过年吃饺子作文18篇

2023-12-25

“愿这完全属于你的一天带给你快乐，愿未来的日子锦上添花!”生日是一个最特殊最难忘的日子，在生日这天，周边人会不约而同地发来生日祝福语。怎么写有意义的生日祝福语呢？小编为此仔细地整理了以下内容《过年吃饺子作文18篇》，希望能为您提供更多的参考。

过年吃饺子作文【篇1】

饺子是一种历史悠久的民间吃食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子劝更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子劝招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

过年吃饺子作文【篇2】

童年对每个人来说都是美好的回忆。我相信在这段美好的记忆中发生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣，在路上遇到了一些困难，但我没有放弃，最后得到了幸福。包角子就是一个例子。

有一年冬至，我喊着要吃饺子，奶奶慈祥地对我说:“你可以吃饺子，但一定要学会自己包。”我一听到，就跳了三英尺高。吃了很多饺子，但是从来没吃过自己包的饺子，所以这次一定要包好吃的饺子吃。

我和奶奶把工具放在桌子上。饺子的包装开始了。奶奶先给我示范了一下。她把皮擀开，在饺子上填了一些馅，轻轻地挤两边，把小褶子压出来，做了一个饺子。我真羡慕奶奶的饺子这么好看。轮到我了，可是捏了好几次，饺子就是没成型。我按照奶奶的样子拿出一张皮，舀起勺子的馅，然后一起捏皮。第一个饺子终于做好了。奶奶见到她很高兴，连连称赞。不知道是太骄傲还是没有经验。越到后面越难受，不是馅太多就是皮合不拢。过了几分钟，真的包不下去了。我难过得忍不住看电视，想慢慢把它包起来。

我看到的电视节目是:孟晓要举办一场音乐会，但是音乐会不能举行，因为礼服还没有完成。然而，孟晓没有放弃，自己做了一件新衣服。最后，演唱会成功了。看完这个感人的片段，我又看了看饺子。心里好像有两个小人在打架。坏小人说:“别装了，反正装不好。”好反派在努力阻止坏反派。我在电视上想过我的小梦想，最后决定继续包饺子。这次奶奶又给我演示了一遍，很快就出了一个漂亮的饺子。我看到奶奶的饺子特别好看，就小心翼翼的把饺子包起来，仔细的琢磨奶奶教我的每一个动作，然后把包包起来思考包包是不是对的。后来我越来越熟练了。在奶奶的鼓励下，我的饺子一次比一次好看。“我终于要包饺子了！”这句话我一直在说。奶奶烧水把饺子放下，我还在流口水！晚上吃着自己包的饺子，香味飘到心里。

今天不仅吃了好吃的饺子，还学会了包饺子。我也从头到尾学会了做事。我不能放弃。坚持，就会收获快乐。

过年吃饺子作文【篇3】

除夕之夜，全家人围在一起包饺子。

我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。

饺子包完，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找，很难看，歪歪扭扭的。我只包六个，很快我就找到这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的`硌牙？我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！

这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在枕头下，那个妖怪“岁”一定不敢来，我甜甜地进入梦乡！我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃，我好想再吃一次饺子。

初五我们到姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极。我吃一个又一个，哎呀，打破记录——12个，我有点儿撑，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做一次有福之人，福气饺子又被我吃到。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：“我吃到，我吃到！”果然哥哥也吃到红枣饺子。怎么回事，难道还有“真假”发财饺子吗？“其实，我包两个。”姥姥笑着说。

真高兴！我竟然连吃两次发财饺子！我想，我们家一定会发大财！二零一二的金龙一定会来的！好福气也一定会来的！

过年吃饺子作文【篇4】

大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在我的外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

我的外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心我的外婆累坏了，便主动请求帮忙，我的外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

过年吃饺子作文【篇5】

按往年的习惯，每到除夕晚上，我们一家人总要团聚在一起，不是看春晚，就是喝饮料打扑克，玩得十分开心，可是最热闹、最欢快的事是我们全家围着电视看春晚包饺子。

除夕包饺子，在我们家乡不算什么稀罕事。所以，当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，就使劲在盆子里揉起来。大妹妹连忙跑过去帮爸爸把盆子按住，好让爸爸揉得快一些。姐姐和妈妈准备饺子馅，我也帮她们洗菜择菜剁肉。

