管理实习周记(汇总十七篇)
2026-01-15 管理实习周记⬕ 管理实习周记 ⬕
实习周记第一周
从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。
实习周记第二周(m.61fz.Com 教师范文大全)
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。
现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到PA部的。
实习周记第三周
PA部,想了好久想明白是“public area"的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢??
但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!
我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。
还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。
但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。
实习周记第四周
这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。
实习周记第五周
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。
还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。
我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。
实习周记第六周
都9月份了,这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们,说起特别怀念学校时候的生活来着,因为可以睡懒觉,更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉,我的在学校没有美好回忆,说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架,据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味,还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。
实习周记第七周
对我的现在工作越发厌恶了,因此这工作越发枯燥,虽说主管确实人好。在这个部门,学会使用机器很重要,无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的,刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼,我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好,但是会很麻烦,得眼观六路,耳听八方。
放松警惕的时候也是有的,有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面,降格以求,凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了!
发工资了,第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好,没拖欠农民工工资!
激动却是绝对没有滴,因为要扣250的押金,还要还个债,交个话费上网费,理个发啊什么的,所剩无几了!
实习周记第八周
愈发想调换部门了,往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了,只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位,经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫“客房服务员”,名声比现在的“清洁工”好些。
重要依据是,每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时,我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。"
拓展阅读
酒店管理实习报告总结范文
20XX年8月31日——20XX年1月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实习,我所实习的单位是武汉珞珈山国际酒店。
本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。
刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,
我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。
是我心理落差最大的一个时期: 还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。
做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。
从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。
在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。
在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的`做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。
我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。
半年实习已成为过去,但对于一年的实习期还有半年,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
社会复杂,我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。“小样,新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资历,闻道有先后,先人为后人师,新人要向老人虚心讨教,老人也应该耐心的施教于新人,这是一种求与舍的关系,但二者并没有绝对的义务关系,尤其是在社会学堂上。
