导航栏

×
祝福语 > 生日祝福大全 > 导航

学做饭心得(集锦3篇)

2024-07-04

这样可以帮助我们分析问题出现的原因,从而找出解决办法,写好心得体会能给我们带来哪些帮助?针对您所需的资料“学做饭心得”以下是一些相关的资源,你能成功找到适合自己的好东西!

学做饭心得 篇1

说起我的从厨之路,要起源于我刚毕业的时候.1989年8月,上了四年师范的我,服从组织需要,分配到新密市城关镇青石河学校任教。这是一所农村小学,学校没有食堂,附近没有饭店。无奈之下,我去下庄河购置了一套简单的厨具。一炒菜锅,一做饭锅,一刀,一案板,从学校带回来的两个碗,买了作料,就开始了我的做饭之路。

从没做过饭的我跟着邻居刘老师学着做。早晚玉米汤,中午面条,幸好那时候附近有轧面条的,否则不知道中午会吃什么饭。每周一要到离学校三四里地的集市上去买一周要吃的菜,因为那里每周一有集市。就这样凑凑合合的过了一年多。直到我结婚离开了那里调到了老城西街小学,有了孩子之后,居住在我爱人单位分的一间屋子里,厨房距离卧室有三十米之遥。因为低暗潮湿,又有老鼠出没,所以厨房仅仅是做做饭,连面和菜都不敢存放。就这我都很满足,这才算是有了家的样子,因为有了孩子,一日三餐开始学着变花样。印象最深的是第一次利用周末包饺子。盘的馅味道咋样不记得了,只记得和的面比较硬,包的饺子没有重样的,因为不会包,所以包的很慢很慢,有的边使劲捏也捏不严实,有的馅不老实跑到外边跟我逗着玩,饺子呢有大有小,长相各异。费了好大的劲终于包好了,下到锅中煮过后,饺子皮和馅分家了,混成了一锅别样的咸粥。哎,花费了我半天的心血,满怀希望的饺子以失败而告终。之后有很长时间我没再包过饺子。后来孩子长大了。多次嚷嚷着要吃饺子。于是我开始向别人,向妈妈拜师学艺,学习怎么盘馅,学习怎么和面学习怎么下饺子才能让饺子不烂。经过一次又一次的实验。现在我拍的饺子馅儿同事们吃了都说好。孩子们吃了也伸出大拇指直赞。,就连不喜欢吃面食的媳妇吃了我包的饺子之后也说,妈妈做的饺子真好吃。有了媳妇的夸赞我做起饺子来更用心了。

自从媳妇怀孕之后,原来不爱做饭的我,有空的时候总爱向别人请教。后来,别人向我推荐了火山小视频。每当我看到别人做菜的视频,总要把它下载下来反复看一看,然后试着做一做,原来我自己做的饭我都嫌没味道都不想吃,我儿子总说:妈,你做十道菜都是一个味道。可不嘛,菜虽然不同,调料都是一样的,味道怎会改变?由于我虚心求教,积极尝试,改变菜样。如今,我也有了几道拿手菜,大盘鸡,炒虾尾,炒花甲,炖排骨就连炒的家常菜也一菜一味了,不但注重色香味,更注重营养和养生了。现在最幸福的事就是看着家人吃饭时满意的表情,最喜欢听的就是今天吃的太饱了,又要提劲减肥了。

我的目标就是过年过节的时候给一家人做一桌色香味俱全的饭菜。让我的厨师之路走的更长,更有味道。

学做饭心得 篇2

人们对于饮食的要求越来越高,餐馆里的美食已经不能满足人们的口味了,自己动手做美食成为了一种趋势。但是,学做饭并不是一朝一夕的事情,需要不断地练习和积累经验。下面就谈一谈我学做饭的心得感受。

首先,选择好厨房的工具是很重要的。一把好刀、一个平底锅、一个汤锅、一把铲子和勺子、切菜板、秤等基本的厨具是不可或缺的。建议选择质量好的工具,这样不仅更加耐用,而且做菜起来也会更加容易。