不一会儿，一切准备工作都做好了。大家围在一起包了起来。爸爸擀面皮，妈妈和我们包馅。

我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些饺子馅小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子皮挤破了，馅一下子冒了出来。我赶紧又拿起一张饺子皮想堵住破的地方。可是堵住了这边，馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起了一张面皮裹住，这才算把它给堵住了。我包的饺子可真难看，放在妈妈、哥哥、姐姐包的中间，实在不好意思。再看妹妹包的，比我的还难看。心想：一定要有信心，多包几个也许会好一点儿。妈妈看见了说：“不要紧！慢慢包就好了。”我拿起一张饺子皮又包了起来，果然比原来好多了。过了一会儿，我果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。就这样，我们又说又笑，不到一个小时，饺子就包完了。

到了第二天早上，我们一家人又聚在一起红红火火地吃饺子。妈妈把锅搭在火炉上，然后往里面倒满水。哥哥在剥蒜皮，妹妹在桌旁捣蒜，姐姐放桌子，我和妹妹摆放椅子。过了一会儿，锅里的水开了，妈妈立刻把饺子放进了沸腾的水

里。又等了一会儿，饺子终于滚熟了，姐姐端起小盘子，用漏勺把饺子从锅里舀出来。

我们一家又热闹起来，我们姐妹你争我抢地吃起了饺子，我感到今天的饺子味道特别的香。不一会儿，我们的饺子筵就结束了，我和姐姐有忙着帮妈妈收拾锅碗瓢盆。

每当我想起除夕包饺子的情景，我就情不自禁地笑起来，也回味着包饺子、吃饺子的收获。

过年吃饺子作文【篇6】

北方的春节与南方的不同，其在于北方过节时，家家户户都有一种风味小吃——饺子。

我家的春节格外隆重，大年三十贴对联，大年初一穿新衣，年三十晚的春节晚会，以及初一一大早家家户户登门拜访，俗称拜年。但这些礼节太多，并非我所向往，而吃饺子却是我记忆之中最有味的一件事，因而大人们都说“什么时候都想着吃，你属猪的啊!

平时没有过节，我也会要妈妈做饺子吃，但妈妈的工作实在是太忙了，只能去超市买现成的，味道总不比妈妈亲手包的好。妈妈做的饺子轻轻一咬便可喷出美味的汤汁，随后见其馅，而且面滑、易嚼、馅多，一口一个，不会弄得满手是油，影响食欲。而且饺子不仅皮薄，馅也多种多样，根据个人喜好，可加入肉馅，菜馅，三鲜馅，菜肉混合馅，野菜馅，糖馅……饺子包好了，便可下锅了。想必大家都垂涎欲滴了，那我就直接说开锅的饺子吧。呀！像一朵云彩--不仅长的精致，吃起来也毫不逊色。不信你自己尝尝。

饺子的吃法很多且随意，想怎样吃就怎样吃。可以蒸着吃，汤少、面硬；也可以煎着吃，面脆、油多；还可以煮着吃，汤多、面软。吃时可蘸蒜，蘸醋，也可白嘴吃。反正不管何种吃法，保准你吃了还想吃！

春节前几天直到十五，我每天都吃饺子，绝不腻。有时还变着法吃，比如大年三十晚妈妈都要在饺子里放上一枚铜钱或红线，谁吃了就表示新的一年红红火火，财运滚滚来，我们小孩子觉得很稀奇，都想吃到带钱的饺子，所以大年三十下午从不玩耍，都坐在妈妈旁边眼也不眨的盯着面前的饺子，可每个都长得相同，实在分辨不出，所以希望经常泡汤，现在积极性大挫，决不再眼巴巴看着他们包饺子，一切随缘吧！

妈妈告诉我：“咱家的饺子别人学不来。”到现在我才明白，其实是我家的饺子有家的味道。

过年吃饺子作文【篇7】

今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢！突然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我希奇地问：“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢？”奶奶笑呵呵地说：“由于假如吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢？”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧！”“哈哈！谢谢奶奶啦！”“谢我干嘛？”“完了！万一他不吃了怎么办。臭小子！给我回来！不许不吃饺子！”

终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，我们互相打赌，“我的饺子里有硬币！”“我的饺子里才有！”“都不合错误！我的才有！”“那我们吃着瞧！”我用奶奶的方法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没有吃到硬币，我问奶奶：“怎么还没有硬币！”“可能这一个有吧！”

