产品种类、生产规模等变动情况。在九月中旬至十月份,我街道食安办对街道所有企业进行登记,重点对企业的证照情况进行核实,并督促无证经营企业及时办理好。同时对街道14个社区的食品企业统计,并按餐饮、流通、生产加工、种植畜牧、小作坊详细划分归类,建立完善档案。
3、负责对辖区内食品生产企业的日常巡查,督促企业建立健全质量管理安全制度、台帐和记录,发现隐患及时制止并向有关部门报告。每周都坚持完成不少于2次的出行,及时掌握辖区内食品企业的具体情况和变更,对有问题的企业进行重点监督检查,督促企业完善台账制度,及时发现并解决隐患。
4、宣传贯彻《食品卫生法》等食品安全监督管理工作的法律法规,组织各项活动进行食品安全知识的普及。11月份,我食安办开展“关注食品安全,共创和谐社会”的主题活动,进社区、进企业、进学校的三步走,以板书、宣传册、横幅、讲座多种形式大力宣传食品安全知识,普及居民的日常食品安全知识。活动中,我有幸作为副讲,负责其中一部分的讲解,为此我做好充分准备,努力学习食品安全的相关知识,尽量做到讲解能够详尽细致,让居民对食品知识能够深入了解。
5、深化食品安全专项整治,响应政府号召。今年10月份,我食安办组织“地沟油”和“餐厨废弃物”的专项整治,保障居民能吃上放心油。活动中,我们以拉网式对辖区各家食品企业进行检查,询问了解食用油的来源以及处理方式,确保从源头解决“地沟油”的问题。
食品安全年度工作总结(篇7)
2020上半年,我局在市委、市政府的正确领导下,按照市食安办的有关工作要求,立足职能,把食品安全工作把作为一项重要任务来抓,同时进一步增强管理力度,拓展管理形式,探索监管机制,取得了较好的成效。现将上半年有关工作情况简要总结如下。
一、上半年工作情况(一)完善制度,加强领导2020年,我局高度重视职能范围内的食品安全监管工作。年初,市局根据人事变动,对局食品安全工作领导小组成员进行了及时调整,并与各分局(大队)签订了《2020年度食品安全工作责任书》,确保责任到位。2020年,我局将查处校园周边无证饮食摊点经营行为和餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物(废油脂)处理,纳入全局重点性工作;市局分管领导带领机关业务处室负责人,走访基层分局(大队),就校园周边流动饮食摊点无证经营行为容易反弹查处难、餐饮单位餐厨废弃物规范化处置专业性高等问题进行了调研,帮助科学分析_。市局党委也先后召开工作会议,专题研究市区食品安全工作会议,针对新情况及时调整工作策略,巩固整治成果。(二)措施有力,依法治理一是坚决取缔清理校园周边无证饮食摊点和流动商贩。对市区中小学周边实行错时管理的弹性工作制,加强早、中、晚放学时段的巡查管理,经常性组织集中整治,对校园门口及周边的无证餐饮摊点进行取缔。二是强化市区规模以上餐饮企业废弃油脂收集处置及三废监管。重点对市区百座以上餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物(废油脂)处理,尤其是对油烟净化设备的清洗保养、餐厨废弃物(废弃油脂)管理登记台账等进行了细致排查。3月份以来,共检查规模以上餐饮企业37家,排查问题68个。三是有针对性地强化市区主要路段和重点商业街区有证餐饮摊点的监管工作,督促其严格按照指定时间、地点进行规范化经营,并实行驾照式积分管理。2020上半年,我局共开展针对餐饮摊点的专项整治28次,取缔无证摊点177个。(三)加强宣传,科学引导在积极查处各类违规行为的同时,我局十分重视宣传教育工作,以进一步推进和完善食品安全工作。一是定期组织力量,在校园周边,通过发放传单、现强化对校园周边餐饮店家的宣传教育,增强其对食品安全重要性的认识,进一步提高他们的行业自律意识,督促自觉做好卫生保洁工作。同时,在日报、晚报等新闻媒体上,大力营造宣传氛围,扩大市民知晓度,争取市民群众和学校周边食品经营摊点的理解和支持。二是强化媒体专栏宣传。我局与电视台《天天三句半》栏目组合作推出城市二人转节目,通过在城管执法一线以案说法的形式,曝光各类餐饮企业和流动摊点的违规行为,强化宣传食品安全相关法律法规。目前,已累计播出食品安全节目22次。三是广泛发动社会力量参与,结合我局组建的城市啄木鸟城管志愿者队伍,组织开展文明劝导、食品安全法规宣传30余次,不断浓厚市民参与管理的良好氛围。此外,积极发挥我局96310投诉热线功能,及时受理市民对各类无证流动摊点违规经营行为的举报。-二、2020年工作思路2020年初,市区城管体制调整,我局原下属各分局(大队),已按照属地管理的原则,分别划归婺城、金东区政府以及开发区管委会直接管理,同时,相应的处罚权也已经下放到各分局(大队)。2020年下半年,将重点做好对各分局(大队)的业务指导和督促检查工作。(一)加大执法整治力度。指导各分局(大队)强化整治校园周边无证流动摊点违法经营行为,继续严格规范市区规模以上餐饮单位餐厨废弃物及三废的监管。(二)加强食品安全法规宣传工作。向各餐饮单位及摊点宣传食品安全卫生知识,校园周边餐饮店家的宣传教育,增强其对食品安全重要性的认识,进一步提高他们的行业自律意识,督促自觉做好卫生保洁工作。(三)积极配合有关部门参与食品卫生安全整治工作。食品安全年度工作总结(篇8)
为进一步加强保健食品监管,确保公众食品安全,__镇认真落实合食药监发20__号《__市食品药品监督管理局合川区分局关于开展保健食品质量安全监管工作方案的通知》文件,保证__镇保健食品质量安全监管工作有序开展。现将20__年工作开展情况总结如下:
一、工作开展情况
__镇辖区内无保健食品生产企业,仅有保健食品经营店4家,他们分别为:巨安达鑫医疗器械有限公司药品分公司第四门市,国泰大药房福寿加盟店,麦克红康药房瑞康药店,爱康诊所。
今年我镇对保健食品质量安全日常监管工作共计出动执法人员x人次、执法车辆x余辆次,检查保健食品经营店x家。通过现场检查及抽验x余次发现,x家经营店均正常营业,能够提供供货方资质和相应的购进票据,并建立了登记台账,未发现违法添加等情况。
二、工作集体措施
(一)、加强组织领导,落实保健食品安全责任。
1、镇党委、政府高度重视保健食品安全工作,切实履行职责,积极采取有效措施,加强组织领导。镇政府建立保健食品质量安全监管领导小组,由分管领导担任组长,综治办主任任副组长,各相关部门负责人组成成员,从而保证全镇保健食品安全监管工作的有序开展。
2、保健食品安全监管网络。建立二级监管系统,强化生产加工管理责任,严格落实“谁管理谁负责”的责任制度。镇上配备了专职的监督员,各村配备了信息员,可实时掌握各村动态信息,第一时间消除可能存在的安全隐患。
3、落实保健食品安全责任制。镇政府分别与8个村、1个社区签订《保健食品安全责任书》和4家保健食品经营店签订《保健食品经营承诺书》,并进行公示,确保落实保健食品安全责任。
4、制定保健食品违法添加有奖举报制度,发动社会监督力度,使我们能更好对保健食品市场进行监管。
(二)、加强日常监管,不断净化保健食品市场
坚持标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的原则,在日常监管的基础上狠抓重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展保健食品安全监管工作。
1、加强保健食品环节整治,规范加工行为。以强化进货索证为重点,全面建立保健食品进货溯源制度。
2、加大村卫生室、保健品销售点的监管力度。一方面建立基础台账,对他们的主要销售的物品、进货渠道等基本信息做到心中有数,另一方面对其加大日常监管,给不安全行为无可乘之机。
(三)、加强保健食品监管制度建设。
今年来,先后制定了保健食品监管员培训制度、监管员月例会制度、重大安全事故查处制度及保健食品安全事故报告制度等基本工作制度,有力推进保健食品监管工作的制度化推进工作。
(四)、加强宣传教育,提高群众安全意识
要形成全社会共同参与的局面,广泛开展宣传教育是关键。充分利用多种形式宣传平台,有力组织__中心卫生院、__工商所、镇综治办、__司法所、__派出所等部门的同志在全镇群众中普及保健食品安全意识和保健食品质量安全辨别知识,使保健食品安全知识深入人心。今年共开展大型保健食品知识讲座x场次,悬挂x多幅横幅,发放保健食品安全小册子、宣传画等各种宣传资料x多份。
三、存在的问题和不足
保健食品安全监管工作在镇党委政府的领导下,在各部门的配合下,虽然取得了一些工作成效,但也存在一些不足。一是农民群众对保健食品安全意识淡薄,存在麻痹大意现象;二是监管人员少、监管面大、任务重、监管人员业务水平不高(简直就是外行管内行)和监管设备缺乏,给基层食品药品监管工作带来难度。
四、今后工作打算
(一)、加强宣传,营造氛围。
通过向社会发布市场保健食品质量监督检查信和公布检测信息活动,宣传保健食品科学知识,增强人民群众防备保健食品安全的意识,提高自我保护能力。
(二)、继续加大加强保健食品安全监管网络建设。
(三)、加大学习培训力度,提高监管能力。
食堂食品安全年终工作总结9篇
时光荏苒,光阴似箭,转眼一年又过去了,在经过一年的努力后,我们终于可以说自己在不断的成长中得到了更多的进步,来总结过去的一年,展望充满期望的下一年吧。但是拿起笔的时候却发现不知道写什么,下面是小编为大家整理的食堂工作人员年终工作总结范文(精选9篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
食堂食品安全年终工作总结 篇1
为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度。
如各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。
选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。
利用寒暑假对餐厅进行了程度不一样的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,到达布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每一天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。
膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每一天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5、带给助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的.基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感,构成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
食堂食品安全年终工作总结 篇2
早晨5点钟,我携着朦朦雾霭从家出发,晚上6点以后,才身披晚霞回家。自94年进厂以来,通往xx的路途我已走了16载春秋。这16年来,感谢厂领导对我的关怀,感谢同事们对我的帮助,是大家的鼓励与肯定之下,才让我在工作上取得了一点成绩。老百姓的话中有这样一句“干一行爱一行”,虽然在别人眼中,有可能我的工作是过于平凡普通,但是,正是抱着对伙房的热爱,才让我在平凡的岗位上努力做出自己的精彩。XX年已经过去了,我也将自己的工作进行了梳理,向厂领导和同志们汇报一下。
一、做好卫生工作,创造温馨环境。
从进厂至今,我一直担任伙房班长一职,在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件,所以对这方面,厂领导很重视,我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食,可以说,我们伙房严把各个关口,16年来,未发生一起因食物而导致的中毒事件,很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召。每次用餐之后,我们总是第一时间清理垃圾、残留食物,定期的对食堂进行打扫,做到小扫除天天有,大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。
二、降低购菜成本,翻新菜式花样。
作为食堂的第一关——购菜来说,我的任务是很艰巨的。厂里本着为员工谋福利的原则,菜价是低于市场价格的。所以说,我必须要在购菜的时候,将成本压低,才能协调厂里的工作。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品,很多时候,我是从市场的这头一直挑到市场的那头。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦,但是看到大家能吃到可口的饭菜,我自己苦点心里却是高兴的。
针对菜谱,我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习,我们也一直在提高自己的能力。做到了每天饭菜不重样,饮食结构合理化,荤素搭配菜色多。尽伙房班最大的努力,让大家吃好。
三、起好模范带头作用,努力让大家满意。
我作为伙房班长,除了协调内部工作、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,并不是我比别人的境界高,而是既然是一个小的领导,那就应该在任何时候做好榜样。你不干,别人就会有所懈怠。总之,我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意,对我们伙房的工作满意!
20xx年已经到来了,我伴随着工厂的成长也在不断的进步,我会努力做好本职工作,在新的一年里,为大家创造更满意、更舒适的饭堂环境,让大家吃的好,身体棒,为xx厂做好后勤保障工作!
食堂食品安全年终工作总结 篇3
为深入贯彻《食品安全法》及其实施条例,我大队按照“围绕中心,加强监管,提升能力”的工作思路,以工地食堂食品安全专项整治工作为抓手,坚持“疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本”的原则,不断完善餐饮服务监管体制,创新监管方式和方法,以专项整治促规范、促提高、保安全,在全区范围内实施了以规范建筑工地食堂食用油、餐厨废弃物管理、落实餐饮具消毒措施等为主要内容的检查。通过扩大宣传教育、有步骤、有重点地开展了建筑工地食堂食品安全专项整治工作,取得了较好成效。现将工作开展情况总结如下:
一、高度重视,专题安排部署。
我大队高度重视本次建筑工地食堂食品安全专项整治工作,将其纳入重要议事日程,召开了专题工作会议安排部署工作。根据方案要求,专项针织工作执法人员要有大局意识、责任意识、安全意识,明确监管职责,认真落实地方政府负总则,监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系。坚持日常监管与集中整治相结合、食堂自律与强化监管相结合的监管方式。进一步加大建筑工地食堂食品安全监管;力度,提高建筑施工单位负责人和从业人员的食品安全意识。
二、突出重点,加大整治力度。
一是重点检查各建筑工地食堂《餐饮服务许可证》持证和从业人员健康检查及食品安全知识培训情况,对未办理许可证经营或未进行健康检查的从业人员,已发进行了处理。二是重点检查食用油、肉及肉制品、食品添加剂、夏季蘑菇等食品原(辅)料采购索证索票及台账建立情况,要求其不得采购和使用《食品安全法》禁止生产经营的食品。三是要求各食堂食品加工制作必须按照操作规范进行,严格食品留样制度,以及时了解食品安全状况,严防食品交叉污染。四是对厨房设备、消毒设备、食品加工场所环境卫生状况进行了检查,对存在的环境卫生差、台账建立不全等问题,执法人员当场下达了《现场检查笔录》和《监督整改意见书》,责令其限期整改。
专项检查期间,我大队共出动执法人员350人次,执法车辆177台次,检查建筑工地食堂49家,下达整改意见通知书40余份,查处违法案件0起。
三、健全制度,畅通投诉渠道。
保证建筑工人身体健康和饮食安全,建立健全建筑工地食堂安全投诉机制,畅通投诉举报渠道是必举之措。为此,我大队向各工地食堂公开了分片管理人员和单位投诉举报电话(04778575308),要求对投诉举报工作做到“日清、日结”。
四、加大宣传,增强安全意识。
整治期间,我大队积极通过各种方式宣传整治情况以及食品安全知识。执法人员广泛宣传《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,发放《食品安全法学习手册》55本,宣传资料18份。通过这些举措,极大地营造了建筑工地食堂食品安全整治氛围,进一步增强了建筑工地食堂经营者的法律意识和广大建筑工人的食品安全意识。
通过此次专项整治,辖区内各建筑工地食堂食品安全状况的到了明显好转,建筑工人食品安全意识显著提高,建筑工地食堂食品安全责任进一步夯实,建筑工地食品安全信息投诉举报制度全面落实;建筑施工单位是建筑工地食堂食品安全责任主体,建筑工地项目负责人是建筑工地食堂食品安全第一责任人,建筑工地食堂管理人员的食品安全直接负责人的食品安全责任体系进一步健全,各项监管措施落实到位,成效显著。
食堂食品安全年终工作总结 篇4
时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
食堂食品安全年终工作总结 篇5
为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据泰安市食品药品监督管理局、泰安市教育局《转发关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知》(泰食药监[20xx]47号)的通知精神,为确保全校师生的身心健康,稳定正常的教学秩序,严防食物中毒事故的发生。20xx年5月10日,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作
本学期初,学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。
三、调整厨房内部布置,做到物品摆放整齐、干净。
加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。
四、主要存在的问题
1、个别角落存在卫生死角。
2、健康证没及时换证。
五、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。
(3)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
(4)少先队不定期组织教师和学生对食堂及小卖部进行检查,严禁三无产品进入。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂安全工作做得更好。
食堂食品安全年终工作总结 篇6
转眼间大家工作生活在一起都有三个月时间,在这三个月的时间里,在单位领导的有力指导下,全班人员各个方面的成长进步是有目共睹的,完成好了单位交给的各项任务,作为班长我很欣慰,在此我从以下三个方面进行本班半年工作小结:
一、思想方面
全班人员思想稳定,在工作中能够主动加强理论学习,能够坚持用政治理论知识来武装自己,使自己在思想认识和能力素质上有了很大的进步,开阔了视野,拓宽了知识,坚定了政治立常政治思想素质和理论水平有了明显的提高!首先是全班人员尊重领导,相互团结,使凝聚力、战斗力都得到了显著的提高;其次是全班战士能够服从命令、服从指挥,保持时刻听召唤,能完成上级赋予的各项任务,能够时时刻刻保持清醒的头脑,能够坚守保密守则,做好保密工作;第三在生活中能做到相互关心、相互帮助,共同健康成长,工作中能做到相互学习、相互鼓励、共同进步;第四存在的不足:理论学习不够经常,普遍存在侥幸心理,学习不系统、不全面、不规范、理论学习与实践结合的得不够紧密,没有达到学以致用,理论修为没有达到一个新的高度!
二、作风纪律方面
全班人员作风纪律严明,工作和日常生活中都能够严格要求自己,不做违纪违规的事情,在六月颁布新三大条令之后,能够认真学习新条令,通过学习能自觉抵制腐朽思想的侵蚀,树立了军人的良好形象!
三、工作方面
能够积极主动完成单位安排的各项工作,面对机场割草,全班人员能够不惧艰难困苦,很好的完成了这项重大任务,这正体现了本班不怕苦不怕累,勇敢顽强的优良作风;在上半年的飞行保障中,首先保证了车辆的行驶安全,在火灾防范方面,保证了零事故、零案件的发生!面对近期最大的任务——消防大比武,全班战士能够正确认识,把集体荣誉放在首位,并做到积极参加消防练习,同甘共苦争取取得好的成绩!存在的不足:没有经常做到装备的维护保养,对消防设施也没有做到定期与不定期的检查,对分配到个人的车辆卫生也没有及时进行打扫!
食堂食品安全年终工作总结 篇7
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一向以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生带给膳食保障服务的重任。能够说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
透过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮忙下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展带给了更好的后勤服务保障。从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一向处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的状况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。
让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自我,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改善措施,指导他们如何使整体工作到达规范和标准,我利用一切机会帮忙他们,直到本学期结束才把人员招齐。在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正到达服务于学校的学校教学管理制度,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;透过每周的例会,使员工的思想意识中构成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;透过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨日的全面工作,安排这天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮忙员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。
食堂食品安全年终工作总结 篇8
为了强化我校的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保学生人身、饮食安全,保证少年快乐健康成长,根据武威市教育局《20xx年学校食堂食品安全专项检查工作方案》要求,针对我校自身情况进行详细周密的自查。现将自查结如下:
一、明确责任,组织制度建设
成立上石灰沟小学食堂食品安全工作小组,由校长亲自担任小组组长作。各责任人签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。
二、食堂环境卫生管理
我校对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。
三、健康管理
我们制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。
五、清洗消毒
1、我们学校食堂共设立多个水池。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。
3、食堂从业人员对每餐进行记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让学生就餐,以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,使我校食堂食品安全工作做得更好。
食堂食品安全年终工作总结 篇9
时间过得真快,新的一年正在向我们迈进,我希望我们大家在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!
其次,我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!努力
食品安全专项整治工作总结
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食品安全专项整治工作总结 篇1
导语:
为深切贯彻落实国务院产品格量和食物安定专项整治电视德律风集会精神,切当办理我区产品格量特别是食物安定方面存在的题目, 8月底以来,根据省、市当局的联合安排,我区各镇街道、各相干部分举动敏捷,责任明了,环绕三个重点,在珍视治标的同时,出力治本,专项整治工作获得了初步结果。
1、以政策宣扬为重点,营建专项整治氛围。
一是珍视企业层面的法律标准宣扬,出力进步出产策划者的责尽情识。8月下旬,区质监分局专门召开了全区食物出产企业《特别法则》宣贯会,宣扬和讲解国度法律对食物企业的要求。联合排查和法律查抄,质监人员每到一家就把《特别法则》和《南湖区不安定食物召回履行细则》送到企业主的手中。区工商分局为贯彻《特别法则》,专门印制了5000份“告食物策划单位”的书面关照,对辖区内的扫数食物策划单位挨家挨户进行上门发放。
二是富裕利用媒体优势,在珍视正面宣扬的同时,加大对食物违法行动的暴光力度。8月底以来,嘉兴电视台、嘉兴电台、嘉兴日报、南湖晚报、嘉兴广播电视报等媒体前后20屡次报导了我区专项整治的工作环境,一些紧张的食物违法违规行动被及时暴光。
2、以食物安定为重点,展开周全整治。
一是各部分举动敏捷,根据责任分工履行了地毯式查抄。质监分局以糕点、豆成品、酱腌菜、饮用水、冷饮等五类食物为整治重点,分地区展开周全的法律查抄,共出动人员452人次,查抄小企业、小作坊127家,并对此中的6家进行了备案查处。工商分局展开了农村安心店“回头看”活动,构造各农村安心店、监督站(点)进行自查,再由各工商所复查,对发觉的题目立即予以整改处理,确保农村安心店、监督站(点)符合标准和要求。市卫生监督所自动互助南湖区的专项整治,集结气力,加班加点。为典范企业策划行动,他们还专门建造了餐饮行业的规章轨制,并送户上门。
二是部分协同,联合法律。在履行分头查抄,别离整治的根本上,区带领小组前后三次构造工商、卫生、质监、农经、三产等部分,对余新、大桥、七星等重点地区的食物企业和策划户进行了联合法律查抄。
3、以欢迎国度食物安定专项整治现场会查抄为重点,加快促成专项整治。
区当局和各相干部分把全国现场会的查抄作为查验前一阶段专项整治结果、尽力促成全区专项整治工作的一个紧张机会,予以高度珍视。一是根据上级要求,安排任务,落实责任到镇、到村、到部分,并肯定了以余新、大桥、七星三个乡镇为整治重点。各相干部分和延线各镇根据分工和整治方案的要求,对三条线路的沿线企业和策划单位,加强了监督查抄的力度。质监分局由局长亲身带队,挨家挨户查抄企业落实整改的环境,并救助企业建立美满办理轨制和办理台帐。工商分局由主管局长挂帅,构成三个法律查抄组,确保车辆、确保人员,并落实责任区,逐点进行查抄安排。区卫生部分抽调气力,抛却歇息时候,对余新、大桥、七星等地区的小餐饮、黉舍食堂、小副食物店等重点行业加强整治力度,尽力以赴投入整治举动。
在整治带领小组的联合安排和各部分、乡镇街道的通力互助下,整治工作初见结果。
一是摸清的监禁东西的底数。如质监部分经过议定周全排查,发觉了新增的糕点小作坊16家;药监部分对药品的出产、策划单位进行了清查,全区共有药品出产企业2家,零售零售企业183家。
二是各部分严厉行政法律责任制,健康了法律联念头制,构成了富强声势,加大了对产品格量和食物安定违法行动的进攻惩办力度。整治举动入手下手至今,区当局屡次召开联席集会,评论辩论食物整治中碰到的难点和解决方法,各镇(街道)和各本能机能部分集思广益,通力互助,使整治提早呈现结果。中断如今,质监部分已对6家企业进行了备案查处,责令10家企业期限整改,并拟移送证照不全的出产加工主6个。三产部分在整治中收缴违法肉品2542公斤。药监分局查获7起违法案件。
三是在整治的高压态势下,企业的守法意识明显进步。出产加工关键中,获得qs食物出产允许证的企业能按质量办理系统的要求,严厉对原材料进行把关,对产品履行出厂查验;小企业、小作坊经过议定前期整改,进一步典范了进货验收和食物添加剂利用挂号、卫生办理等四项轨制。流畅关键中,南湖区市区食物市场、超市100%建立了食物进货索证索票轨制,乡镇、街道和社区食杂店100%建立食物进货台帐轨制。
食品安全专项整治工作总结 篇2
九宫山工商所为做好夏季食品专项整治,采取三项措施,标本兼治,努力为群众营造安全、放心的食品消费环境。
一、加强组织领导,全面安排部署
针对这次夏令食品专项整治,分局及时制定了工作方案,召开会议,传达了文件精神,进行了专题部署,明确了工作重点,提出具体工作要求,指出要以完善流通领域食品质量监管制度,探索长效监管机制为重点,做到组织领导、规章制度建设、市场监管、专项整治四个到位,确保食品安全工作落到实处。
二、全面开展专项整治,提高监管水平
从6月份开始,各管片组按照上级要求,深入开展夏季食品专项整治,对照六查六看对辖区食品市场进行了拉网式排查,出动执法人员150人次,检查食品经营户320户次。
三、加强督导,完善工作机制
为使各项工作落到实处,进一步完善工作机制,工商所组织督导组对各管片组进行了检查,采取普遍检查与随机抽查相结合的方式,建立了巡查监管信息通报制度,十五天一检查一通报,通过检查提出问题,通过检查落实整改情况。针对存在的`问题和薄弱环节,着力解决流通环节食品安全的突出的问题,为扎实有效地抓好夏季食品专项整治工作,起到了积极的推动促进作用。
食品安全专项整治工作总结 篇3
今年以来,我乡按照县食品安全委员会工作要求,结合我乡实际情况,积极采取措施加强食品质量监管工作。把我乡的食品安全整治工作作为各项工作的重中之重,突出抓好落实,开展了一系列工作,并取得了一定成效。截止目前,我乡已基本建成食品质量安全监管网络,并在完善各项监管措施的基础上,狠抓了工作落实,使我乡食品质量安全监管工作提高到了一个新水平。现将具体工作总结如下:
在食品安全整治工作中,我乡多次召开会议、研究措施,安排食品安全整治工作。结合我乡实际,制定了《东沟乡食品安全专项整治行动方案》,成立了食品安全监管领导小组。迅速开展了一系列工作,并取得了一定的成效。具体表现在以下几个方面:
(一)对我乡的18家企事业单位、门市部等做了认真彻底的检查。重点对我乡的中心小学的食堂、外边的餐厅、各种食品商店做了检查,并备了案。在检查过程中发现了一些问题,例如学校的食堂卫生、食品商店的食品质量存在一些问题,我们已经对这些出现的问题提出要求,并限期整改,对查出来的问题奶粉进行了没收并当场销毁,让群众放心的吃上安全卫生的食品。
整治。把学校、商店作为整治的重中之重,对达不到质量安全卫生基本条件的必须限期改造。在整改过程中乡政府利用乡、村干部会议,广泛宣传食品药品安全知识,提高乡村干部的食品药品安全意识。乡卫生院还利用办宣传栏、张帖宣传画等形式,加大了药品安全的宣传。全乡全年办宣传栏10期,发放宣传资料50余份。
从我乡发展实际和我乡工作实际来看,抓好食品质量安全监管工作还要面临以下问题:
一是面临着监管力量严重不足的问题。我乡有各企事业单位、商店18家,仅对这些企业的监管压力已经不小。再加上由于小作坊门槛比较低,竞争能力差,比较容易出现新增和停产现象,数量不稳定,隐蔽性强,都可能导致监管工作不够全面。
二是面临着食品生产企业利益唯上而带来诚信缺失的问题。一些生产企业只看到眼前利益,不按标生产或无标生产,对产品不进行出厂检验,直接进入市场,食品质量无法保证。更有甚者,一些食品生产企业通过掺杂使假、以次充好、滥用添加剂、用非食品原料甚至使用有毒有害原料加工食品等等,以达到降低成本的目的。
三是还没有充分调动企业的积极性。目前食品安全信用体系建设还停留在政府操作的层面上,发挥企业主动性不够,对诚信守法企业缺乏褒奖措施。
我局下步工作的总体思路是:以分片定责制为重点,以巡回检查制、监督抽查制为主要内容,以乡镇和村为基础,积极探索并努力形成“监管部门、乡镇政府、村委会、企业自身”四位一体的长效监管整治模式,逐步实现“政府监管、行业自律、企业自负、群众参与、责任共担”的食品安全工作新格局。具体工作打算有三点:
(一)积极发挥基层组织的作用。一是发挥村干部的优势。对食品生产企业、小作坊类食品加工点的`监管方面,村委会、村干部的监督优势十分明显。他们对本村情况“知根知底”,与企业主较为熟悉,让他们参与企业的监管和服务,一方面工作更全面,另一方面提供了较好的群众基础。同时,切实解决了“管得着、看不见”和“看得见、管不着”的问题。质监部门由于受到监管条件的限制,不可能每时每刻都盯着企业,而村干部在经常的走动中,对企业及小作坊的生产情况了如指掌,一旦掌握企业有假冒伪劣行为就能及时向我们举报,企业的整顿整改情况以及新增或关停并转情况也能及时反馈给我们,食品生产企业信息库就能及时动态维护。二是发挥行业自律的优势,通过行业协会,加强对食品生产加工企业的业务培训和技术指导,在统一管理、统一检测方面发挥作用,开展同行企业的相互监督,积极引导生产企业诚信守法经营,实行行业自律。
(二)努力形成长效监管模式。一是强化食品出厂强制检验制度。购置必要的检验检测设备,配备必要的检验人员,履行好食品出厂的强制检验义务。二是强化原(辅)材料和各类添加剂的入厂检验制度。确保原(辅)材料质量合格可靠,防止滥用添加剂,杜绝使用违禁添加剂。三是建立质量预警机制。对于巡回检查、回访、监督检查、执法检查等监督管理中发现的质量问题,及时采取措施,切实落实整改,把问题消灭在萌芽状态。四是强化行业协会建设。使协会成为企业与监管部门、企业与企业之间沟通的桥梁,积极探索行业协会通过其内部的制约与激励推进企业诚信体系建设,提高企业的自律、自强意识。五是强化舆论宣传,提高全民安全意识。尤其要通过乡镇(街道)和村(居)委会食品安全监督员作用的充分发挥,广泛收集民声,倾听民意,采取针对性措施,提高食品安全保障能力;通过建立健全食品安全举报奖励制度,及时查处各类违法行为,不断规范市场经济秩序。六是强化与药监、卫生、工商等有关部门的沟通与联系。建立健全食品安全工作联席会议制度,及时交流并共同协商解决食品生产、流通领域出现的新情况、新问题及新矛盾,切实有效地保障各项工作落到实处。
食品安全整治工作涉及面广,任务艰巨,责任重大。虽然我们在食品安全整治工作方面取得了一些的成绩,但是离上级要求还有一定差距,在下步工作中,我局将紧紧围绕省、市质监部门及市政府食品安全整治工作部署,立足实际,着眼长远,扎实工作,为确保我市食品安全做出更大的贡献!