我们从新人走过来,在“求”的路上,遇到了各种不尽人意的事情,轻则被批,重则被骂,有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你,会让你产生一种排斥感,不情愿接受,新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍”后,无论你承认与否,你确实进步了,当然你肯定会觉得他们的方式太过分了,甚至是无理,有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了,现实不是想当然,每一个新手都会经历这些,无论你做的多好。
时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很反感,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。
实习结束了 ,每个同学都有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气愤好好啊,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。
通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其主要细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展,未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。
⬕ 管理实习周记 ⬕
本周是我在XX公司实习的第一周,感觉充满了新鲜和挑战。作为一名管理专业的学生,我希望通过这次实习能够更好地了解公司运营的各个方面,并将理论知识应用到实践中。下面我将详细介绍一下我的实习经历。
在第一天的早晨,我提前到达公司,迎接我的是一位亲切和蔼的导师。导师首先给我介绍了公司的各个部门以及人员组成,然后带我参观了整个公司的办公环境。随后,我开始熟悉公司的各项管理制度,比如上下班打卡、请假流程等等。通过这些介绍,我对公司的规模和运营有了初步的了解。
在随后的几天里,我被分派到了人力资源部门进行工作。人力资源部门负责招聘、培训、员工福利等工作,这也是我最感兴趣的领域之一。我帮助部门工作人员整理了简历,参与了一次面试过程,并在导师的指导下学习了一些招聘技巧和面试技巧。通过与部门同事的交流,我更加深入地理解了人力资源管理的重要性和难度。
除了人力资源部门,我还参与了公司其他部门的实习工作。比如,市场营销部门让我帮助进行市场调研,分析和汇总竞争对手的营销策略;财务部门则要求我参与编制财务报表和做一些数据分析。这些实际操作的经验,使我对公司的运营有了更全面的了解,并让我明白了公司各部门之间的协作与联系的重要性。
在实习中,我也积极参与了公司的一些会议和活动。比如,周三我们有团队会议,每个部门都分享了一周以来的工作成果和遇到的问题,大家一起讨论并提出了解决方案。我也积极发言,分享了我实习期间的见解和体会。周五的晚上,公司组织了一次团建活动,我们一起去了附近的游乐园,共同欢度一个愉快的夜晚。这些活动不仅让我更好地融入团队,还培养了我的团队协作精神和领导能力。
通过一周的实习,我深刻认识到一个优秀的企业需要完善的管理体系和高效的团队合作。公司的每一个部门都发挥着重要的作用,相互配合才能够使公司运营得更好。同时,我也意识到自己在管理方面的不足之处,比如沟通能力和决策能力等。我决心在接下来的实习中加强这些方面的能力锻炼,并向导师和经理请教更多的问题,不断进步。
本周的实习经历不仅让我对公司的运营有了更深入的了解,也让我意识到了管理专业的重要性和挑战。我相信,在接下来的实习中,我会不断学习和提升自己的能力,为公司的发展贡献自己的一份力量。
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本周是我的应急管理实习的第一周,我对这个实习充满了期待和好奇。作为一个应急管理专业的学生,我希望通过实习能够更深入地了解应急管理的工作内容和实践经验。在实习的第一天,我跟随导师进入了应急管理办公室,开始了我的实习之旅。
第一天的实习工作主要是熟悉办公室的工作环境和基本工作流程。办公室里的每个人都非常友好和热情,他们向我介绍了办公室的结构和各个部门的职责。我还参观了应急指挥中心,这是一个非常重要的部门,负责应对突发事件和协调各部门的救援工作。参观中心的过程让我对应急管理的流程和规范有了初步的了解。
在接下来的几天里,我开始参与到具体的工作中。和其他实习生一起,我们被分配到了一个小组,负责研究某个地区的应急预案。这个工作让我更深入地了解了应急预案的制定过程和要素。我们小组还需要调研该地区的资源,包括救援力量、物资储备等等,以便在应急情况下能够快速响应和展开救援工作。
在参与研究的过程中,我跟随着导师参加了几次会议。这些会议是应急管理部门内部沟通和协调的重要形式,也是制定和推进各项工作的关键环节。会议上,大家会就突发事件的应对方法、应急预案的修改和完善等问题进行讨论和决策。我通过观察和倾听,逐渐了解到了实际工作中的复杂性和挑战性。
除了研究预案和参加会议外,我还有机会参与到实地演练中。一次应急演练活动让我对应急管理的实际操作有了更深入的认识。在演练中,我们需要模拟一场火灾事故,然后展开救援工作。在导师和其他工作人员的指导下,我了解到各种救援装备的使用方法和注意事项,学会了有效地组织救援队伍和分工合作。
实习的第一周对我来说是非常充实和有意义的。通过与其他实习生和导师的交流和合作,我不仅对应急管理的理论知识有了更深入的了解,还收获了宝贵的实践经验。在实习的过程中,我还意识到了自己在某些方面的不足,比如沟通能力和组织能力等。这些都是我需要在接下来的实习中继续加强和提升的地方。
在实习的第一周结束时,我对应急管理这个领域有了更深入的了解。我明白了应急管理工作的重要性和紧迫性,也更加坚定了我将来从事应急管理工作的决心。我相信,在接下来的实习中,我会遇到更多挑战和机遇,并通过不断学习和实践,成为一名优秀的应急管理人员。
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第一天实习,我对于会展管理还有很多不了解的地方,但内心充满了期待和激动。来到公司后,人事部的小张带我参观了整个公司的办公环境和各个部门的工作区域。我被公司的规模和氛围所震撼,同时也感到了一丝压力。