我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看！哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包抄”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。

这个春节可真有趣，由于我吃到了代表好运的硬币饺子，我爱过春节。

过年吃饺子作文【篇8】

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是我国的传统习俗，为此橘子老师决定带领我们自己动手包饺子，吃饺子。

“工欲善其事，必先利其器。”老师拿出了事先准备好的面团、面粉和擀面杖等工具。“万事俱备，只欠东风。”开干！

我拿着自己的面团在案板上撒些面粉，然后把面团放在案板上揉成长条，搓匀，并用刀片把他们切成一小块儿一小块儿的。接下来就该擀面皮儿了，我和同桌合作，他按面，我擀皮儿成批“生产”，不一会儿就把面框全部改成了饺子皮。刚开始的切面擀皮儿挺顺利，可是接下来的包饺子可愁坏了我。

一开始我十分激动，舀了一大勺馅儿放在饺子皮儿上。这时我发现因为馅儿太多了，饺子皮儿包不上，于是我轻轻一扯，把饺子皮儿拉长勉强包住。结果我刚把它放在案板上，饺子就“冒肚”了，一大堆馅儿突破饺子皮冲了出来。我赶紧把馅儿重新按到饺子里，然后又给它的肚子上打了块“补丁”，才把这个饺子修好了。包第二个饺子的时候，我可长了心，只挖了一小点儿馅儿放到饺子皮上，很轻松地把它包住了，而且没有让馅儿漏出来。但是这个饺子看起来就像泄了气的皮球，一副无精打采的样子，看来这个又失败了。到了第三次，我吸取了上两次的教训，不多不少，刚好半勺馅儿把它包进了饺子里。这个饺子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擞的站在案板上，像一个威武的战士。而此时，同桌也包了三个，我们和其他同学一起把自己的饺子拿给老师，老师则把这些“百家”饺子整整齐齐地排列在盘子里。

饺子们像一对对列兵似的挺立在盘子上，在水沸腾的时候，一个个争先恐后地跳下铁锅，滚了两次后，饺子煮熟了，我们拿着碗筷排成一队，迫不及待的想要尝尝自己亲手包的饺子。虽然味道不如大人们包的好，但因为是自己做的，感觉别有滋味。

自己动手，丰衣足食，我以后一定要多动手做出更好吃的饺子。

过年吃饺子作文【篇9】

新年的钟声敲响，又是一年除夕，每到这天，家家户户都忙的不可开交。然而，在除夕，人们有许多习俗，有贴窗花、放鞭炮、贴春联、吃饺子。其中，我最喜欢的就是吃饺子了。

小小的饺子也是有很大的学问和历史的。

饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子”。

妈妈开始包饺子了！

她先和好面，调好馅。然后将面团分成两半，搓成条形，把条形的面切成一个个小面团，把它们压扁。再用擀面杖擀成一张张中间厚旁边薄的'圆形，把调好的馅用筷子取出一点放在饺子皮上，然后将饺子皮对折，把边上捏紧，于是一个精致小巧的饺子就包好了！接下来，妈妈又包了很多饺子。

接下来就开始下饺子了。妈妈将饺子放入一锅煮沸的水中，只要看到饺子都“鼓起了肚子”，那就可以吃了！

我吃饺子一般都是喜欢蘸着汤吃，因为水饺水饺。顾名思义，就是有汤的饺子嘛。不仅是因为这样，还因为饺子蘸了汤以后吃起来口感就变得很顺滑，让饺子别有一番风格。饺子还可以蘸着用蒜泥、酱油和香油搅合成的调味品吃。

每一个地方的习俗都不一样，我最喜欢我家乡的春节了！

过年吃饺子作文【篇10】

吃饺子是中华民族的传统文化，在每年的春节大年初一，大家都会坐在一起吃饺子，我们也不例外。

快到中午的时候，奶奶来到厨房，先把一块肉剁碎，剁成肉馅，和蔬菜拌在一起，做成美味的饺子馅；再把小半盆面粉搅拌成面絮，揉在一起形成面团，放上二十分钟，让它醒一醒；最后，把醒好的'面团切开，把切开的面搓一搓，搓成大小适中的长条，用手揪出一个个小剂子，用擀面杖把小剂子檊成小圆片，把饺子馅放在小圆片的中间，用手捏住两头往中间一挤，一个胖乎乎、可爱的饺子就做好了。奶奶做了几十个，还在最后一个饺子里包了一个洗干净的硬币。