食品安全专项整治工作总结 篇4
为切实保障学校食品安全,消除食品安全隐患,确保广大师生身体健康和饮食安全,防止重大食品安全事故发生,我局以学校食堂、小饭桌为重点对象, 以肉制品、低温储存食品为重点品种,以原材料采购和贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品留样等为重点环节,在全县范围内开展了学校食品安全专项整治工作。
一、高度重视,精心布置
根据我县实际,研究制定了开展学校及学校周边食品安全专项整治实施方案,并成立了由局长任组长,党组成员任副组长,各股室(所)负责人任组员的专项整治工作领导小组,确保此次专项整治高效有序开展。专门召开全体执法人员会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求,充分认识此次整治的重要性和必要性。
二、突出重点,强化日常监管
为确保这次专项整治工作取得实效,重点对学校食堂、周边小饭桌是否办理餐饮服务许可证、从业人员卫生及健康管理情况、设施设备及加工经营情况、索证索票及台帐管理情况、保障食品安全的规章制度建设情况作了检查。对未办理《餐饮服务经营许可证》的,设施、条件达不到要求的,严格依法进行处理。
建立健全学校外包食堂的准入、退出和日常管理制度。建立外包食堂监管机构,配置专职监管人员,对外包食堂的物资采购、销售价格、伙食质量、卫生状况等进行严格监管,切实维护广大师生的切身利益。坚决防止学校对承包食堂“一包了之”、“以包代管”等现象。
三、打造学生安全小饭桌
一是准入严格化。按照《保定市中小学生校外托管班管理暂行办法》,严格学生“小饭桌”准入,达到标准要求的予以许可,对不符合开办条件的限期整改,对无法达到标准、存在严重食品安全隐患的予以取缔。强化“小饭桌”经营者食品安全第一责任人的意识,提高“小饭桌”经营者食品安全法律知识水平。二是检查重点化。重点检查从业人员卫生及健康管理情况、设施设备及加工经营情况、索证索票及台帐管理情况、保障食品安全的规章制度建设情况。三是责任明确化。针目前学生“小饭桌”现状和存在的问题,强化“小饭桌”经营者食品安全第一责任人的意识,提高“小饭桌”经营者食品安全法律知识水平。四是整改痕迹化。对存在问题的“小饭桌”制作《现场检查笔录》,下达《责令改正通知书》。将对存在问题的单位进行跟踪检查,对提出整改后拒不改正的或整改不到位的,将按照《食品安全法》有关规定,给予行政处罚或依法取缔。
四、建立机制,确保长效
由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立定期或不定期的检查制,及时发现和消除安全隐患,同时加大宣传力度,使校园食品安全专项整治工作深入人心。
总之,这次专项整治工作在领导的重视下,广大执法人员的努力下,取得了一定的实效。但这离领导和群众的期望还有一定的差距,我们将不断克服薄弱环节,以维护师生身体健康为已任,努力提高校园食品安全水平,切实履行法定义务,杜绝违法行为,净化学校食品安全,为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。
2014年5月21日
食品安全专项整治工作总结 篇5
按照《大城县中秋国庆食品药品安全专项整治行动工作方案》的有关要求,商务局落实责任,强化监管,严厉打击私屠滥宰,制售假冒酒、注水肉病害肉等不法行为,确保两节期间肉品和酒类市场安全稳定,现将工作开展情况总结
一、 加强肉类食品安全整治,确保人民群众吃上“放心肉”
为认真贯彻执行《河北省畜禽屠宰管理办法》,我局根据本县实际情况,针对当前存在的突出问题,采取集中整治的方式,标本兼治,全面加强对生猪产品质量安全的监管,提高肉品质量安全水平。 全面加强对定点屠宰场的监管,提升整体水平。
(1)严格落实生猪定点屠宰厂各项管理制度。我局根据《河北省畜禽产品质量安全专项整治方案》的要求,自9月12日起利用一周时间对各厂进行重新整改。督导所有生猪定点屠宰厂,按照省商务厅下发的《生猪定点屠宰厂管理制度范本》,结合经营实际,建立健全并严格执行各项管理制度,严格按照制度进行生产和管理。
(2)对全县四个生猪屠宰企业实行重点监控,派驻执法人员全程监控屠宰过程,提高肉品检验工艺,确保合格肉品出场。其次并按照法律法规要求,严格把握食品市场主体准入关,对全县外来肉品逐一核查,查来源、查手续、查资质,杜绝不合格肉品进入我县。针对当前瘦肉精问题,我局严格按照国务院《生猪屠宰管理条例》、商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》和《流通领域食品安全管理办法》,严格执行肉品品质检验标志管理制度,严厉打击不法屠宰企业低价倾销劣质猪肉现象。我们根据商务部办公厅《关于印发肉品品质检验相关证章制作式样的通知》和省厅下发的《关于加快生猪定点屠宰厂、点审批,强化肉品品质检验标志管理的通知》,对在我县经营的雨润、众品、千喜鹤、双汇等外阜肉实行备案管理,要求各企业严格按照备案标准提供相关材料,依照国家和省有关规定和质量标准,规定生猪产品进入市场流通的条件,加强流通领域的监管。我局对我县肉品批发市场9家经销摊点进行了检查,按规定与各摊位签订销售协议,实行索证索票、台账登记等管理制度。与此同时我局对以上4种品牌的代理商提出了要求,禁止其销售的`肉品摆摊销售,必须配备冷鲜柜储藏销售。目前我县肉品市场趋于正常,市场肉价稳定,质量安全。
(3)建立完善屠宰环节统计台帐制度和肉品质量可追溯制度。督导所有定点屠宰厂,必须严格按照全省统一规定的台帐格式,如实填写相应内容,建立起从生猪进厂到肉品出厂各个环节的质量责任可追溯制度。
2、集中力量严厉打击生猪私屠滥宰。
为确保两节期间肉品安全,商务局整合执法力量,加强执法队伍建设,加大执法检查的频度和力度,形成并保持对违法违规屠宰行为的高压态势。对农贸批发市场和乡村的私屠滥宰进行重点整治,两节期间共出动执法车辆4部,执法人员20余名,在坚持每日巡查的同时,集中力量开展了2次大规模行动,检查销售摊点120家,定点厂4个,共查处私宰案件2起,没收非法肉品40余斤。通过近期的集中治理,我县县城和乡镇生猪定点屠宰率分别达到100%和95%,对私屠滥宰查处率达到100%,对生产注水肉病害肉查处率达到100%,有效的遏制劣质肉、问题肉流入市场,确保两节期间广大消费者的食肉安全。
二、强化监管,抓好酒类市场整顿
商务局根据我县酒类流通的实际情况,明确管理工作的指导思想,牢固树立严格管理的理念,以深入惯彻《酒类流通营理办法》和两个规范为核心,建立统一开放竞争有序的酒类市场,保证酒类消费安全。多措并举,严厉打击销售假冒伪劣酒行为。具体工作中我们搞好3个结合,集中打击与日常检查相结合;全面打假与重点打假相结合;宣传教育与社会监督相结合。确保人们喝上放心酒。
食品安全专项整治工作总结 篇6
xx县食品药品监督管理局
关于印发2012年xx县餐饮服务食品安全专项整治工作方案
本局各股室:
现将《2012年xx县餐饮服务食品安全专项整治工作方案》印发给你们,请认真贯彻执行。
二○一二年三月三十日
主题词:餐饮服务 专项整治 方案 通知 xx县食品药品监督管理局 2012年3月30日印发(共印8份)
2012年xx县餐饮服务
食品安全专项整治工作实施方案
为深入推进《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的贯彻实施,做好全州餐饮服务食品安全监管工作,确保广大人民群众饮食安全和身体健康,根据市食药监局印发的《2012年陇南市餐饮服务食品安全专项整治工作实施方案》,结合本县实际,制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导,大力践行科学监管理念,坚持治理整顿与规范产业相结合、集中整顿与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合,统筹兼顾,突出重点,落实餐饮服务单位的主体责任,促进全县餐饮业持续健康发展,保障人民群众饮食安全。
二、组织领导
为使餐饮服务食品安全专项整治工作顺利开展,决定成立xx县食品药品监督管理局2012年餐饮服务食品安全专项整治工作领导小组,其成员名单如下:
组 长:xxx 县食药监局局长
副组长:xxx 县食药监局副局长
成 员:xxx 县食药监局食品股股长
xxx 县食药监局食品股人员 xxx 县食药监局食品股人员 xxx 县食药监局食品股人员
领导小组下设办公室在食品股,主任由xxx同志兼任,负责承办理日常工作。
三、整治工作目标
通过专项整治,进一步规范餐饮服务经营行为,使餐饮服务提供者的食品安全自律意识显著增强;使学校(含幼托机构,下同)食堂、建筑工地食堂、重大活动及节日期间的餐饮服务提供单位、旅游景区餐饮单位、农家乐等单位的食品安全隐患得到有效消除,全县餐饮服务食品安全整体水平得到进一步提高;通过检查指导,促使全县餐饮业合理布局,改善条件,添置食品安全防护设施,规范食品经营行为,降低食品安全风险,确保全县餐饮服务环节无重大食物中毒事故发生。
四、整治工作内容
依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律、法规,采取日常监督和专项检查相结合的方式和多方联动的监督检查机制,加强日常和传统节日、重大活动期间餐饮服务食品安全监督检查。
(一)认真落实《餐饮服务许可管理办法》及有关许可管理规定,在全县范围内对所有餐饮经营户(包括食堂)进行监督检查,掌握餐饮业基本现状,严格餐饮服务资质准入,规范许可行为,建立餐饮业档案,严厉查处餐饮业无证经营行为。
(二)加强对食品原料采购的管理,建立食品原料采购索证索票记录制度。采购食品和原料要保证质量,做到定点采购、验收入库、建立台帐。不得采购和使用毒死、病死及死因不明的禽畜肉及肉制品,进一步强化餐饮业原料进货溯源制度,严格实施原料进货索证索票和验收制度。
(三)结合添加剂专项整治活动,规范食品添加剂的使用,严厉打击餐饮业违法使用非食用物质和滥用食品添加剂加工制作食品的行为。
(四)检查重点区域为学校及其周边、建筑工地、农村和城乡结合部、旅游景区等;重点单位一是学校食堂、建筑工地食堂,二是供应“高中招”考生用餐的集体配餐单位和考点周边餐饮服务单位,三是旅游景区的中小餐饮服务单位,四是各类夜市大排档、小吃街、美食街等;检查的重点品种为卤制品、凉拌食品、肉制品、水产品、乳制品(包括鲜奶、酸奶、奶粉等)、豆制品、饮品类、火锅(包括自制火锅底料)、食用油、米面制品、调味品、盒饭、食品添加剂等餐饮服务食品安全隐患较为突出的食品品种。
(五)推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理,深入开展餐饮服务食品安全示范工程创建工作,建立餐饮服务单位监管档案。按照省、市食药监局餐饮服务食品安全示范街、示范单位(旅游景区)考评要求,坚持整治与规范相结合,完成创建工作目标,形成点线面相结合的餐饮服务食品安全示范群体,充分发挥示范单位的辐射带动作用,促进餐饮服务食品安全保障水平的稳步提高。
(六)加强风险监测,加大监督抽检力度。认真落实省、市食药监局餐饮服务食品安全监督抽检工作计划,加强对高风险食品的检验检测,重点对豆制品、调味品等高风险食品和品种进行监督抽验。加大对餐饮具消毒监督抽验频次,督促餐饮服务单位完善措施,确保餐饮具消毒效果。继续开展餐饮服务食品安全调查和评价,对食品安全隐患做到早发现、早预防、早治理、早解决。
(七)健全应急机制,保障重大活动餐饮服务食品安全。进一步完善餐饮服务食品安全应急预案,规范餐饮服务环节信息快速通报制度,完善全体性食物中毒事故快速反应机制,全面开展应急培训,提高应急处置能力。
五、整治工作时间
(一)宣传发动阶段。时间为2012年4月1至4月10日。主要工作任务是:成立整治工作领导机构,制定整治工作方案,同时通过各种方式,大力开展餐饮服务食品安全知识宣传。
(二)专项整治阶段。时间为2012年4月10日至11月10日。主要工作任务是:根据整治方案要求,积极开展重点区域、重点单位和重点品种的监督检查工作,并按照省、市具体工作安排,开展节假日期间、学校食堂等专项整治工作。
(三)总结上报阶段。时间为2012年11月11日至11月20日。主要工作任务是:按照整治方案要求,向市局食品科按时按质上报全年工作总结。
六、工作要求
(一)加强领导,切实落实工作责任
各股室要提高认识,认真履行职责,结合本地实际,在县政府统一领导下,按照专项整治方案,明确整治任务,落实整治责任,突出整治重点,狠抓薄弱环节,确保专项整治工作抓实抓细,务求取得实效。
(二)标本兼治,强化长效机制建设
要在抓好专项整治工作同时,积极探索餐饮服务食品安全长效机制建设,督促餐饮服务提供者加强食品安全有关法律法规的学习,强化食品安全意识,履行食品安全第一责任人的责任和义务;充分发挥餐饮服务行业协会等社会中介的积极作用,加强行业自律和诚信体系建设;加大宣传力度,让规范的餐饮服务单位积极投入示范创建工作中,达到示范单位标准,争做示范样点,达到以点带面,整体提升的工作目标;建立健全投诉举报奖励制度,鼓励群众监督和舆论监督。
(三)强化督促,严查违法违规行为
要坚持执法必严、违法必究的原则,查处餐饮服务环节违法违规行为。依法公布投诉举报受理方式,接到投诉举报,应及时进行核实处理。同时要扎实做好各项应对餐饮服务食品安全事故的应急准备工作,实行全天24小时应急值班制度,一旦发生食品安全事故,应按要求立即上报,迅速启动应急预案,控制事态发展,将危害和负面影响降至最低。
(四)加强宣传,营造良好社会氛围
要广泛深入宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,正确引导消费。要加大对本地餐饮服务优秀企业的宣传力度和典型违法案件的曝光力度,为整治工作营造良好氛围。
(五)食品股应于11月10日前以书面和电子邮件形式向市食品科上报全年专项整治总结,重大情况和突发事件按有关要求及时上报。
食品安全专项整治工作总结 篇7
根据我县《关于开展x年度捐害群众利益突出问题专项整治的通知》(沙政纠〔20xx〕2号)精神,现将我局今年专项牵头事项“整治食品安全方面损害群众利益的突出问题”工作总结如下。
一、强化部署,明确监管部门职责。一方面制定了《x年食品安全方面损害群众利益突出问题专项整治工作实施方案》,明确了整治重点、各相关部门整治任务、措施、时限和要求;另一方面梳理和明确相关部门职责。因新一轮食品药品监管体制改革,食品监管职能重新调整,在机构改革职能调整过渡时期,主动同相关部门沟通和协调,要求坚持“以群众利益为重”,紧绷责任弦,提升监管力、服务力和执行力,确保监管工作的连续性和稳定性,防止因工作松懈造成的各类食品安全事件。
二、强化监测,提升食品安全风险的预警能力。一是下达了抽检任务。年初县食安办下达了全县食品安全检测任务,并要求各相关部门按月上报检测工作进度,确保检测工作有序推进。二是落实了食品检测经费。县财政将食品安全经费列入财政预算,共安排食品安全工作经费68万元,其中检测经费48万元。三是部门自行组织检测。各部门按照所辖行业特征、企业内部规划、系统网络监测的要求,自行组织开展不同品种、不同项目的食品安全检测。据统计,今年共检测瓶(桶)准水、末梢水、米、茶叶、水果、鲜肉、乳制品、蔬菜等19类指定抽样产品共3881个样,经检测各项指标达标率达到97%以上,食品安全状况保持总体良好。
三、强化监管,不断规范食品市场秩序。今年全县共组织开展食品执法检查556次,出动执法人员3796人次,查处违法案件22起,其中结案19起,涉及总货值2.34万元,罚款金额达5.77万元。
(一)开展农村食品市场专项整治。针对农村食品市场存在的假冒和仿冒知名品牌、销售过期食品,以及制售“五无”食品等突出问题,以城乡结合部、校园及其周边以及其他问题易发、多发区域为重点区域,集中执法力量、集中时间组织食品药品监管、工商、质监、卫生等部门开展专项整治执法行动。共出动执法人员1976人次,共检查食品生产单位53户次,其中食品生产小作坊40户次;检查食品经营户976户次,其中校园及周边食品经营户439户次;监督抽检食品28批次,其中儿童食品6批次;检查食品添加剂22户次;检查批发市场、集贸市场等各类市场23个次;取缔无照经营户2户;查扣侵权仿冒食品数量 7公斤 ;查扣劣质食品数量 32.8公斤 ;查处食品违法案件17件,其中:查处假冒伪劣食品案件6件,查处不符合食品安全标准的食品案件1件,立案查处1起销售超过保质期食品案件;受理和处理消费者投诉及举报12起。
(二)开展小吃配料专项整治。今年以来,利用快速检测仪对小吃配料行业共抽样检验18批次,其中4个批次配料超标,超标项目分别是大肠菌群、群落总数、苯甲酸及其钠盐、大肠菌群。对检验结果不合格的4个批次配料进行了追溯和立案查处,罚没入库2.45万元。利用沙县小吃配料监管平台,对17个批次的小吃配料进行了临过期提示、预警和过期锁定,发布了27个品种、批次小吃配料的质量抽检报告信息,对小吃配料行业进行了38个批次的抽样检验,针对检出的问题配料,利用平台“上溯源头,下追流向”的功能,及时对检验结果不合格的'4个批次配料进行了追溯和查处。
(三)开展农业投入品专项整治。县农业局不定期组织执法人员对全县及乡镇农资经营店进行巡查,突出蔬菜、水果和茶叶等农产品农残治理,查看蔬菜用药专柜情况,指导农资经营者规范经营。同时,开展兽药监管,重点加强兽药市场监管,依法查处经营假劣兽药及违规使用兽药等违法行为。共出动农业执法人员563人/次,检查农资经营单位63家,检查种养殖企业41家,检查农资产品530吨,货值达500多万元。
(四)加强牲畜屠宰和病死猪无害化处理监管。加强对县城区定点屠宰场和青州、琅口、高砂三个乡镇定点屠宰点的监督检查。举办农村屠工培训班,提升屠工职业技能。今年共举办12期农村屠工培训班,为全县各乡镇推荐的160多个行政村农村屠工进行岗位培训,做到农村屠工持证上岗,有效保障农村肉品质量安全。加强养殖环节病死猪无害化处理监管。督促养殖场建立无害化处理设施(填埋井、化尸池、焚烧炉),与养殖场签订《养殖场(户)动物卫生质量安全承诺书》89份,今年开展病死猪无害化处理监管和打击非法出售专项行动71次,出动执法人员264人次;监督指导生猪养殖场加强无害化处理设施设备建设15家。已建造焚烧炉8座,化尸池40多口,安装视频监控设备28家,购置无害化处理机13台,1-11月份养殖环节生猪无害化处理共计14348头,屠宰环节检出染疫病死生猪48头,检出病害猪肉产品9.566吨。
(五)开展小作坊专项治理。 8月1日 ,县食品药品监督管理局组织各乡镇及县食安委成员单位召开小作坊专项治理工作动员会,对小作坊专项治理各项工作任务进行了分解落实。对我县 75家各种类型食品生产加工小作坊进行了摸底并建立了监管档案。对小作坊业主进行了约谈,引导企业诚信守法,规范生产经营,牢固树立食品安全第一责任人意识,以实际行动保障食品安全。11月,开展了板鸭生产加工小作坊专项整治。共检查板鸭加工小作坊15家,对2家卫生条件欠佳的小作坊发出责令整改通知书。
(六)开展活禽屠宰市场专项治理。 11月7日 至 11月21日 ,县公安局治安大队联合沙县食品药品监督管理局、沙县农业局、沙县商贸集团等部门执法人员,对全县畜禽屠宰点是否非法使用沥青、松香等有毒、有害物质快速褪鸭毛,进行突击检查。查获八个利用工业松香褪鸭毛黑作坊,收缴工业松香约800斤、涉嫌用工业松香褪毛的鸭子20余只,控制涉案人员14名,目前案件还在进一步审理中。
(七)推进餐厨垃圾无害化收运处置。按照《沙县城区餐厨垃圾无害化收运处置管理办法》等文件要求,扩大收运范围,不断强化餐厨垃圾收运管理。大力开展餐厨垃圾综合整治行动,打击私营运餐厨垃圾的个人户体,有效维护餐厨垃圾废弃物资源化利用和无害化处理,确保了人民群众食品安全卫生。今年共与餐厨行业签订《沙县城区餐厨垃圾、废弃油脂回收协议书》430份,共收集餐厨垃圾20xx吨。并实现了定时收集,每天的收集量由最初的1.37吨上升到12.8吨。
(八)推进肉品质量安全信息追溯系统建设。我县被省财政厅、经贸委联合确定为今年全省7个建设肉品质量信息追溯系统试点县之一。目前,城区12个标准化农贸市场、6个生鲜超市共185个肉品零售摊已建立肉品追溯系统,消费者可根据所购买肉品上的安全追溯码,借助互联网、手机短信、12312商务举报电话系统、市场自助查询终端等多种方式, 对肉品屠宰、批发、销售等环节的信息进行可追溯查询。监管部门还可利用追溯查询功能,通过地理信息管理功能模块,实现对问题肉溯源、追踪召回和对各个零售终端的准确定位。
四、强化宣传,营造全民共治共管良好氛围。通过开展食品安全知识进农村、进社区、进学校、进企业活动,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识,全面提高公众的食品安全意识和自我保护能力,切实提高从业者的责任意识、诚信意识、法律意识和质量安全控制能力,在全社会形成人人关爱生命、珍视健康,人人关注安全、参与监督的良好氛围,筑牢食品安全最后一道防线。今年来主要开展了得以下宣传活动:一是开展“打两非治源头”及学校幼托机构治理“餐桌污染”专项工作宣传活动,加强食品安全源头治理,提高食品安全主体责任意识;二是开展“学习双桂坊,诚信做食品”主题实践宣传活动,增强群众监督举报不诚信生产经营行为的责任感,激发鼓励食品生产经营单位从业向善的道德理念,提升全行业“诚信做食品”的积极性,促进诚信生产经营;三是开展食品安全宣传月活动。以6月食品安全宣传月为契机,按照全省宣传活动的总体部署,通过举办社区食品安全“专题讲座”、开展食品安全知识宣传咨询活动、进行食品安全状况调查等活动,将普法活动与普及科学知识相结合,提高民众食品安全意识和食品消费识假辨假能力。
五、强化监督,规范执法行为
一是做好行政处罚与刑事司法衔接工作,每个月将处罚案件目录报送县检察院,接受司法监督,防范以罚代刑现象发生。二是建立了与县检察院预防职务犯罪联席会议机制,通过定期召开行政执法、行政检察座谈会,督促全局人员自觉遵守法律、依法行政、公正执法,远离职务犯罪。三是开展行政回访活动,向举报投诉人员、受过处罚的单位以及新开办的食品企业业主询问执法人员在工作作风、工作效率、依法行政、服务态度、公正廉洁等方面存在的问题,一经发现将按有关规定进行处理。今年来,我局在日常监管工作中未发生推诿扯皮、滥用职权、失职渎职现象,其他参加单位在食品安全监管工作中也未发现推诿扯皮、滥用职权、失职渎职现象。
食品安全专项整治工作总结 篇8
一是严格落实责任,继续搞好校园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查,确保落实责任到人,对存在的问题使其进行限期或当场整改。
二是突出检查重点,加强整治力度。加大对校园周边小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害食品等违法行为,切实维护校园及周边食品市场秩序。
三是进一步加强舆论宣传,增强广大群众和从业人员的食品安全意识,确保不出一起食品安全事故。
食品安全工作是一项长期的,任重道远的工作,是直接关系民生和社会稳定的重要工程。在今后的工作中,我们将进一步加大力度,创新举措,不断深化食品安全监管力度,切实保障人民群众的食品安全和身体健康,营造安全放心的消费环境。
根据州局学校食堂食品安全专项检查行动的安排,我局开展了为期一个月的学校校园及周边食品安全专项整治工作,重点检查学校食堂、学校周边小餐饮、学校周边流通环节的食品安全,现将工作总结如下:
食品安全专项整治工作总结 篇9
韦营乡学校食堂食品安全专项整治工作汇报
一、学校食堂食品基本情况
目前我乡获证中学食堂有一家,幼儿园食堂两家,其中一家无证。
二、检查情况
为切实加强我乡学校、幼儿机构学校食堂监督管理工作,有效预防学校食物中毒事件发生,保障广大师生身体健康和生命安全,本次检查主要从以下几个方面入手:学校食堂是否建立食品安全责任制、餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况、食品留样情况、餐厨废弃物的处理、餐用具的清洗消毒、食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。
三、存在的问题:
经检查原料采购索证及验收、进货台账、留样及记录做的比较齐全,原料都在有效期内,无违规使用添加剂等现象。但也存在以下问题:
1、制度及证件不齐全。乡中心幼儿园未制定食品安全事故
应急预案,没有落实食品安全责任制度,无专职检查人员及记录,无餐饮服务许可证,从业人员未获得健康合格证明就从事直接接触食品工作。
2、食品仓库存放物品未能隔墙离地,采购的菜直接堆放在地面上。
3.其他问题:无消毒池、消毒柜未插电、无消除鼠,苍蝇及害虫等设备,爱心幼儿园食堂无任何证件未开工。
四、下一步工作打算:
1、督促建立健全各项制度并补办相关证件。督促乡中心幼儿园制定食品安全事故应急预案,认识落实食品安全责任制度,配备专职检查人员及相关记录,督促办理餐饮服务许可证、从业人员健康合格证明。
2、督促对食品仓库存放物品未隔墙离地,蔬菜直接堆放在地面上等检查中发现的问题进行整改。
3.督促购置运行消毒池、除鼠、苍蝇及害虫等设备。
食品安全专项整治工作总结 篇10
校园及周边食品安全是一项直接关系到我镇人民群众身体健康和生命安全、关系到我镇教育教学工作的正常开展的重要工作。为切实做好我镇食品安全工作,依据县食品药品安全领导小组办公室整体部署,结合我镇实际,于xxxx年x月xx日至xx月x日在全镇范围内开展校园及周边食品安全专项整治工作,现将具体工作情况总结如下:
一、 认真安排部署
经党委班子联席会研究部署,制定了《xx镇学校及学校周边食品安全专项整治工作方案》,对此项工作进行了专门安排部署,要求各部门切实加强对该工作的领导,抓紧抓好,突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂、超市;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治,进一步强化学校、幼儿园校(园)长是食品安全第一责任人的责任,从业人员责任意识明显增强,广大师生食品安全风险防范能力得到提高;学校食堂、超市(包括小卖部、商店,下同)合法经营、规范经营得到加强;学校及周边饮食卫生、食品质量安全保障水平得到显著提高,经营秩序明显好转。
二、分阶段开展工作
镇教委负责领导、监督学校履行食品安全管理责任,建立和健全学校食品安全责任体系,完善学校食品安全管理制度,制定学校食品安全应急方案,组织开展学校食品安全宣传和培训;镇卫生院、食品站负责对学校食堂和学校及周边饮食摊点的监督检查,加快推进食品卫生量化分级管理,负责定期开展学校生活饮用水的监测、检验,保障学校饮水安全;城管执法所负责清理整治学校周边违规占道或以违章建筑经营食品的摊贩;工商所负责对以学校食堂或以学生为供应对象的食品生产加工企业,查处违法生产假冒伪劣和有毒有害食品的行为;各相关部门要负责辖区内的学校食品安全日常检查,积极配合上级相关部门的工作。
三、整治成效
集中整治阶段重点检查了x所学校(幼儿园)食堂,各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组,全面负责学校食品安全工作,建立了食物中毒及传染病疫情报告制度,制定了学校突发卫生事件应急处理预案和食品卫生安全责任追究制度,与校领导签订了学校食堂责任状。
检查中,我们针对有无卫生许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、售卖、餐具消毒等环节都进行了严格审查,为确保专项整治工作取得实效,充分发挥各部门整体联动效应,对学校食堂、小卖部及食品供应商的卫生许可证、健康证进行了全面核查,食堂工作做到以下五点:一是要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜;二是储藏和保管做到“四隔离”,对储藏室要定期消毒、通风;三是剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;四是餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、餐具摆放有序、分类分架;五是卫生消毒措施要齐全,有专门的消毒人员。通过这些措施,确保了学校食堂从业人员的素质和食品安全。
为提高食堂从业人员食品卫生知识水平,在检查过程中,还认真向从业人员讲解食品安全知识、发放培训资料,并告知学校负责人,目前手足口病全球肆虐,因此各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性,切实做好学校卫生工作,加强传染病防治知识的培训,坚持每日对学生晨检并作好记录,发现疑似传染病或传染病病人应及时报告,制定并落实传染病防治措施,做好学生就诊登记、学生因病缺课登记及新生入学预防接种工作。
四、做好宣传工作
组织开展多种形式的食品安全宣传活动,通过上健康教育课、利用宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育,增强师生的自我保护意识和防范能力。
总之,在这次整改活动中,由于领导重视,措施得当,活动成效非常明显,未出现一起食品安全事故。在今后的工作,我们将继续坚持以人为本的原则,切实搞好校园及周边食品卫生安全工作。
食品安全专项整治工作总结 篇11
根据省局“五个一”的要求,开展网络订餐平台专项整治工作,完成相关报表,检查过程留有痕迹,并做好专项整治资料的收集、整理和归档工作。
(一)组织一次排摸。按照属地管理的原则,各地通过网络排查和现场检查相结合的方式,对辖区内的第三方平台及入网餐饮服务提供者进行调查摸底,掌握辖区第三方平台提供者及入网餐饮服务提供者的基本情况,要有台账,填写《网络订餐平台基本情况登记表》(附件1)。
(二)组织一次约谈。各地组织辖区第三方平台和入网餐饮服务提供者负责人进行一次约谈,要求第三方平台和入网餐饮服务提供者进一步落实《食品安全法》、《办法》等相关法律法规要求,要求加强送餐人员食品安全培训,定期清洁配送容器,如实记录订单信息,确保网络餐饮食品安全。
(三)组织一次巡查。通过线上巡查和线下抽查相结合的方式进行巡查,按照年度工作要点的要求,现场抽查入网餐饮单位的数量不少于辖区入网餐饮单位总数的5%,抽检内容包括原料采购、设施设备、从业人员、环境卫生、清洗消毒、加工制作过程、网络销售的餐饮食品与实体店销售的餐饮食品质量安全是否一致等,检查要留痕迹,建立相关档案。每月对利用“大数据抓取分析系统”排查出的问题进行现场核实,及时反馈核查处理情况。对在巡查和抽查中发现的问题依法依规进行查处。
(四)组织一次抽检。各地对辖区入网餐饮服务提供者采购的原料、提供的食品及一次性餐盒自行组织一次抽检,对抽检不合格的依法进行查处,并向社会公开。
(五)组织一次宣教。各地要加强新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的宣传和培训,督促网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,进一步规范经营行为。
乡镇食品安全工作总结
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乡镇食品安全工作总结 篇1
20xx年,乡认真贯彻落实省、市、区城乡环境综合治理总体要求和部署,按照上级关于城乡环境综合治理工作目标任务要求,认真做好城乡环境综合治理日常治理工作,狠抓农村垃圾治理工作,全面完成各项治理工作任务。现将20xx工作总结如下:
一、加强组织领导
成立乡城乡环境综合治理工作小组:组长
略
领导小组负责制定工作方案,组织开展城乡环境综合治理工作。
各村结合本村实际,建立健全适合本村的领导机构,落实责任主体,切实开展城乡环境综合治理工作。
二、明确目标任务
按照20xx年城乡环境综合治理工作目标任务,认真做好城乡环境综合治理日常工作、深入推进垃圾分类处理、牛皮癣清理、陈旧垃圾处理、垃圾池维修维护、治乱治堵等工作。将城乡环境综合治理工作列入乡党委、政府20xx年工作目标,与各村(场镇居民小组)签定目标责任书,对城乡环境综合治理各项工作实行目标管理。
三、加强宣传工作
通过制作城乡环境宣传展板、发放传单,结合开展“门前三包”、“五进”垃圾分类处理专项行动,宣传城乡环境综合治理的目的意义、标准和要求,以及城乡环境综合治理中涌现的亮点工作。使城乡环境综合治理深入人心,营造城乡环境综合治理人人参与的良好氛围,为扎实抓好城乡环境综合治理工作奠定良好基础。今年共计发放并张贴门前三包责任书7000份,生产垃圾治理宣传单3304份,垃圾分类标识3150份,再生回收宣传图11份,走村入户3181户宣传生活垃圾治理知识并张贴宣传单。
四、狠抓环境卫生治理工作
(一)突出重点,狠抓专项整治
1.日常环境卫生整治工作:元旦、春节、中秋、国庆期间,分别开展了节假日环境卫生专项治理工作,组织专人对乐青道路、场镇进行大扫除。同时各村均落实了专人负责村道清理工作,保障全乡环境卫生。
2.农村生活垃圾治理工作:
1.垃圾分类处理:结合农村垃圾治理专项工作,重点落实垃圾分类工作,垃圾分为四类:一类是烂水果、烂菜叶等有机垃圾倒入沼气池、粪坑或者深埋;二类是建筑垃圾就近铺路、填方处理;三类是可回收垃圾倒再生资源回收站自行变卖,农户家里自行准备收集框;四是剩余的垃圾倒垃圾池,教育村民不要乱倒垃圾、积极参与环境卫生治理、让村民做到8知道,4自觉(农户必做到4件事)。将宣传资料、门前三包责任书、垃圾分类标识发到每家每户,并张贴墙上。
2.牛皮癣清理:各村负责辖区内牛皮癣排查清理工作,全面整治“牛皮癣”,共清除“牛皮癣”180余个。
3.陈旧垃圾处理:组织各村党员、村社干部和专职卫生员清理河道、沟渠垃圾10余吨、清除淤泥50m,清理山坡树林、草丛、乱石处垃圾5余吨。
4.着力治乱治堵:针对乡集镇公路两旁占道经营问题,派专人在赶场天做好集镇秩序维护,保障车辆通行。
(二)结合实际,进一步完善卫生基础设施建设
1.垃圾池清理维修维护等:全年来共投入8万余元用于146个垃圾池的清理、维修、维护等工作,确保不产生陈旧垃圾污染环境。
2.集镇排污管道疏通和科学规划:一是聘请专业人员对场镇排污管堵塞进行了疏通,避免雨天积水等污染环境。二是聘请相关机构对集镇排污管网进行了规划、测绘和设计,现已上报区政府,待批复后即组织实施。
3.做好垃圾处理工作:关闭了乡场镇垃圾填埋场,启用垃圾收集屋,将垃圾运到大山坡垃圾处理厂集中处理,基本形成了“户分类、村收集、乡转运、区处理”的垃圾处理模式。
(三)加强管理,建立完善环境卫生制度
1.修定《乡环境卫生检测考核制度》;
2.修定《环境卫生日常保洁制度》;
3.修定《乡生活垃圾运输处理制度》。
五、加强督查考评
1.把环境卫生督查纳入了工作督查组重要内容,每月进行督查,对存在的问题进行通报,并限期整改。
2.对专项环境卫生行动进行专项督查整改,与年终各村目标考核评优挂钩。
3.将环境卫生纳入目标管理等重要内容,将平时督查情况与公共服务运行资金的划拨挂钩,切实做好城乡环境综合治理工作。
20xx年,全乡共投入133200余元用于城乡环境综合治理工作,集中开展大扫除50余次,各村落实专人清扫村道社道,农村环境卫生明显得到改善,我乡将一如既往重视城乡环境综合治理工作,长效保持治理成果,确保环境干净整洁。
乡镇食品安全工作总结 篇2
20xx年,我镇在区食安委办的指导下,在镇党委政府的领导下,食品监管工作紧紧围绕科学监管理念,加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下:
一、加强领导,明确责任
为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全,我镇及时调整了食品药品安全领导小组,由镇长孙荣宏任组长,副镇长孙滢洁任副组长,组员由镇食安办、计生办、经管办、法制办、派出所、农科站纪检等部门组成,构建了一支强有力的安全队伍。与此同时,各行政村、各社区等部门分别成立了相应的监管小组,充实了镇二级监管责任网络,使食品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。在村(居民社区)和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。
二、广泛宣传,制造氛围
我镇以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品宣传工作,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。
1、依托新闻媒体,宣传食品安全知识。我镇在政府门前公告栏开设了“食品安全”专题宣传版画,标明辽宁省食品安全热线标示,并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播,旨在通过政策宣传和知识普及,全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品安全知识,达到人人皆知食品安全重要意义,做到家喻户晓,使老百姓都能放心消费。
2、组织开展大型食品安全知识宣传活动,传授疾病预防、食品安全知识,同时发放相关知识宣传册子800余份,将村民的普及宣传延伸作用发挥出来。
3、建立基层宣传队伍,以各村食品联络员为基础,镇食品领导小组提供宣传资料,村联络员免费发放到户。同时在各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,不仅提高了我镇食品小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全,同时通过广泛开展食品安全宣传教育,积极引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保护意识,营造人人关注食品安全的社会氛围,为我镇更好地开展食品监管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣传活动中,累计发放宣传资料1000余份,取得了比较好的宣传效果。
三、明确目标,加大整治
1、在端午节等重要法定假日期间,我镇食安办进行了节前食品卫生安全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,另外还对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。在结合我镇建设目标的同时又为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,严格执行节假日值班制度,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责,工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。
2、根据上级文件要求,我镇在九月份开展了食品卫生安全专项检查。为切实保障广大百姓的饮食安全,全面推进食品管理建设,构建食品安全监管长效机制,在检查期间,我镇对辖区内所有饭店、商店进行了一次专项检查。这次检查的主要内容:一是周围饭店的厨房现状,重点是后厨的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题;二是周边商店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患;三是周边村民饮用水和生活用水的使用情况,重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚,从而为进一步完善汤河镇周边食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
3、配合各部门开展各类专项执法检查。
今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作,为防止疾病通过食物传播,我镇食品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通过传单、宣传栏等途径大量宣传,做到防患未然;通过检查,加大了打击力度,更加规范了市场的管理,确保食品卫生安全。
在工作中我们虽然取得了一定成绩,但是还应该清醒地看到存在的问题,我们在以后的工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以巩固和发展:
一是抓好队伍建设,强化责任意识,食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,要加强责任意识;
二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传;
三是增加检查次数,加强查处力度,认真组织好辖区内的食品质量监督检查,以餐饮单位和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人的责任,并移送相关部门进行处理;四是个别餐饮单位安全责任意识仍然不强,“重效益、轻安全”的情况还依然存在,食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检查力度的同时,还应加强对餐饮业主的食品安全教育,做到全镇的食品卫生安全宣传工作和检查工作无一死角。
总之,我们要切实加强食品安全监管工作,力争要加倍努力,圆满完成制定的各项目标,完成上级部门下达的各项任务。
乡镇食品安全工作总结 篇3
20xx年以来我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导下,认真贯彻落实上级食品安全工作文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,狠抓落实,切实抓好了我镇辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,保证了20xx年以来我镇未发生1例食品安全事故。现将我镇食品安全工作总结如下:
一、强化领导,落实相关职责?