第二天上午,我来到了市场部,开始我的实习工作。市场部经理王老师对我进行了详细的培训,讲解了会展管理的基本知识和行业发展趋势。我了解到会展管理是一个复杂而细致的工作,需要具备广泛的知识储备和良好的协调能力。在王老师的指导下,我开始了我的第一个任务。
这次任务是帮助市场部整理公司的历届参展资料和展馆平面图,并进行归档。我费了很大的力气找到了这些资料,并按照时间顺序进行了整理。整个过程让我意识到会展管理的重要性,每一次参展都需要精心策划和准备。看着堆积如山的资料,我决心在实习期间尽可能多地参与到具体的会展活动中,亲身体验会展管理的全过程。
第三天,我有幸参加了一个重要的内部会议,会议的主题是公司今后一年的展览计划。这是一个精心准备的会议,各部门的负责人都提前做了详细的分析和规划。作为实习生,我专注地听着每一个人的发言,并积极思考我能为公司做出的贡献。这次会议不仅让我了解了公司的整体运作模式,也让我感受到了团队合作的重要性。
第四天,我被安排参与了一个正在进行中的展会的现场工作。这是我第一次接触到会展现场,我看到了所有的策划和准备工作都会在这一刻付诸实践。展馆里人来人往,我所负责的是现场指示工作,帮助参展商找到他们的展位。尽管只是一个简单的工作,但我体会到了在紧张的时刻如何保持冷静和高效,并积极帮助他人解决问题。
第五天,我开始参与到了一个新展会的策划工作中。我跟随着市场部经理去拜访了几家潜在的参展商,了解他们的需求和展示要求。通过这一过程,我意识到了策划工作的重要性,要根据每个参展商的需求量身定制展台设计和活动安排。我利用课余时间学习相关的设计知识和展会策划案例,希望能更好地为公司服务。
第六天,我参与了一个支持公司内部活动的会议。这是一个员工交流和团建的机会,也是提高公司凝聚力和员工士气的活动。我负责协助会议的组织工作,包括会议流程的安排和会场布置。虽然只是一个辅助角色,但我深刻体会到了团队合作的重要性,每个人都发挥着不可或缺的作用。
实习的这一周过得很快,但我学到了很多东西。会展管理是一项充满挑战又充满乐趣的工作,每天都是新的挑战和机会。我明白了在这个行业中,仅有理论知识是不够的,需要不断学习和实践,提高自身能力和专业素养。我决心在接下来的实习期间,全力以赴地投入到会展管理的工作中,获得更多的经验和成长。
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一、项目背景及目标
这周,我开始了我的物业项目管理实习。实习公司是一家专门从事物业管理的企业,具有良好的口碑和丰富的实践经验。本次实习的主要目标是通过参与项目管理实践,学习和掌握物业项目管理的基本理论和实践技能。
二、实习准备与计划
在实习开始之前,我详细学习了相关的物业项目管理基本理论和方法,并了解了实习公司的项目管理流程和规范。为了更好地完成实习任务,我制定了实习计划,将重点关注以下几个方面:项目进度管理、项目质量管理、项目成本管理以及项目团队协作能力的提升。
三、实习过程及心得体会
本周,我参与了一个小型商业综合体的项目管理工作。整个项目涵盖了物业运营、人力资源管理、财务管理等多个方面。我主要负责协助项目经理进行进度管理和成本管理。
在项目进度管理方面,我学习并参与了项目计划的制定和优化。根据项目的具体情况,我了解到关键路径法对于项目进度控制的重要性。通过与项目团队成员的交流和协调,我了解到项目进度管理需要考虑到各个相关方的需求和时间安排,制定合理的里程碑节点和工作计划,并做好监控和跟踪工作,及时发现和解决问题,确保项目按时交付。
在项目成本管理方面,我学习并参与了项目的成本控制和预算管理工作。通过分析项目需求和资源投入,我了解到项目成本预算的制定需要考虑到人力、物力和时间资源的协调和平衡,以及风险控制和后备计划的设立。我通过与项目团队成员的沟通和协作,不断总结经验教训,并结合实际情况对项目成本进行监控和控制,确保项目成本的有效管理。
在整个实习过程中,我深刻体会到了项目团队协作的重要性。在项目管理的过程中,每个项目团队成员都扮演着重要的角色,需要保持良好的沟通和协作能力。每个人的任务和责任是相互关联的,只有通过协作才能达到优秀的项目管理结果。我通过与项目团队成员的交流和合作,提升了自己的团队协作能力,培养了与人合作的技巧和智慧。
四、实习心得及收获
通过这一周的实习,我对物业项目管理有了更深入的了解,应用了所学的理论知识,更加熟悉了项目管理的实践技巧和流程。我意识到项目管理是一个复杂而又具有挑战性的工作,需要综合运用多个管理学科的知识和技能,具备良好的沟通协调能力和团队协作能力。
在未来的实习中,我将进一步提升自己的项目管理技能,学习更多的理论知识,不断完善自己的项目管理能力。我将积极参与项目经验的分享和交流,不断反思和总结实践中的问题和教训,不断提高自己的专业素养和综合能力。
通过这次实习,我不仅增加了对物业项目管理的认识和了解,还体验到了真实项目管理的工作环境和节奏。这对我今后从事项目管理工作将起到极大的帮助。同时,我也意识到项目管理是一个需要不断学习和实践的领域,我将持续学习和提高自己,成为一名优秀的项目管理人员。
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本学期的教务管理专业实习,虽然只有一个周,但是让我对教务管理工作有了更深刻的认识。第一天,我来到了学校教务处,见到了实习导师,他是一个很和蔼可亲的老师。他详细地介绍了教务处的职责和各种工作任务,还为我们提供了一些非常有用的实习方法和技巧。我觉得这对我的实习有很大帮助。
第二天,我参观了学校的教学楼和实验室。我发现学校里的每个教室和实验室都有非常详细的课程表和监管制度,我们的教务处也会根据各个专业的需求不断改进和更新课程内容。
第三天,我和其他实习生一起参与了一次教务会议,会议中涉及到的内容十分复杂,但是老师们都非常认真地讨论着,也很耐心地回答了我们提出的问题。
第四天,我跟老师一起去听了一节课,我发现老师们在教学过程中非常严格,他们会遵守教学计划并且时刻关注学生的学习情况。我也感受到了学校对教学质量的严格要求。
最后一天,我和其他实习生一起写了一份教学计划。在撰写的过程中,我深刻体会到教学计划是如何对教学实施产生巨大影响的,也非常感谢老师们对我们实习生的耐心指导。
总的来说,本次教务管理实习给我带来了很多收获。我更进一步地了解了教务管理工作和重要性,也获得了许多实用技能,这将对我的未来发展带来深远影响。
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第一周
这是我参加矿产项目管理实习的第一周,充满了期待和激动。作为一个矿业工程专业的学生,我一直对矿产项目管理产生浓厚的兴趣。这个实习机会对我来说简直是一个梦想成真!