其次,了解食材的性质和烹饪方式。不同的食材需要不同的烹饪方式,如水煮绿叶蔬菜要先把水烧开,放入蔬菜,等待沸腾后再煮5-10分钟即可,而煲汤通常需要先焯水,把血水和油脂焯掉再加入其他食材,同时不同的食材对应的调料和烹饪时长也需要注意。

还有,勤于尝试和动手实践是极为重要的。建议在做菜的过程中尽可能多地试着动手,掌握各种烹饪技能,如炒菜手法、火候掌握等。这样不仅可以提高自己的烹饪技能,而且可以将自己的特色和一些小技巧融入到菜品中,使其更加可口,能够令家人和朋友们真正喜爱和赞美。

和食材的搭配也是需要注意的。但凡是合理的搭配出来的菜品都会让人过口瘾。对于如何搭配食材,我们可以察看不同菜谱上的搭配方式,这样可以让自己的厨艺更上一层楼。

对于一个刚开始学做饭的人来说,之前的一些经验、技巧不足以支撑我们在困难时刻披荆斩棘。讲了那么多,最后还是要向大家强调,只有经常做饭,才能够真正掌握各种技巧, 在家做出美好的餐食。

总之, 学做饭心得不仅是对美食的热爱,更是对生活的热爱。当我们品尝到自己亲手做出来的美食时, 心中便倍感欢喜和满足。虽然在学习做饭的过程中不断会有失误,但只要你勇于尝试,摸索出自己的方法,相信你的厨艺能够不断提高,成为一个真正的厨神!

学做饭心得 篇3

一个星期天的中午,我突然想吃炒鸡蛋,就让妈妈抄一个鸡蛋给我吃,妈妈答应了。

炒鸡蛋喽!妈妈叫我去那四个鸡蛋,我立刻从冰箱里拿出四个鸡蛋,把它递给妈妈。只见妈妈先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着,妈妈适量地加入了盐,用筷子把鸡蛋搅拌。搅拌好后,在上面撒上葱花。然后,妈妈把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。接着,往锅里倒点油,把油慢慢地烧热。当妈妈看到锅里的油开始冒青烟时,便把搅拌好的蛋倒进锅里。立刻,锅里发出“噼里啪啦”的响声,只见鸡蛋冒起一些小泡泡,我的鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。妈妈又把火调小,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。妈妈把火熄了,妈妈把蛋铲到碗里,放在了我的面前,我迫不及待地拿起筷子吃了一块,“啊,妈妈做的鸡蛋真好吃啊!”我不禁赞叹道。

妈妈做的炒鸡蛋非常好吃,我以后还要再吃妈妈做的炒鸡蛋!

289A.Com扩展阅读

学做饭日记精品十三篇


通过生日祝福语网编辑多次检查和调整,这篇“学做饭日记”得以呈现。掌握现代职场中文档处理技能是非常关键的技能之一,在近年来人们逐渐意识到范文的重要性。学习范文通常会着重关注其结构。范文的思路和框架是什么样的呢?

学做饭日记 篇1

放假后,爸爸妈妈都上班了。有时候爸爸妈妈中午专门回来给我做饭。我想自己要是也能做饭,也算是为大人们分忧解难了吧!

到了星期六,我对爸爸说:“今天我想学做饭。” 爸爸特别高兴:“好啊,咱们先从炒菜开始吧!”在爸爸的指导下,我先把白菜叶子用手撕成不大不小的片片,又把白菜帮子用刀切成条条状,再准备葱、姜、蒜。

接着开始烧油锅,等锅里的油开始冒烟,我就把葱、姜、蒜放到锅里爆出香味,再把白菜放到锅里,只听见一阵“噼里啪啦”的声音,倒上香醋和盐,然后用勺子把菜翻一翻,盖上盖子焖了一会儿,出锅时放了一些味精。刚把菜盛到盘子里,我就大声叫到:“营养美味的醋溜白菜出锅了!”顾不上刚出锅的菜还冒着热气,我迫不及待地尝了一口,稥极了!爸爸妈妈也都说味道不错,我听了心里美滋滋的。这个假期,我还学做了其它几样菜,等哪天我请同学到我家,看我露几手啊!