奶奶说：“傻孩子，这可不是一枚普通的硬币，这是一枚幸运币。”

“啊，是幸运币？”我一头雾水。

奶奶说：“在春节的时候，给饺子里包上一枚硬币，谁要是吃到它，谁就会收获一年的幸运，这一年就幸运连连。你说，它是不是幸运币呢？”

“哦，原来是这样。”我决定要吃到这枚幸运币。

饺子煮熟了，我盛了满满一大碗，心想，一定要吃到那枚幸运币哦。吃了几个后，还是没能吃到那枚幸运币，我沮丧极了，心情有点低落。我暗下决心，一定要吃到那枚幸运币。我吃的更快了。突然，我的牙齿碰到了一个硬硬的东西。是那枚幸运币吗？我拿出一看，果然是。我高兴的一蹦三尺高。

“是什么啊？”我好奇地问道。

“饺子是医圣张仲景为了治好人们冬天耳朵常常被冻所发明的食物。如今，饺子不仅表示着喜庆团圆和吉祥如意的意思，也预示着人们在新的一年里能够交上好运。孩子，你吃饺子的时候有没有觉得饺子就像一个大元宝，祝福着全国人民在新年里财源广进呢。”爸爸告诉我。

“饺子原来还藏着这么多学问。”我似乎明白了些什么。

这顿饭不仅让我填饱了肚子，还让我学到了很多知识，也让我赢得了新年里的福气。春节收获真大啊！

过年吃饺子作文【篇11】

一、春节为什么吃饺子?

过春节吃饺子取“更岁交子”的意思，有新旧交替的意义，继承祖先们的习惯，现在饺子成了过年必备的食物。

饺子原名“娇耳”，是东汉时期医圣张仲景首创的，到现在有一千八百多年历史。当时医圣创作饺子是用来治病的，用面皮包上羊肉、胡椒等驱寒的东西，给病人吃，避免病人耳朵生冻疮。

后来就渐渐发展，馅料开始多元化，荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类，蘸料也是葱、姜、蒜、醋、酱油、香油齐上阵，中国人对于美食的创造力是无限的。到现在饺子就发展成皮薄馅足，味道鲜美，百吃不厌的美味了。

在古代饺子是在过年祭祀之后吃的，那时两年之交，辞旧迎新的时候，饺子就有“更岁交子”的含义，所以是种具有仪式感的食物。

再有，饺子形状像元宝，“招财进宝”符合中国人过年图吉利的想法。而且饺子本身也好吃，制作也方便，这个食物过年吃的习惯就这样一代代传了下来。

到现在，饺子就不仅仅是一种食物了，还是中华文化的一部分，是人们心中团圆的象征，也是对美好生活的一种诉求。

春节吃饺子还有一个关于女娲娘娘的传说，相传在女娲造人的时候，正值天寒地冻黄泥捏的人容易被冻掉耳朵。为解决这个问题，女娲娘娘就在泥人的耳朵上穿一个洞，用线将耳朵固定住，另一端将线放进泥人的嘴巴里咬着，这样泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来人们为了纪念女娲娘娘就用面团捏成了耳朵的样子，里面放馅儿(线)用嘴把它们都吃掉。后来吃饺子的传统就这样延续下来了。

其要点一是馅料的比例，二是调味。韭菜70%、炒熟的鸡蛋15%、水发粉条15%;调味：油最好是调和油(花生油、花椒油、猪大油各占三分之一)，盐为百分之一，少量的花椒粉即可不需添加味精。现调现包，不要调味时间过长再包，这样既营养口味又好。

馅料：胡萝卜先切成丝，焯水后用洁布挤去水分，用刀剁碎，比例为60%;水发粉条用刀剁碎，比例为20%;冻豆腐挤干水分用刀剁碎，比例为20%)。调料：一是葱姜末、二是调和油(花生油、小磨香油、猪大油各占三分之一)、三是精盐与花椒粉(用热油浇淋，然后与馅心调均)。