第一天,我来到了项目办公室,跟随导师和其他同事一起参观了整个项目场地。这个项目是一个大型的铜矿石开采项目,位于山西省的一个偏远地区。在场地参观中,我对整个项目的规模和复杂性有了更深刻的了解。项目涉及到地质勘探、开采技术、运输、环境保护等方面,需要协调各个环节的工作。
第二天,我开始熟悉项目管理的基本知识。导师为我们介绍了项目管理的重要性和作用,以及常用的项目管理工具和方法。我学习了项目管理中的核心概念,比如项目范围、进度、质量、成本等。这对我来说是一个全新的领域,但我感到非常兴奋和好奇。
第三天,我参与了一个项目例会。在会议上,各个部门的负责人汇报了各自的工作进展和存在的问题。我听到了很多新的术语和概念,虽然有些生疏,但我努力跟上并做好记录。我还学习了如何制定项目计划和解决项目中的风险和问题。
第四天,我跟随导师进行了一次项目巡视。我们仔细查看了挖掘区域的施工情况,并与现场工作人员进行了交流。这个经历让我意识到项目管理的重要性。只有通过及时的沟通和协调,才能保证项目按时按质量完成。
第五天,我开始参与到项目专业工作中。导师安排给我一项任务,需要对现有的设备清单进行更新和整理。我利用专业的软件工具,对设备进行了详细的分类和编号,并生成了新的设备清单。虽然这个任务相对简单,但对我来说是一个很好的实践机会。
在这第一周的实习中,我深刻地感受到了项目管理的挑战和重要性。一个好的项目经理需要具备多方面的知识和技能,能够协调和管理各个部门的工作。我将继续努力学习和实践,争取在这个领域有所突破。我相信,通过这次实习,我能够更好地理解和掌握项目管理的本质,为将来的工作做好准备。
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篇1:酒店管理专业实习周记<\/h2>
这周我参加了员工入职培训,对洲际这个品牌有了更多的了解和认识,同时
也知道了一些国际一流的酒店业品牌,他们不同的市场定位和经营策略。在培训中,我们是分小组进行学习和比赛,中间还有茶歇。
我们这个酒店的高层都是外国人,他们经常来我们早起经常来我们的西餐厅吃自助餐,我的热情和周到的服务给他们留下了很好的印象,特别是两个特聘的培训师。后来我知道这是一个全英授课的贴身管家培训,是酒店为有潜质的员工提供的一个有偿专业培训,培训师是从美国请来的,如果我参加这个培训就必须坚定一个为期一年的合同,不得离开酒店,否则就赔偿八千元的培训费。我征求了家人的意见,考虑到我父母年龄比较大而且哥哥姐姐都不在家,我没有参加这个培训。还有我觉得自己现在工作很不开心,和我来这里的初衷有很大的差距。我心里已有了辞职的念头。
篇2:酒店管理专业实习周记<\/h2>
实习的第五个星期――意外的收获
时间飞逝而过,转眼间已经实习一个多月了.回首过去的几个星期,学到了很多,虽然中间有些小小的抱怨,但是功夫不负有心人,总算是没有白白浪费过去的光阴.这要感谢在我最困难的时候同事给予的鼓励和帮助,让我克服了电话恐惧症.在他们的帮助下,我学到了很多课本上所没有知识,相信这会是我今后生活工作中的一块宝藏.
有了这一个多月的业务接触,感觉在拿起电话来也比较上手了,也比较容易调整好心态了.根据每个月的工作任务,开始给自己制定周计划,开始按章执行,对于自己的每一步都做出了一个明确的规划.看似简单的工作计划,却涵盖了很多内容,一个工作计划必须是可实施的,每一个工作目标不是空话,必须是可实现的,这不仅仅是做给上级看的,更是做给自己看的,只有在实现了一个个目标之后,工作才会更有动力.
篇3:酒店管理专业实习周记<\/h2>
实习的第八个星期――新的认识
在公司里和在学校里是完全不一样了,每天紧张的工作状态,完全没有时间考虑其它事情.于是不知不觉的',就发现原来我短暂的2个月的事情就快要过去了.学到的了不少的东西,比如如何快速的适应公司的环境,融入企业的团体,如何更好的跟同事沟通,更好的完成既定的任务.这些都不是信手拈来的.都需要一个逐步的从点到面的认识.
展览是个很泛的概念,包含了很多很多的行业,展览最直系关系的是主办,承办,搭建(分主场搭建和特装搭建商).旁系关系的有媒体,酒店,交通,饮食,医疗,农业,旅游等等.