学做饭日记 篇2

平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。

以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。

摁下按钮,我就开始提心吊胆的.等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。

我会做饭了,你呢?

学做饭日记 篇3

今天,我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭,可是家里已经没有白米了,所以我决定煮面条。

我先戴上围裙,然后放了一半的水量,等锅晒开了水以后,我就打上鸡蛋,不用搅,过会儿放上面条,然后我再拿些木耳洗一洗,切碎,放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜,切一切,也是切成条放在里面。又过了一小会,我把火关了,放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面,我还没有算好,就加了盐,结果放的有点多了。

想喷喷的面条做好了,我给妈妈妹妹盛到里碗里,妈妈尝了尝说盐做的有点多,第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了,我可以再好好的做一次,这一次我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸,我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。

这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。

学做饭日记 篇4

今天妈妈教我学做饭。

我们先把菜切好,再把佐料切好,然后开锅榨油,再把菜和佐料倒进去,然后再炒一炒,之后把火关小一点儿。过十几分钟,一盘丰盛的菜就做好了。

我们又开始做汤,汤一会儿也做好了,闻起来香极了。

妈妈又让我抓了一些米,然后放在电饭锅里做米饭。我和妈妈又开始做其他的菜,我们一边说笑,一边做饭。一会儿,饭就做好了。虽然做饭有点累,但是我学会了做饭,我还是很开心的!

今天我学会了做饭,我非常开心,妈妈也非常开心!她是为我学会了烧饭而开心的。

学做饭日记 篇5

奶奶每次做饭都是非常好吃,应该算是高手了,我决定和奶奶学做饭。星期天中午,奶奶正要做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。我跑过去让奶奶教我做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。奶奶说:“好。”我们就开始做了,奶奶说:“首先把米放到一个盆子里,然后在盆子里放满水把它放到电饭煲里,把开关打开,过一会米饭就好了。”我开始照奶奶说的去办。

学做饭日记 篇6

只要一说起做饭,我就会忍不住哈哈大笑,第一次的做饭给我留下的印象太深了。

记得那是我刚满十岁的时候,爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了,肚子饿得咕咕直叫,实在是饿得不行了,没办法,自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子,先把土豆洗好,也没削皮,然后开始切,第一刀下去就差点切着手,吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去,废了九牛二虎之力,我终于切完了,结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块,看着这一堆形状怪怪的土豆,我也不管那么多了。应该再往锅里放油了,打开煤气,还没等锅里的水蒸干,我就把油倒了进去,结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳,吓得我离开锅老远,睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星,简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了,我吓得眼泪都要掉出来了,我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里,这时只听到一阵更响的滋滋声,我身子隔得老远,用铲子铲了几下,突然蹦起来的油星溅到了我的手上,我急忙把手缩了回来,用嘴吹了吹,然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪,也不知是呛得还是吓得,反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。

终于功夫不负有心人,我的土豆丝严格地说是土豆块,终于炒熟了,我一看锅里是一团黑乎乎的东西,而且还发出了一股难闻的糊味儿,先关掉火再说吧,我把菜盛了出来。一尝,妈呀,我马上吐了出来,由于让那油吓得不知所措,结果酱油和盐都忘记放了,这哪是菜呀,我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。

妈妈回来后,闻到家里一股糊味儿,马上就知道是我的杰作了,结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我,我想再让我做一次炒土豆的话,我一定会做得很好吃的。

这第一次做饭真是让我记忆犹新,这让我也明白了一个道理:那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

学做饭日记 篇7

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候,我的口水都留下来了,我也想体验一下做饭的感觉。

一天家里没人,独自一人在家玩电脑。到了中午,肚子不争气的叫了起来,便自己下楼去做饭。

我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来,洗干净一个一个切起来。我耐心的切着,一不小心切到了手,鲜血哗哗的流了出来,我用水把手洗干净。继续切了起来,切好后把番茄放进碗里。

我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋,搅拌均匀。然后把油倒进锅里,等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去,放进去一些调料,放少许水,开始用小火煮,大约过了10分钟,从锅里盛出来。一会妈妈回来了,我让妈妈品尝一下,妈妈夸奖我说:“旺旺长大了,做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