猪肉馅最好选用50%的五花肉、50%的净肉，先切片再用刀剁碎(不要剁的太碎)用水和酱油搅打上劲。肉馅为70%，蔬菜(胡萝卜、青箩卜、粉条均可)为30%。葱(如果调好馅不马上包，请不要放葱)姜末、五香粉、盐、料酒、鸡粉、味精、糖、酱油、花椒油、香油等调和即可。

将剁碎的羊肉用花椒水解开并搅打上劲，羊肉喜姜，姜末的比例可稍大些，肉占70%。蔬菜(胡萝卜20%、粉条10%)占30%。少量的酱油，主要用盐调味，花椒粉、香油调均。

剁碎的牛肉用花椒水解开并搅打上劲。肉和菜仍按三七开。菜用青萝卜和少量的粉条。调料与羊肉基本相同。

草鱼肉用葱姜盐水略泡挤净水分，剁成泥茸，用葱姜水搅打上劲，虾仁用刀切成粒，海参切成小丁。盐、料酒、猪大油和香油调味即可。蔬菜可适当加些脆性原料如马蹄或嫩竹荀等。

过年吃饺子作文【篇12】

春节吃饺子是我国的传统风俗，也是春节中我最喜欢的美食。

早晨，妈妈端着一盆面粉走进了厨房，她先是倒了一点水开始和面，和了一块面后，妈妈开始擀面，把面擀成一个个小圆片。这时妈妈又调起了馅，把猪肉搅碎，掺入调料、小葱、酱油，拌了一段时间后，大家就开始包饺子了。我先包了一个像馄炖的饺子，由于包的不紧，刚下锅就散架了。爸爸看着那散了架的饺子，情不自禁地笑了起来，对我说：“连个饺子都不会包，看我给你包个小兔子。”

爸爸拿了个枸杞，分成了半，当小兔子的眼睛。左手拿起饺子皮，右手拿着筷子，夹起肉馅包起小兔子，他先捏了耳朵，又包了身体，最后一个四不像横空出世，虽然很丑，但我认为只要是爸爸做的都是最好的，爸爸很忙，也就只有过节的时候有空，爸爸能陪着我包饺子已经很开心了。

十分钟左右，饺子煮好了，我拿起勺子，捞了一勺饺子放入盘中。大家拿起碗筷，夹着玲珑剔透的饺子，蘸着醋和辣椒，吃起了饺子。

吃饺子，过年，团圆，真好啊…

过年吃饺子作文【篇13】

一到春节，我们家就有一个习俗，就是吃饺子。

今年的春节，可不一样了。因为今年是我来煮饺子。我先备好材料，再包好饺子。当饺子下锅时我想起了我的外婆。

在我年幼时，外婆就教我包饺子。外婆说：“每次包饺子，一定要包紧，不然煮的时候，里面的馅都会落出来。”我和外婆把准备好的馅料放在桌子上，开始包饺子。当时我特别淘气，拿起面皮就开始包，我夹起馅料放进了面皮里，就开始滚。没想到，做成了卷饼。外婆笑着说：“乖孙女，不是这么做的，你看外婆。”我仔细看着外婆是怎样做的。外婆说得了，最后的一个饺子让你包吧！我拿起面皮，放入一些馅料，正准备把饺子合起来时，外婆拦住了我。外婆说等等把这个枣子放进去，我说为什么呀？外婆说这个叫福饺，谁吃到谁有福气！我照外婆的话做，完成了最后一步。外婆把所有饺子下了锅，没过一会，饺子全熟了。外婆把饺子捞进碗里，我们一家人开开心心的吃着饺子。最后，我吃到了这个福饺，全家人都说今年我最有福气。

想着想着，我的眼眶已经含不住眼泪，因为在我6岁时，我的外婆就去世了。

每当饺子下锅时，我都会想起我的外婆。

过年吃饺子作文【篇14】

这个春节，伴随新型冠状病毒肺炎的侵袭，我们迎来的是一个冷冷清清的春节。街道上看不到走街串巷拜年的人们了，听不到舞龙舞狮的欢呼声了，大地一片沉默。

走在路上，一个人影都见不到。人们紧闭门窗，生怕有一粒病毒从门缝里渗进来。整个城市仿佛被一层恐怖的阴霾笼罩着。但是，还是有一些事值得大家在家里也能开开心心地做，包饺子就是其中之一。