展览的承办单位也是多得数不胜数的,搭建商更是多如牛毛.之间的关系也是相当复杂的.承办的和搭建的联盟,和酒店,媒体,交通等合作,而搭建的和农业(花卉),建材等行业合作.所以,在展览中,有很多相关的行业,并不是我们在展会现场所看到的那一些相关的行业.在展览现场看到的背后,还有很多的行业……
实习的第九个星期――回顾
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,并且把它结合实际的经济生活中.面对许多非常棘手又无奈的问题,通过过去大学里所积累知识的,是远远不够的,因为那只是理论而已,我体会到了实际的工作与所学知识是有一定距离的,与应用知识的距离就更为遥远.今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识.特别关注现在的趋势,也许别人机会当作陷阱,但是自己一定要理智..我感到对自己感触最深的是,提高自己交际能力,跟别人合作.一支真正的团队是一个能够真正为他人付出汗水的而不是虚伪在表面上做功夫.交往的目的是得到他们的认可与他们的信任.如何做到呢?这些完全取决于自己的言行之中需不偏不倚,需以身作则,需修身养性.因此待人要真诚,时时为人着想,处处为人行事.能够把自己溶入群体,而不耻向工人群众学习.要想立于不败之地,要吸收新的思想与知识,不断更新观念,趋于完善.这样才有利于思想与实际行动真正地结合,只有在思想演练,才能在最短的时间里把自己要从事的行业中处于领先的地位进而起着不可替代的作用,因为我将会为它比其他人付出更多创造更多价值.我也应该得到我应得到的报酬与珍贵的经验.
篇4:酒店管理专业实习周记<\/h2>
经过了将近三个月的实习对于展览会我认为企业一般存在着两种截然不同的观点与做法:有的企业,包括国内一些知名的大型企业,仍无法脱离粗放式的营销管理,常常仓促应战,展会营销工作缺乏针对性,组织策划尚停留在模仿阶段,缺乏对自身品牌独特的风格、独特的销售主张等方面的深入研发与创新.
另一类企业则在参加展会前较早的时间内就制定了严密甚至苛刻的展会营销计划指导其工作的开展.但在大多数情况下,原计划工作与展会的实际情况、消费需求、社会潮流脱节,因而,展会所产生的效果也就大大打了折扣,展会营销没有发挥应有作用的原因
反观展会营销工作做得比较出色的企业,总有一些共性存在:第一步就是根据公司的发展规划及营销目标,对企业的优势资源(产品、信息、技术、服务)或需求进行分析,之后再斟选出适时对路的展会推广,最后再从策划的角度考虑资源如何出奇制胜.
其次,制定的展会计划实施组织工作要有弹性,包括对未来变化与竞争的思考,有必要地反馈与调整机制.
最后,展会组织以及展览策划应有严格的流程与职责分工,并有专人负责项目,强调企业内部的协调,企业与外协单位的协调作业.经常听到一些企业主这样抱怨:本来的想法是这样的,可外协公司给我的展位及活动方案却与品牌及产品脱节,而更改方案则由于时间的紧迫而变得不可能,让企业主感到沮丧.部分企业内部组织很松散,以致展会上该收集的信息没有收集,该做的推广没有做好.
篇5:酒店管理专业实习的周记<\/h2>
酒店管理专业实习的周记
实习周记第一周
从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇 一律的“一般”可以看出一点。
实习周记第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”。
现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到PA部的。
实习周记第三周
PA部,想了好久想明白是“public area“的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢??
但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!
我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸,但是我猜是要照价赔偿的。
还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。
但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。
实习周记第四周
这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下,我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。
实习周记第五周
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。
还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的`愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。
我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。
实习周记第六周
都9月份了,这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们,说起特别怀念学校时候的生活来着,因为可以睡懒觉,更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉,我的在学校没有美好回忆,说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架,据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味,还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。
实习周记第七周
对我的现在工作越发厌恶了,因此这工作越发枯燥,虽说主管确实人好。在这个部门,学会使用机器很重要,无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的,刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼,我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好,但是会很麻烦,得眼观六路,耳听八方。
放松警惕的时候也是有的,有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面,降格以求,凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了!
发工资了,第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好,没拖欠农民工工资!
激动却是绝对没有滴,因为要扣250的押金,还要还个债,交个话费上网费,理个发啊什么的,所剩无几了!