我镇成立了由镇长彭龙同志为组长、副镇长郭茂林同志为副组长、由镇其他相关部门为成员单位,办公室设在茶盘洲安监办,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,研究决定相关事项并落实。
二、加强宣传培训力度,提高食品药品安全意识?
我镇加大对新修订的《食品安全法》、《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规及食品安全相关知识的宣传培训力度,在镇村主要路口门店粘贴宣传海报、宣传标语,悬挂横幅,引导食品安全观念深入民心。通过一系列的宣传培训,增强了食品从业人员守法意识和群众的安全意识。
三、突出重点,强化监管
(一)抓好食品药品流通专项环节整治工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”等重大节日期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以各村集镇作为重点区域,以食品经营单位为主要对象,开展了食品安全大检查,与辖区内所有的食品药品经营户签订了责任状,要求所有食品药品经营户严格按照规定,建立台账,索证索票和商品检验报告,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种隐患,切实落实安全责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。
(二)抓好餐饮环节的专项整治工作。以饭店、早餐、快餐店等为重点对象,对餐饮经营户的食品原材料、作业场所和环境,核查从事饮食行业的专门人员的从业资格,切实保障群众饮食安全,有效地督促了各饮食店的规范作业。
(三)抓好学校食堂食品安全专项整治。我镇始终把学校食堂食品安全监督管理作为20xx年食品监管工作的重中之重。一是积极开展食品经营许可证专项检查。二是全面推进食品安全监督量化分级管理。三是积极开展学校食堂综合整治。四是加强食品安全知识宣传与教育培训。今年3月初对所辖区内的中、小学校、托幼机构的校园食堂的餐饮情况、校园商店进行了全面检查,对检查中发现的问题全部下达了责令改正通知书,责令其限期改正,确保校园食品安全。6月初对辖区所有的中小学校、幼儿园及周边开展了“食品安全护苗行动”和“三考”期间食品安全保障行动,9月份开学,我镇由镇府牵头,组织食安办,卫监、联校对辖区内所有的中小学校、托幼机构的校园食堂和校园商店进行的联合检查,同时对于发现的问题下达的相关文书,并对情况进行的通报,确保学校食品安全。通过监管与宣传培训指导,辖区学校食堂食品安全意识大幅提高,安全保障水平稳步提升。
(四)加强农村聚餐管理
对辖区内的农村乡村厨师情况进行了摸底和农村聚餐的宣传,为以后的农村食品安全工作打下基础。
(五)加强了对食品小作坊的监管。对镇辖区所有的食品小作坊进行的摸底,对食品小作坊的的行政许可的实行提前介入,主动上门指导服务,开展的定期巡查以及抽样检测工作。
(六)加强的禽流感防控工作
今年1—4月份组织食药工质所、动检所对辖区内农贸市场,禽类经营户,开展的为期几个月的禽流感防控工作,确保了镇辖区未发生一起禽流感食品安全事故。
(七)加强的屠宰市场的清理整顿。组织食药工质所、动检所、派出所对当地的肉食市场进行的定期和不定期的市场清理整治,确保肉品来源正规,确保全镇人民群众吃上放心肉。
四、存在的问题与不足
(一)部分食品经营户和小作坊存在证照不齐全现象。
(二)农村食品市场有自身的特点,小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流,食品从业人员食品安全意识淡漠,生产经营环境较差,设施设备简陋,消费群众食品安全观念滞后等因素,导致了食品安全风险的增加。
(三)工作人员数量有限,精力和能力有限,工作冲突影响工作效果。但村组干部皆为兼职,工作效果较差;镇食安办工作人员亦是身兼数职,工作冲突多,影响工作效果。
五、下一步工作措施
(一)加强组织领导,保障人员,加强目标管理。
(二)加大宣传力度,充分发挥社会舆论监督力度,全面提高广大人民群众的食品安全意识。
(三)监管工作落到实处。一是全面覆盖食品安全监管领域,对食品经营户、小作坊、单位食堂等场所进行定期检查,对发现的问题责令整改,并不定期的进行巡查。二是认真落实相关制度,组织排查,做到数量清、底子清、不留死角。
(四)加大食品安全的查处力度,对屡教不改、情节严重违法行为要坚决依法查处,起到对不法分子的震慑作用,确保群众身体健康、生命安全。
乡镇食品安全工作总结 篇4
在县委、县政府的高度重视下,县食安办的精心指导下,我乡积极开展了食品药品安全整治工作,食品药品安全工作取得了一定的成效,现将我乡20xx年食品安全工作开展情况总结如下:
一、加强领导,狠抓落实。
一是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为乡政府重点工作来抓。
二是成立组织,切实加强领导。成立了以乡长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
三是多次专题研究食品药品安全会议积极上报食品药品安全年度工作计划、半年、全年工作总结。
二、健全制度,规范运作。
今年以来,我乡先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时,乡政府分别与各行政村及各相关单位签订了食品安全工作责任书,各村由村主任担任食品安全协管员,构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作,严格执行食品安全监管信息报告制度,及时上报有关信息。
三、加强宣传,营造氛围。
一是加大食品安全法宣传。根据我乡实际情况,制定了事故乡食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过集中宣传与日常宣传相结合、广播宣传与宣传标语相结合等方式开展食品安全宣传活动。在乡主干道、人员密集的地方悬挂横幅标语,并在xx日进行了集中宣传。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村食品安全协管员进行了《食品安全法》培训。
四、开展整治,保障安全。
根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我乡具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案及食品安全事故应急处理预案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。四月份对全乡的学校、餐饮店、超市、小卖部进行了一次集中排查。
xx月份与安全生产宣传月活动相联系,集中开展食品安全宣传周活动。我乡设置宣传咨询台一处,悬挂横幅两条,发放宣传材料xx余份,通过展览演示、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。xx月份,根据县食安办要求,我乡组织检查组对全乡学生食品、消防、交通和治安等四项安全进行大检查,检查中对学校食堂的卫生状况,从业人员的健康证,饭样留存时间、数量,原材料进货来源等逐一询问、检查,并对存在的问题提出整改意见。
五、规范乡厨,专项治理。
一是完善了乡厨监管的备案表、食品安全承诺书、留样记录等资料并下发各行政村,做到在全乡范围内发生的坝坝宴都有人监管,有序监管。
二是组织我乡范围内的乡厨到通贤中心所参加集中培训,并按照要求组织了考试。
三是对乡厨服务队伍进行登记,并制作了公示栏,在乡政府进行长期公示。
六、调查摸底,健全档案。
四月份对辖区内的学校、超市、小卖部、餐饮店等进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
乡镇食品安全工作总结 篇5
我镇食品安全工作在市级相关职能部门指导下,镇政府主要领导高度重视,狠抓落实,切实抓好了我镇辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,现将今年工作情况进行总结如下:
一、认真学习领会会议传达工作精神
学习国家、省、州、市食品相关会议精神,了解最新的食品安全相关内容,根据工作职责,认真贯彻执行有关食品安全法律法规、建立健全食品安全监督管理工作机制。
二、将食品安全工作与防疫工作相结合
(一)镇食品安全工作一直将宣传作为重点,利用多种方式,宣传食品安全法律法规,基本饮食健康等,在各行政村定期更换板报,利用各村微信群,宣传12315投诉电话,提高村民的自我保护意识。
(二)疫情防控期间,为了进一步做好食品安全,保障辖区人民群众健康与安全,协助镇村餐饮等个体工商户业主下载码上行动APP及注册扫码员、发放粘贴吉祥码海报、发放消费人员登记表等,要求从业人员严格落实卫生消毒、亮码扫码、佩戴口罩等。营业期间严控进店人数,执行扫码制度,确保顾客就餐安全,提高村民的就餐环境的同时,营造安全、放心的就餐氛围。
三、认真履行监管责任
定期对商店中的日常生活必须的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等进行不定期排查,查看是否有不合格产品、三无产品、变质食品流入市场。
四、存在主要问题
由于没有执法权,加之部分村民存在不重视现象,致使工作开展效果有限。
五、2021工作安排
1.加强科普宣传。利用各村微信群,及时开展政策宣传,提升政策传播实效。以“食品安全宣传月”等主题活动,开展普及常识和普法宣传活动,提高村民公众食品安全科学素养。
2.加强监督检查。各行政村要不定期到商户检查食品、食用油、粮油等日常商品,是否存在食品安全隐患。查看村民区是否存在违法生产、加工小作坊,一旦发现及时上报相关部门。
3.强化应急处置。细化食品安全事故应急预案,完善食品安全应急保障、信息报告制度和工作体系,强化应急能力建设,提高突发事件应急处置能力。
乡镇食品安全工作总结 篇6
近年来,食品安全问题已经成为人们广泛关注的热点话题。乡镇食品安全工作是贯彻国家食品卫生法规的重要措施,是保障广大农民朋友安全饮食的必要条件。本文将从乡镇食品安全工作的意义、现状、存在问题以及对策等方面进行探讨。
一、乡镇食品安全工作的意义
乡镇食品安全工作是保障广大农民朋友安全食品的重要保障措施,它的意义有以下几个方面:
1. 促进乡村振兴。乡村经济的发展需要保障农民的安全食品,只有保障了饮食安全,才能够保障农民的身体健康,让农业得到合理的发展。
2. 减少生产成本。加强乡镇食品安全工作,可以有效防止饲料、药品等加入化学品,从而降低农民的生产成本。
3. 促进食品贸易。乡镇食品安全工作的落实,可以促进农村产品销售,提高乡村居民收入。
二、乡镇食品安全工作的现状
尽管在过去,食品安全问题引发了广泛的关注和讨论,但是现在我国的食品安全工作依然存在着一些不足,主要表现在以下几个方面:
1. 人员不足。大量的小而分散的生产和食品加工企业,需要人员到家庭和企业之间开展监管和督促工作,但是现有的食品安全监管人员数量不足,无法满足全面监管的要求。
2. 监管体系不完善。由于食品安全工作涉及到多个部门的协作,但是目前的协作机制还不够精细,导致工作效率偏低。
3. 罚款不严厉。对于违反法律法规的行为,处罚力度并不足够,导致一些企业没有维护好自己的产品质量。
三、乡镇食品安全工作存在的问题
在实际工作过程中,乡镇食品安全工作存在以下问题:
1. 缺乏成熟的标准体系。由于食品加工与生产分散在乡村,乡村食品标准体系不完善,标准散乱且质量不能保证,这给监管工作带来了一定的难度。
2. 保障乡村食品安全的监管基础不坚实。乡村监管体系需要权利、责任、权利有机的结合,目前还存在一些责任不清的现象,所以监管基础还不够坚实。
3. 缺乏乡村食品安全相关技能的工作者。目前提供乡村食品相关技能培训的机构比较少,附近乡郊就业的民众多不具备相关技能。
四、乡镇食品安全工作的对策
针对上述问题,我们可以采取以下措施:
1. 加强部门协作。建立起部门间的联席会议,明确各部门的职责和权力,实现监管职责的分配和协作。
2. 提高乡村食品工作者的技能水平。建立培训机制,针对不同的乡村食品领域,制定相关的培训计划,提高工作者的技能水平。
3. 制定完善的食品安全标准体系。在乡村食品监管方面应该制定相关的国家标准,提高监督检查的效率,保障农民朋友的饮食安全。
4. 加大惩处力度。提高罚款额度,让惩罚制度发挥最大的威慑作用,尽可能的杜绝食品安全问题的发生。
综上所述,乡镇食品安全工作是维护农民朋友安全饮食的必要措施。当前我们仍面临着很多问题,但只要我们齐心协力,积极采取有效的措施,加强乡镇食品安全工作,就一定能保障广大农民朋友的饮食安全,进一步促进乡村经济发展,推进乡村振兴。
乡镇食品安全工作总结 篇7
我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导下和县食品安全委员会的业务指导下,以基层食品安全责任网格建设为抓手,以食品安全专项整治为重点,进一步健全食品安全监管责任制和工作机制,全面提高食品安全保障水平,进一步提升群众食品安全满意度。现将工作总结如下:
一、完善食品安全工作机制和责任制。
一是建立健全监管机制。与学校、企业和机关单位。并调整充实各村级食品安全监管员队伍,健全食品安全监管责任制和责任追究制。
二、结合我县20xx年食品安全专项整治推进计划,加大食品安全监管力度。
工商、卫生等部门开展食品安全集中整治活动,采取普查与重点查、明查与暗访、定期查与突击查相结合,重点打击违法推销食品、保健品及违法食品广告宣传等行为。充分利用村级食品安全信息员,对本区域内违法健康讲座、非法黑诊所、无证生产经营食品现象进行巡查,根据信息员提供的信息线索及时予以打击。进一步强化了社会监督和群防群治。
春节、端午节、国庆等重大节假日群众消费特点,加强对农贸市场、饭店、农家乐等进行专项整治;另一方面加强对校园及周边食品安全专项整治,提高学校及学生的食品安全自我防范意识。
三、开展食品安全宣传教育,提高群众食品安全意识和自我保护能力。
我镇采取培训、咨询、墙报、标语等形式,使全社会形成人人重视食品质量、人人关心食品安全的良好氛围。在食品安全宣传周上,镇政府联合县卫生局、水务局、农业局、工商局等部门在王宅广场上进行食品安全知识宣传咨询,发放资料等。
在以后的工作中,我们将继续深化食品安全监管工作,进一步查找薄弱环节和不足,确保措施再完善、力度再加大、工作再上新台阶,为保障全镇人民的饮食安全、创建“平安王宅”做出我们应有的贡献。
乡镇食品安全工作总结 篇8
为了进一步提升我镇食品安全治理能力,大力营造全镇关心、支持和参与食品安全的良好工作氛围,根据市食品安全委员会办公室《梅河口市20xx年食品安全宣传周活动方案》(梅食药安办发【20xx】8号)有关文件要求,结合我镇实际,开展了为期一周形式多样、内容丰富的宣传活动,且认真做好检查,督导工作。现就开展情况汇报如下:
一、统一思想,加强领导
食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,对食品安全法宣传好了,才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此镇党委政府高度重视此项工作,且纳入议事日程,制定了镇食品药品安全周活动方案,成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,镇食安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣传活动领导小组。
二、围绕主题,突出重点,多样宣传
此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”。镇党委政府紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣传活动,首先组织本辖区干部集中学习《食品药品安全知识》,结合工作实际,组织讨论,明确如何依法做好各环节食品安全监管工作,提高执法人员综合素质;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学习,以提高业主们法律意识,道德意识,责任意识,做出让人民群众买得放心,吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣传食品安全的有关知识,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间,全镇共出动宣传人员15人,宣传车辆1辆,检查食品经营户14户,餐馆2家,悬挂固定标语8幅,制作宣传专栏1次,召开专题会1次,散发宣传资料600份。
三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识
各村,场镇各单位、镇属各部门都精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、板报、会议、宣传小册子以及街上、镇下宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。
一是深入宣传贯彻党的十九大和XXX系列重要讲话精神;省委省政府建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的战略部署。围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。
二是深入宣传落实各项工作要求,提升监管能力,落实监管责任的经验做法。
三是引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者,弘扬尚德守法的行业风气。
四是推动食品安全综合治理,引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
特别是在学校、村屯、企业开展宣传及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题,做到早发现、早预防、早整治、早解决,让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。
通过为期一周的形式多样的食品安全知识宣传,突出了主题,收到了效果,大大提升了我镇食品安全综合治理能力。
乡镇食品安全工作总结 篇9
一、日常工作:
1、食品安全方面:
对小学和幼儿园食堂进行常态化检查,出动48人次,对3所小学和5所幼儿园,检查24次,其中对两家单位责令限期整改。
开展护校安全系列活动,出动60人次,对学校周边200米范围内小食杂进行定期巡查。
2、药品安全工作
出动8人次,对4家药店进行检查,出具警告文书1份,并责令其改正,并对整改情况进行及时回头看,确保百姓用药安全。
3、特种设备安全工作。
针对天目山镇印染企业较多的特点,出动28人次,开展特种设备安全检查,抽查企业14家,对超期未检和检验不合格的企业立案一起,责令改正3家。
4、企业信息年报和公示工作
完成天目山镇企业信息公示年报工作,出动12人次完成6家企业公示信息双随机检查工作,确保企业年报公示信息准确。
二、特色亮点工作:
1、助力藻溪农贸市场通过省放心农贸市场验收,完成2家省级名优特小作坊创建,完成两家省级农村家宴中心创建,全力把民生实事做好做实。
2、3月联合多部门开展了农家乐(民宿)规范化经营专项行动大检查,按照10%的比例分布从7个主要村抽取检查对象,共检查了30家农家乐,并对农家乐餐具及食品原料进行抽检,其中不合格7家,对6家农家乐开具警告,对其中一家农家乐立案处罚,进一步规范农家乐的餐饮服务秩序,切实保障市民的就餐安全。
3、开展养老机构食品安全检查,并对其餐具及食品原料进行抽检,对1家养老机构开具警告,给老年人创造良好的食品安全环境,保障养老机构饮食安全。
4、稽查办案方面,一般程序案件共立案8起,办结5起,罚没款5万元以上1起,维护公平有序的市场竞争秩序,营造开放透明的营商环境。
5、投诉举报方面,共处理投诉举报150件,及时受理、及时处置、及时反馈,确保事事有回音,件件有落实,有力地保障了消费者的合法权益。
乡镇食品安全工作总结 篇10
20xx年,我局食品安全工作在局党组的正确领导XX县食安办的业务指导下,以保障食品安全为目标,认真学习、宣传、贯彻、落实新修订的《食品安全法》,认真完成各项目标任务。现将有关情况总结如下:
一、20xx年工作开展情况
(一)加强领导,责任落实。
为做好食品安全工作,我局成立了以局长为组长,业务股为成员的食品安全工作领导小组,确定工作重点,明确工作任务和目标,责任落实到人,扎实做好食品安全监管工作。
(二)强化宣传,提高食品安全认识。
1.开展新修订的《食品安全法》宣传。自新修订的《食品安全法》颁布以来,我局结合工作实际,组织全体职工开展新《食品安全法》集中学习,重点对食品安全法的新规定、修改部分进行重点学习。
2.利用“3·15”消费者日、“食品安全月”等契机,开展食品安全宣传活动。
(三)积极参加食品安全事故应急演练。
5月29日,党组书记、局长戴道学带领相关人员参加了我县组织的“XX县20xx年农村自办宴席一般食品安全(ⅳ级)应急演练”并圆满完成任务。
(四)具体业务开展情况。
我县区域内无食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工单位。
二、20xx年工作打算
1.做好新开办的食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工单位的指导、监管。
2.做好新修订的《食品安全法》的宣贯工作。
乡镇食品安全工作总结 篇11
XX年“五一”期间,我乡为进一步加强节假日的食品安全工作,确保节日期间食品的安全,让人民群众过上一个祥和、喜庆的节日,结合我乡实际,进一步明确职责,广泛深入地宣传食品安全,有效强化了食品生产经营者的卫生法制意识,现将我乡XX年“五一”食品安全工作总结如下:
一、高度重视,加强领导
我乡人民政府根据江食安委办(XX)1号文件精神,结合我乡实际,详细制定了“五一”期间的食品安全工作计划和工作内容,以广泛宣传和各村农村家宴为主的监测、监督,为保证我乡无食物中毒的发生。并成立了以权林为组长、分管领导刘廷礼、乡卫生院院长谭海东为副组长、社事办主任刘自兵、派出所所长刘福容等单位为成员的领导小组,同时,乡人民政府同各村、农家乐业主、副食店、餐馆签订了“五一”期间的食品安全责任书,要求业主必须购入台帐,登记清楚。
二、明确职责,落实措施
按照“乡人民政府统一领导、各方联合行动”的工作格局,对存在的问题予以整治,及时消除食品安全隐患,积极配合做好预防和控制食物中毒的各项准备工作,严格责任追究制,对因监督检查不到位而导致的重大食物事故,要依法追究该单位和当事人的责任。
三、突出重点、加强监督
加强对超市、副食店和各种交易会的监管,开展对糖果糕点、肉制品、乳制品,儿童食品等品种的专项检查,加强对小摊点、小卖店经销食品的监管,防止“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域。
加强对饭馆、各类食堂、农家乐、宗教场所食品的监管,加强对大宗食品采购索证、储存安全卫生、人员健康的管理,加强对群体性聚餐的监督管理和指导,防止了群体性的事物中毒事故的发生。
四、加强值守,信息畅通、做好突发事件应急准备
为加强节日期间值班坚守制度和食品安全事件应急准备,我乡特制定食品安全应急方案。落实应急措施,强化节日期间的值班制度,保证24小时值班,确保信息畅通,及时联络沟通,严格实行重大食品安全事故报告制度。
五、存在的问题
此次检查督查虽取得了一定成绩,但我们应该清醒地看到工作中仍然存在一些问题:
1、普遍存在安全责任意识不强,“重效益、轻安全”的现象还依然存在。
2、安全责任制的落实有待进一步加强,安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处。
针对以上存在的问题,我乡通知有关负责人,要求及时改正和整改,力求做到万无一失,确保安全生产。
总之,通过这次“五一”期间食品安全检查督查,一是进一步提高了本系统干部职工对安全生产的重要性和必要性的认识,确保了“五一”期间我乡村民进一步树立了以安全促生产、以生产促发展的经营理念,营造了干部、群众人人关心安全生产的思想氛围,为促进安全生产、经营状况的稳定和好转及构建社会主义和谐社会提供了精神动力、思想保证和舆论支持。二是安全生产工作只有起点,没有终点,我们将在县委、政府的正确领导和各有关业务部门的指导下,狠抓事故源头管理,认真排查事故隐患,建立事故的隐患监控长效机制,坚决遏制重特大安全事故的发生,确保一方平安。
年度全年度工作总结
“愿你回望过去皆是无悔,展望前程已然不辜。”我们大多都会记得亲人、朋友的生日,我们都会在这一天发送各种风格的生日祝福语。在众多的生日祝福语中,如何让自己的祝福语“脱颖而出”呢?下面是小编帮大家编辑的《年度全年度工作总结》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
年度全年度工作总结 篇1
日月如梭,转眼一个学期即将结束了,学校的教育理念,给了我想发展、能发展、会发展的机会,给了展示自我,发展自我的平台。本学期,我担任的是高中年级主任这一块的工作,我深知这份工作的重要性和艰巨性,面对这具有挑战性的工作,我迷茫过、徘徊过,但在高中部全体老师的支持和配合下,较好的完成本期各项工作。为发扬成绩,克服不足,以利于今后工作,现将本学期所走过的路做一总结回顾,与大家共勉。
一、工作实施:
本学期在开展好常规教育的基础上,我是围绕开学初的计划而做的,重点做好以下几个方面的工作:
1、九月份、开学初,配合高一、高二、高三老师,帮助他们做好开学前的一切准备工作,学生入校来,存在的问题,与老师进行交流。同时做好与每个老师、班主任进行交流。
2、十月份、配合学校教务处、政教处做好学生的入学教育,培养学生良好的精神面貌及遵纪守法,学习《黑城中学十条禁令》。配合班主任对学生的仪表仪容进行一次大的整顿。
3、认真组织全年级的月考3次、中期考试及其成绩反馈、张榜公布,并做好模块考试不合格学生统计张榜公布工作。
4、中期考试结束后组织高中部各班召开家长会,使家长能及时的与学校沟通了解其子女在学校的学习情况。
5、克服种种困难组织高中部教师参加工会组织的黑城中学教职工篮球赛及庆元旦文艺汇演并且取得了篮球赛第一名、元旦文艺汇演第三名的好成绩。
6、十二月份做好学生考试前的思想动态,以及做好学生的控流工作。
7、12月24日组织高中部全体师生成功地举行了“高中部师生庆元旦”文艺汇演,其中高一(1)班、高二(3)班、高三(3)班、高二(2)班分别获得了一、二、三名及精神文明奖。
8、深入研究学生思想动态,重点做好“问题”学生的教育转化工作,以此进一步巩固养成教育已经取得的成果。对处分过的学生要定时、定人进行有计划的思想交流,卸掉他们前进的思想包袱,促进他们的健康成长。
9.加强班级之间的交流,配合班主任做好新老结对,群策群力,杜绝差班、乱班的发生。本学期除每周至少一次年级教师会,共同商讨教育方法、手段,交流各班情况外,我们年级组将定期向各班主任了解学生情况,结合每天的检查情况,及时向班主任通报,促使班主任全身心投入到班级生活工作之中。
10.着力培养学生良好的学习生活习惯,抓好晚自习及周末活动纪律。做到班主任与各科任老师齐抓共管,从激发学生学习兴趣入手,充分调动学生学习的主动性、积极性,初步形成一个优秀学生群体。
二、抓好老师队伍的建设,不断提高自身品德素质
1、作学生的楷模
常言说:老师是学生的楷模。一个老师的内外形象直接影响着学生的成长,所以塑造教师形象给学生一个好的表率至关重要。如果说较好的外在形象是学生对老师的感性认识;那么老师良好的道德修养,广博的知识等内在素养就是学生对老师的理性认识。后者远比前者更为重要,对学生的影响更为深刻和久远。常言说:“身教胜于言教”教师应注意自身的道德修养,因此本学期我们高中部老师加强了教师形象建设,要求学生做到的我们老师首先能做到,同时把老师的言行举止作为考核内容之一,经常在年级组会上进行这方面知识的学习,给学生树立一个良好的内在形象。
2、老师要与学生建立一种新型、和谐的师生关系。我们老师不仅仅关心学生的生活,同时给每一位学生保持良好的师生关系甚为重要,使其身心得到健康的发展。因此我们要求老师不准体罚、辱骂学生,在各方面要给予更多的关怀和鼓励。每一个学生都有自尊心,都有被尊重、被理解、被肯定的需要。教育家陶行知先生曾“为违纪学生发糖”的故事就耐人寻味。尊重可以使人理智,因此尊重也更易使人悔过,我们关心爱护的不是部分学生,而是每一个学生。我们高中部老师都能本着“对学生一生负责”的思想,狠抓学生的思想行为的建立,严而不骂,爱而不宠,一视同仁,公正、平等的对待每一位学生。
3、组织老师认真学习规章制度,端正新思想,树立新观念,协调老师共同发展。老师的素质状况,不仅影响着对学生的管理,还影响着对学生实施全面的德育工作。本学期在建立健全各项规章制度的同时,务必使各项制度落到实处。老师来自于四面八方,各有各的性格,各有各的才能,虽有一定的工作经验,但在实际工作中,难免会出现这样或那样的问题,有必要作好协调工作。为了做到有章可寻,因此经常学习不断提高,事在必行。本学期我们高中年级不仅经常召开年级组例会外,还做到经常交流,经常总结,加强学习。不断端正新思想,树立新观念,做一名合格的教师,只有这样才能与学校的育人理念同步。
三、抓学生生活行为习惯养成和思想品德的培养。
著名的教育家说过:“教育是什么?简单的只有一句话,就是养成良好的习惯……”学生良好的行为习惯,直接影响着学生的学习习惯。本学期在学生日常生活管理中,我们把培养学生良好的行为习惯作为一个重点来抓,做到积极引导,正面教育,同时加强自我管理,养成良好生活行为习惯。我们从一下几个方面来实施,学生的卫生、纪律通过评比、检查,及时给予表扬,培养学生的荣誉感自我管理的积极性,鼓励落后的班级团结合作,积极赶上.做到一日一评比,一周一小结。正面引导,及时教育,让学生认识到节约的好处,戒烟的益处,经常使用文明礼貌用语等。良好的行为习惯使人终身受益,因此我们在平时的日常管理中,持之以恒使养成教育真正变成学生的内在需要。良好的纪律是学习的保障,为此我们狠抓早操的人头到情况,迟到现象,找出原因加强教育;抓晚午休的纪律,同时加强了卫生等各方面的检查。深入学生生活,加强青春期的教育,严防早恋现象等等。
四、与部门领导及班主任通力协作,认真搞好各项活动的开展
任何单位与个人之所以能蒸蒸日上,不仅具有得力的领导,更在于全员上下团结的合作。“凝聚产生力量,团结诞生希望”。我们高中部老师密切配合,做任何事情不分你我,互帮互助。我与高中八个班主以及其他年级组长同样也是密切配合,把学生在学习一些表现及时地反馈给他们。保持与其他年级组及时沟通、联系、互相帮助,共同研究。配合其他部门的工作,加强沟通、力争把高中部的教育教学工作做到更上一个新的台阶。
存在的问题
面对累累的硕果,同样我们也看出工作中还有许多不足,主要表现在:宣传、考核、政治教育、劳动纪律等方面。在宣传方面没有到位,宣传力度有待加强;在考核方面,记录不详、考核还没有完全落到实处,有待进一步改观;因此,摆在我面前的问题还有很多,下个学期还有很重的任务等着我们去完成。
改进的措施:
我们将继续抓好教师队伍的建设,认真学习、完善制度,加强对老师的多一点提示,转变思想,更新观念,把自己的工作提上一个新台阶;积极开展各项活动,丰富学生的课余生活。宣传上加大力度,对学生进行正面引导,把各项检查和老师的考核落到实处,同时做好各方面的记录。各方面积极沟通和协调,坚持以人为本,积极引导,即要尊重学生也要尊重老师。
“有付出才会有回报”。本学期我们高中部老师在学校及学部领导的关怀支持下,在高中的全体师生的配合下,老师的工作是可喜的,另人欣慰的。做到团结一致,共同努力,及时交流,顾全大局,通力合作,本学期无重大事情发生。
经过一学期的辛勤努力,终归有了成果,同时我也发现了我们还有很多不足之处有待我们去改进,去提高。但我们有信心,也有能力会突破层层难关,共创新的篇章。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”!