大年初一，好婆和我在厨房包饺子，我可高兴啦！饺子皮准备好了，但馅儿还是要我们自己去做。有人认为，饺子皮是饺子的灵魂，而我却认为，馅儿是饺子的灵魂。没有馅儿，只剩下面皮和汤汁，只是一具空壳罢了，有什么好吃的。这次，饺子馅的用料有：肉、鸡蛋一只、泡发的香菇和黑木耳、大白菜的嫩叶。我聚精会神地看着好婆做馅儿。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥状，再把它放进一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同样的“待遇”。我也帮着用力补了几刀。别看把这些东西剁成泥状只用了我几行字，费的劲儿可大着呢！最后，好婆打了个鸡蛋进去，再用筷子搅拌几下，饺子馅就做成了。

接着，就是包饺子环节了。首先要沾点儿水，然后取适量的饺子馅放进皮里，把皮折出小笼包一样的褶皱，把没有褶皱的一边贴紧有褶皱的一边，捏紧捏实，一只饺子就包好了。哈，看上去真像半个小笼包。我感觉自己学会了，便开始尝试包饺子。有时，放的馅儿多了，皮包不住了，失败！有时，褶皱过大了，饺子馅儿放不进去，失败！有时，忘了沾水，皮直接干裂了，失败！但是，我的每一件失败品到了好婆的手中，就又变成了漂亮的艺术品！

虽然屡战屡败，我还是打定主意：今天我一定要包出一只象样的饺子！这次，我掌握好了褶皱的大小、馅的多少。一个一个褶皱突起来了……快了！可以封口了！我小心翼翼地贴上皮，成功了！我欣喜若狂。这天吃饺子时，我感觉饺子真是无比的美味，哈，因为这是我自己包的呀！

过年吃饺子作文【篇15】

我们国家有很多节日，我非常喜欢春节，今天就写写春节吃饺子吧！

春节是全家团圆的日子，年夜饭不仅有美味的菜肴，还少不了滚滚的饺子。春节吃饺子的习俗很久之前就有了，饺子寓意为新年交在子时，所以除夕夜要吃饺子。

饺子的形状各种各样，有的地方把饺子捏成最传统的弯月形，把福气捏出来。有的地方把饺子捏成元宝形，寓意财运滚滚而来。还有的地方把饺子捏成麦穗形花纹，象征着新的一年五谷丰登。饺子的馅也是各种各样的，有鲜肉，有韭菜，还有羊肉馅的，我最爱鲜肉馅的了。这些饺子不但外表可爱，而且口味也是美美的哦！

饺子是人们过春节必不可少的美食，每次在外婆家过年的时候，外婆都会给我包好多饺子吃。还在里面放上消过毒的硬币，外婆说：“谁要从饺子里吃出这个硬币，谁就是今年最有福的人”。除夕夜吃饺子的时候，我吃到了这有硬币的饺子，表示我今年岁岁平安。

我喜欢过年，也喜欢吃饺子。

过年吃饺子作文【篇16】

春节有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。

饺子的传送：

过年吃饺子的传说主要有三种，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态;二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗与女娲造人有关。女娲抟土造人时，由于天寒，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线拴住，另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

过年吃饺子作文【篇17】

鞭炮点燃好运，一阵紧似一阵;锣鼓荡起欢笑，一声高过一声;幸福席卷万家，一浪高过一浪;吉祥笼罩四野，一年更胜一年。小编为你带来关于春节的节日作文：春节吃饺子，请阅读。

今天是正月初一，我们一家早早起床去奶奶家过年。到奶奶家后，我看见奶奶正在包饺子，左手边放着一些硬币，右手边放着包饺子要用到的物品，正中间放着一盆白菜馅，看样子味道一定不错，我舔了舔舌头。

开始吃饺子了，我想起了去年的情景。我跟爸爸比赛吃饺子，看谁吃到的硬币多，就算谁赢，可是最后我输了，还把我撑个半死。但今年不一样，我早有防备武器，把硬币揣在衣兜里，至少带了20枚硬币(注意：我只吃10个饺子)，我吃一个得一个硬币，最后我10枚爸爸的2枚，我赢了。可这该死的硬币早不掉晚不掉，非这时候掉出来，我羞愧地低下了头。但是我也实实在在地吃出了一枚硬币，这一枚就能证明我岁岁平安。

这个年比以往年过的都开心，我喜欢过年!

过年吃饺子作文【篇18】