实习周记第八周
愈发想调换部门了,往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了,只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位,经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫“客房服务员”,名声比现在的“清洁工”好些。
重要依据是,每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时,我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。”
篇6: 酒店专业实习周记<\/h2>
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。
还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。
我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。
都9月份了,这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们,说起特别怀念学校时候的生活来着,因为可以睡懒觉,更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉,我的在学校没有美好回忆,说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架,据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味,还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是―一片和谐。
篇7:大学生酒店管理实习周记<\/h2>
第1周
作为酒店管理专业的大学生,我很荣幸能够进入酒店管理专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
第2周
过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是酒店管理专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到
的收获,只有自己想不到没有做不到。
第二周实习快结束了,来这里有一段时间了,虽然同事们都很好,工作也轻松,对工作的环境有一定的了解,但真正在这里生活了,还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距,我相信我会适应职场生活。
第3周
不知不觉进入了实习的第三周,生活还在慢慢的适应,每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的业务知识,我还加强大学酒店管理专业相关知识与自己岗位相结合,努力让酒店管理专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校,很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研,不过好在有很多资料可以查,大学里学习的酒店管理专业相关知识能够帮上忙,也不枉大学的学习。不懂时就查查资料,也培养了自学能力,同时了解许多相关的知识,一举多得。
经过2个多星期的正式实习工作,我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候,有时候偷懒或者身体不适,就会请假或者逃课,老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班,同事中没有人再会把我们当成孩子,也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁,迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒,准时起床去上班,有时候为了不迟到,不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象,我都要提早去办公室,把办公室清扫一下,再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情,但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。
第三周实习快结束了,我相信下个星期我能做得更好,每天进步一点点。
第4周
这周头一天星期一,我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实习了快一个月了,但是工作的内容无非是协助同事,帮帮忙,打打杂。大部分的时间都是闲着的,我的师父今天终于分配给我第一个工作任务,我充分利用了大学里面学习的酒店管理专业相关知识,把第一个任务圆满完成。师父说,通过他的观察,说我态度积极,并且耐的住性子,已经初步通过了他的考验,所以分配给我一个工作任务,对我进行进一步的考验。这个看似
简单的工作任务就是耐心和细心,一个小小错误就会导致所有的错误。我想说,师父,我准备好了,我会认真完美的完成这个任务的,一定不会让您失望。
接下来几天,开始正式接手相关工作,因为是新人,所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足,还好有师傅的指导,我顺利地完成了工作任务。几天的实习加学习使我深刻感觉到,以前自己对课本的知识掌握的不够透彻,也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学习,所以总是感觉时间不够用。因此,我给自己制定了一些计划和目标,首先了解现行的一些规范、看酒店管理专业相关书籍、学会熟练使用办公软件,掌握工作方面的细节问题,努力提高自己的工作修养。
第5周
转眼之间,实习已经过去了一个多月。经过几天的忙碌,终于完成了实习以来的比较大工作任务,而且是比规定的时间提前了一天。为了确保这个工作任务完成的更加完美,我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查,确保不出现一个错误。
星期三的早上,因为紧张又因为兴奋,很早的就跑去上班,将做好之后的数据放在师父的桌子上,等待师父的检查。在等待师父到来的这段时间里,时间好像变得特别慢,每一分钟都好像在跟我作对,就是过不去的感觉。后来师父终于来到了办公室,我假装镇定的跟师父说,任务已经做好了,放在你桌子上了。师父只是微微的点了点头,说,知道了。这多少有点让我失望和担心,师父完全没有说什么时候会去检查,也没有布置给我下一个工作任务。之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。
在空闲时间,结合酒店管理专业,我努力学习与岗位相关的知识,为以后的工作打下牢固的基础。要多想多思考多问、多问why;对知识要学精学透,不能广而不精。最重要的是建立起自信,相信自己。给自己准确定位,并朝着这个方向不懈努力。记得一定要言出必行,说到做到!
篇8:酒店专业学生实习周记<\/h2>
我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店服务员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与服务之路。
我清晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那众里寻他千百度的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资源部的九曲十三湾,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句员工,公司最有价值的资产,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的服务。
当获悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒特基拉日出,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。