年度全年度工作总结 篇2
在分局领导和各科所的大力支持下,xx年度的税政工作尽管面临事情繁杂、人手紧张,但仍然做到了轻重缓急有序,有条不紊,各项工作开展得很顺利。总结xx年的税政工作,我们主要做好以下几项工作:
一、全力以赴,抓好了所得税汇算清缴工作
为了抓好所得税汇算清缴工作,按照市局、分局的布置,税政科对这此工作作出了精心安排,拟发了汇缴专项文件,对开展汇算清缴提前作出了安排,并制定了《20xx年汇缴和结算工作考核办法》。将汇缴和结算的各项指标进行分解,为各征收单位按时间按要求,分步骤完成汇缴和结算工作作出了具体安排。元月初在分局组织召开了企业财务人员参加的汇算清缴辅导会,为此税政科对汇缴工作所涉及的税收政策进行了梳理、汇集,并结合《企业所得税税前扣除办法》、《核定征收企业所得税暂行办法》等规定,编写了长达20页的政策汇编,通过以会代训的形式,使纳税人掌握了汇算清缴的工作程序,提高了企业自核自缴, 自行申报的办税能力和纳税意识。汇缴期间每月组织一次汇缴情况汇报,了解各所站的进度情况,对存在的问题及时指出,及时解决,为全面搞好所得税汇算清缴工作打下了良好的基础。
在汇算清缴期间,对纳税人和各征收站所提出的政策问题,税政科都积极查找文件、政策。没有具体文件规定的,及时向市局有关处室请示后,尽快的给予答复,为征管一线工作的顺利开展提供了税收政策及业务上的有力支持。
汇缴工作结束后,按照年初的安排,税政科与检查,监察,综合科联合对各所,站的汇缴工作进行了督查。根据考核办法进行评分,对汇缴工作扎实的望城坡所等四个所站,张正强等10人进行了通报表扬。并发出督查通报,对汇缴工作落实不好的所站及个人提出了批评。有力的促进了业务工作的开展。
二、认真审核、把关,做好了各类减、免税和对财务费用等税前项目的审批
税政科承担着各种减免税和财务费用等税前扣除审批,呈报工作。在办理20xx年减免税和其他各项审批项时,税政科对企业上报的减免税资料进行了严格的审核,特别是对是否符合减免政策进行了严格的审核,对不符合政策的减免税和税前扣除坚决予以退回。在审核某公司上报的国产设备抵免事项时,税政科深入其株洲生产一线进行实地核实,并上网查询其发票的真实性合法性,仅此一项即核减抵免所得税130.2万元。对需转呈市局、省局审批的减免税,按照省、市局的要求,税政科加强初审工作,并及时上报市局。对既符合政策但减免数据的真实性存在问题的企业,税政科在深入企业进行调整的基础上,写出专题分析报告,上报到省、市局。为上级作出决定提供一手资料。整个减免税工作做到了资料齐全、上报及时,得到了市局有关部门的表扬。
xx年,我局共审核上报市局、省局审批的所得税减免企业8户,减免税金额769.24万元;税前弥亏1户,弥亏金额155.23万元,国产设备抵免1户,抵免金额239.78万元,营业税减免25户,减免金额640.23万元;房产税减免36户、金额552.33万元;土地使用税减免50户、减免金额689.03万元。分局权限内审批企业所得税减免9户、减免税金额52.19万元;审批税前弥亏12户,审批金额为151.95万元;审批财产损失税前扣13户,审批金额358.6万元。由于加强了审核工作,经税政科审核减减免税金额达245.7万元。
三、深入调查落实,积极完成好普查及各项调研任务
xx年度按照省、市局的安排,我科完成了营业税普查、企业所得税税源调查。营业税普查,企业所得税税源调查,面临普查户数多,企业财务人员对普查表的认识度参差不齐,部分专管员初审流于形式的困难,税政科逐项数据进行严格审核,确保了数据准确,合乎逻辑,上报市局后,普查表各项数据的差错率均达到控制要求,得到了市局一处、三处的认同。全年上交市局调研文章、总结、分析10多篇。税政科所主管的省级收入管理,获得市局先进单位称号。
四、认真做好货运税收管理和各类报表的汇总和分析工作
税政科承担着市局一、二、三处及省级税收管理组的各类报表的上报和分析工作。为搞好这一工作,我们从时间上提前布置、落实,审核上严格把关,数据上力求无误,并多次召开内勤会议,对报表的填报进行培训。今年以来,报表、分析均按照市局的要求做到了及时、完整、准确报送,没有出现迟报、漏报和数据失实的情况。
根据省市局要求,5月开始,货运税收管理由税政负责。我科接手此项工作后,针对前期存在的问题,积极整改。在当时没有具体操作规定和可以借鉴的情况下,根据总局省局的一系列文件,在全省率先制定了分局的《货物运输业税收征管操作规程》。此举得到市局的肯定,市局以我局的操作规程为蓝本,制定了此项工作的操作规程。我局也据此开展对货运自开票纳税人进行了复查,取销了一部分达不到自开票要求的自开票资格。为搞好货运发票的'管理打下了良好的基础。
五、做好税法宣传和咨询工作,充分利用税收优惠政策,扶持企业发展
做好税法宣传和咨询工作,是税政部门的一项长期工作。xx年税政科除积极参入分局在税法宣传月中的集中宣传活动外,在日常工作中,更是将税法宣传和咨询工作贯穿于全年的工作之中。特别是在党和国家颁布下岗再就业税收优惠政策后,更是将这一有利于社会稳定,有利于下岗失业人员的重大政策的宣传贯彻放在日常工作的重要位置,拟发了两个文件,并印发了宣传资料4000份。同时与综合科一道,积极与工商、劳动保障、民政部门加强联系,及时了解和掌握全区域下岗失业人员及其再就业情况的第一手资料,为落实再就业优惠政策提供及时、准确的资料。在日常工作中,充分利用税收优惠政策,扶持企业发展,涵养和培植税源,也是税政部门十分关注的工作。在税收优惠政策的扶持下,一大批企业得到了长足的发展,税源也得到了培植和增长。
六、配合其他职能科室,搞好规范管理和内部执法检查
xx年是省局的规范管理年,根据市局各处室的要求,我科就规范税政管理制定了分局的《减免税管理办法》等一系列规范管理制度。并对各纳税人的各种申请报告,实行正式书面批复,规范了文书制作。
根据分局的布置,税政科与综合业务科、计会科、监察科一道在xx年对分局业务站、所进行了汇缴结算工作的考核督查第三产业纳税征管督查。在执法检查中,税政科针对政策的执行情况,特别是汇算清缴和税收政策的执行发出督查通报和整改通知进行了严格检查,对检查中发现的问题,及时指出,并督促业务站、所及时纠正。确保了税收政策在实际征管中的执行。
七、时刻牢记廉政,在廉政方面从严要求
作为分局减免税及有关审核事项的承办科室,税政科全体人员时刻牢记廉政。在下企业进行减免税审批事项调查时,多次谢绝吃请和红包。只要是符合政策规定的,及进予以审批办理。对不符合政策规定的,坚决予以退回。在廉政方面,我们做到了从严要求自己,严格执行廉政纪律,不单独下企业调查情况,所有的减免税和审批事项下企业调查时均由二人进行。对无需下户调查的企业,税政科不与纳税人接触。这样一来,从源头上杜绝了不廉洁行为。在科室内部加强廉政学习和廉政意识,以实际行动落实廉政要求。
总结xx年的税政工作,成绩虽然是主要的,但也存在着一些不足,如与业务站所协调、衔接不够。特别是在市局下发的一些临时表格,且时间上很紧迫的情况下,为确保及时报出,存在与业务站所协调、衔接不够的现象。我科将在20xx年的税政工作中,总结成绩,予以巩固、发扬。针对工作中存在的不足之处,我们将积极采取措施,予以解决,争当为一线科所服务,并受一线科、所欢迎的职能科室,为一线科、所及纳税人提供优质的保障和服务。
年度全年度工作总结 篇3
20xx年在镇党委政府和人社局的正确领导下,王店人社中心以“保障民生、服务发展”为主题,以“创优服务环境、提升服务水平”为抓手,明确任务,强化措施,以《全市各镇(处)20xx年人力资源和社会保障工作目标任务》为重点,确保各项工作进展顺利。现将我中心20xx年工作总结如下:
一、目标任务完成情况
王店镇辖区共1个社区和15个行政村,人口3.9万人。20xx年上半年王店人社服务中心主要围绕就业、培训、人才、劳动保障监察及城乡居保等开展工作,落实各项任务,基本情况如下:认真落实服务企业用工“百千万”工程,我镇输送人力资源参加市重点企业招聘会,在镇内组织专场招聘会一次,先后共组织569人参加重点企业招聘会,完成任务的189.6%;城镇新增就业人员413人,完成任务的103%;城镇下岗失业人员再就业105人,完成全年任务的105%;就业困难人员再就业63人,完成任务的157.5%;农村劳动力转移就业536人,完成任务的107.2%;办理就业登记证103人,完成任务的103%;新增实用人才入库51人,专业技术职务评定12人,均超额完成全年工作任务;落实“志、能”关爱工程,村、社区共输送36人参加就业培训,完成任务的90%;帮助城乡劳动者成功创业51户,带动就业216人,分别完成全年任务的127.5%和135%;认真做好城乡居民养老保险工作的待遇发放工作,确保全覆盖,我镇城乡居民共16309续保,684人参加其它养老保险,征收保费2196300元,续保率100%,新增扩面419人;加强劳动关系的协调,在企业成立劳动从事争议调解组织7个,完成全年工作指标;加强人社宣传,完成宣传报道9篇,已完成任务。绝大部分工作100%完成全年目标任务,后期我们将加大工作力度,积极采取有效措施,确保所有工作在11有底完成全部工作任务。
二、主要工作措施和作法
(一)加强学习、武装思想
1、积极参加人社系统“道德讲堂”等学习活动,深入学习陈家顺同志的事迹和身边先进人物的事迹,提升职工思想道德素质、工作服务水平及敬业奉献精神,提升塑造良好的部门形象。
2、继续抓好效能建设,严格上下班纪律,不迟到、不早退,上班时间不做与工作无关的事情。
3、以行风评议活动为契机,严格自查自纠,广泛听取群众意见,接受群众监督。对工作中存在的问题和群众集中反映的问题,集中进行了整改,并制定了整改方案。
(二)狠抓城乡居民社会养老保险续保扩面工作1
为贯彻落实全市城乡居民社会养老保险续保扩面工作会议精神,进一步推进全镇城乡居民社会养老保险工作开展,巩固提高参保率,扩大受益面,实现应保尽保,无缝隙全覆盖目标,建立完善的城乡居民社会养老保险体系。我镇团结全镇各级干部积极抓好城乡居民社会养老保险扩面工作。
1、各村(社区)按照全镇续保扩面工作部署和安排,迅速召开城乡居民社会养老保险续保扩面工作动员会,统一思想认识,明确目标任务,制定工作措施,强化征收手段,充分调动参保居民的积极性,重点做好参保缴费人员的续保和未参保缴费人员的扩面征收工作,确保符合条件的适龄人员积极参保,确保7月1 日前全面完成20xx年度续保征收任务。镇城乡居民社会养老保险工作领导小组将对各村、街道居委会的工作进度实行五天一通报。
2、各村(社区)建立村级协管员制度。各村(社区)要在现任村干部中确定一名协管员,并相对固定。各村协管员要积极协助镇人社中心在完善续保人员资料的同时,并摸清新增扩面人员底数,动员其踊跃参保。
3、强化责任,建立正常参、续保缴费管理机制。城乡居民社会养老保险仍然实行财政征缴,村级代收。各责任单位要通过续保工作,进一步规范业务、财务、档案、稽核、统计等各项基础工作,加强能力建设,提升管理水平。①规范填写征缴票据。镇财经所人员和各村协管员要按照人社部们的核定单和已参保缴费人员花名册,认真规范填写征缴票据,一人一票,做到地域、姓名、性别、身份证号、征缴年限、实缴金额准确无误;新增参保人员的信息资料一并归集到位。②及时上缴基金。为确保基金安全,各村协管员要做到日清日结,做到帐、票、款相符,并按规范及时上缴征收的保险费。③及时回笼征缴票据。为及时做实参保和续保缴费人员个人账户,便于掌握工作进度,各村、各相关单位要建立“周对账、旬通报”工作机制。人社中心与财政所实行每周对账制度,镇财经所对各村协管员开出的征缴票据每周都要回笼对账。对账时,经办机构的核定通知单随参保缴费人员的票据一起回收。
4、强化责任落实,严格考核制度。(1)强化责任落实。各驻村国家干部、财经所包村干部、村干部要层层落实责任,做到征缴工作规范化、常态化,按时完成征缴任务。(2)严格年终考核。根据分解下达的续保人数和新增扩面人数指标,分别计算完成比例,作为各村和驻村干部年终考核的重要依据。
20xx年7月,城乡居保续保工作任务全面完成,16309人续保、684人参加其它养老保险,续保率100%,收缴保费2196300元。到目前新增扩面419人,基本做到应保尽保。
(三)不断优化就业环境,努力扩大和稳定就业
1、认真开展劳动力资源调查,完善了村级劳动保障平台建设。一是成立工作专班,集中时间,以村为单位,对农村劳动力的年龄结构、文化程度、就业状况、培训情况、转移渠道、行业分布以及转移和未转移富余劳动力状况进行入户调查,并建立了实名制登记台帐,统一各村电子录入,建立了全镇农村劳动力资源信息库,特别对全镇已转移外出务工人员重新登记录入,建立了台帐。
2、大力推进创业带动就业。我镇大力鼓励和扶助城乡劳动者创业,建立创业人员台账,政策上对他们优惠,资金上对他们优先,积极为他们办理小额担保贷款,并对他们的创业状况进行跟踪服务,极大的鼓舞了城乡劳动者的创业热情。据统计,我镇上半年共帮助城乡劳动者成功创业 51户,带动就业216人,涌现出了一大批创业积极分子。
3、抓好职业技能培训,提高劳动者就业技能,促进就业。积极开展职业技能培训,积极做好“志能”激发创业就业的摸底调查工作,针对就业困难人员的不同情况,为他们介绍不同的学习培训内容,共组织36人到市就业培训中心参加学习,提高他们的就业技能,促进就业,现在他们部分已走上了新的工作岗位。
4、扎实做好镇内规模企业、市内重点企业的用工服务工作。
(1)“二进三访”摸底数。深入木店工业园区和双莲工业园区进行企业用工调查,对两个园区的企业特别是新增企业如红旗电缆有限责任公司、湖北中塑管业有限责任公司、精诚机械有限责任公司等,对这些企业的生产状况、劳动力使用情况、企业所需用工数量、种类及待遇状况进行了全面的调查登记,并把这些情况报市人力资源市场备案。并深入到15个行政村和1个社区,对各村(社区)劳动力就业状况进行了全面调查,建立台账。特别对未转移就业富余劳动力进行了摸底调查,对这些未就业人员的就业愿望、就业能力进行了全面了解登记,建立了王店镇20xx未转移就业农村富余劳动力实名制台账。
(2)专场招聘解难题。为了服务企业用工,帮助农村富余劳动力就地就近就业,20xx年4月27日上午,王店镇20xx年服务用工企业大型招聘暨咨询洽谈会在湖北家嘉油脂举行。华强化工、新成石墨、红旗电缆、中塑管业、豪山陶瓷、宝加利陶瓷等14家企业参加了现场招聘,提供就业工种94个,需求岗位人数817个。王店镇邮政储蓄所、王店镇司法所、XX市就业培训中心工作人员在现场为参会企业及应聘人员提供中小企业贷款服务、法律援助及免费职业技能培训等相关政策解答。共有四百多人参加现场应聘,达成就业意向147人。20xx年正月初八组织169人参加市企业用工招聘会。上半年共组织富余劳动力 569人参加重点企业用工招聘会。
(3)常态跟进不放弃。为了确保辖区内引进企业顺利投产、正常生产,我们与企业建立动态联系,只要企业有需求,我们的服务就马上跟进,或送劳动力进企业、或为企业发放招聘信息,主动为企业找人送人。
(四)加强劳动关系的协调
1、成立了我镇劳动人事争议调解委员会。积极参加劳动人事争议调解员的培训,成立机构,并在仲裁院的指导下熟悉各项政策、明确调解流程,通过现场旁听和典型案例的学习积累工作经验。
2、在规模企业广泛成立基层调解组织。目前,在我镇规范企业成立调解组织7个,并积极开展工作。
(五)抓好实用人才建设与管理
1、做好我镇乡土拔尖人才的管理。对我镇乡土拔尖人才进行了调查登记,建立了我镇实用人才库104人,并发挥他们的优势,鼓励扶助他们创业并带动就业。
2、做好我镇实用人才新增入库工作。上半年实用人才新增入库51人,专业技术职称评定申报12人,均完成全年工作任务。
年度全年度工作总结 篇4
万事开头难,对于我这样一名刚毕业的非会计专业的人而言更难。
学校所学的会计基础已经跟不上日渐复杂的工作需要,只有在工作和业余时间里不断自学才能不拖团队的后腿。刚到会计事务所实习,我没参加任何项目,而是学习以前留下的审计工作底稿。刚开始整理底稿是一件很枯燥的事,我只知道照着目录和整理好的底稿来放置顺序。随着数量的增加,我慢慢知道了哪些科目该放一起,为什么要放一起。渐渐的我对审计程序有了初步的了解。不久我就跟着团队去了江南路桥,在江南路桥我学会了对银行对账单,做银行存款余额调节表,对各项目整理做表格等。而且也意识到了对rong>一、注重技能培训,从狠抓车间员工技能入手打牢了生产基本功。
在20xx年全年的工作中,大仓车间领导始终坚持做到在思想上与公司领导班子的要求保持高度的统一,通过对车间职工开展酿酒工艺业务技能培训,努力提高员工生产技能和水平服务生产需要。20xx年车间共组织员工开展业务技能培训十次,员工受教育覆盖面达到百分之百。同时,车间坚持开展学、比、超好的,树立生产先进典型,广泛培养业务能手,使员工人人比学习、争创先进,在车间内掀起了学习热潮,有效促生产的工作目的,形成了良好的生产局面。
二、明确任务目标,从狠抓产品质量入手实现了生产总量和质量的全面提升。
20xx年,大仓车间严格按照上级的部署,我们结合部门
实际,在总结以往生产经验上不断创新和完善生产措施方法,全面提升产量和成品酒的质量。在具体方法上,我们部署两个生产班组重点开展实验窖生产项目,在全年中分批分次逐步完成预定实验计划和目标,实现了优质酒品率达到总产量的80%的生产效果。在抓生产产量总体提高上,我们采取三抓措施既一抓材料堆积关键环节;二抓辅料的使用关键环节;三抓蒸馏酒温度关键环节。实现了生产总量和质量双丰收的工作成绩。20xx年大仓计划产酒194吨(其中特酿157吨,夫曲37吨),全年共投粮914。156,实际产酒244。892吨(其中特酿192。603吨,夫曲52。289吨),超额生产50。892吨(其中特酿超35。603吨,夫曲15。289吨),超额生产率达到26。23%,在全体员工的共同努力下取得了优异的工作成绩,受到了公司领导的认可和充分肯定。
三、强化内部管理,从狠抓车间管理创新入手高质量完成全年工作任务。
在抓车间管理上,车间领导能够认真履行监督管理工作职责,车间领导率先垂范,抓生产、严管理、带头干,亲力亲为。在工作上能够严格按照生产工艺的要求保证各项生产措施执行落实到位。在强化工作纪律上,车间职工能够遵守各项厂规厂纪,全年车间安全生产,无重大生产事故发生。内部管理工作到位,工作秩序井然。
四、下步工作计划。
20xx年,在大仓车间全体员工的共同努力下较好的完成了各项生产工作任务,虽然取得了一些成绩但是与公司的要求还有一定的距离。在下步工作上,我们将重点突出新工人的培训和浓香车间生产的工作,浓香车间的生产重点抓窖酒的培养及老熟,使浓香酒的质量在原有的基础上更上新台阶。严格按照集团技术质量部下达的生产工艺执行。努力使生产质量良好局面持续保持,严格按照公司领导班子的工作部署,认真落实各项生产措施,明确生产任务,紧紧围绕抓生产、抓酿酒工艺、抓管理创新和完善制度等方面,努力工作顽强拼搏力争在新年度的工作上取得更大的进步迈上新台阶。
年度全年度工作总结 篇5
为进一步规范学校教育教学工作,更好的为学生及家长提供服务,海洋化工教学部于12月24日、25日对学部部分家长进行了电话、短信随机调查,调查人数共计30人,答复率为100%。
一、调查情况统计汇总
1.调查的结果显示:教师上课负责、有耐心及创意,课堂互动性强,对开发孩子智力及动手实践能力有帮助的课程及上课方式普遍受欢迎程度较高。
2.针对孩子最满意的任课老师及不太满意的任课老师进行了调查,共有30名家长回答了此项问题,其中有29位家长对孩子的任课老师表示满意,1名提出了不太满意。即家长对职教中心化学工艺专业教师的满意度达96.7%。
3.每个学期学部均通过各种渠道对教学工作进行检查和监督,其中通过电话、短信等形式了解孩子学习情况的家长占82.3%。有25%以上的家长能到校与班主任老师进行交流,调查显示,家长对学校的教学质量普遍关注,大多数学生家长对学校的各种常规教学管理方式熟悉并积极配合与支持。
二、存在的不足
1.多举办一些学生实践类的活动和成长教育类的讲座。
2.在学习之余,多举办一些比赛类活动,现场组织及秩序有待提高。
3.教师对学生管理要更加严格,督促学生改正自身不良习惯。
4.社团组织应进一步多样化,真正让学生喜欢。
5.多开展一些展示孩子成果的活动,如晚会、手抄报、书画展、社团等。
三、整改措施:
1、进一步加强家校沟通,通过短信、班级群、微信等方式多了解家长的意见与意愿。
2、针对家长提出的建议,学部召开专题会议,有针对性的对学科教学、社团活动、学生管理等多方面提出更高要求,根据学生需要进行调整,以更好的满足学生需要。
3、加强与企业的联系,给学生提供更多的见习与实习机会,同时也为学生就业提供平台。
4、调查学生兴趣爱好,根据实际情况,增加社团数量,以学生为主,力争做到让每一位学生选择自己喜欢、适合的社团。
5、加强师德建设,提高教师素质,为人师表,做学生表率。
总之,对于家长们在调查过程中提出的宝贵建议我们将及时反馈,做出调整,并尽可能地采取措施加以改进,学部将一如既往地严格要求,细致服务,让家庭、社会、学校形成教育合力,为孩子们创造良好的学习环境。
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食品安全个人工作总结
“愿如梁上燕,岁岁常相见。生日快乐!”对于亲密的朋友,亲人,老师,我们都会记住他们的生日,人们除在这一天会欢聚一堂外,还会发送祝福语。有没有既能表达感情又新颖的生日祝福语呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“食品安全个人工作总结”,但愿对您的学习工作带来帮助。
食品安全个人工作总结【篇1】
酒店食品安全工作计划
酒店食品安全工作计划
篇1:2013年食品安全工作计划
龙山高新技术产业园
2013年食品安全工作计划 为进一步做好产业园食品安全工作,着力解决食品安全方面的突出问题,确保产业园人民群众饮食安全,结合实际,制定产业园2013年食品安全工作计划。
一、健全机构,加强领导
力争做好产业园人民的饮食安全工作,园区党工委、管委会及时调整了以管委会主任任主任,分管领导任副主任,相关责任单位负责人任成员的食品安全工作委员会,同时委员会下设办公室在安监站,产业园食品安全办公室主任由安监站站长曾涛担任;村信息员由各村的村主任和村副主任担任,建立了一支食品安全队伍,从组织上保证了此项工作的开展。
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酒店食品安全工作计划
二、制定工作计划,纳入考核目标
产业园高度重视食品安全工作,党工委、管委会每季度要研究、讨论一次本辖区的食品安全工作,遇到重大食品事件要及时向上级部门汇报,以得到及时处理,将此项工作纳入村上目标并进行考核。目标层层分解,责任层层落实。保持工作压力,促使压力变成动力。从而把食品安全工作落实实处。
三、摸清底数,情况要明
食品安全工作是一项长期、系统工程,涉及的面比较广、
环节比较多,这就要求我们分门别类地做好调查建档工作。今年产业园要在去年的基础上,进一步摸清辖区范围内的生产小作坊有多少,经营商店有多少,状况如何,有证无证的要做到心中有数,并及时上报上级部门,只有底数清了,情况明了,才能为制定决策提供依据,为做好工作打好基础。
四、收集信息,当好耳目
收集信息并及时上报给职能部门是
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酒店食品安全工作计划
产业园食品安全工作的一个重要工作。做好这项工作的先要条件就是要做到手勤、腿勤、耳灵。信息的采集的重点在村级,要充分调动村信息员的积极性,让他们在第一时间内把收集到的信息上报给产业园食安办,由产业园食安办汇总上报给县相关职能部门。
五、突出重点,主动工作
食品安全工作的重点要防止集体群发安全事故,就产业园而言,今年要突出抓好以下两方面的工作;
1、群宴管理
今年单独把群宴管理工作纳入村考核目标,要和村两委、村信息员签订目标管理责任书,要严格申报制度,加强群宴工作人员的资质审查,此项工作食安办具体负责。群宴厨师和帮工要有《健康证》方可上岗。要及时掌握各村流动厨师的相关信息,督促群宴厨师及时办验证,对无证和证件不完善的要坚决不予申报。要严格审批制度,并实地查看,
产业园食安办出具能否予以申办的
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酒店食品安全工作计划
理由后,及时上报县卫生部门,各尽其职。
2、加强学校、工地等食堂管理
今年继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控,确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品安全的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点要搞好流动食品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户。尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节,主动组织检查,确保学校食品安全,防止群体中毒事件的发生。
六、搞好宣传培训,做好信息反馈
今年要搞好村级信息员的两期培训。重点是食品安全的相关知识,提高他们的法律、法规知识水平,让他们当好信息员,从而增强广大群众食品、药品安全意识和自我保护能力,努力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。完善食品安全工作监管和信息反馈体系建设,形成县、产业园、村三级联动机制,确保信息畅通。
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酒店食品安全工作计划
龙山高新技术产业园
食品安全委员会
3013年元月11日
篇2:酒店餐饮部食品卫生安全专项整治实施方案和推动计划
酒店餐饮部食品卫生安全专项整治实施方案和推动计划:一、组织领导组:组长: 组员:、二、整体要求:依照局1号文件和旅游团体《关于加强安全生产管理工作的通知》要求,结合酒店实际工作情况,认真分析影响安全生产的突出题目和薄弱环节,把专项整治工作作为确保安全延续的一项根本措施和长时间任务,组织人力、物力和技术气力,展开技术攻关,以确保专项整治工作目标的实现。三、具体工作:1、认真组织学习上级有关文件精神要求,制定食品卫生专项整治实施方案,明确任务,落实责任。进步全体员工的食品安全意识,牢固建立食品卫生安全第一的思想,并结合部分实际工作情况,落实食品卫生安全专项整治实施方案。2、签
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酒店食品安全工作计划
署食品质量安全承诺书,认真履行安全承诺书制定的各项制度。从规章制度进手,重新梳理,补充完善各项卫生管理规章制度和工作运行机制,重点是实行食品生产加工添加剂备案登记。3、加强对食品从业职员的健康管理和卫生知识的培训,定期进行体检和培训,取得健康合格证后方可上岗。严格依照酒店着装要求,个人卫生符合要求,并严格依照食品加工操纵流程加工食品。餐饮场所要保持清洁,各种用具定位摆放、清洁,餐饮具依照规定进行消毒,保证安全卫生。制定完善食品卫生安全突发事件的应急预案,强化应急预案演练。4、按规定做好原料、半成品及成品的分类寄存,避免食品在生产加工进程中遭到污染。冷荤凉菜配置等特殊食品加工应有专门操纵间、专用设施设备、专职操纵职员;贮存中,食品及其原材料等采取防潮、防霉、防尘、防污染及控制温度等措施贮存;生产加工中,食品生产加工职员要保证生产加工各个环节的质
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酒店食品安全工作计划
量安全,不使用非食品原料和回收的食品生产加工食品。定期和不定期对库存的食品原料、半成品和成品进行全面的检查,发现过期、***变质的食品原料、半成品和成品进行销魂处理,并认真记录。5、完善并认真履行食品进货索证和验收制度,根据要求,严格质量控制,进货中使用定点屠宰企业猪肉,不采购***变质、有毒有害、包装不规范及国家明令制止使用的食品及原材料、添加剂、调料等,进货时按规定索取相干证明。质量安全管理职员负责对采购的食品进行质量验收;销售中,不超范围经营,严禁销售过期、变质、有毒有害、假冒伪劣食品;更不得使用病死或死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、分歧格调味品、产业用盐或非食品原料,不得滥用食品添加剂。四、推动计划:依照文件精神,我酒店“食品卫生安全专项整治工作”分为以下阶段:⑴宣传部署阶段(3月1日-4月15日)。召开食品卫生安全专项整治工作会议,认真学习上
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酒店食品安全工作计划
级有关文件和有关规定,进行培训教育、做好宣传发动,制定专项整治的具体实施方案。⑵全面排查阶段(4月16日-6月15日)。结合酒店实际工作,由餐饮部分成立检查小组,对负责区域进行食品卫生安全检查,发现题目逐一登记建立题目库。⑶集中整治阶段(6月16日-8月15日)。针对排查出的食品安全题目立即进行整改,对难点集中气力攻关,制定方案,落实好整改措施和整改时间。保证消除一切食品安全隐患,真正取得实效。
篇3:食品安全工作计划
食品安全工作计划
全区食品安全工作将继续做好食品安全监管资源、监测检测资源的“两整合”,全面完成市政府下达的《—年食品安全工作目标管理任务》,紧紧围绕“让包河的食品更加安全”的目标,进一步抓好食品安全长效监管机制建设、绩效评估和督查督办工作,深入开展农村食品和重点食品专项整治,深化食品安全宣
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酒店食品安全工作计划
传工作,切实发挥食品安全委员会办公室统揽、统筹、统帅的作用。根据合肥市年食品安全工作要点,结合我区实际,制定包河区年食品安全工作要点。
一、工作要点
(一)突出抓好农村食品安全,推进社会主义新农村建设。
1、大力推进食品安全“政府责任网、部门监管网、群众监督网”三网建设。力争年底在全区所有街道、镇建立食品安全监管机构,街道、镇对本区域食品安全负总责,行政一把手为本辖区食品安全第一责任人,设立食品安全分管领导负责辖区内食品生产、加工、流通、消费等领域的综合管理,推进辖区食品安全工作。社居委、行政村设立食品安全监督员,进一步强化食品安全监管责任的落实,完善监管机制。加强群众监督资源的整合,落实工作保障,切实发挥群众监督作用。
2、认真组织开展农村食品市场专项整治。进一步加强农村地区食品生产加
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酒店食品安全工作计划
工、流通、消费等各环节的监管,重点开展“两边五小”(城市周边、校园周边,小作坊、小市场、小餐馆、小超市、小食品店)和重大节假日、重要时段的食品市场专项整治。继续深入农家乐食品安全监管工作,加大对农村家庭集体聚餐卫生的指导,对乡村厨师进行登记造册,开展健康体检和卫生知识培训。
(二)狠抓种养植源头治理,提升食品安全质量水平。
1、大力开展农产品污染源头治理。加强对农业生产环境、投入品以及生产过程的治理,采取查处打击和宣传引导相结合的方式,深入开展禽畜产品违禁
药物滥用、水产品药物残留等专项整治,加大对制售假冒伪劣种子、种苗、农药、饲料、兽药等违法行为的打击力度,推广使用高效低残农药、兽药以及无污染添加剂。大力整顿农资市场,规范市场准入管理,加强农资产品的质量监管和抽检,推进农资信用体系建设,提高农民科学选购和使用农资水平。
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酒店食品安全工作计划
2、积极推进农产品质量安全认证和信用体系建设。加快推进无公害农产品基地和绿色食品认证工作,使农产品生产基地标准化管理覆盖率80%以上,无公害农产品认证年增长达40%以上。
3、进一步完善农产品质量安全监测和追溯制度。继续实施对蔬菜等产品农药残留、生猪“瘦肉精”和氯霉素污染的监测工作,扩大监测范围,定期向社会公布监测结果,促进农产品污染源头追溯,促使全区年底蔬菜农药残留平均合格率95%以上;饲料抽检合格率90%以上;水产品药物残留平均合格率95%。
(三)加强食品生产加工监管,规范食品生产加工行为。
1、严格实施食品安全市场准入制度。全面实施28大类食品、食品添加剂、食品包装容器的市场准入,推动食品工具设备、洗涤剂、消毒剂等产品的市场准入工作。加大对13类重点食品的无证查处工作,推动市场准入顺利实施。进一步健全食品生产加工企业的监管档
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酒店食品安全工作计划
案,严格证后监管,严查无证生产。完善食品安全分类分片监管模式,认真组织开展强制性检验和专项监督抽查,督促企业严格按照标准组织生产、严格出厂检验,食品生产加工企业产品监督抽查率均达100%。建立健全食品添加剂和原辅料的备案审查、索证索票制度,加强对食品添加剂生产、使用企业的备案管理,备案率达100%。加强食品标准体系建设,完善食品企业标准备案审查制度,开展对部分试点产品食品生产加工小作坊质量安全控制地方标准的制订工作。开展食品标准的宣贯培训工作,提高企业标准化意识。实施出口食品生产企业卫生注册登记制度,提高出口食品生产企业的自检自测能力。
2、加强对食品生产
加工作坊的整治。研究制订食品生产加工小企业、小作坊监管工作的有关措施,落实产品目录管理和分类管理相结合的制度、小作坊
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食品安全个人工作总结【篇2】
20xx年新春佳节如期而至,为切实做好两节期间食品安全监管工作,确保全乡人民度过一个欢乐祥和的节日,根据《关于做好20xx年新春节日期间食品安全工作的通知》(平食安办[20xx]1号)文件精神,结合我乡实际。乡党委、政府高度重视,积极组织我乡“两节”期间的食品安全工作,各相关职能密切配合,保证了“两节”期间人民群众的饮食安全。现就节日期间全乡食品安全工作情况如下:
一、加强领导、落实责任。
我乡的食品安全工作在乡党委、政府的'正确领导下,集中力量、统一行动,加大监管力度,取得了明显成效,到目前止,全乡重特大群体性食品安全事故均为“零”。
随着20xx年新春佳节的临近,食品市场迎来了消费旺期,食品安全监管任务繁重。为做好当前一个时期,尤其是过年期间的食品安全工作,对确保人民群众身体健康和维护“两节”期间的社会稳定,从讲政治的.高度,进一步加强领导,强化措施,按照分工职责,精心组织实施,严格落实监管责任,严厉查处各类违法违规行为,及时消除各类安全隐患,以实际行动圆满完成重大活动期间的食品安全保障工作。
二、突出重点、强化监管。