作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的微笑、自信、快乐都是在向客人传递着阳光为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务。
这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是暖。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。
在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。
酒店专业实习周记4在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和XXX被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。
点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心,我们几个人都配合得很好,也很团结,师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里,服务员接过点心送达了客人,然后我们就在菜单上盖上相应的章子。
这就是我们传点心的过程。有时候客人来的很多,我们几个人会很忙,不止要忙着打浆料、传菜,还要负责划单,但是还好,我们都一一搞定了。
有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点,他们的点心都做得十分精致漂亮,做的过程也十分有趣,有时候我也跟着师傅做两个,感觉能学到了很多。
篇9:酒店管理专业学生顶岗实习周记<\/h2>
酒店管理专业学生顶岗实习周记
第一周
周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近总台有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵。
第二周
周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就OK了。酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了,呵呵。
第三周
虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。
第四周
日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。最重要是我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。
第五周
这周来了几个新的服务生,从他们身上我看到之前我的影子——带着梦想与憧憬,用青涩稚嫩的眼光看着这个世界,小心翼翼地对待所有人。经过实战磨练,我的业务熟练了很多,能够独立地解决一些问题了。前台是酒店的信息中枢,业务量大,客人多的时候真的是忙的不可开交。看到忙碌的场面就像是一场混战。当班的时候就像是在战场上,客人一批一批的上,我们一批一批的打退,在前台我们都必须遵循一个原则——让客人尽快在你眼前消失,当然不是敷衍和搪塞。因为客人到前台都是来解决问题的,我们应该尽快的帮助客人解围,不仅节省客人的时间也减少我们的麻烦。
第六周
说到在前台上班可不是一件轻松的事情,是身心疲惫。由于业务量大,每个班次都要完成自己的任务后才能下班,遇到客房率高的时候,拖延下班时间是常有的事情,而且要把遗留的问题与下一班次交接清楚,否则会引起麻烦。另外,责任一定要落实到个人,每一笔业务之后都要有当事人的签名,以免出现问题时找不到责任人。那天,终于熬到快下班了,某同事作帐时发现少了900多元钱,很有可能是混乱之中出的差错,又找不到责任人,没办法,一个字——赔。
第七周
为什么大学生初出来工作显得与社会格格不入呢?那天,我静下心来好好地想一想,所有这些问题的根源都来自一种心理——理想与现实的落差感。大学生走出纯洁理想化的象牙塔来到现实社会中,发现许多事情和自己想象的并不一样,甚至相差甚远,有很多人和事让我们看不惯,产生许多不平衡的心理,在这种心理的作用下,摩擦、冲突、矛盾开始在日常工作中产生。在经过一段时期的磨合之后,我们的心也累了,激情也灭了,我们被现实的社会打败了,开始学会接受,重新定义这个社会。
第八周
前台的业务很多很杂,而且机动性很强,这里还是酒店的信息中枢,酒店里的很多信息都要从前台过滤,因此要求前台的员工对各项业务都要非常熟悉,对酒店的情况十分了解,对各种信息掌握要相当及时,并时刻保持清醒的头脑,对客人的要求作出及时迅速的反应,动手要快、准、稳,细心,再细心也不为过。同时要养成一种良好的职业习惯,这是相当可贵的。到前台一段时间以后,我的动手能力增强了,而首先是我对这种服务的意识增强了,也许这是我实习后最大收获吧。
第九周
时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但这个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很不认同,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历,也许人就是要经过时间和经历历练过后才懂得一些道理,也算是事后诸葛亮吧,呵呵。
第十周
回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。比如,如何与同事,与领导,与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行;不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变;也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的,摆在我面前的,是一条长长的摸索之路。
篇10:公路工程管理专业实习周记<\/h2>
通过这次实习我对高速公路有了一次感性的认识,对高速公路有了大概的了解。高速公路的速度和便利也已经走进了平常百姓的生活,正在改变着人们的时空观念和生活方式。但是与此同时,高速公路的管理问题也同样突出,这需要更多的人才投身于这个行业中,对于我们来说这是一个机遇,也是一个挑战,我们在学期间应按应该认真学习有关方面的知识,做到学以致辞用,为以后的就业做好准备,为未来的高速公路事业做一分贡献。
篇11:教育管理专业实习周记<\/h2>
行政实习
这周我依然在教务处实习,通常教务主任或教学组长不会请实习生做很多事,只有在忙不过来时,请我们一同帮忙。
像这周四下午教务处必须同时派人到永和送美术作品参赛,以及在学校办三莺区社区有教室的一年成果发表,所以教务处这周相当的忙碌,事前我忙着协助主任做各校代表者的三角立牌、装订各种资料…不过也因为如此,让我知道做立牌时,如何使用word里面的文字艺术师来快速制作,以及资料用订书机装订後还需要一种像胶带的书背胶黏贴起来…等,这些都是我在大学时未曾看过,甚至动手做过的,虽然忙的昏天暗地,但是也让我学到不少实务经验。
然而,这周我是属教务处的实习生,所以我与教学组长负责去永和送美术作品,其他实习生则是留在学生协助活动举行。这次送美展的经验让我知道「训练自己不晕车」是件很重要的,以往坐车时都是一上车就赶紧睡觉,来避免晕车的情形,但是这次我坐在教学组长的旁边,我知道我不能睡觉,因为这是基本礼貌,所以来回的两个小时我都没有睡,一到学校,我的胃真的快翻过来了,感觉非常不舒服,根本无法再协助收拾社区有教室的会场,由此看来,训练自己不晕车也是件很重要的事呢!
级务实习
这周是六年级的毕业旅行周,所以三至五年级必须平均分配六年级的扫区,我们班则是被分配的校门口的扫区,离我们教室很远,老师说她要去看六年级的扫区,所以我们班的扫区这周就由我来看,在看扫区时会出现很多状况,像是学生在玩、或是学生认为垃圾桶太脏不想整理垃圾桶太脏不想整理之前美君美君垃圾桶太脏不想整理类的事,我都会以身作则,做一次给学生看,然後跟他们说觉得很脏的话,就清理完之後用香皂洗手不就好了,大部分的学生都会因为老师已经以身作则而心甘情愿地打扫,
可是当扫地时间,有学生问我说:「老师,我已经扫完,也已经通过卫生股长的检查了,可不可以去玩呢?」我顿时不知道该如何回答,最後我跟学生说,扫地时间最好不要玩,会打扰到别人扫地这样不是很好,所以还是不要玩比较好。不知道这样回答会不会有破绽?还是说有更好的回答方式呢?
教学实习
这周原本我要开始上课了,但是婉琦老师说她要先教完难的单元,再让我教对於学生较简单的统计图,如此学生的复习时间会比较多,所以我就延至下周才开始上数学。
第八次实习周记
教学实习
这周终於开始上数学课了,由於我和佩萍都在北部,而我们又都是在五年级实习,所以在上课之前我有和佩萍一同讨论课程,两个人讨论起来在时间上并没有比较节省,但是在课程的设计上丰富了许多,而且在提问技巧方面,都比一个人想时严密多了,我觉得我真的很幸运,有一个大学的夥伴离我这麽近,可以相互扶持!
由於我上的单元是统计图,是属於较具体的课程,所以只要配合课本的情境图,学生都能够完全理解,在教学上并没有什麽太大的观念问题。不过我觉得我在秩序方面管理的不是很好,在上课时,有几位学生总会顶嘴,说些与课堂无关的话,逗的班上同学哈哈大笑,该开始我先问笑的学生说,这有什麽好笑,笑要有原因,以後笑的人都要说出原因,之後班上笑的人就减少了许多,不过对於那些顶嘴的学生还是没用,我就用约三分钟的时间跟大家说明,「因为常常会有说说与课堂无关的话,所以我们班的进度才会那麽慢,以後这样的话要罚」,结果学生不讲与班上无关的话,反而一直告一位控制不了自己嘴巴学生的状,使我更加难处理!唉,这方面我是真的没辄了。
事後我有再跟老师讨论,老师说,「可以多用成与来骂学生,当学生不懂时,就请他们自己去翻字典,如此不仅可以达到警告的效果,也可激励学生多念一点书」我觉得这个方式不错,待下次上课时我会试试看的,不过在这之前我必须要多做一些有关成语的功课了!
篇12:电力工程管理专业实习周记<\/h2>
这一周还是一样的出去做实验,当是我们在这一周学习到了一个和我自己工作不涉及当在这个行业是非常常见的一个项目——电缆头的制作。制作电缆头是一个繁琐的过程,每一个步骤都要按部就班,不得马虎。因为你不认真做,就有可能出现绝缘达不到要求,使得电流击穿放电。
确认电缆的类型以及主绝缘尺寸,符合本产品的选用要求按要求的尺寸将电缆开剥处理将外绝缘皮剥去590,预留钢铠25,预留内护套10,单位mm清除护套表面污垢,用所配240#砂纸打磨护套口往下50mm处,清洁干净,距护套口15mm处绕包一层防水胶条。顶部绕包pvc带,防止同屏蔽带散开。
安装接地线。用恒力弹簧将第一根接地编织线固定在钢铠上。并用23#胶带包覆恒力弹簧和衬垫.层两个来回。在三芯铜屏蔽接地也是一的但是要与第一条相被。
安装三叉手套。用pvc胶带将钢铠,恒力弹簧和内护套全部包覆住。
将接地线平直放在护套口下方绕包的23 号胶带,再绕包一层23号胶带,将接地线夹在中间,形成防水口。套入三叉手套至电缆根部,逆时针抽取芯绳,先抽取颈部芯绳,再分别收缩三只手指。
用pvc胶带将接地线沿电缆表面固定。安装冷缩直管。终端安装准备。安装接线端子。安装冷缩式终端经过这次的观看和之前有一定的认识是我对电缆头有进一步的认识,但是到现在就是没
有动手做过,希望以后能亲手实践一下。PT柜的耐压试验,到达现场后我们并没有立即开始做试验,师傅给了我一个摇柄让我先将断路器摇至试验位置,因为之前并没有怎么接触摇手车,师傅就教我先将摇柄对准小车的开关,然后压进去,听到“卡”一声就是对位了,当我摇至最后一个柜的时候突然发现摇不出来,我又不想就此放弃的去问师傅,于是我便开始观察前两个柜和第三个有什么不同,这是我看见了前两个柜的储能开关是闭合的而第三个柜却是断开的,于是我用力压了一下,听到一声巨响,我心想坏事了,可是师傅们似乎并没有多大反应,于是我试探的摇了一下小车发现可以摇出来了,为自己感到庆幸。
篇13:电力工程管理专业实习周记<\/h2>
这一周我们回顾了一次回路的主要设备和二次回路的主要设备,并给我们讲了电气试验的分类,如:交接试验、预防试验、其他电气试验等等。 我们的老师还给我们回顾了电压互感器、电流互感器的工作原理和接线方式,以及它们在电力系统中的作用。在这一周的时间里我们的主要任务就是学习《电力安全规程》,把这基本的理论知识学好了了就可以了。 在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