我乡根据节日和重大活动食品消费特点,加强执法力量,保证监管工作不留死角。针对中秋、国庆期间群众反映强烈的难点、热点问题和当前工作中的薄弱环节,以蜂蜜、肉制品、蔬菜、酒类、等品种为重点,组织开展食品安全大检查,严厉查处非法使用食品添加剂以及制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为,一是部门把两节期间的食品安全作为首要职责,精心组织,周密部署,加大对蜂蜜生产散养户的市场准入检查,加强对蜂蜜和肉制品生产加工原辅料使用的监管,严格查处、坚决杜绝使用不合格或来源不明的、畜、禽肉及其制品、不合格调味品、使用过期原料、滥用添加剂等行为,及时消除不安全隐患,确保食品质量安全,让广大人民群众度过欢乐祥和的节日。二是加强“两节”期间农村宴席吃酒为重点,切实加强对农村厨房的卫生监督检查,坚决对决节日期间重大食品安全事故的发生,为全乡人民欢度佳节营造良好的食品卫生环境。
三、广泛宣传,营造氛围
结合我乡实际,充分发挥基层组织、学校等各方面的积极作用,根据“两节”期间人群较为集中的特点,采取各种群众喜闻乐见的宣传形式,深入街头、农户、学校等场所,广泛开展食品安全知识宣传周和咨询等多种形式的活动,活动期间共出动人员18人次,发放宣传单200余份,广播20余次。保证食品安全知识进学校、进农村,进一步提高食品生产、加工、经营者的安全责任意识和管理水平,确保我乡在节日期间的食品安全。
四、加强值守,做好应对。
伴随着节日的到来,加强食品安全舆情收集与处置,防治群体性重大食物中毒时间的发生,做好食品安全应急处置准备和突发事件应对,全乡在节日期间,做到第一时间发现、第一时间上报、第一时间处置,妥善应对突发问题,值班人员并严格实行24小时值班制度和事故信息报告制度。
食品安全个人工作总结【篇3】
20xx年,我委食品监管工作全面贯彻落实党的十七届三中全会精神,坚持以科学发展观统揽全局,紧紧围绕保障食品安全这一中心任务,切实加强日常监管,大力推进实施监管创新,健全完善监管长效机制,着力解决食品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题,努力提升全食品安全保障水平,为确保广大人民群众饮食用药安全,提高全民健康水平作出新的更大贡献。
一、加强组织领导,建立健全食品安全监管机制。在委、政府和食品安全委员会的正确领导下,确保工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。进一步完善食品安全监管各项制度,创新食品安全监管方法,提升我食品安全工作的制度化、规范化建设水平。
二、落实部门职责,加强食品安全各环节监管。按照政府的统一部署和职责分工,加强职责范围内食品安全监管的有效途径和措施,提高各环节的食品安全监管水平。同时,协调各部门具体监管工作中出现的矛盾和问题,确保工作的顺利开展。
三、加强条块结合,增强食品安全工作合力。认真落实政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动的食品安全工作方针,加强与其他部门间的协同配合,把分散的力量集中起来,把具体的监管统一起来,真正形成统一、权威、高效的食品安全监管体制。
四、坚持防范在先,增强食品安全应急处置能力。制定食品安全事故应急预案,真正做到发现问题,及时处理,排除各种食品安全隐患,确保人民群众的'饮食安全。
五、加强宣传工作,营造食品安全工作良好社会氛围。把宣传、普及食品安全知识作为加强食品安全工作的重要举措,采取多种形式、通过多种渠道予以推进。围绕食品安全工作的重点领域和薄弱环节,利用新闻媒体、宣传手册、宣传栏、现场宣传等形式,针对农村、社区、学校、机关、民工等不同群众体,广泛开展宣传,引导群众安全、科学、健康消费,营造全社会关心、理解、支持食品安全工作的良好氛围。
六、加强队伍建设,提升食品监管队伍素质。进一步健全基层食品监管网络,实现监管关口前移、重心下移,提高食品安全监管水平;进一步增强全局意识、为民意识,着力解决食品安全领域中损害群众利益的突出问题,逐步提高人民群众对食品安全工作的满意度。
食品安全个人工作总结【篇4】
为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障职工身心健康,全面培养职工的食品安全意识,按照丰台区住建委文件精神及要求,我项目于6月中下旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:
一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。
二、成立了食品安全领导小组,制定了中奥项目食品安全宣传周活动方案。
三、在施工现场醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进职工健康发展”。还利用黑板报、广播等多种途径,紧紧围绕“喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在施工现场内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高职工的自我保护能力和卫生防病意识。
四、项目部利用国旗下讲话、夜校、会议室、项目经理利用主题班组等丰富的教育活动反复教育职工不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫职工饭前、谨防病从口入,不断增强职工食品安全意识。
五、大力清理生活区及施工现场周边的违规摊点。对施工现场周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。
六、教育职工不买施工现场外摊点、小贩的商品。不到施工现场外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保职工的饮食卫生。
六、项目部加强对小卖部销售食品卫生的监管,项目部与小卖部签订
食品安全个人工作总结【篇5】
xxxx年,我市工商局在市委、市政府的正确领导下,在市食品安全委员会办公室具体指导下,按照国家工商总局和省局的统一部署,以科学发展观为指导,切实履行流通领域食品质量监管职能,把加强食品安全、保障消费者的身心健康与人身安全,作为践行执政为民的出发点和落脚点。更新监管理念,创新监管模式,深入开展食品安全组团发展,今年以来全系统共查处违法经营食品案件xxxx起,清理取缔无照经营食品业户xxxx户,捣毁假冒窝点xx个,罚没款xxx.x万元,查获、销毁假劣食品价值xxx万元,为提高全市各类食品市场规范化管理水平做出了积极的贡献。
一、主要工作做法
(一)实施组团发展,建立强有力的领导体系
根据重点工作实施组团发展的要求,把食品安全工作作为一项政治任务来抓,举全局之力,实施组团式推进,全系统建立了一把手负总责、牵头部门综合协调、相关部门协作联动、工商所属地监管、执法人员“分工包片”的监管机制。局长办公会先后多次听取汇报,研究部署食品安全监管工作;各级领导坚持深入一线,分片到商场、超市和集贸市场检查指导;将食品安全融入全局各项业务,形成了综合治理、齐抓共管的工作格局;市局、分局、工商所层层签定责任书,明确目标、内容和责任,确保了监管到位。
(二)加大基础投入,完善食品安全监测体系
针对食品安全新形势的要求,为切实履行流通环节食品安全监管职能,以开展食品安全专项整治为契机,坚持人财物向食品安全监管领域倾斜。消保处为食品安全的牵头部门,在工商所专设食品安全专管员,各级xxxxx成立应急小分队,重大案情xx分钟内赶到现场。在经费紧张情况下,斥资xxx多万元购置xx辆食品质量监管流动监测车,今年安排专项经费xxx多万元开展食品质量监测。同时,加大车辆、微机及有关监测设备配备力度,完善了由“监测中心、监测站、监测点、监测车”组成的“四位一体”食品安全监测体系,进一步提高了食品安全监管的现代化水平。
(三)建全规章制度,实行食品质量保障体系
在加强组织体系建设的基础上,注重完善制度建设,以保障食品安全工作的落实。制定了《关于进一步加强食品安全组团发展工作的通知》、《青岛市工商局流通环节食品安全监督管理责任及责任追究办法》、《青岛市工商局流通环节重大食品安全事故应急预案》、《关于开展创建“青岛市千村万家放心店”活动的通知》、《工商所食品安全监督管理工作细则》等文件,建立了以提高食品质量为核心,以规范食品经营主体行为为目的,以食品安全检测为手段,以完善监管措施为保障的食品安全长效监管体系。
一是实施食品质量准入制度。在全市xxx家大中型食品流通企业实施以“索证备案”制度为主要内容的“准入工程”,要求经营者必须向供货商、生产商索取“三证”“三书”“二照”“一票”,建立健全质量管理机构,配备专人负责食品质量监督管理工作。
二是建立进货查验制度。严格检查验收进货的每个批次食品质量,杜绝不合格食品进场、上柜,并在各大商场超市、批发市场等设立《食品质量公示栏》,每日公示食品质量信息,指导群众安全消费。对米、面、油等重要食品实行“协议准入”、“场厂挂钩”、“场地挂钩”等进货制度,确保货源清楚,正当合法。
三是实施食品质量监测制度。充分发挥监测车、监测箱的流动快速监测功能,每天在全市范围内开展食品质量快速检测。共快速检测食品xx万多批次,在此基础上,根据申诉、举报和日常巡查发现食品质量比较突出的问题,利用检测室有针对性地组织全市流通环节食品质量检测xxxx多批次,发现了大量违法经营食品案源,为及时查处违法经营食品案件提供了线索。按照《流通领域商品质量监测办法》的规定,制定完善的食品质量监测计划,对重点抽检的食品种类、数量做出统一规划,统一检测。对全市各类商场、超市、市场、专卖店、个体商店等经营场所共监测食品、服装、电器、儿童用品等商品xx大类别xxxx个批次,其中食品检测xx大类xxxx个批次。监测结果显示,流通领域食品质量稳步提升,总合格率为xx%。食品总体合格率同比提高了x%,申诉举报数量同比下降了x%。监测结果及时向社会公示,并通过曝光典型案例,起到了“查处一个企业、震慑一批企业、规范一个行业”的作用,提高了食品经营者的守法和诚信经营意识,树立了工商机关监管流通领域食品质量的`权威和形象。
四是实施问题商品退市制度。督促大中型食品销售企业配置和完善自检自测设备,对有关农副产品及时进行自我检测,发现质量问题的立即停止销售,并向工商部门报告,依法进行处理。对日常检查和监测中发现的假冒伪劣、不合格食品,坚决清退出市场,对同批次的食品在x小时内撤柜下架,就地封存或异地扣押。根据食品企业的进销货台帐,对不合格食品实行“双向追溯”,既追查生产企业和供货商,严格追究责任,对大宗食品、集团消费及其它特殊食品又要追查销售去向,防止损害消费者。
(四)开展专项整治,打击食品经营违法行为
一是开展经营主体资格专项整治。狠抓食品经营企业和个体工商户的准入管理,严格依照法定条件核准主体资格,按照注册程序审查食品卫生许可证等前置审批文件,依法开展食品生产经营企业和个体工商户的年检工作,对食品卫生许可证失效或者登记事项变化的食品生产经营企业依法进行变更或者注销登记,清理规范企业xxxx户。
二是开展清查劣质食品专项整治。根据市政府和总局、省局部署,上半年针对食用流通环节出现的食品问题,及时开展了一系列专项整治行动。x月份在清查毒黄瓜事件中,检查各类农贸市场xxxx个(次),各类商场、超市xxxxx个(次),通过查看进货检查验收、购销台帐等帐簿,很快掌握黄瓜的进货渠道、进货品种、进货数量和销售去向,现场封存来自寿光以及不明的黄瓜x.x万公斤,较好的控制了毒黄瓜事件的蔓延。x月份在清查劣质“麻辣面”、劣质“工业玉米淀粉”行动中,查处流入食用环节的工业玉米淀粉xx.x吨。x月份开展了清查劣质“奶粉”行动,查处了问题“奶粉”xx公斤,确保了我市奶类食品质量安全。
三是开展维护节日市场专项整治。把消费集中的节日市场作为整治重点,开展了食品安全拉网检查活动,打击了食品经营和食品质量违法行为,根据我市作为旅游城市的特点,以沿海风景区、旅游沿线等部位为重点,加大了“五一”、“六一”、“十一”、“国际啤酒节”、“国际奥帆赛”等黄金周旅游市场、儿童市场暨重大节庆期间的食品安全监管,各分(市)局结合当地实际,积极开展了具有地方特色食品专项整治活动,现场处结消费纠纷,查处假冒伪劣食品,维护旅游市场、儿童市场暨重大节庆期间的食品安全和青岛城市形象。
四是开展农村食品市场专项整治。今年,市委、市政府和国家总局,省局都对进一步推进社会主义新农村建设提出了具体意见和要求,我们按照上级要求,结合职能,以农村集贸市场和食品批发市场为重点区域,以农村流动食品摊点、小作坊、小商店等为重点对象,以米、面、油、盐、酱等为重点品种,开展了抽检活动,加大整治力度,共抽取了x个品种的食品。经检测,总合格率为xx.x%。同时,在农村积极开展创建“全市千村万家放心店”活动,创新食品安全工作新载体,培育食品安全监管新亮点,将食品安全的工作重点向农村转移。目前,全市农村各乡镇(街道办)、各行政村(居委会)已创建xxxx多家“放心店”,提高了农村市场食品质量监管的整体水平。
食品安全个人工作总结【篇6】
元旦、春节期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为确保我乡群众过上欢快祥和的节日,各职能部门认真履行职责,切实发挥职能作用,加强协调协作,认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将20xx年元旦春节食品安全保障工作开展状况总结如下:
一、工作开展状况
〔一〕高度重视,及早支配部署。
为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作,乡政府提早行动,于20xx年1月10日下发了《关于做好20xx年元旦春节期间食品安全保障工作的通知》文件,1月13日,召开20xx年春节食品安全工作会议,对元旦春节食品安全保障工作进行全面支配部署。要求各成员单位要高度重视,加强领导,强化监管,切实履行职责,切实加大查处力度,最大限度地预防食品安全大事的发生,确保公众节日饮食平安。
〔二〕突出重点,认真开展专项整治。
节日期间乡食品安全,食品安全专项整治工作依据“分段监管为主,品种监管为辅”的原则,联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节,以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种,食品批发部、农贸市场、等为重点部位,对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治,依法严峻查处制售假冒伪劣食品的违法活动。
〔三〕加强宣扬培训,营造良好社会气氛。
节日期间,各职能部门、各村居会委加大宣扬教育力度,实行多种方式和手段,广泛宣扬食品安全方面的`科普学问,增加社会公众的食品安全和自我防护意识,提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣扬和人民群众的监督作用,形成强大的言论声势,营造食品安全的良好社会环境。
〔四〕加强信息沟通,认真落实值班制度
节日期间,乡食品安全办公室、各村卫生信息员,通信畅通24小时开机,认真落实值班制度,支配专人值班,要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要依据《城东乡重大食品安全事故应急预案》准时报告、准时处理,准时报送信息动态。由于措施到位,元旦春节期间,我乡无食品安全事故发生。
二、存在问题
〔一〕食品安全监管经费紧缺,监管执法人员缺乏,制约了对食品市场的监督管理。
〔二〕食品安全源头整治难,打假任务重。源头治理和市场监管难度大。
〔三〕食品安全宣扬教育的广度和深度不够,人民群众的食品安全意识比较淡薄,学问缺乏。宣扬培训工作需进一步加强,食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。
食品安全个人工作总结【篇7】
我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和食品安全委员会办公室的业务指导下,认真贯彻安委会文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,围绕与县安委会签订的目标责任书,结合我镇实际制定了食品安全预案,全镇各项食品安全工作取得了显著成绩,切实保护了人民群众身体健康和生命安全,现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下:
一、组织领导
镇成立了以镇长为组长,分管安全副镇长为副组长,安监所、派出所、医院、学校等责任人为成员的食品安全工作领导小组,全面落实责任制,加强对安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,研究、部署、决定相关事项的完全落实。
二、加强宣传
我镇领导在镇、村、社三级干部会议上多次强调食品安全工作重要性,要求村在每次开会都要宣传食品安全知识,防止食品安全事故的发生。镇安监所以“百日安全活动、法制宣传日”等活动,在镇综合市场用广播、宣传车、发放传单等形式,对群众宣传食品安全知识,并设立食品安全投诉电话,目的是提高老百姓食品安全意识,解决食品安全问题,防止食品安全事故的发生。
三、签订目标责任书
我镇安监所与村食品安全小组、学校、餐馆老板、坝坝宴业主都签订了食品安全责任书,要求他们带着责任心和食品安全意识去提供餐饮服务,学校落实食品安全日常监管员,负责每日的食品安全检查,出现异常情况要及时向镇安监所联系,杜绝事故发生。
四、完成上级安排的工作
镇安监所每月对学校、餐馆、保健品经营者进行一次检查,发现问题,要求其立即整改,必要时停业整顿,按照安委会文件要求,完成了春节期间食品安全监管、五一节食品安全监管、学校食品安全隐患排查、食品安全周、食品安全百日活动、肉及肉制品专项治理等工作,完成了对餐饮单位8课时的食品安全培训,及时协助餐饮业主办理培训证和餐饮服务许可证。
我镇在20xx年建立的食品安全网络和台账等工作的基础上,严格按照镇党委、政府、上级业务主管部门的要求,认真落实好每一项工作,保证了我镇食品安全市场秩序良好,业主按规、合法经营,全年无一起食品安全投诉和食品安全事故发生。
五、存在问题和下一步打算
坝坝宴办理具有流动性和不确定性,加之一些业主食品安全意识不到位,办理坝坝宴不向政府报告,造成我镇坝坝宴监管不够全面。下一步我镇要加大坝坝宴的宣传力度,反复对坝坝宴业主讲解坝坝宴安全的重要性,积极发动镇、村、社干部、村民参与坝坝宴管理,完善坝坝宴监管水平,防止食品安全事故发生。
食品安全个人工作总结【篇8】
一年以来,在县委、县政府的正确领导下,在县食品药品监督管理局的精心指导下,我镇认真贯彻上级部署,按照“保安全、强监管、促发展”的总体思路,坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本”的原则,以推进食品市场整治工作为主线,以实施食品放心工程为重点,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进我镇经济社会健康、快·速发展。现将上半年来工作总结如下:
一、加强领导,健全制度,落实到位
我镇从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作,采取五项措施,落实责任,达到食品药品安全工作群防群治的目的。
一是加强领导。成立了以镇长石磊为组长,分管副职为副组长的食品安全领导小组,配备了食品安全协管员和食品安全信息员,配备了工作人员,做到有场所、有制度、有职责。
二是严格责任。完善对各村、各单位的食品安全目标管理考核工作,分别与各村、各单位签订了《食品安全责任书》。各村、各单位也成立了食品安全领导小组,形成镇、村两级监管责任体系,使食品安全各项工作落实处、收到实效。
三是完善制度。制定出台了规章制度,年初制定了全年工作计划和实施方案,明确职责分工,使食品安全工作有章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。
四是强化监管。建立镇协管员,村信息员监管网络。聘请食品协管员2名,全镇18个村每村都有协管员、信息员,覆盖率达100%,明确协管员、信息员工作职责。建立健全食品安全日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。
五是保障经费。镇政府对食品安全工作高度重视,把食品安全工作经费列入财政预算,加大对食品安全工作的投入,使食品安全工作经费得到保障。
二、加强宣传,营造氛围
按照食品安全知识进机关、进乡村、进学校、进企业的要求,我镇采取发放宣传资料、出宣传车、办宣传栏、召开专题讲座等形式,深入开展食品安全宣传教育。利用横幅、板报、发放宣传资料、出宣传车、召开专题讲座等形式,进行食品安全知识和法律法规的宣传。**年,共组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员和信息员集中学习食品安全知识4次,悬挂宣传横幅20条,散发宣传资料**余份,各村、各单位工作积极主动、认真扎实,食品安全意识深入人心。
三、突出重点,强化监管
1.抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以各村集镇作为重点区域,以食品经营单位为主要对象,配合县食品药品监督管理局重点清查“三无”食品和过期霉变食品。**年上半年,组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员等人员对镇属各食品流通单位进行了2次定期检查,加强了对食品药品市场的管理和引导,有效地发挥了监管的作用。
2.抓好饮食行业的专项整治工作。以饭店、早餐店等为重点对象,配合县食品监督管理局等多个部门全面清查食品原材料、作业场所和环境,核查从事饮食行业的专门人员的从业资格,切实保障群众饮食安全,有效地督促了各饮食店的规范作业。
3.抓好单位食堂的食品安全督查工作。配合县食品监督管理局对有食堂的企事业单位,积极开展定期、不定期的食品安全督查,对不符合食品安全卫生条件的单位下达整改通知,限期整改。**年上半年我们协同安监办、工商所、防保站等部门对全镇各中小学食堂进行了2次全面检查,加强对学校食品安全工作的监管,提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,各中小学校卫生条件有了明显的改善。
总之,我镇食品安全工作取得了一定的成绩,但离上级要求还有一定的距离。在下步工作中,我们将认真总结工作经验,从以人为本,关爱生命的高度出发,再接再厉,尽职尽责,抓住重点,突破难点,大胆创新,开拓进取,促进我镇食品安全工作再上一个新台阶,为整个饶良经济社会的持续发展作出应有的贡献。
食品安全个人工作总结【篇9】
精雕细琢,管控结合,全力为师生保驾护航
——宣汉县学校食品安全管理工作情况汇报
宣汉县教育科技知识产权局局党组成员、教育工会主席 杨光华
(2017年5月17日)
尊敬的各位领导:
下午好!
根据会议安排,我就宣汉县学校食品安全管理工作情况作一简要汇报,不妥之处敬请批评指正。
一、全县基本情况
宣汉县位于四川东北边缘大巴山南麓,地处川渝鄂陕结合部,幅员面积4271平方公里,辖54个乡镇,132万人口,属于典型的贫困山区农业大县,是国家扶贫开发工作重点县,全国革命老区县、全省扩权强县试点县和少数民族待遇县。
全县现有各级各类学校628所,其中公办学校536所,含普通高中5所(其中三所在农村乡镇)、单设初中23所、职业中学3所(其中两所在农村乡镇)、“九年一贯制学校”37所、中心校46所、村小(教学点)412所,建制幼儿园7所,进修校、电大分校、特殊教育学校各1所;有民办学校92所,含小学9所、“九年一贯制”学校2所、“十二年一贯制”学校1所、幼儿园79所、职业高中1所。有在校学生人(其中,小学人,初中人,
普高人,职高9727人,在园幼儿人,特殊教育学校101人),其中民办学校在校学生人(其中,幼儿人,小学2417人,初中580人,普高186人,职高634人)。全县公民办学校共有寄宿生人(乡镇人)。有在编教职工8210人。
二、主要成绩及做法
我县学校食品安全管理工作在市教育局、县委县政府的坚强有力指导下,以“保障全县师生食品安全”为工作基调,以“精心服务全县师生”为工作方向,以“全县师生吃得安全、吃得放心”为着力点来确定总体工作思路。全局一班人深知食品安全工作的重要性、艰巨性和复杂性,牢固树立“安全第一,预防为主”的工作理念,将食品安全纳入事关全县教育健康发展的重要议事日程,把握重点环节,加强组织保障,构建责任网络,强化监管手段,改善食堂条件,培训从业人员,营造了浓厚的食品安全氛围,食品安全意识入脑入心。
(一)领导重视,健全机构。我局把食品卫生安全的管理纳入全局工作的重中之重。切实加强领导、强化责任,增强安全防范意识。建立了以党组书记、局长牟雄为组长,各党组成员为副组长,各股室负责人为成员的全县学校食品安全工作领导小组,组建了食品卫生安全监督小组综合协调、现场抢险、警戒疏散、伤患救助、后勤保障、善后处理、校内维稳、信息通联和事故调查九个应急队伍,配备了食品卫生监督员。层层签订了目标责任书,构建起横到边纵- 23
协调配合,每年组织两期学校后勤管理人员和从业人员食品卫生与营养知识培训,全县学校的1100余名从业人员和管理人员参加培训,并实行严格的考核制度,参训人员经考试合格后颁发培训合格证,做到持证上岗。去年先后在八个督导片区,组织学校校长、食品安全分管领导、食堂管理人员开展了8场食品安全专项培训,和2场学校食堂管理现场会。学校也认真落实从业人员和管理人员校本培训制度,做到每月一次集中教育培训,熟悉相关规章制度,及时总结剖析工作中存在的问题,强化员工的食品安全卫生意识,提高服务水平和服务质量。学校通过板报、橱窗、宣传画册、校园网、广播,印发告家长书等形式大力强化学生的健康和食品卫生案例教育工作,间周一节健康与安全教育课程,做到了课时、教师、教材“三落实”,将食品卫生安全列为主要教育内容,增强了学生的食品卫生安全意识,提高了学生食品安全防范和鉴别能力。多年来,宣汉县学校无一例食品安全责任事故发生。
三、今后工作的展望
在今后,我局将以“四个抓手”,全心全意为全县师生服好务,当好护航手。
(一)以强化食品安全主体责任为抓手。一是加强领导。持续高度重视学校食品卫生安全工作,将食品卫生安全摆上学校安全工作的首要位置,定期召开学校食品卫生安全工作会议,及时传达国家和省、市、县有关食品卫生安全工作要求,科学部署各项工作,
采取有力措施,保证食品卫生工作各项任务落实到位、落实到人。二是落实责任。把食品卫生安全工作作为一项重要工作列入校园安全管理范畴,与学校签订好安全管理责任书,明确监管责任。三是执行制度。依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》,制定一整套学校食品卫生工作管理制度,在管理中严格按照制度进行管理。进一步强化食堂的操作规程和工作人员的安全意识,切实把好采购、保管、清洗、加工、消毒、留样、用餐以及人员隔离、卫生打扫和应急处理等十道关,严格规范食堂的食品卫生安全要求。
(二)以强化食品安全宣传教育为抓手。一是加强教育。根据季节和实际情况,通过发放告家长书、卫生宣传印刷品,利用学校的板报、小广播、健康教育专栏、主题班会等多方位、多层次、多角度地宣传食品卫生安全知识、传染病防控知识等。二是加强培训。联合食药监局、卫计局和疾控中心等职能部门,加强对学校食品卫生安全工作人员和食堂小卖部承包人和相关从业人员进行食品卫生安全法规文件和规章制度的培训,进一步提高教师员工和学校食堂小卖部人员的食品卫生安全法律意识。
(三)以强化食品安全督查整治为抓手。一是抓好自查。要求学校经常性开展食品卫生安全自查工作,对自查出的问题,学校要立即进行整改,对自身不能解决的及时上报解决。二是加强综合治理。积极开展校园周边环境综合治理,对校门口小商贩、饮食店、- 67 -
食品安全城市工作汇报材料
市食品安全工作汇报
街道食品安全创城工作汇报
乡镇食品安全创城工作汇报
食品安全工作汇报
食品安全个人工作总结【篇10】
20xx年,清远社区食品安全工作在政府的正确领导下,认真贯彻落实市区食品安全工作精神,以确保广大人民群众饮食安全为目标,结合社区实际情况开展食品安全宣传工作,现就我社区食品安全工作情况总结如下:
一、加强组织领导,健全工作机制加强组织领导。坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。明确整治目标任务、重点和工作要求,并制定具体的工作计划,全面开展拉网式检查。
二、加大宣传力度,提高安全意识加大宣传力度。坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用春节、端午等节日开展宣传的同时,采取张贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。加大预防野生菌中毒的宣传力度,利用移动音响播放“食用野生菌中毒防控宣传”音频资料,在辖区内所有小区都张贴预防野生菌中毒相关宣传海报,提升居民群众知晓率,减少食物中毒事件发生,保障居民群众身体健康和生命安全。
通过开展食品安全宣传活动,进一步加强居民群众对食品安全的重视度,不断提高人民群众的食品安全意识和生命安全意识。
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食品安全专项整治工作总结【篇1】
九宫山工商所为做好夏季食品专项整治,采取三项措施,标本兼治,努力为群众营造安全、放心的食品消费环境。
一、加强组织领导,全面安排部署
针对这次夏令食品专项整治,分局及时制定了工作方案,召开会议,传达了文件精神,进行了专题部署,明确了工作重点,提出具体工作要求,指出要以完善流通领域食品质量监管制度,探索长效监管机制为重点,做到组织领导、规章制度建设、市场监管、专项整治四个到位,确保食品安全工作落到实处。
二、全面开展专项整治,提高监管水平
从6月份开始,各管片组按照上级要求,深入开展夏季食品专项整治,对照六查六看对辖区食品市场进行了拉网式排查,出动执法人员150人次,检查食品经营户320户次。
三、加强督导,完善工作机制
为使各项工作落到实处,进一步完善工作机制,工商所组织督导组对各管片组进行了检查,采取普遍检查与随机抽查相结合的方式,建立了巡查监管信息通报制度,十五天一检查一通报,通过检查提出问题,通过检查落实整改情况。针对存在的`问题和薄弱环节,着力解决流通环节食品安全的突出的问题,为扎实有效地抓好夏季食品专项整治工作,起到了积极的推动促进作用。
食品安全专项整治工作总结【篇2】
一是严格落实责任,继续搞好校园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查,确保落实责任到人,对存在的问题使其进行限期或当场整改。
二是突出检查重点,加强整治力度。加大对校园周边小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害食品等违法行为,切实维护校园及周边食品市场秩序。
三是进一步加强舆论宣传,增强广大群众和从业人员的食品安全意识,确保不出一起食品安全事故。
食品安全工作是一项长期的,任重道远的工作,是直接关系民生和社会稳定的重要工程。在今后的工作中,我们将进一步加大力度,创新举措,不断深化食品安全监管力度,切实保障人民群众的食品安全和身体健康,营造安全放心的消费环境。
根据州局学校食堂食品安全专项检查行动的安排,我局开展了为期一个月的学校校园及周边食品安全专项整治工作,重点检查学校食堂、学校周边小餐饮、学校周边流通环节的食品安全,现将工作总结如下:
食品安全专项整治工作总结【篇3】
尊敬的督查组各位领导、同志们:
正当举国上下欢欣鼓舞,全面学习、深入贯彻十七大精神之际,督查组各位领导莅临我区检查工作,我仅代表开发区管委会表示热烈的欢迎。下面我就本区的产品质量和食品安全专项整治行动进展情况向各位领导和同志们作简要汇报。针对当前产品质量和食品安全方面存在的问题,侯马开发区管委会高度重视,多次召开会议传达学习国务院及省、市政府“产品质量和食品安全专项整治工作”电视电话会议精神和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等一系列重大决定。研究部署、贯彻落实我区的产品质量和食品安全专项整治工作,明确了将整治工作作为近期工作的重中之重,确保此次专项整治工作取得实效。同时成立了开发区产品质量和食品安全专项整治工作领导小组,制定了《侯马经济技术开发区产品质量和食品安全专项整治行动方案》。对我区专项整治工作的指导思想、主要任务和工作目标、工作要求进行了部署。各部门按照方案的要求,立即行动、协调配合,全面开展了专项整治活动。在专项整治期间,开发区领导小组成员单位每半个月召开一次碰头会,定期发布权威信息,通报工作情况。目前,此项工作已收到了预期的效果,正不断引向深入。一、近一段时期整治工作开展情况
(一)提高认识,统一思想
此次专项整治关系人民群众的生命健康安全和切身利益,关系管委会的形象和声誉,为了确保专项整治工作扎实展开,管委会组织于9月3日召开了全区产品质量和食品安全专项整治动员部署大会。会上强调指出,要按照国务院和省、市政府的统一部署,结合自身实际,各方联动,全力推进产品质量和食品安全各项工作,切实推进“三个形成”:一是形成共识。产品质量和食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,关乎经济社会发展和稳定大局,全区上下要切实增强责任感和紧迫感,牢固树立“质量就是信誉、质量就是效益、质量就是形象”的共识,抓住突出问题和薄弱环节,采取有效措施,着力加强产品质量和食品安全监管工作。二是形成合力。产品质量和食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,全社会必须形成和强化“政府重视质量、部门监管质量、企业提升质量、社会关注质量”的工作合力,通过管委会发挥主导职能、有关部门主动加强监管、广大企业成为质量提升主体、全社会强化监督主力作用,有效提升全区产品质量和食品安全监管水平。三是形成声势。积极发挥新闻媒体监督、社会舆论监督、群众举报监督的作用,严厉打击违法违规行为,营造专项整治浩大声势,曝光典型案件,形成全社会“人人关心、人人支持、人人参与”的产品质量和食品安全良好舆论氛围。会后,各部门也召开了专项整治行动动员会议,对此次会议精神进一步的贯彻落实。(二)加强领导,精心组织
开发区管委会成立了以管委会副主任成功为组长,8个相关部门为成员的开发区产品质量和食品安全领导小组。专项整治办公室设在质监分局,其中工商分局、质监分局、经济发展局、驻区卫生办分别牵头负责我区的各项具体整治工作。各部门也相继成立了以该部门负责人为组长,副局长为副组长,各科、室、队负责人为成员的专项整治工作领导小组,特别是工商、质监、经济发展、卫生等部门在专项整治工作领导小组下面成立了专项整治行动小组,把部门工作职责和专项整治工作有机结合,做到了认识到位、组织到位、措施到位。为专项整治工作的顺利开展提供了组织保证。(三)落实责任,层层分解
按照《侯马经济技术开发区产品质量和食品安全专项整治行动方案》的要求,在对全区产品质量和食品安全总体情况进行调研的基础上,认真分析、借鉴国家和省、市整治方案,结合实际制定了我区的实施方案,并多次征求各方面意见进行修改,经开发区管委会通过后,下发到各部门和有关企业。方案对整治工作目标、整治重点和任务、整治时间和步骤、组织领导和分工进行了细化。具体是3个重点、7个百分百。各部门结合全区的专项整治的目标、主要任务、整治重点等,根据实际情况制定了各部门专项整治行动实施方案,进行了具体的分解落实。统一了思想,明确了目标任务。二、近一段时期整治工作取得的成绩
专项整治工作全面启动以来,我区紧紧围绕确定的整治重点和任务开展工作,工作中体现了“四个到位”。一是组织指挥到位。管委会领导、各部门领导,自始至终直接参与整治工作,多次深入执法一线,实施靠前指挥。二是综合协调到位。各部门在专项整治中具有较强的责任意识、大局观念,坚决执行管委会的统一部署、统一协调,切实做到全区一盘棋。三是宣传发动到位。全区产品质量和食品安全专项整治动员部署大会后,各部门按照自己的职能进行广泛的宣传,质监分局将国务院的决定和《特别规定》印制成册,逐一发放各生产企业,工商分局组织全区生产、经销单位学习《特别规定》和国务院、市政府和管委会的整治决定,使本次整治家喻户晓,老幼皆知,全民参与。四是排查摸底到位。为了提高集中整治的针对性和有效性,各部门全员动员,对全区整治重点县域、重点单位、重点产品认真开展调查摸底工作,为下阶段整治工作打下了坚实基础。五是整改、查处到位。各部门在检查中发现的问题,提出了具体的整改意见和整改时限,并到期复查验收。对生产、销售假冒伪劣的重、特大案件,及时进行了查处并朔源整改。经过拉网式排查,摸清了家底,取得了阶段性整治成果:(一)生产加工食品质量安全整治(质监分局牵头)。开发区内食品加工企业和小作坊共2家。其中,食品加工企业1家,目前已获得食品生产许可证,完成100%;小作坊1家,已签订食品安全承诺书,完成100%。
(二)流通领域食品质量安全整治(工商分局牵头)。开发区共有市场、超市7个,经督促,建立进货索证索票制度的7个,占总数的100%;区内食杂店57个,建立了食品进货台帐制度的有57个,占总数的100%;取缔无照食品经营户20户。
(三)餐饮消费安全整治(驻区卫生办牵头)。区内餐饮经营单位124个,取缔无证照餐饮经营单位2个;食堂和区内的餐饮经营单位32个,建立原料进货索证制度的有32个,占总数的100%;从检查来看,尚未发现使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行为和使用有毒有害物质加工食品的行为。
(四)猪肉质量安全整治(经济发展局牵头)。销售和使用定点屠宰猪肉的市场、超市、集体食堂、餐饮单位有32个,销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业;
(五)涉及人身健康和安全的产品质量安全整治(质监分局牵头)。重点整治家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具、化学危险品、电热毯、防爆电气、农业生产资料(饲料粉碎机、农药、脱粒机、水泵、化肥)等15类涉及人身健康和安全的产品。出动执法人员25人次。对获证的2家生产企业,已100%建立质量档案,并进行了不定期抽查。
三、乘势而上,认真谋划好下阶段专项整治工作
从现在起到年末还有不到一个月的时间,管委会将在市政府的领导下,继续认真抓好第三阶段产品质量和食品安全专项整治。把这次活动作为一次重要的政治任务,要抓住这样一次契机,充分协调好各部门,坚决打好这场特殊的战役。下一步围绕五个重点开展:一是加大工作力度。管委会将继续集中精力抓专项整治,到年底验收时,每一个量化指标都不降低要求。二是加强督促检查,管委会将按照专项整治行动方案的要求,开展全面检查、随机抽查,同时对一些重点区域要加大督查力度,要加快查处案件的后续处理。三是加强各部门协调配合。加强信息沟通,共同分析,加强执法配合,不让违法者有机可乘,加强一致对外的协调。四是加强专项整治政策调研。通过实地考察和座谈等形式,了解一些情况和问题,注意总结好的经验做法,予以推广。五是加强舆论宣传。对专项整治行动的推进情况加大宣传,对那些名牌企业重点宣传,各部门落实方案好的做法和不足之处,予以新闻监督。当前以食品为重点的产品质量安全形势仍较为严峻,不容许我们出现丝毫的松懈,我们将按照市里的要求,充分认识产品质量安全监管工作的长期性、艰巨性、复杂性和迫切性,积极探索,务实创新,切实全力做好开发区的产品质量专项整治工作,为全区消费者把好产品质量安全关。二〇〇七年十二月三日食品安全专项整治工作总结【篇4】
按照《大城县中秋国庆食品药品安全专项整治行动工作方案》的有关要求,商务局落实责任,强化监管,严厉打击私屠滥宰,制售假冒酒、注水肉病害肉等不法行为,确保两节期间肉品和酒类市场安全稳定,现将工作开展情况总结
一、 加强肉类食品安全整治,确保人民群众吃上“放心肉”
为认真贯彻执行《河北省畜禽屠宰管理办法》,我局根据本县实际情况,针对当前存在的突出问题,采取集中整治的方式,标本兼治,全面加强对生猪产品质量安全的监管,提高肉品质量安全水平。 全面加强对定点屠宰场的监管,提升整体水平。
(1)严格落实生猪定点屠宰厂各项管理制度。我局根据《河北省畜禽产品质量安全专项整治方案》的要求,自9月12日起利用一周时间对各厂进行重新整改。督导所有生猪定点屠宰厂,按照省商务厅下发的《生猪定点屠宰厂管理制度范本》,结合经营实际,建立健全并严格执行各项管理制度,严格按照制度进行生产和管理。
(2)对全县四个生猪屠宰企业实行重点监控,派驻执法人员全程监控屠宰过程,提高肉品检验工艺,确保合格肉品出场。其次并按照法律法规要求,严格把握食品市场主体准入关,对全县外来肉品逐一核查,查来源、查手续、查资质,杜绝不合格肉品进入我县。针对当前瘦肉精问题,我局严格按照国务院《生猪屠宰管理条例》、商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》和《流通领域食品安全管理办法》,严格执行肉品品质检验标志管理制度,严厉打击不法屠宰企业低价倾销劣质猪肉现象。我们根据商务部办公厅《关于印发肉品品质检验相关证章制作式样的通知》和省厅下发的《关于加快生猪定点屠宰厂、点审批,强化肉品品质检验标志管理的通知》,对在我县经营的雨润、众品、千喜鹤、双汇等外阜肉实行备案管理,要求各企业严格按照备案标准提供相关材料,依照国家和省有关规定和质量标准,规定生猪产品进入市场流通的条件,加强流通领域的监管。我局对我县肉品批发市场9家经销摊点进行了检查,按规定与各摊位签订销售协议,实行索证索票、台账登记等管理制度。与此同时我局对以上4种品牌的代理商提出了要求,禁止其销售的`肉品摆摊销售,必须配备冷鲜柜储藏销售。目前我县肉品市场趋于正常,市场肉价稳定,质量安全。
(3)建立完善屠宰环节统计台帐制度和肉品质量可追溯制度。督导所有定点屠宰厂,必须严格按照全省统一规定的台帐格式,如实填写相应内容,建立起从生猪进厂到肉品出厂各个环节的质量责任可追溯制度。
2、集中力量严厉打击生猪私屠滥宰。
为确保两节期间肉品安全,商务局整合执法力量,加强执法队伍建设,加大执法检查的频度和力度,形成并保持对违法违规屠宰行为的高压态势。对农贸批发市场和乡村的私屠滥宰进行重点整治,两节期间共出动执法车辆4部,执法人员20余名,在坚持每日巡查的同时,集中力量开展了2次大规模行动,检查销售摊点120家,定点厂4个,共查处私宰案件2起,没收非法肉品40余斤。通过近期的集中治理,我县县城和乡镇生猪定点屠宰率分别达到100%和95%,对私屠滥宰查处率达到100%,对生产注水肉病害肉查处率达到100%,有效的遏制劣质肉、问题肉流入市场,确保两节期间广大消费者的食肉安全。
二、强化监管,抓好酒类市场整顿
商务局根据我县酒类流通的实际情况,明确管理工作的指导思想,牢固树立严格管理的理念,以深入惯彻《酒类流通营理办法》和两个规范为核心,建立统一开放竞争有序的酒类市场,保证酒类消费安全。多措并举,严厉打击销售假冒伪劣酒行为。具体工作中我们搞好3个结合,集中打击与日常检查相结合;全面打假与重点打假相结合;宣传教育与社会监督相结合。确保人们喝上放心酒。
食品安全专项整治工作总结【篇5】
我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度,现将食堂食品安全专项检查整治工作汇报如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组,领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、检查情况
我校食品卫生安全领导小组的陪同下对学校食堂进行了现场检查指导,检查了食堂、储存室等,检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查,检查情况如下:
(一)、检查中肯定的地方
1、学校食堂炊食员、食堂管理员健康证,上岗证齐全。
2、食品采购严把了质量关,无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的.食品进入储存室、食堂。
3、采购食品时向商家索证索票及时,对食品生产日期和有效期(保质期)备案存档。
4、食品采购进入食堂时要做好了进货台账。
5、食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求,做到了按照“先进先出”发放原则予以发放。
6、学校没有使用食品添加剂,对各种调料由炊事员专人专柜负责。
7、食品冷藏、冷冻做到了原料、成品分开存放。
(二)、存在的问题:
1、检查时教师灶炊食员未穿工作服,未取得健康证。
2、消毒柜内卫生差,洗菜池内堆放洋芋。
3、操作间灶台抽油烟机有污垢,墙壁有大量灰尘。
4、检查时餐具未及时消毒。
5、操作间未按标准做到防尘防灰。
三、食堂食品检查情况整治工作
为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的生命安全,对检查督导情况整改如下:
1、对食堂卫生进行了全面打扫,尤其是消毒柜、留样柜、冰柜、洗菜池、抽油烟机、墙壁等进行了打扫和清洗。
2、对学校食堂操作间墙壁进行了防尘防灰处理(墙壁贴瓷砖)。
通过本次检查指导,加强了全校师生对食品安全意识的提高,同时也对学校食堂的卫生和设备进行了整治。
食品安全专项整治工作总结【篇6】
为切实保障消费者合法权益,逐步构筑“互联网+食品安全”网,按照纪委“点题整治”总体部署要求,我局持续加强与上级部门沟通,畅通申诉举报渠道,实时掌握线上餐饮隐患动向,稳步推进线下网络餐饮服务食品安全监管,发现并移送市综合执法支队案件线索15条。现将阶段性工作总结如下:
一、加强组织领导。
明确整治重点,5月21日对应上级制定出台《网络餐饮服务食品安全专项整治工作方案》,5月25日以通知通告形式传达市局网络餐饮服务食品安全专项整治工作会议精神,明确责任领域、监管重点等。及时组织召开网络餐饮服务食品安全整治工作动员部署会,层层推进工作落实、落细。6月28日、7月12日结合周例会部署网络餐饮服务专项整治工作,7月13日召开专题会议,通报阶段整治成效,并就短板问题进行再部署、再强调。
二、加强信用提醒。
运用行政约谈、信用承诺等方式,督促网络餐饮第三方平台履行主体责任,规范线上交易行为。全区2家网络餐饮第三方平台及8家配送点代表参会,现场签订《网络餐饮服务第三方平台食品安全承诺书》、《同城快送诚信经营承诺书》共10份。饿了么、豆讯平台均对照网络餐饮服务第三方平台整治重点内容开展全面自查并形成自查报告。同时对上级下发的网络餐饮服务食品安全比对异常的1家辖区系统已登记停业的餐饮经营户,及时通报饿了么平台进行核实,经平台反馈,该企业已下线。
三、加强监督检查。
一是督促平台履行审查义务。及时将上级网络监测任务下发平台,对照网络餐饮服务第三方平台整治重点内容开展全面自查,按月将上级网络监测任务下发平台进行整改,引导企业对入网商户进行分类处置,实施下线、扣信用分、补证等措施。目前已收集平台整改报告3份。二是严把网络订餐许可关。严格按照《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》等法律法规要求,对网络订餐经营主体进行现场勘查,对不符合资质条件的,依法不予许可,对无证或超范围经营经营的,依法督促补证。三是加强抽检力度。充分发挥食品抽检的技术支撑作用,将食品抽检工作与本地外卖食品消费特点、高风险食品、地方特色食品、群众关注度较高食品相结合,在辖区内组织开展外卖食品安全抽检,截止目前已完成抽检36批次,10批次合格,其余批次正在检测中。四是加大入网餐饮单位监督检查力度。截止目前,共出动执法人员144人次,线下排查入网餐饮单位82家次,约谈座谈21家次,对上级下发的入网餐饮服务提供者与许可证信息比对排查299家次,对入网餐饮单位取得资质情况、信息公示情况、现场制售情况、包装材料及配送措施落实情况等四大类七小类内容进行重点整治,发现整改问题及风险隐患31个,移送案件线索15条,有效消除食品安全风险隐患。我局开展网络餐饮服务专项整治工作的做法先后于《荔城在线》、《东南网》、《人民周刊网》、《湄洲日报》等平台刊载宣传6次。
食品安全专项整治工作总结【篇7】
校园及周边食品安全是一项直接关系到我镇人民群众身体健康和生命安全、关系到我镇教育教学工作的正常开展的重要工作。为切实做好我镇食品安全工作,依据县食品药品安全领导小组办公室整体部署,结合我镇实际,于xxxx年x月xx日至xx月x日在全镇范围内开展校园及周边食品安全专项整治工作,现将具体工作情况总结如下:
一、 认真安排部署
经党委班子联席会研究部署,制定了《xx镇学校及学校周边食品安全专项整治工作方案》,对此项工作进行了专门安排部署,要求各部门切实加强对该工作的领导,抓紧抓好,突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂、超市;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治,进一步强化学校、幼儿园校(园)长是食品安全第一责任人的责任,从业人员责任意识明显增强,广大师生食品安全风险防范能力得到提高;学校食堂、超市(包括小卖部、商店,下同)合法经营、规范经营得到加强;学校及周边饮食卫生、食品质量安全保障水平得到显著提高,经营秩序明显好转。
二、分阶段开展工作
镇教委负责领导、监督学校履行食品安全管理责任,建立和健全学校食品安全责任体系,完善学校食品安全管理制度,制定学校食品安全应急方案,组织开展学校食品安全宣传和培训;镇卫生院、食品站负责对学校食堂和学校及周边饮食摊点的监督检查,加快推进食品卫生量化分级管理,负责定期开展学校生活饮用水的监测、检验,保障学校饮水安全;城管执法所负责清理整治学校周边违规占道或以违章建筑经营食品的摊贩;工商所负责对以学校食堂或以学生为供应对象的食品生产加工企业,查处违法生产假冒伪劣和有毒有害食品的行为;各相关部门要负责辖区内的学校食品安全日常检查,积极配合上级相关部门的工作。
三、整治成效
集中整治阶段重点检查了x所学校(幼儿园)食堂,各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组,全面负责学校食品安全工作,建立了食物中毒及传染病疫情报告制度,制定了学校突发卫生事件应急处理预案和食品卫生安全责任追究制度,与校领导签订了学校食堂责任状。
检查中,我们针对有无卫生许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、售卖、餐具消毒等环节都进行了严格审查,为确保专项整治工作取得实效,充分发挥各部门整体联动效应,对学校食堂、小卖部及食品供应商的卫生许可证、健康证进行了全面核查,食堂工作做到以下五点:一是要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜;二是储藏和保管做到“四隔离”,对储藏室要定期消毒、通风;三是剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;四是餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、餐具摆放有序、分类分架;五是卫生消毒措施要齐全,有专门的消毒人员。通过这些措施,确保了学校食堂从业人员的素质和食品安全。
为提高食堂从业人员食品卫生知识水平,在检查过程中,还认真向从业人员讲解食品安全知识、发放培训资料,并告知学校负责人,目前手足口病全球肆虐,因此各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性,切实做好学校卫生工作,加强传染病防治知识的培训,坚持每日对学生晨检并作好记录,发现疑似传染病或传染病病人应及时报告,制定并落实传染病防治措施,做好学生就诊登记、学生因病缺课登记及新生入学预防接种工作。
四、做好宣传工作
组织开展多种形式的食品安全宣传活动,通过上健康教育课、利用宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育,增强师生的自我保护意识和防范能力。
总之,在这次整改活动中,由于领导重视,措施得当,活动成效非常明显,未出现一起食品安全事故。在今后的工作,我们将继续坚持以人为本的原则,切实搞好校园及周边食品卫生安全工作。
食品安全专项整治工作总结【篇8】
栾城县食品药品监督管理局
餐饮服务环节食品安全专项整治
情况汇报
今年以来,我局以保障公众饮食安全,保护消费者的健康权益为目标,以突出抓好“五个一批”为重点,坚持“城乡结合,全面覆盖,稳步推进,注重实效” 的工作思路,统筹安排,精心组织,使各项整治措施有序落实,取得了明显效果。现将有关情况汇报如下:
一、基本情况
截止目前,全县共拥有餐饮服务单位家,其中
二、工作开展情况
(一)多措并举,落实监管措施。我局按照有关工作要求以整治小型餐饮单位、学校和建筑工地食堂、“农家乐”旅游餐饮单位为重点;针对餐饮业卫生条件、餐具消毒、原料采购、非法使用添加剂和病死毒死及死因不明的畜禽产品加工食品等方面的突出问题,采取多种措施,依法查处违法经营行为。一是逐项排查,不留死角,确保隐患查找到位。全面排查餐饮单位采购进货、索票登记、加工销售等各个环节存在的隐患,做到整治无缝隙、全覆盖;二是划片包干,责任到人,确保责任落实到位。按照定人、定责、定区域、定餐饮单位的模式,层层签订责任状,建立了从局领导到科室负责人再到每位执法人员的餐饮消费安全专项整治递层责任人体系。三是畅通举报渠道,厚奖重罚,确保公众监督到位;制定了《餐饮服务食品安全投诉举报奖励办法》,在餐饮经营单位显眼位置张贴消费提示牌,并公布举报电话,同时通过发放明白纸、悬挂标语等形式,大力宣传奖罚措施,充分调动了公众参与餐饮安全监督的积极性。四是加强督导,狠抓落实,确保执法检查到位。局督导组详细制定了督导工作计划,明确了具体目标要求和阶段督查重点,全程对整治活动的开展进行督导检查,发现问题一律从严查处,进一步强化了责任意识,保证了各项措施的落实到位。
(二)严格要求,提高经营者自律意识。在严格监管的同时,不断强化餐饮服务单位食品安全责任意识。一是分4批对全县大中型餐饮店负责人、从业人员300多人进行强化培训,并对前来参训的人员统一进行测试;二是与县城各大中型餐饮服务单位(含中小学校、幼儿园食堂)负责人签订《承诺保证书》,明确餐饮服务单位负责人是本单位食品安全的第一责任人,以增强其自律意识;三是要求所有获得餐饮服务许可的企业要在经营场所醒目位置张贴《餐饮服务单位饮食安全承诺书》,该承诺书共有十项内容,从证件、制度、从业人员健康、原料索证索票和台帐、现场加工等方面,对餐饮单位提出具体要求,重点强调餐饮单位是餐饮服务食品安全第一责任人;四是定期对餐饮服务单位食品安全责任落实情况进行督查,发现问题,督促整改,促使餐饮服务单位自觉守法,规范经营。五是大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全知识,开展诚信教育和行业自律宣传,形成全社会共同关注餐饮食品安全的良好氛围,提高全社会食品安全意识。同时,要求执法人员在整顿工作中注意策略和方法,正确把握舆论导向,增强消费者信心。
(三)分类治理,整顿规范餐饮市场。采取分类治理的方针,一手抓整治,一手抓帮扶,严格 1
落实食品安全整治“五个一批”的工作要求。一是根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、卫生部《餐饮服务许可管理办法》以及省、市政府有关文件要求,从经营场所卫生、防护设施、人员卫生等方面严把餐饮服务许可准入关。对已经取得餐饮服务许可证,但整治中发现不符合卫生要求和许可条件的,责令停业整顿,限期整改,整改后仍达不到要求的,依法吊销餐饮服务许可证,并及时通报工商部门。二是采取疏堵结合,区别对待原则,针对无证经营、超期经营和超范围经营行为,对有能力、有信心达到条件的,主动指导、积极帮助业主改善经营条件,使其尽快达到许可条件后,发放餐饮服务许可证。确实没能力无法达到许可条件的,要坚决移送并会同工商部门依法取缔。三是以餐饮服务示范工程创建活动为契机,在城区选择了2条街道、24家卫生好、重信誉、守法经营的餐饮单位,进行大力扶持,使其真正得到好处、尝到甜头。并做为典型、大力宣传,带动更多的餐饮单位抓管理、上等级,提高我县餐饮业整体食品卫生水平。四是有重点的开展专项整顿和检查,有效防止食品安全事故的发生。会同教育、建设等部门,重点整顿学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位,进一步督促其加强食品安全管理。按照市局和县食安办有关要求,先后深入开展地沟油专项整治、瘦肉精专项整治、劣质餐巾纸专项整治、注水牛肉专项整治、苏丹红专项整治、食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、一次性餐饮具消毒专项整治等十多个专项整治行动,在整治过程中,督促餐饮服务单位认真落实食品原料采购索证索票制度、台帐登记、进货查验,安全公示,从业人员健康检查等制度。
(四)二、整顿措施
一是严格餐饮服务许可制度,查处无证经营行为
同时,要严厉查处,严厉查处转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务(食品卫生)许可证的行为。
二
三是加强日常监督检查和重点食品品种的抽检
对餐饮服务单位可能使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和食品原、辅料以及餐具清洗消毒等重点环节加强日常检查和抽检,指导餐饮服务单位全面加强食品安全管理,预防和减少食物中毒。
(四)落实食品卫生监督量化分级、食品原料索证索票等制度
各地要进一步落实餐饮服务单位食品卫生监督量化分级管理制度,按照《福建省餐饮业食品卫生监督量化分级管理实施办法(试行)》的要求,在对餐饮服务单位进行许可和监管同时,依照卫生许可审查量化评分结果进行定级;要完善和落实食品原料索证索票制度,检查餐饮服务单位有无食品原料验收制度和不合格食品原料退货制度,监督其不得采购腐败变质、过期、“三无”及假冒伪劣食品原料。
(五)做好重大活动餐饮食品安全保障工作
要统筹协调,周密部署,针对每个重大活动制定餐饮服务卫生保障方案,做好重大活动期间的食品卫生保障和监厨工作,保障重大活动参与者的饮食卫生安全。同时,要做好食物中毒等突发事件的应急处理的人员、设备、车辆的准备工作,随时应对食品安全问题突发事件。
三、工作要求
(一)加强领导,落实责任
各监督检查科室要高度重视此次整顿工作,在政府统一领导下,明确整顿任务,落实工作责任,统筹调配力量,确保专项整顿取得实效。各监督检查科室要根据本工作方案,结合实际,安排具体工作任务和工作目标,确定整治工作重点,明确完成工作的时限和考核指标,落实整顿工作任务和责任。对整顿的各项措施,都要有部署、有检查、有考核,增强行动方案的执行力,提高有效性。
(二)严格执法,加大力度
各监督检查科室在整顿工作中,要坚持有法必依、执法必严、违法必究的原则,依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,严肃查处餐饮服务环节违法违规行为,统一公布投诉举报电话(8260693),拓宽案件发现线索,及时核实处理。对涉嫌触犯刑律的案件,要及时移送公安机关处理。要重视大案要案的查处工作,并及时汇报查处结果,以便及时向上级通报。
(三)密切配合,形成合力
在整顿工作中,要牢固树立大局观念,严格履行餐饮服务环节监督管理职责;要围绕整顿方案确定的工作重点和目标,根据整顿工作需要,联合教育、建设、等相关职能部门,完善部门联动工作机制,密切配合,集中力量,严格执法,形成监管合力,将各项整顿措施落实到位;要着眼大局,加强部门间协调配合和信息沟通,追根溯源,不留死角,保证整顿工作取得预期效果;要调动和发挥有关行业协会作用,加强对餐饮经营活动的行业管理,促进餐饮业健康规范发展。
(四)加强宣传,畅通信息
积极与新闻媒体配合,充分发挥广播、电视、网络等媒体作用,介绍整顿工作进展和政策落实情况,大力宣传餐饮服务环节食品安全整顿工作成果。对典型案例和大要案予以曝光,大力开展诚信教育和行业自律宣传,形成全社会共同关注餐饮食品安全的良好氛围,提高全社会食品安全意识。同时,整顿工作要注意策略和方法,正确把握舆论导向,增强消费者信心。
(一)彻底解决餐饮单位无证经营问题。一是对全县所有餐饮单位、集体食堂开展了地毯式巡查,进行造册登记,摸清底数,基本掌握了无证经营、超范围经营、经营条件不达标的餐饮单位的具体数量和分布范围;二是采取疏堵结合,区别对待原则,对5家能积极配合,主动整改的单位加强指导,引导办理了餐饮服务许可证。对9家无法达到发证标准,态度顽劣的经营单位,进行了取缔,对5家经营条件不达标的单位下达了监督意见书,责令其进行了整改。
(二)落实餐饮经营单位100%建立原料采购索证和验收制度。餐饮化保执法大队与全县525家餐饮单位签订了《餐饮消费环节食品安全承诺书》,使各餐饮单位认识到在保证餐饮消费安全中承担的责任和义务,主动规范原料和采购,建立健全食品采购索证制度。同时我们按照“监管与指导结合,指导为主”的原则,在加强监督管理的同时,维护经营者合法权益,在技术上提供切实可行的服务,同时采取多项措施,帮助、指导经营单位建立卫生监督档案、积极帮助服务对象排忧解
难,真正提高经营单位对整治工作的热情和认识,使他们变被动为主动,积极自觉开展专项整治工作。目前城区91家餐饮单位已100%建立了原料采购索证和验收台帐,农村原料采购索证和验收台帐达到95%。
(三)强化农村集体聚餐管理。制定了《农村集体聚餐食品安全管理制度》,要求在农村办理婚、丧、嫁、娶等各种红白喜事时,举办群体性聚餐活动必须到县餐饮执法大队进行备案。从各乡镇村聘请了194名农村聚餐食品安全管理员,具体负责到现场进行食品安全技术指导和服务。从根本上有效避免了群体性食物中毒和肠道传染病的发生,最大限度地保障了广大群众的身体健康。
(四)提高经营单位参与意识。为了将该次专项整治要求宣贯到每一个经营单位,我县餐饮执法大队通过向餐饮单位经营业主发放明白纸,组织培训考试等多种形式进行广泛的法律法规等相关知识宣传。整个整治期间,累计发放明白纸1000多份,培训餐饮从业人员212人次。
截止目前,共出动执法人员810 人次,车辆162台次,检查餐饮单位434家次、建筑工地食堂22户次、企事业单位职工食堂54户次,中小学校食堂86家次,托幼机构食堂48家,取缔无证经营单位9家,停业整顿5家,查处违法案件14起,罚没金额0.65万元。通过整治城区餐饮和全县职工食堂162家全部建立起原料进货索证制度。无证餐饮单位查处率达100%,原料进货索证制度建立率100%,非法使用添加剂和病死毒死及死因不明的畜禽产品加工食品查处率100%的任务指标。
三、科学谋划、强化监管
“民以食为天,食以安为先”,餐饮消费环节食品安全监管工作是一项长期而艰巨的任务,下一步,我们将重点抓好以下几项工作:
(一)建立整治示范点。为保证该次整治效果,达到统一标准,整治一户,巩固一户的目标,我局将在全县建立5—10家餐饮经营示范点,具体包括台帐分类登记、票据收集整理、卫生管理档案、场所内外卫生要求等方面。通过建立示范点,一方面使从业人员明晰整治目标和具体要求;另一方面引导餐饮单位参观培训,明晰整治模式和具体要求。通过完善一个示范点,带动一大片,使我县在短期内取得更大的工作进展。
(二)结合整治示范点推行卫生许可公示制度。在经营场所的醒目位置,将《卫生许可证》、《承诺书》、从业人员健康证、食品原料进货台帐、卫生监督意见书等资料集中公示,在加强经营单位的自律与诚信的同时也使消费者对餐饮单位的监督更加透明化。
(三)继续开展餐饮消费安全宣传活动。大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全知识,提高餐饮经营单位食品卫生管理水平和人民群众自我防护、依法维权的意识。
2011年3月15日
加强宣传,营造氛围。要加大对餐饮服务环节食品安全整顿工作宣传力度。充分发挥新闻媒体
作用,大力宣传食品安全整顿工作的重大意义,及时报道餐饮服务环节食品安全整顿工作的措施、进展、成效。加强社会监督,充分调动社会各界参与食品安全工作的积极性,不断增强全社会食品安全意识和防范意识。坚持正确的舆论导向,揭露食品安全方面的违法犯罪行为,提高企业的遵纪守法意识、诚信意识、法治意识和责任意识。
一是强化餐饮服务专项检查和专项整治。会同教育、卫生、工商等部门,继续开展好对学校食堂、集体用餐等单位的专项检查和整治,进一步强化学校食堂和集体供餐单位的食品安全管理;深入开展地沟油和餐厨废弃物管理专项整治,进一步健全餐饮服务食品的购进、管理、使用制度;及时纠正餐饮服务食品安全存在的问题。二是大力开展餐饮服务食品安全监督抽检工作。着重开展对餐饮具、熟肉制品、盒饭、冷菜,特别是具有地方特色制品等品种的抽查,做到食品安全问题提前预防、提早发现、提早解决。三是大力推进地方小餐饮标准体系建设。在古蔺及很多乡镇,许多小餐饮因其面积等硬件设施达不到要求,不能办证,同时又难以取缔,政府应根据实际制定小餐饮的地方标准体系,将其纳入管理,引导其在卫生、制度、人员等建设上符合餐饮标准,降低食品安全的风险,保证食品安全监管工作的实效,为人民群众创造良好的食品安全环境。
食品安全专项整治工作总结【篇9】
黄坪镇中心小学食堂食品安全
自检自查工作总结
为进一步规范学校食堂食品安全的管理工作,严防学校食品突发公共卫生事件的发生,保障学校师生的身体健康、生命安全。根据县药监局和教育局下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全的通知》要求,我校组织人员于2013年6月13日对学校食堂安全进行了全面检查。现将检查情况总结如下:
一、组织形式
成立领导组实施这次专项检查工作。根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定要求,按照学校食堂安全自查表标准对学校食堂进行检查。
二、检查情况。
1、持有效卫生许可证;从业人员4人,持有效健康证上岗3人。
2、卫生管理制度健全,食堂卫生管理督查有力度,卫生制度落实,学校食堂食品原材料采购进货验收制度落实,已落实索票索证及台账登严把食品原料采购和进货验收关,没有采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品相关产品。
3、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品加工过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用食品添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。严禁加工制作冷荤凉菜,严禁违规加工四季豆、发芽马铃薯及野生菌、野菜,严禁采购、存储、使用亚硝酸盐。并按照相关规定做好食品留样。
4、做好了食品安全的教育宣传工作,提高了师生食品安全意识。
5、制定了食品中毒应急处置预案
6、学校食堂因面积较小,食堂食品加工流程不够合理,不能进行区域划分。食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,餐用具的请洗、消毒设施简陋,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位。
三、存在问题
1、学校食堂加工间因面积狭小,硬件设施不足,食堂硬件设施严重欠缺,无冰箱、冰柜。
2、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,餐用具请洗、消毒设施简陋,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位。
四、整改措施
1、提高认识,加强管理,落实好规章制度,使学校食堂建设和管理工作更加规范。
2、加大学校食堂的硬件设施投入,使食品加工流程合理,食品的采购加工过程要层层把关,符合相应的卫生要求。
3、加强对食堂的食品安全的日常监督管理工作,加大执法力度,促使食堂按食品卫生监督量化分级管理标准严格管理,不断提升食品卫生档次,降低风险,杜绝和减少突发公共卫生事件的发生,确保广大师生的身体健康,从而更好地维护学校的正常教学秩序。
黄坪镇中心小学
2013年6月13日
食品安全专项整治工作总结【篇10】
xx县食品药品监督管理局
关于印发2012年xx县餐饮服务食品安全专项整治工作方案
本局各股室:
现将《2012年xx县餐饮服务食品安全专项整治工作方案》印发给你们,请认真贯彻执行。
二○一二年三月三十日
主题词:餐饮服务 专项整治 方案 通知 xx县食品药品监督管理局 2012年3月30日印发(共印8份)
2012年xx县餐饮服务
食品安全专项整治工作实施方案
为深入推进《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的贯彻实施,做好全州餐饮服务食品安全监管工作,确保广大人民群众饮食安全和身体健康,根据市食药监局印发的《2012年陇南市餐饮服务食品安全专项整治工作实施方案》,结合本县实际,制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导,大力践行科学监管理念,坚持治理整顿与规范产业相结合、集中整顿与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合,统筹兼顾,突出重点,落实餐饮服务单位的主体责任,促进全县餐饮业持续健康发展,保障人民群众饮食安全。
二、组织领导
为使餐饮服务食品安全专项整治工作顺利开展,决定成立xx县食品药品监督管理局2012年餐饮服务食品安全专项整治工作领导小组,其成员名单如下:
组 长:xxx 县食药监局局长
副组长:xxx 县食药监局副局长
成 员:xxx 县食药监局食品股股长
xxx 县食药监局食品股人员 xxx 县食药监局食品股人员 xxx 县食药监局食品股人员
领导小组下设办公室在食品股,主任由xxx同志兼任,负责承办理日常工作。
三、整治工作目标
通过专项整治,进一步规范餐饮服务经营行为,使餐饮服务提供者的食品安全自律意识显著增强;使学校(含幼托机构,下同)食堂、建筑工地食堂、重大活动及节日期间的餐饮服务提供单位、旅游景区餐饮单位、农家乐等单位的食品安全隐患得到有效消除,全县餐饮服务食品安全整体水平得到进一步提高;通过检查指导,促使全县餐饮业合理布局,改善条件,添置食品安全防护设施,规范食品经营行为,降低食品安全风险,确保全县餐饮服务环节无重大食物中毒事故发生。
四、整治工作内容
依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律、法规,采取日常监督和专项检查相结合的方式和多方联动的监督检查机制,加强日常和传统节日、重大活动期间餐饮服务食品安全监督检查。
(一)认真落实《餐饮服务许可管理办法》及有关许可管理规定,在全县范围内对所有餐饮经营户(包括食堂)进行监督检查,掌握餐饮业基本现状,严格餐饮服务资质准入,规范许可行为,建立餐饮业档案,严厉查处餐饮业无证经营行为。
(二)加强对食品原料采购的管理,建立食品原料采购索证索票记录制度。采购食品和原料要保证质量,做到定点采购、验收入库、建立台帐。不得采购和使用毒死、病死及死因不明的禽畜肉及肉制品,进一步强化餐饮业原料进货溯源制度,严格实施原料进货索证索票和验收制度。
(三)结合添加剂专项整治活动,规范食品添加剂的使用,严厉打击餐饮业违法使用非食用物质和滥用食品添加剂加工制作食品的行为。
(四)检查重点区域为学校及其周边、建筑工地、农村和城乡结合部、旅游景区等;重点单位一是学校食堂、建筑工地食堂,二是供应“高中招”考生用餐的集体配餐单位和考点周边餐饮服务单位,三是旅游景区的中小餐饮服务单位,四是各类夜市大排档、小吃街、美食街等;检查的重点品种为卤制品、凉拌食品、肉制品、水产品、乳制品(包括鲜奶、酸奶、奶粉等)、豆制品、饮品类、火锅(包括自制火锅底料)、食用油、米面制品、调味品、盒饭、食品添加剂等餐饮服务食品安全隐患较为突出的食品品种。
(五)推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理,深入开展餐饮服务食品安全示范工程创建工作,建立餐饮服务单位监管档案。按照省、市食药监局餐饮服务食品安全示范街、示范单位(旅游景区)考评要求,坚持整治与规范相结合,完成创建工作目标,形成点线面相结合的餐饮服务食品安全示范群体,充分发挥示范单位的辐射带动作用,促进餐饮服务食品安全保障水平的稳步提高。
(六)加强风险监测,加大监督抽检力度。认真落实省、市食药监局餐饮服务食品安全监督抽检工作计划,加强对高风险食品的检验检测,重点对豆制品、调味品等高风险食品和品种进行监督抽验。加大对餐饮具消毒监督抽验频次,督促餐饮服务单位完善措施,确保餐饮具消毒效果。继续开展餐饮服务食品安全调查和评价,对食品安全隐患做到早发现、早预防、早治理、早解决。
(七)健全应急机制,保障重大活动餐饮服务食品安全。进一步完善餐饮服务食品安全应急预案,规范餐饮服务环节信息快速通报制度,完善全体性食物中毒事故快速反应机制,全面开展应急培训,提高应急处置能力。
五、整治工作时间
(一)宣传发动阶段。时间为2012年4月1至4月10日。主要工作任务是:成立整治工作领导机构,制定整治工作方案,同时通过各种方式,大力开展餐饮服务食品安全知识宣传。
(二)专项整治阶段。时间为2012年4月10日至11月10日。主要工作任务是:根据整治方案要求,积极开展重点区域、重点单位和重点品种的监督检查工作,并按照省、市具体工作安排,开展节假日期间、学校食堂等专项整治工作。
(三)总结上报阶段。时间为2012年11月11日至11月20日。主要工作任务是:按照整治方案要求,向市局食品科按时按质上报全年工作总结。
六、工作要求
(一)加强领导,切实落实工作责任
各股室要提高认识,认真履行职责,结合本地实际,在县政府统一领导下,按照专项整治方案,明确整治任务,落实整治责任,突出整治重点,狠抓薄弱环节,确保专项整治工作抓实抓细,务求取得实效。
(二)标本兼治,强化长效机制建设
要在抓好专项整治工作同时,积极探索餐饮服务食品安全长效机制建设,督促餐饮服务提供者加强食品安全有关法律法规的学习,强化食品安全意识,履行食品安全第一责任人的责任和义务;充分发挥餐饮服务行业协会等社会中介的积极作用,加强行业自律和诚信体系建设;加大宣传力度,让规范的餐饮服务单位积极投入示范创建工作中,达到示范单位标准,争做示范样点,达到以点带面,整体提升的工作目标;建立健全投诉举报奖励制度,鼓励群众监督和舆论监督。
(三)强化督促,严查违法违规行为
要坚持执法必严、违法必究的原则,查处餐饮服务环节违法违规行为。依法公布投诉举报受理方式,接到投诉举报,应及时进行核实处理。同时要扎实做好各项应对餐饮服务食品安全事故的应急准备工作,实行全天24小时应急值班制度,一旦发生食品安全事故,应按要求立即上报,迅速启动应急预案,控制事态发展,将危害和负面影响降至最低。
(四)加强宣传,营造良好社会氛围
要广泛深入宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,正确引导消费。要加大对本地餐饮服务优秀企业的宣传力度和典型违法案件的曝光力度,为整治工作营造良好氛围。
(五)食品股应于11月10日前以书面和电子邮件形式向市食品科上报全年专项整治总结,重大情况和突发事件按有关要求及时上报。
食品安全专项整治工作总结【篇11】
关于产品质量和食品安全专项整治
为解决当前产品质量和食品安全存在的突出问题,国务院决定自8月下旬至12月底在全国范围开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治。
一、总体要求
通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治,建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条,建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条,建立产品质量和食品安全质量追溯体系和责任追究体系,建立覆盖全社会的产品质量监管网络,把我国产品质量和食品安全提高到一个新的水平。
(重点产品,是指食用农产品、食品、药品、消费品等产品,以及进出口商品;重点单位,是指蔬菜生产基地,规模畜禽、水产品养殖场,肉联厂、屠宰场,饲料加工厂,食品生产加工企业及小作坊,农副产品批发市场、生鲜产品超市、小食杂店、小型餐馆,以及药品生产经营企业等;重点区域,是指农村和城乡结合部,食品生产比较集中的区域,无证生产问题突出的区域,以及制假售假屡打不绝、反复发生的区域)
二、主要任务和工作目标
(一)农产品质量安全整治。对农业投入品使用、生产过程进行整治;加强种植养殖业产品农药残留、“瘦肉精“、“孔雀石绿“、“硝基呋喃“、“氯霉素“等禁用、限用药物残留监测;查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药兽药、饲料添加剂等违法行为;依法查处重点地区和重点市场生产销售不符合法定要求的农产品的行为,严厉打击制售假冒伪劣农业投入品的违法行为。到今年年底,全国大中城市的农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围;农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区(场)使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决;蔬菜、畜(禽)、水产品农药兽药残留超标率及检出率进一步下降;杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。(农业部门牵头)
(二)生产加工食品质量安全整治。对食品企业和小作坊依法进行整治,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为;坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证等违法生产加工企业,严肃查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等违法行为;加强对小作坊的监管,全面推行产品质量安全承诺书制度;严格食品市场准入,组织开展强制检验和专项抽查,强化食品生产加工企业使用添加剂备案制度。到今年年底,食品生产加工企业100%取得食品生产许可证;小作坊100%签订食品质量安全承诺书;严厉制裁使用各种非食品原料和回收食品生产加工食品违法行为;彻底解决县城以上城市、乡镇政府所在地和城乡结合部婴幼儿配方乳粉等16类食品无证照生产加工的问题。(质量技术监督部门牵头)
(三)流通领域食品质量安全整治。严格食品经营主体市场准入,落实食品质量市场准入、交易和退市的各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市的管理,落实区域监管责任;加大市场监管力度,突出食品批发市场、小食杂店,严厉查处无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为,严厉查处水产品经营中使用违禁药物或化学物质等违法违规行为;对售假问题突出的市场,抓住运输、仓储、销售等环节,切断假货流通渠道,摧毁假货集散地。到今年年底,县城以上城市的市场、超市100%建立进货索证索票制度;彻底解决乡镇政府所在地及县城以上城市小食杂店、小摊点无照经营的问题;乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。(工商行政管理部门牵头)
(四)餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范
卫生许可和监督工作,加强对农村地区、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的食品卫生监管;严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度,严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。到今年年底,彻底解决县城以上城市的餐饮经营单位无证照经营的问题;食堂和县城以上城市的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度;杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品行为,杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为。(卫生部门牵头)
(五)药品质量安全整治。全面开展药品批准文号清查和再注册工作,淘汰不具备生产条件、质量无法保证、安全隐患较大的品种;开展注射剂品种生产工艺核查,逐步扩大向高风险品种生产企业派驻监督员;加强普通药品监管和特殊药品监控;严格药品经营企业准入管理,加强《药品经营质量管理规范》(GSP)认证后监督检查,禁止药品零售企业以任何形式出租或转让柜台,严厉打击挂靠经营、走票以及用食品、保健食品、保健用品冒充药品和医疗器械等违法违规行为;整治虚假违法药品广告,建立违法广告的公告、市场退出、信用监管和责任追究制度;全面推进医疗器械注册申报资料真实性核查,加强对高风险产品和质量可疑产品的质量监督抽验。到今年年底,完成药品注册现场核查专项工作;建成特殊药品监控信息网络;基本解决挂靠经营、超方式和超范围经营药品问题;禁止和取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告。(食品药品监管部门牵头)
食品安全专项整治工作总结【篇12】
韦营乡学校食堂食品安全专项整治工作汇报
一、学校食堂食品基本情况
目前我乡获证中学食堂有一家,幼儿园食堂两家,其中一家无证。
二、检查情况
为切实加强我乡学校、幼儿机构学校食堂监督管理工作,有效预防学校食物中毒事件发生,保障广大师生身体健康和生命安全,本次检查主要从以下几个方面入手:学校食堂是否建立食品安全责任制、餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况、食品留样情况、餐厨废弃物的处理、餐用具的清洗消毒、食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。
三、存在的问题:
经检查原料采购索证及验收、进货台账、留样及记录做的比较齐全,原料都在有效期内,无违规使用添加剂等现象。但也存在以下问题:
1、制度及证件不齐全。乡中心幼儿园未制定食品安全事故
应急预案,没有落实食品安全责任制度,无专职检查人员及记录,无餐饮服务许可证,从业人员未获得健康合格证明就从事直接接触食品工作。
2、食品仓库存放物品未能隔墙离地,采购的菜直接堆放在地面上。
3.其他问题:无消毒池、消毒柜未插电、无消除鼠,苍蝇及害虫等设备,爱心幼儿园食堂无任何证件未开工。
四、下一步工作打算:
1、督促建立健全各项制度并补办相关证件。督促乡中心幼儿园制定食品安全事故应急预案,认识落实食品安全责任制度,配备专职检查人员及相关记录,督促办理餐饮服务许可证、从业人员健康合格证明。
2、督促对食品仓库存放物品未隔墙离地,蔬菜直接堆放在地面上等检查中发现的问题进行整改。
3.督促购置运行消毒池、除鼠、苍蝇及害虫等设备。
年度全年度工作总结精华
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年度全年度工作总结【篇1】
根据《xx市林业局关于开展全市林业有害生物普查工作的通知》(汉林发〔20xx〕169号)文件精神,我县于20xx年4月至10月在全县开展了林业有害生物普查工作,目前普查工作已全面结束。现将我县林业有害生物普查情况总结如下:
一、加强领导、精心组织
为了顺利完成我县林业有害生物普查工作,我局成立了林业有害生物普查领导小组,由局长李庭春为组长,副局长陈竞明为副组长,生产股长陈万生、林业站副站长董朝清为成员的领导小组,领导小组办公室设立在森防站,马驹负责普查日常工作的组织协调。为了更好、更方便的开展工作,根据实际情况,从县林业站、龙池林场和基层林业站抽调专业技术人员30人组成了专业普查队,每组两名技术人员,其他人员由镇兼职测报员组成,将全县分为6个片区,6个专业普查组,分片实施。落实普查资金3万元用于购置设备、差旅费、人员补助等。本次调查前,我局制定了此次普查的实施方案,并于4月初,对抽调的普查人员进行了为期3天的技术培训和实地普查实习,全面介绍本次普查的目的意义、范围、对象、内容、方法,并结合图片、借助ppt课件,使参训人员基本掌握了有害生物的普查技术、野外调查方法、标本采集和制作、有害生物的识别和内业汇总,为顺利完成普查任务打下了坚实基础。
二、按普查内容、方法及技术要点精心操作
(一)普查内容详实
1、寄主植物普查:普查危害的森林植物种类(包括乔木、灌木、花卉、草本等)做到了查到种,对不能确定的种类,采集完整的标本送专家鉴定,对同种有害生物危害的种类超过种时,不同科、属列出主要的种。
2、普查分布地点统计:以镇、(场、所)为统计。对发生区域、分布地点记录到县、镇、村、小地名。
3、有害生物面积及统计标准:有害生物的经济林(果园)、花圃、苗圃、温室等,按危害寄主植物的实际种植面积计算;其它林木、草地等,以林业小班计算发生面积,发生面积按普查对象分别统计,危害程度分为轻、中、重三个等级。
4、对危害木(竹)材的(包括原木、板材、木质包装材、垫脚木和人造板等)有害生物,按种类、危害量(以m3、件、张、kg、株等)及危害程度调查。
5、对外来有害生物来源调查:采用走访、查阅资料等记录有害生物的传入地、传入时间、传入途径及方式等,入侵后对当地经济、生态和社会的影响进行调查。
(二)普查线路科学合理
根据当地主要森林类型,地形地貌等设计踏查线路。调查线路为:松林和松栎混交林区,沿沙河、私渡、桑园、杨河、堰口、白龙、白勉峡,主要调查松瘤锈病、黄斑波纹杂毛虫、马尾松毛虫、松蠹虫、皱绿柄天牛、松褐天牛等病虫害;白勉峡、茶镇、堰口、白龙、核桃、板栗经济林区,主要调查板栗疫病、银杏大蚕蛾、核桃长足象、象甲类、天牛等病虫害;白龙、子午、堰口、白勉峡沿汉江段杂灌、栎类林,主要调查舞毒蛾、麻栎象、大粒横沟象、黄斑波纹杂毛虫、尺蛾、竹节虫等病虫害;沿牧马河、泾洋河低山丘陵区的杨河镇、柳树镇、城关镇、堰口镇经济林区、用材林区,主要调查银杏大蚕蛾、樱桃果蝇、槐花球蚧、核桃吉丁虫、板栗大蚜、黄斑波纹杂毛虫、皱绿柄天牛等危害核桃、樱桃、板栗、杨树等的病虫害;米仓山自然保护区、骆家坝、高川高山灌丛分布区,主要调查松蠹虫、鼢鼠、大粒横沟象、无根藤等危害华山松、高山灌丛等有害生物;县城周边苗圃地、绿化地段、木材集散地、木材加工厂所地段,调查危害苗圃地、绿化地段、木材集散地、木材加工厂的病虫害。
(三)普查技术和方法规范
1、踏查:以镇、米仓山保护区为单位,根据踏查线路,按照方案和各项技术要求,在林业有害生物发生季节4月1日至10月30日期间,对全县核桃、板栗、茶、樱桃等重要经济林区,每20天踏查一次。其它一般区域每30天踏查一次,踏查区域要覆盖普查范围的所有类型,并将结果填入踏查原始记录表中。
2、标准地(样方)调查:在线路踏查的基础上,当发现本地区未记录或未监测的林业有害生物种类时,设立标准地或样方作详细调查,林地或种苗繁育基地每个标准地或样方调查面积为3亩左右,随机调查30株以上;在木材集散地、木材加工厂调查时,抽样率为货物总值的0.5﹪-5.0﹪;同时弄清种类、发生面积及危害程度等,采集标本,拍摄有害生物的生物学和危害状的照片,并将调查结果填入相应表格。
3、引诱剂调查:在堰口、白龙、城关、杨河、白勉峡等镇悬挂360套松褐天牛诱捕器诱捕松褐天牛,同时加强监测和诱蕊更换工作,并将结果填入引诱剂调查记录表中。
4、诱虫灯调查:在堰口镇林业站院内设置诱虫灯,详细记录周围环境、诱捕数量等情况,并将结果填入诱虫灯调查记录表中。
5、外来有害生物及新物种的来源调查:在为外来入侵物种或不明物种时,详细调查并记录其传入地、传入时间、传入途径及原因等,并将结果填入传入林业有害生物普查汇总表。
6、外来有害生物危害性的调查:在线路调查时有外来有害生物时,调查其对当地经济、生态、社会的影响程度,并分析在本地潜在危险性。
7、xx县森防站及时收集整理相关数据、标本和影像资料,并做好标本制作和种类鉴定。
三、普查结果
全县共设踏查线路63条,设立标准地1个,采集虫害标本92套,病害标本2套,有害植物9套,已鉴定85套,待鉴定18套,拍摄影像资料103套,诱捕松褐天牛58001头,诱虫灯诱捕害虫35个。
普查结果表明我县林业有害生物种类有松褐天牛、核桃长足象、银杏大蚕蛾、樱桃果蝇、云斑天牛、绿芫菁、春尺蠖、白星花金龟、帽斑紫天牛、宽带鹿角花金龟、马尾松毛虫、胡蜂、双纹褐叩头虫、眼斑齿胫天牛、窄带黄粉鹿角花金龟、两点紫天牛、硕蝽、松瘤象、麻皮蝽、绿尾大蚕蛾、中华鼢鼠、黑负葬甲、日本负葬甲、双色葬甲、双叉犀金龟、褐黄前锹甲、扁锹甲、曲牙锯天牛、谷婪步甲、斑衣蜡蝉、苹绿唇花金龟、马陆、蚱蝉、铜绿丽金龟、竹节虫、栗瘿蜂、白带锯蛱蝶、玉带凤蝶、眼蝶、黄粉蝶、蕾鹿蛾、青凤蝶、蜻蜓、宽边黄粉蝶、散纹盛蛱蝶、菜粉蝶、云斑白条天牛、黑粉刺虱、齿蛉;苘麻、葎草、蔓陀罗、苍耳、油麻藤、无根藤、空心莲子草、葛藤;松瘤锈病、膏药病。
通过普查,摸清了我县林业有害生物的发生面积、发生区域以及对当地经济、社会的影响,为进一步控制病虫害的发生、蔓延起到了积极作用。发生的松褐天牛、核桃长足象、银杏大蚕蛾、樱桃果蝇、鼠害都连续两年在重点防治,虫情都在控制之中,有害植物葛藤在我县分布范围较广,其它林业有害生物都是零星发生。
普查工作涉及面广,参加人员多,通过开展普查工作,锻炼了队伍,扩大了社会影响,增强了群众的森防意识。调查人员更全面的掌握了有害生物的调查方法,对于林业有害生物的种类、数量、分布情况和寄主范围、危害程度都有了全面、细致的掌握,更有效地指导了今后的防治工作。普查人员所到之处,有效地宣传了森防常识,普及了森防知识,为“群防、群治”奠定了基础,使预测预报工作更加切实有效。
四、存在的主要问题和不足
本次有害生物普查工作在领导小组的指导下,在普查人员的精诚合作下取得了较好的成效,但仍然存在着以下问题和不足:
1、收集的标本数量少,与要求还有距离。
2、对生活史的调查欠缺。
3、普查人员的森林病虫害方面的专业知识和普查技术还有待于进一步提高。
五、下一步工作打算
下一步,我们将继续做好普查工作,根据普查要求对缺少的数据采取补充调查方式加以完善,完成林业有害生物的标本制作、种类鉴定、外业汇总、内业和编辑整理、普查技术报告、风险评估报告、林业有害生物分布图报市普查办公室。
年度全年度工作总结【篇2】
xx项目部在8月26日组织全体职工学习了刘董上半年工作总结大会讲话内容,学习氛围十分热烈。报告内容视野开阔,内容全面,真实、具体的反应了当前存在的问题和严峻形式,需要共同去解决的项目部问题。大家学习后,以四公司制定的讨论题为基础,结合自己的本岗工作认真讨论,积极畅谈,为项目献计献策。通过报告的学习使我有了很大的收获,报告内容给我指明了前期施工思路和瓶颈问题,让我意识到自己存在差距。现结合报告讨论题,把学习报告的感悟汇报如下:
一、阔宽思路、把握重点、展望未来
刘董在报告中回顾了过去半年取得成绩,分析了突出的矛盾和问题,并结合当前形势布置了下半年的工作任务。目前,随着公司承揽的工程越来越多,如何做好项目的管理工作是重中之重。报告中强调了“四个危机意识”、“五个一”、“四个统一”和“四种基本意识”,每个项目部只有把这几项制度落实下去,用制度去管人,才是企业的生存之道。报告在回顾过去取得成绩的同时,分析了目前存在的问题,每个问题都是切中要害,关键了项目的生存。xx项目部会结合报告中的问题,认真查找,并整改,做好防范于未然。
下半年的工作中,重点提到了六个文件的执行,要求全体职工提高执行力,要做到动态调整,满足工程项目现场变化的需要,真正做到为施工生产解决问题。“凡事预则立、不预则废”。对外委分包队伍的管理,就是需要项目部从制度出发,去想问题、解决问题,为外委队伍服好务的同时,要认真分析和研究合同,分包合同处于受控状态,并制定合同关闭考核和责任追究制度,确保合同管理能够正常化。
二、分析问题,制定措施
根据刘董报告中提出的十个问题,结合自身的工作,具体问题如下:
1、月计划下达不及时,造成相关部门无法及时做出实际成本的统计分析。计划在编制时,存在与现场不相符现象,不能更好的指导施工。
整改措施:及时下达月计划,传递给相关部门,在编制月计划时,要与合同工期相结合,组织质检员和现场负责人共同参加,制定切实可行的施工计划。
2、xx项目部落实项目策划的6个文件不规范,施工组织设计和施工进度计划没有发挥真正的作用。执行力差,随意性大,没有真正落到实处。
整改措施:加强执行力,做到6个文件的落实工作,项目策划是帮项目部梳理思路,掌控全局,是项目的灵魂,是贯穿项目整体工作的主线。项目部要结合实际情况,及时调整目标,并制定相应的方案和措施,发挥6个文件的真正作用。
3、甲供材管理不到位,出入库不及时,盘点不等现场存在
整改措施:甲供材的管理要结合xx高速甲供材的特点,做到:超过业主的管业主要,低于业主的要按业主的价格做技术处理,钢材2.5%的损耗,要向业主要回来,每天与网价进行对比分析;及时做到甲供材的出入库管理和盘点工作,真实收集数据,把成本做真、做实。
三、严格执行“八坚持,八不许”,提高合同管理水平
刘董在报告中提出要大力推行分包合同“八坚持八不许”的管理办法,是适应企业当前形式的,也是迫在眉睫的。随着总公司承揽工程产值的增多,加速了外委队伍的需求,
对外委队伍的选择和管理是重中之重,管理办法从以下几方面体现:
1、思想上的改变。首先要求项目管理人员从思想上去认识到分包队伍管理的重要性,只有转变了观念,才能做好分包队伍的管理。思想上不能松懈,只有时刻提高警惕,严格按合同办事,不参杂个人感情,才是对企业负责,也是对外委队伍负责。
2、组织上要统一。报告中提到合同内的合格工程量、费用和扣款事项,合同外的现场签证工作及签证原因,是合同履行过程确认资料的重要内容,只有重视过程,保存好第一手资料,才是对工作的负责。以往就因为不重视过程,无签字确认,让分包单位有了可乘之隙,结算是漫天要价,最终导致企业利益的流失。
3、制度上要按章办事。没有规矩,不成方圆,施工单位是一块肥肉,谁都要咬一口。项目部只有按制度去执行、去选择队伍、去结算,才能做到公平、公正,才能保住企业的利益。坚决执行报告中的八个坚持,八个不允许,才能管理好外委队伍,增强企业的战斗力和凝聚力。
四、强化管理,向管理要效益
xx项目处于山岭重丘区,地势起伏较大。高填深挖、半填半挖、软基处理、现浇箱梁在此一一呈现,工期紧、任务重,只有做好四个管理,加强项目部“五比五创”的落实,夯实项目部精益化管理基础,才能打造精品工程。
质量管理:在工程施工过程中,坚持“百年大计,质量第一”的方针,靠质量、靠诚信取胜,坚决杜绝劣质工程出现。xx项目部把权力下放,让管段质检员说了算,对不合格的产品,坚决要求返工。
安全生产:项目部要定期组织安全设备科到施工现场进行安全技术交底,让每名职工接受安全教育,了解安全知识,从根本上消出安全隐患。加强安谷互通的安全管理工作,制定切实可行的安全管理方案,把安全除患消失在萌芽状态。
成本管理:在项目施工过程中,我们从项目管理到现场施工管理,都要严格执行总公司的规章制度,与各科室签定目标管理责任壮,全面推行十制要求,继续强化月出成本控制。加强项目部“五比五创”的落实,夯实项目部精益化管理基础。使成本始终处于受控状态,从根本上为争取最大的经济效益打下基础。
五、调整心态,加大执行力
作为一名主抓现场施工生产的年经人,要随时调整好自己的心态,用平常心去处理问题,多向项目经理、总工请教问题。对项目部制定的计划,要有一抓到底的决心和毅力,遇到困难,不回避,而是迎难而上,把困难解决在萌芽状态。作为xx项目部生产经理,从以下几方面配合领导做好工作:
1、配合项目经理,发挥六个文件的作用
项目策划是项目的灵魂,是贯穿项目整体工作的主线,是项目施工的指南针。在上半年的项目管理中,没有完全发挥项目策划的作用,特别是施工进度计划和成本计划。在下阶段的工作中,要对项目策划文件进行动态跟踪,及时调整思路,制定改进措施,真正发挥六个文件的作用,使项目管理提高水平。
2、求真务实,敢于承担责任
作为一名青年人,要有求真务实的工作作风,用心去工作。作为生产经理,要调整思路,注重结果。要学会办解决问题办施工,没有平坦的大道,也没有越不过的火焰山,只要有咬定青山不放松的精神,就一定能战胜困难,走出困境。遇到问题,及时与领导沟通,并把确定的方案落到实处,要敢于承担责任,正确面对困难,做困难的解决者。
2、严格落实制度、向管理要效益。
在项目施工过程中,我们从项目管理到现场施工管理,都要严格执行总公司的规章制度,与分管科室签定目标管理责任壮,强化月出成本控制。加强材料、设备科 “五比五创”
的落实,夯实项目部精益化管理基础,使成本始终处于受控状态,从根本上为争取最大的经济效益打下基础。
在下半年的工作中,我会积极配合项目经理和总工,搞好项目管理工作。现场施工管理,积极向领导请教,抓住瓶颈问题,把施工进度搞上去,才是对项目最大的回报。
年度全年度工作总结【篇3】
一、统一思想,脱贫攻坚形成合力
成立党委书记、乡长为双组长的脱贫攻坚领导小组,与全乡10个村签订20xx年脱贫攻坚目标责任书,级级分解任务、层层传导压力。组织召开结对帮扶责任人业务培训会2次,就帮扶责任人工作职责、纪律进行要求,全面详细的讲解扶贫手册、贫困户收支情况调查表规范填写、户档案资料填写、社会扶贫网注册、“六有”APP推广注册等。严格落实已脱贫户“一帮一”“一帮多”结对帮扶制度,落实结对帮扶责任人115名,坚持每月开展不少于2次的入户走访,4月初为帮扶贫困户全覆盖制定帮扶规划230份。
二、精准发力,脱贫成果得到巩固
(一)贫困对象动态调整工作方面。20xx年5月初和9月底,XX乡专门召开会议安排、部署、落实动态调整工作,确保精准识别,杜绝错评、漏评现象发生,截至20xx年10月1日,全乡20xx年度动态增加人员21人,动态减少29人,其中沙坪村涉及1户1人动态减少,全乡动态调整后共计229户840人。
(二)教育扶持方面。今年春季学期全乡共计145人享受教育扶贫救助基金,救助金额83750元。今年秋季学期,共资助非民族地区“三儿”22人,救助金额11690元;普通高中免学费共计80人,救助金额27200元;普通高中国家助学金共计78人,资助(救助)金额78000元;建档立卡贫困家庭在校学生享受教育扶贫救助基金共计152人,救助金额93450元;义务教育阶段学校家庭经济困难寄宿生生活费补助共计xx4人,资助金额120125元;中职助学金共计2人,资助金额20xx元。全面落实20xx年春季学期雨露计划工作,严谨细致做好建档立卡贫困户子女的政策宣传和申报工作,确保应补尽补,不漏一人,全乡共7名在校中高职学生自愿申请,发放金额5250元。
(三)人居环境和住房提升改造方面。经过乡村干部多次走访、实地查看,农户自愿申请,村评议、公示,乡初审,县级复审等相关程序步骤,全乡xx户四类重点人员纳入20xx年住房提升改造,其中省级C级危房户2户、D级危房户1户,县级C级危房户1户,住房提升改造户14户,截至9月30日,全乡17户已完成住房提升改造,改造资金16.035万元。
(四)医疗救助方面。20 年1-5月XX乡县域内一站式报销155人次,总费用359402.44元,自付金额总合计16434.21元 ,县域内住院个人医疗费用支出控制在10%以内。
三、压实责任,脱贫攻坚得到保障
(一)加强扶贫领域问题专项治理。制定并下发《XX乡开展扶贫领域问题专项治理实施方案》,印发《XX乡关于省扶贫领域问题专项治理暗访发现问题整改方案》。XX乡纪委扎实做好扶贫领域监督执纪问责工作,为我乡打赢脱贫攻坚战提供坚强纪律保障。一是公开XX乡纪检监察信访举报方式,畅通信访举报和群众监督渠道。二是开展全覆盖监督检查,制定了《XX乡深化扶贫领域“3+1”专项治理的实施方案》,及时发现在脱贫攻坚策落地、项目安排、资金使用、责任落实和工作等方面的问题。三是开展问题线索排查,结合深入开展干部“大走访”活动,收集梳理一批群众反映强烈的突出问题,建立台账,分层分类限时解决。四是严查突出问题,乡纪委对解决群众诉求责任不落实、措施不到位、成效不明显、群众反映强烈的村,及时约谈提醒、严肃追责问责。
(二)加强考核评估、督查巡查和中央巡视、财政、审计发现问题整改。XX乡党委、政府高度重视各级反馈脱贫攻坚问题整改工作,召开党委(扩大)会、干部大会、党政联席会传达学习各级督查暗访反馈脱贫攻坚问题整改台账以及相关文件,结合XX乡各阶段脱贫攻坚开展工作情况,对照清单、认真开展自查自纠工作,主动对标整改,压实责任,制定强有力的整改措施,明确整改责任和整改时限,确保整改工作见实效。
四、持续发力,抓好20xx年脱贫攻坚工作要点
(一)贯彻落实好中央、国务院《关于打赢脱贫攻坚三年行动的指导意见》和省、市《关于全面打好精准脱贫攻坚战的意见》,为今后三年脱贫攻坚工作奠定坚实基础。
(二)深入开展脱贫攻坚“回头看、回头帮”工作,切实解决已脱贫对象稳定脱贫问题,持续巩固脱贫成果。制定工作方案,工作措施,强化组织实施,层层压实责任。
(三)持续深入开展扶贫领域问题专项治理。
(四)加大结对帮扶力度,持续强化感恩奋进教育,不断激发脱贫攻坚内生动力活力,充分发挥贫困户主体作用。
(五)加强督查考核成果运用,严格开展乡党委政府脱贫攻坚工作成效考核。
(六)持续深入推进各级督查暗访反馈脱贫攻坚问题整改落实,巩固整改成果。
(七)高质量完成脱贫攻坚日常业务工作。
年度全年度工作总结【篇4】
食品安全年终工作总结
尊敬的领导、同事们:
时光荏苒,转眼又到了一年的尾声。回首过去的一年,作为食品安全管理部门的一员,我紧密跟进了食品安全领域的发展动态,不断学习提升自我素质,积极参与各项工作,努力推动食品安全监管工作的深入开展。现在我将借此机会,对我所参与的工作做一个年终总结,以突出成绩、发现问题,总结经验、提出改进措施。
一、工作成绩
今年,在大家的共同努力下,我所负责的食品安全监管工作取得了一系列的成绩。主要体现在以下几个方面:
1. 加强食品生产企业监管。我积极推动与各食品生产企业间建立长期合作关系,加强了日常巡查和检查,提升了监管力度。通过对生产环境、食品原材料、生产工艺等方面的监管,有效地降低了食品企业的卫生风险。
2. 加强食品流通环节管理。我组织进行了大规模的食品流通环节的检查和抽样检验活动,严格控制食品流通环节的质量风险。加强对市场上销售的食品的抽检工作,确保市民购买的食品符合食品安全标准。
3. 健全监督管理机制。我部门积极参加相关培训,不断提高食品安全监管人员的监管水平。并及时研究制定针对食品安全问题的政策和标准,构建了一套系统完善的监督管理机制。
二、存在的问题
在取得这些成绩的同时,也面临着一些问题,主要有以下几个方面:
1. 人员不足。由于食品安全监管的复杂性和多样性,在一些人员队伍的建设方面还存在一些不足之处。目前所拥有的人员数量相对较少,导致在工作中无法全面监管所有的食品生产和流通环节。
2. 监测手段不足。目前所使用的监测手段相对滞后,无法满足食品安全监管的需求。常规的食品抽样检测方法往往需要几天甚至更长时间来得出结果,这给食品的追溯和风险控制带来了一定的困扰。
三、经验和启示
通过一年的实践工作,我有几点经验和启示:
1. 不断学习。食品安全工作是一个知识密集型的工作领域,只有不断学习才能跟上食品安全领域的发展动态。同时要积极将所学的知识应用到实践中,提高自己的工作能力。
2. 加强协作。食品安全工作需要多个部门的协同配合,加强与其他部门之间的合作和沟通,形成一体化的监管力量,共同为保障食品安全而努力。
3. 高效执法。提高执法效率和水平,对违法企业进行严肃查处,形成强有力的执法威慑,维护食品市场的秩序和公平。
四、改进措施
基于以上问题和经验,我对明年的工作提出了以下改进措施:
1. 加大人员培养和招聘力度,扩大食品安全监管队伍。
2. 推广先进监测技术和方法,提高监测效率。
3. 加强与相关部门的合作,形成食品安全监管的合力。
4. 完善食品安全标准和政策,提高食品市场的整体质量水平。
过去一年,食品安全管理部门取得了一定的成绩,但也存在一些问题。我将借助这个总结的机会,总结经验、反思问题,不断改进,为食品安全事业做出更大的贡献。感谢大家一年来的支持和帮助!祝福大家新年快乐,工作顺利!谢谢!
年度全年度工作总结【篇5】
随着我们礼中的社会声誉越来越高,办学规模的不断扩大,我们地理教研组也壮大了队伍,四位新老教师团结协作,积极进取,苦练教学基本功,落实“教学五认真”,狠抓教育教学质量,提高教学成绩。同时,以科研为先导,充分发挥现代教育技术的作用,积极参加教改实践活动。下面我把我们组的一些做法向大家做个汇报。
(一)教研活动的开展思路:
以备课组为核心,以教研组为平台,大力培养青年教师,缩短成长周期,提高教学质量,提升地理教研组的整体实力。
(二)主要工作:
一、狠抓“教学五认真”的落实:
1.备课环节:以教案为切入点,既要备教材又要备学生。在教案检查中,我组教师的教案有百分之六十都达到了优秀教案的标准,尤其是青年教师更加突出,体现了他们对备课的认真态度,为上好课打下了坚实的基础。
2.课堂教学:加强课堂教学研究,向45分钟要效益,不断提高各学科课堂教学质量和效益。各备课组在组长的带领下,凭借教材,紧扣新的课程标准,精心设计,公开轮讲,认真听评,反复修改,提炼推敲出一个个独具年级特色的精彩课例。在区教研室视和各年级举办的公开课活动中,两位教师进行了课例和探究性学习的展示。执教者客观的自我介绍,听课人真切的评价交流,热烈的讨论争议,学生的肯定,都使我们欣慰地感受到教学所体现出的我校地理课堂教改上取得的进展。
3.加强教学常规管理。学期初组织各年段集备组制定教学活动计划并加以落实。通过检查教学记录、作业批改、下班辅导,通过不断的`测验和考试,经常了解学生学习状况,及时收集、分析、反馈学科教学的改进意见。
二、加强备课组活动:
要求各备课组的活动要规范化,做到定主讲、定内容、定时间,集备组长要把好教学关,使集备活动成为加强教研的有力手段,保证地理教学整体水平的提高。
三、培养青年教师:
今年我组新增位一位青年教师,大家都很兢业爱岗,而且都超工作量,特别是毛丽菊老师和史丽萍两位老师跨年级教学,表现突出,受到各方好评。本学期的重点就是培养青年教师,他们的成长进步直接关系到我组以至我校教学质量的提高,所以围绕备课组活动,新老教师互动,展开互相听课、评课活动,互相研究教材,互相交流管理学生的经验。
四、收集高考信息,注重试题质量:
王小春老师参加了在常州举行的高考信息发布,听取了全国著名特级教师及教研员的高考复习策略,及时反馈了最新的教研信息,结合并延续了对各省高考试题的分析研究,使全组教师受益,业务水平大大提高。
五、课题研究:
现代社会对地理教育提出了新的挑战和要求。全球化、信息化和高技术发展的趋势,要求现代公民具备良好的科学素养、创新的精神、开放的视野、合作的意识,以及搜集、处理、交流信息的能力。为此,在校领导和学校教科室的支持下,我组完成了市电教馆“十五”重点教科研课题《现代教育技术与地理课堂教学中的整合》,精心准备了数十万字的各类材料、各阶段性报告和研究报告,即将结题。为此我组在多次学习培训的基础上,通过交流,大家更加明确了各自课题教研的目的和意义,更加完善了实验方案。我们又召开了结题会,各负责教师都认真撰写了直接,课题组成员就各自研究的课题进行了较为全面的阐述,详细地介绍了各自研究探讨的过程,展示了研究的成果,我们教师也在活动中得到了锻炼,提高了能力。
“捧着一颗心来,不带半根草去。”这是陶行知先生献身教育的真实写照,也是我对教育事业的承诺,对教育事业一生执着的追求。作为一名骨干教师,我严格按照一个好教师的标准要求自己,牢固树立教书育人信心,把强烈的事业心和职责感放在第一位,对学生的热爱使我兢兢业业,在三尺讲台上心甘情愿地奉献自己的青春。我爱岗敬业,勇挑重担,以满腔的热忱投入到工作中,在自己努力要求上进的同时,还能鼓励青年教师用心上进,以实际行动影响和激励着周围的老师,我始终把每位教师当作自己的朋友,一齐学习,共同成长。凭着自己对教学的热情,总是在实践、在钻研、在进步、在创造。对我个人来说20xx年也能够说是个紧张、充实、有序、奋进、艰辛而又喜悦的一年。作为一名骨干教师,我用心履行着自己的职责,回顾一年的工作,这中间有欣慰、也有惭愧。下面我将自己这一年来的工作做个小结。
一、确立正确的人生价值取向。
教师是教育过程的组织者,是素质教育的最终实践者。在新的历史时期,我们应对新的教育形式,新的教育体制,务必树立正确的教育观、质量观和人才观。不断学习、努力提高自己的教学水平,不仅仅要关注教学理论,更新自己的教学理念,更要关注自己的教学风格。使自己的教学不断向综合潜力的探究性教学、多维的体验性教学、互动交往性教学的方面发展。要“把教学当成一种事业去追求,把每节课都看成是发挥自己创造力、施展自己才能的机会;看成是发展自己的一个机会,把上好一堂课看成是自己生命价值的体现。”牢记:“教学是事业,事业需要奉献;教学是科学,科学需要探索;教学是艺术,艺术需要创新。”
二、深钻教材,改善教法,力求创新。
教材是教师从事教学的依据,对教学具有规范性,是从事教学的参与物。因此,教师要做教材的主人,对教材的运用务必得心应手,钻得进,跳得出。要能很好的去领会编者的意图。对于任何一个知识点的把握,务必准确而深刻,把握好点与点之间的内在联系。要注意改善教学方法,讲究整合、融合,要“以学论教”。努力发展每个学生的不同潜能,使他们在课堂上敢想、敢说、敢做,学会创新。因此,我努力营造宽松、愉悦、支持性的学习氛围,创造性的使用教材,体现“用教材教,而不是教教材”的原则。呈现的资料、形式尽可能的是学生熟悉的、喜闻乐见、灵活多样的,从而使学生感到数学就在身边。加强开放意识、训练意识、体验意识。正确处理结果与过程的关系,重结果,更要注重获取知识的过程。牢记“教无定法,教学有法,教在得法。”不放过任何一个能够开启学生创新思维的方法,途径。因此,从备课到上课,我给自己确定的目标就是“精益求精”、“没有最好,只有更好。”教学中,我处处高标准,严格要求自己,以学生的发展为本,面向全体,尊重差异,使学生主动参与、体验成功。培养学生动手、动口、动脑的互动潜力,使学生自主探索,协调发展。教学中我不断潜心钻研,改变教学策略,努力创设有利于学生参与的教
学情境,认真备课、上课,始终遵循“自主探究”教学原则,把“学”案融入“教”案中,注重整体,注重内涵。关注学生的具体生活和直接经验,有意识地努力将学生的基础性、发展性、创造性整和到一齐。优化教学结构,科学地进行课堂教学改革实践。课堂上,凡是学生自己能探索的,决不代替;凡是学生自己独立发现的.,决不暗示,尽量给学生多一点思考时间,多一点活动余地。注意培养学生的问题意识和质疑潜力,鼓励学生奇思异想,别出心裁。
为了更好的进行教科研工作,加快课堂教学改革的步伐,全面推进小学数学课堂教学中实施素质教育的进程,培养学生的创新精神和时践潜力,我以创新教育的思想为指导,结合年级和学生特点,以21世纪新的课程标准为依据,大胆进行了课堂教学的改革。改革传统的教学模式,教学方法,运用新的教学策略;改革传统的例题呈现方式,注重数学知识与学生生活实际的关系;打破教材原有的知识框架,重新调整教材的编写资料。以渗透性、系统性、交互性、渐进性和规范性为目标,优化课堂教学结构,进行系统的学科创造性思维活动训练,把培养学生的创造性思维品质与创造性品质有机的结合起来,促进了学生创造性潜能的开发和创造潜力的发展。透过实践研究,逐步构成了“激情设疑――探究发现――拓展延伸”的教学模式。
三、努力方向
作为一名骨干教师,墨守陈规、持续现状、踏步不前是绝对不对的,一向以来,我在实践中不断反思,不断总结,找出自己的不足,明确了努力的方向,制定了以下努力的目标:
1.在专业学习、教学研究上更加努力。加强自身基本功的训练,课堂上做到精讲精练。
2.对差生多些关心,多点爱心,再多一些耐心,使他们在各方面有更大进步。
3.对青年教师用心培养,发挥带动、辐射作用,弘扬教师教书育人的职业精神。教育教学工作,是一项常做常新、永无止境的工作。社会在发展,时代在前进,学生的特点和问题也在发生着不断的变化。作为一名骨干教师,务必以高度的敏感性和自觉性,及时发现、研究和解决学生教育和管理工作中的新状况、新问题,掌握其特点、发现其规律,尽职尽责地做好工作,以完成我们肩负的神圣历史使命。
四、取得成绩
经过一年的努力工作,所写的论文《新课程理念下数学课的导入》获得市一等奖,所教的数学成绩总是名列前矛。
以上便是我教育教学工作、教研工作的点滴体会。一年来,我教学水平的进步,教学成绩的取得,都是各级领导精心指导和同事关心帮忙的结果,我发自肺腑的向各位领导表示感谢。在今后的工作中,我会努力工作,决不辜负各级领导对我的信任,无愧于骨干教师这个光荣称号。
年度全年度工作总结【篇6】
一、20xx年国内经济形势分析
1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,xx年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。xx年安徽全省gdp增长预计达到11%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。
2、超市业发展形势。综观xx年的超市业发展出现四个特点
(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。xx年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从xx年二季度后来势凶猛。
(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。
(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。
二、xx年公司各项数据分析
xx年安徽公司商品销售总额为3.17亿元,创利税1100万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利达到5920万元,完成全年计划的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利润总额达到了300万元
三、xx年公司主要工作业绩
(一)加快门店拓展,抢占市场先机
1、开新店、抢市场、保增长。xx年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。
2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资源。xx年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为xx年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。
3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。
(二)加大门店整改,挖掘发展潜力
1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。
2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。
3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。
4、“挖掘资源”。针对府山店“精品区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况,xx年春节过后公司对卖场“窗外场地”重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌服饰类商品的经营,打造精品百货,弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整,不仅商品档次得到明显提升,且租赁效益由xx年不到180万元/年增加到xx年近415万元/年,同比提高近230%。
XX年是我进入公司的第一年,也是我的工作能力得到提高和快速发展的一年,在公司领导的指导和同事以及其它部门的支持配合下,最后在经过自己的努力,完成了自己所要完成的各项工作任务,在新的一年来临之迹,我要对过去一年的工作进行一个全面的总结,以便在今年的工作中能够有更明确的目标,尽量克服自己现在所存在的不足,希望能更一步为自己所在的部门增光,做出自己的贡献。下面是我对去年工作汇总。
一、总结:
1.自身定位:在过去一年,是我进公司的第一年,也是我工作的第一年,刚开始在我对工作竞争和自身都不甚了解的情况下,在领导和同事的指导下,我感觉自己已经慢慢对人与人的竞争和自身定位有了深刻的了解,因为有了自我目标,才能感受到自己的压力有多大!我的目标也不只是完成目前所要做的工作而已,要向其它方面拓展学习。
2.定下心来,踏踏实实:我学的是计算机专业,我的工作也是计算机方面的,以前有什么优势,但是踏入工作岗位后才发现,自己学的只是一个基础,只是有些方面或许比别人走的快一步,所以一切都要靠自己.自己要定得心下来学习.成功需要耐得住寂寞,不求最快,但求.
3.团队合作:以前在学校或许你可以靠一个取得好成绩,在工作上你必须要有一个团队,在一个部门之中,团队合作精神显得尤为重要.以前我做有些事都是一意孤行,但现在已经对自己改变了,多听听他人意见,会犯更少错误,会更长见识,所以要学会与同事之间的合作,做事才更有效。
4.工作情况:在公司一年,对mes大型系统有了个大概了解,对我们所要学习的mes已经可以说差不多都掌握,条码打印机的维修和设置掌握,a4打印机大多数情况可以维护,pda、条码枪已掌握,电脑的系统重装和维护已掌握,其它基本设置可以维护,对新出来的程序掌握和了解也比较快。
5.课外学习:sql该学的已经掌握,c#学习,简单的程序可以编写,但有时还要依靠于网络和朋友,需要进一步加强。但主要还是以网络为主。
二、自身缺点
1.沟通问题:自己的沟通能力只能算一般,因为对于某些事的阐释还是不怎么好,语言表达能力有点差,希望通过平时的交流和沟通来加强。
2.心态问题:自己对于做某些事过于着急,一心想急切完成,确反而误时,这个问题一开始就一直出现,现在虽然已经基本克服,但也要列入缺点方面,希望以后时刻注意!
3.学习问题:对于课外学习c#这方面,我在编程时感觉困难的时候有时候就不愿去做,现在虽然已经慢慢改进上网搜资料和问问朋友,但有时候还是克服不了自己。
年度全年度工作总结【篇7】
(一)制定“1+1+n”系列文件 ,建立健全各项机制
为落实杨洪书记抓好“四条底线”工作的指示精神,根据区政府主要领导和分管领导同志的要求和部署,区大队起草了《关于全面加强违法用地违法建筑查处工作的决定》和《XX区查处违法用地违法建筑三年行动计划》(即“1+1”文件),经区委常委会审议并原则通过后,于今年9月底以区委区政府名义印发;其后,围绕我区查违工作实际,区大队研究制定了《严厉打击新增违法用地违法建筑行动方案》、《存量违法建筑清查处理工作方案》、《规划土地监察系统群众路线教育“先学、先查、先改”活动方案》等系列配套文件。
查违系列文件的制定进一步加强了我区查违工作的制度机制建设,全面压缩违法用地违法建筑问题滋生的空间,对实现查违工作的常态长效化管理,全面推进我区查违工作具有全局性的指导意义。
(二)持续保持高压查违态势
今年以来,全区严格按照市、区查违工作部署,坚定决心,正确履行职责,全面防控各种违法用地和违法建设行为,重点抓新增违法抢建,力争将违法建筑消灭在萌芽状态,效果显著。今年全年,区查违办共向辖区街道发出《核查通知》125宗,通报涉嫌违法抢建建筑212栋(处),发出各类督办函68宗,其中一次督办62宗,二次督办6宗。各类检查督办文书、通报涉嫌违法抢建建筑栋数比去年同期大幅下降。全区各街道共组织拆除行动1725次,拆除违建1982栋(处),拆除违建面积215344平方米,与去年同期(拆除违建面积达353195平方米)相比,拆除面积下降39.02%。
(三)强化查违举措,提升执法效能
狠抓案卷评查,统一规范标准。为迎接部片检查,督促各街道进一步抓好规划土地监察案件查处工作,促进全区行政处罚案件的规范化、专业化,推进程序执法,区大队根据《XX区查违工作行政处罚案件考评办法》(试行),以季度为节点开展行政处罚案卷考评工作,有效提升了全区行政处罚案卷制作水平。
加大对小区内违法加改扩建行为的查处力度。针对近两年来我区商品房小区加、改、扩建违法行为呈现上升趋势的实际,今年以来,全区均加大了此类违法案件的查处力度。一方面,充分依靠辖区警力和小区物业管理处力量的配合,加大对违法行为的调查与打击力度;另一方面,按照市支队要求,积极走暂缓产权登记的路子,今年初,区大队专门组织各街道规划土地监察队案审科有关人员赴市支队和XX区规划土地监察队学习关于暂缓产权登记方面的经验做法,统一了各街道的认识。今年1-12月,全区已经通过市支队向市房地产权登记中心申请了26宗商品房加改扩违法案件的产权暂缓登记工作,其中,有21宗(其中平湖10宗,龙城4宗,龙岗6宗,布吉1宗)已取得了市支队的复函,5宗正在受理之中(平湖3宗,坂田2宗)。
加大查违宣传攻势。全区规划土地监察系统利用“6.25”第23个全国土地日的时机主动组织开展宣传活动。6月25日活动当天,区大队及各街道规划土地监察队在全区范围内设立了9个宣传点,同步开展了以“查处违法建筑,节约集约用地”为主题的宣传活动。通过向群众派发了2万余份宣传资料及宣传品,宣传土地国情国策,提高市民珍惜土地资源、节约集约用地的意识,营造全民参与查违的良好氛围。
(四)开展专项整治,深入推进查违
组织落实卫片执法检查任务。1.部卫片基本情况:20xx年国土资源部土地矿产卫片执法工作我区共有违法图斑54宗,监测面积633.56亩(其中军事用地图斑2宗,监测面积3.75亩;5宗图斑监测时段内未发生新增用地建设行为,实际违法图斑49宗)。目前,部卫片执法检查工作各项刚性指标均已达标,在10月下旬开展的部卫片执法检查验收工作中,我区顺利通过部、省国土资源管理部门的检查验收。2.市卫片基本情况:10月下旬,市规划土地监察支队下发了我区今年度市卫片执法检查涉嫌违法图斑数据,于11月底前完成了全部图斑的核查工作,并通过数字监察平台将数据提交至市支队。
大力开展各类查违专项行动。一是全区3月底至5月中旬组织开展春季查违专项行动,重点查处各类案件68宗,组织拆除各类违法建筑约1.7万平方米,有效遏制了春节过后违建“返潮”的不良势头,稳定了全区查违工作大局;二是为继续保持查违高压态势,推动我区查违形势更大好转,根据区委区政府统一部署,我大队自第四季度开始牵头开展打击新增违法用地违法建筑行动、存量违法建筑的清查整治行动以及南湾街道南岭社区小产权房综合整治行动等专项行动,目前各类行动正在紧张开展中。
(五)着力推动疏导政策的调整及细化工作
为力图在疏导合理的用地和建设需求方面有所突破,以减轻查违工作压力,根据区政府工作部署,我大队借鉴其他区(如坪山、龙华新区等)的先进经验,结合我区工作实际,对原有的《XX区已出让土地临时建筑管理暂行规定》进行了修订,草拟了《XX区临时用地和临时建筑监督管理办法》(草案);同时在对我区目前原村民非商品住宅建设遗留问题进行了充分调研后提出了若干解决的建议。目前上述文件已广泛征求了各相关单位及街道的意见,已于近日上报区政府常务会议有待审议下发。
年度全年度工作总结【篇8】
在分局领导和各科所的大力支持下,xx年度的税政工作尽管面临事情繁杂、人手紧张,但仍然做到了轻重缓急有序,有条不紊,各项工作开展得很顺利。总结xx年的税政工作,我们主要做好以下几项工作:
一、全力以赴,抓好了所得税汇算清缴工作
为了抓好所得税汇算清缴工作,按照市局、分局的布置,税政科对这此工作作出了精心安排,拟发了汇缴专项文件,对开展汇算清缴提前作出了安排,并制定了《20xx年汇缴和结算工作考核办法》。将汇缴和结算的各项指标进行分解,为各征收单位按时间按要求,分步骤完成汇缴和结算工作作出了具体安排。元月初在分局组织召开了企业财务人员参加的汇算清缴辅导会,为此税政科对汇缴工作所涉及的税收政策进行了梳理、汇集,并结合《企业所得税税前扣除办法》、《核定征收企业所得税暂行办法》等规定,编写了长达20页的政策汇编,通过以会代训的形式,使纳税人掌握了汇算清缴的工作程序,提高了企业自核自缴, 自行申报的办税能力和纳税意识。汇缴期间每月组织一次汇缴情况汇报,了解各所站的进度情况,对存在的问题及时指出,及时解决,为全面搞好所得税汇算清缴工作打下了良好的基础。
在汇算清缴期间,对纳税人和各征收站所提出的政策问题,税政科都积极查找文件、政策。没有具体文件规定的,及时向市局有关处室请示后,尽快的给予答复,为征管一线工作的顺利开展提供了税收政策及业务上的有力支持。
汇缴工作结束后,按照年初的安排,税政科与检查,监察,综合科联合对各所,站的汇缴工作进行了督查。根据考核办法进行评分,对汇缴工作扎实的望城坡所等四个所站,张正强等10人进行了通报表扬。并发出督查通报,对汇缴工作落实不好的所站及个人提出了批评。有力的促进了业务工作的开展。
二、认真审核、把关,做好了各类减、免税和对财务费用等税前项目的审批
税政科承担着各种减免税和财务费用等税前扣除审批,呈报工作。在办理20xx年减免税和其他各项审批项时,税政科对企业上报的减免税资料进行了严格的审核,特别是对是否符合减免政策进行了严格的审核,对不符合政策的减免税和税前扣除坚决予以退回。在审核某公司上报的国产设备抵免事项时,税政科深入其株洲生产一线进行实地核实,并上网查询其发票的真实性合法性,仅此一项即核减抵免所得税130.2万元。对需转呈市局、省局审批的减免税,按照省、市局的要求,税政科加强初审工作,并及时上报市局。对既符合政策但减免数据的真实性存在问题的企业,税政科在深入企业进行调整的基础上,写出专题分析报告,上报到省、市局。为上级作出决定提供一手资料。整个减免税工作做到了资料齐全、上报及时,得到了市局有关部门的表扬。
xx年,我局共审核上报市局、省局审批的所得税减免企业8户,减免税金额769.24万元;税前弥亏1户,弥亏金额155.23万元,国产设备抵免1户,抵免金额239.78万元,营业税减免25户,减免金额640.23万元;房产税减免36户、金额552.33万元;土地使用税减免50户、减免金额689.03万元。分局权限内审批企业所得税减免9户、减免税金额52.19万元;审批税前弥亏12户,审批金额为151.95万元;审批财产损失税前扣13户,审批金额358.6万元。由于加强了审核工作,经税政科审核减减免税金额达245.7万元。
三、深入调查落实,积极完成好普查及各项调研任务
xx年度按照省、市局的安排,我科完成了营业税普查、企业所得税税源调查。营业税普查,企业所得税税源调查,面临普查户数多,企业财务人员对普查表的认识度参差不齐,部分专管员初审流于形式的困难,税政科逐项数据进行严格审核,确保了数据准确,合乎逻辑,上报市局后,普查表各项数据的差错率均达到控制要求,得到了市局一处、三处的认同。全年上交市局调研文章、总结、分析10多篇。税政科所主管的省级收入管理,获得市局先进单位称号。
四、认真做好货运税收管理和各类报表的汇总和分析工作
税政科承担着市局一、二、三处及省级税收管理组的各类报表的上报和分析工作。为搞好这一工作,我们从时间上提前布置、落实,审核上严格把关,数据上力求无误,并多次召开内勤会议,对报表的填报进行培训。今年以来,报表、分析均按照市局的要求做到了及时、完整、准确报送,没有出现迟报、漏报和数据失实的情况。
根据省市局要求,5月开始,货运税收管理由税政负责。我科接手此项工作后,针对前期存在的问题,积极整改。在当时没有具体操作规定和可以借鉴的情况下,根据总局省局的一系列文件,在全省率先制定了分局的《货物运输业税收征管操作规程》。此举得到市局的肯定,市局以我局的操作规程为蓝本,制定了此项工作的操作规程。我局也据此开展对货运自开票纳税人进行了复查,取销了一部分达不到自开票要求的自开票资格。为搞好货运发票的'管理打下了良好的基础。
五、做好税法宣传和咨询工作,充分利用税收优惠政策,扶持企业发展
做好税法宣传和咨询工作,是税政部门的一项长期工作。xx年税政科除积极参入分局在税法宣传月中的集中宣传活动外,在日常工作中,更是将税法宣传和咨询工作贯穿于全年的工作之中。特别是在党和国家颁布下岗再就业税收优惠政策后,更是将这一有利于社会稳定,有利于下岗失业人员的重大政策的宣传贯彻放在日常工作的重要位置,拟发了两个文件,并印发了宣传资料4000份。同时与综合科一道,积极与工商、劳动保障、民政部门加强联系,及时了解和掌握全区域下岗失业人员及其再就业情况的第一手资料,为落实再就业优惠政策提供及时、准确的资料。在日常工作中,充分利用税收优惠政策,扶持企业发展,涵养和培植税源,也是税政部门十分关注的工作。在税收优惠政策的扶持下,一大批企业得到了长足的发展,税源也得到了培植和增长。
六、配合其他职能科室,搞好规范管理和内部执法检查
xx年是省局的规范管理年,根据市局各处室的要求,我科就规范税政管理制定了分局的《减免税管理办法》等一系列规范管理制度。并对各纳税人的各种申请报告,实行正式书面批复,规范了文书制作。
根据分局的布置,税政科与综合业务科、计会科、监察科一道在xx年对分局业务站、所进行了汇缴结算工作的考核督查第三产业纳税征管督查。在执法检查中,税政科针对政策的执行情况,特别是汇算清缴和税收政策的执行发出督查通报和整改通知进行了严格检查,对检查中发现的问题,及时指出,并督促业务站、所及时纠正。确保了税收政策在实际征管中的执行。
七、时刻牢记廉政,在廉政方面从严要求
作为分局减免税及有关审核事项的承办科室,税政科全体人员时刻牢记廉政。在下企业进行减免税审批事项调查时,多次谢绝吃请和红包。只要是符合政策规定的,及进予以审批办理。对不符合政策规定的,坚决予以退回。在廉政方面,我们做到了从严要求自己,严格执行廉政纪律,不单独下企业调查情况,所有的减免税和审批事项下企业调查时均由二人进行。对无需下户调查的企业,税政科不与纳税人接触。这样一来,从源头上杜绝了不廉洁行为。在科室内部加强廉政学习和廉政意识,以实际行动落实廉政要求。
总结xx年的税政工作,成绩虽然是主要的,但也存在着一些不足,如与业务站所协调、衔接不够。特别是在市局下发的一些临时表格,且时间上很紧迫的情况下,为确保及时报出,存在与业务站所协调、衔接不够的现象。我科将在20xx年的税政工作中,总结成绩,予以巩固、发扬。针对工作中存在的不足之处,我们将积极采取措施,予以解决,争当为一线科所服务,并受一线科、所欢迎的职能科室,为一线科、所及纳税人提供优质的保障和服务。
年度全年度工作总结【篇9】
按xx号文件的精神,针对我乡人口计生工作存在的问题,经乡党委,政府组织力量、对全乡的计生工作存在的问题进行疏理,狠抓各项问题的落实,并在全乡提出四个重点一是把计划生育主要问题摆出来;二是计生工作出问题的原因找出来;三是解决问题的措施跟上去;四是把整改的任务明确好。全乡上下经过一个月的共同努力、齐抓共管,已初见成效,现就我乡的整改情况汇报如下:
一、全乡上下统一高度认识:
乡党委、政府在接到人口计生工作整改通知后,立即抓工作的落实。于xx年7月6日上午召开乡村计生工作人员座谈会,下午召开乡班子成员和各村支部书记座谈会。就我乡人口计生工作存在问题、原因。采取怎样措施,要达到怎样的目标展开讨论,各村就如何结合本村实际,要求乡采取怎样措施展开讨论,在讨论中形成共识,统一思想。
二、明确整改工作目标:
**乡党委、政府于*年*月8日召开全乡干部大会,大会明确本次工作整改的任务和目标。落实村干部跟踪责任制,完成四项手术任务,规范各村计划生育服务室的建设,加大社会抚养费的征收力度,特别是旧欠的社会抚养费的征收。落实计划生育户的奖励、优惠、扶助、救助制度是本次整改工作的任务。会上对以上所有工作实行“三定”(即定人员、定时间、定任务)来完成本次整改工作。
三、加强领导、狠抓工作落实。
根据乡党委、政府的会议决定,本次整改工作成立三个领导小组,督查组由乡党委负责人赖道德同志任组长,肖学福、曾祥春任成员,每十天到各村督查一次,并在全乡进行通报。第二组由分管财务副乡长xx组长,xx为成员的工作,具体负责各村村室规范化建设和村卫生的整改,计划生育对象的优惠政策的落实。特别是已扎二女户家庭情况的统计和调查。第三组由计生分管领导华明桂任组长,各驻村干部,计生办全体工作人员为成员的工作:负责重点二女户结扎。四术对象钉子户和难点户思想工作。加大征收社会抚养费力度,通过强制手段来整治我乡生育环境。
四、规范生育行为,营造良好氛围。
通过一个月的整改工作,我乡人口计生工作已初见成效,全乡十个行政村村室已基本上达到“六个一”的标准。完善了村室管理制度。已落实了计划生育家庭的奖、扶优等政策,特别是*年元月1日以来的已扎二女户已全部进入低保,落实村干部跟踪、责任制,通过采用各种有效形式,帮助群众准确了解并掌握现行的生育政策,指导群众自觉落实避孕节育措施。通过整改工作,有效地打击了一批违反计划生育的人和事,强化规范管理和科学管理,推行计划生育工作政务公开化,强化群众在计划生育工作中主人翁地位,保障群众充分享受计划生育的合法权益并履行计划生育的义务,规范了生育行为,营造了我乡良好的氛围,使我乡人口计生工作纵深推进取到了良好的作用。