我经历过很多第一次。第一次骑车,第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

学做饭日记 篇8

一:我跟妈妈学做饭日记

星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。

于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀。”妈妈剁土豆丝,我也跟着剁,剁完后放进一个盆子洗一洗,然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热,倒上油,放上点葱,等葱有了香味,就把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。星期天的时候,妈妈又教了我几道菜,像西红柿炒鸡蛋……

我学会了做饭,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做几道菜吃了。

二:日记学做饭

今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。

只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

三:我学会了做饭日记

今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。

这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。

我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!

以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会的知识。

学做饭日记 篇9

暑假里的一天,妈妈叫我学做米饭,一开始由于我的粗心,蒸了一锅糊饭。

第二天,爸爸又教我,我先淘了一下米放在锅里,然后放上四碗水,盖上锅盖煮,在焖20分钟左右,又香又甜的米饭就出锅了。

第三天吃午饭,我亲手做出给爸爸妈妈吃,厨房里忙的不亦乐乎,我蒸米饭,爸爸妈妈炒菜。吃饭了,妈妈直夸我做的好,爸爸吃了三碗,连叫“好,好,我家儿子会做饭他爸他妈做饭了!”

学做饭日记 篇10

假期里,我第一次有学做饭念头,我准备大显身手,好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭!

首先我把手洗净,拿出一大碗米,放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去,再把手伸进那个锅胆里洗米,要来回地搓,像洗衣服一样。差不多了,就把手拿出来,上面一定有许多的米粒,可以把手再伸进那里,可是不要碰到米,这样即不浪费宝贵的米,即可以不浪费水,还能让手变干净,真是一举三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水,不过要和米的高度差不多,然后把它们放进电饭锅里,把电插上,再按住煮饭按键,差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。

终于开饭了,打开电饭锅盖,就有一种香气飘出来。姥爷说:“真香呀,外孙女做的就是香!今天,我得多吃几碗。”我高兴的笑了。

我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了!

学做饭日记 篇11

我九岁了,妈妈常对我说:“育乔,你已经长大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想:这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?

恰好有一天傍晚,爸爸妈妈都去办事了,很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干,我把锅洗干净,放了一些水到锅里,盖上盖子,安放在电磁炉里,开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时,我坐在饭登上等着。一会儿,饭煮开了,又过了一会,就闻到一股米饭香味,我

又耐心的等了一会儿,估计饭熟了,我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜,还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝,最后,就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”

爸爸妈妈回来了,我连忙端上饭菜。他们一边说一边问:“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。

通过这次做饭,我懂得了平时帮大人做点事。

学做饭日记 篇12

在成长的岁月中,有许多事让我难以忘怀,但记忆最深的还是第一次学煮饭。

双休日那天,爸爸笑眯眯地对我说:“今天老爸来教你煮饭吧!以后我和你妈不在家时,你就不用泡方便面了。”我犹豫了一下,最后还是硬着头皮答应了。

开始煮饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀两碗米放进去了。他把米淘了两遍,米竟像被施了魔法一样,变得雪白雪白的。

爸爸熟练的放好水,盖上锅盖,接通电源,然后悠闲地看电视了。二十多钟后,饭终于煮熟了,一股香味扑鼻而来。我忍不住,用筷子夹了一点尝尝,别说,比妈妈的手艺一点不差。

没想到煮饭竟然这样容易!

我胆子也壮了起来,自信地对爸爸说:“这么简单我也会,现在该我来煮饭了!”爸爸笑着点了点头。

我学着爸爸的样子忙了起来,真是看花容易绣花难。开始淘米时,一不小心,没扶好盆,米全潵进水池里。我只好重新再舀米,要是被妈妈看见了,肯定要心疼了。我小心翼翼地把米淘洗干净,放好水,盖上锅盖,接通电源,也像爸爸那样等着,不过我还是有点着急。

时间一分一秒地过去了,我打开锅盖一看,“爸,快来呀,我的饭怎么变成粥了?”爸爸不慌不忙的走来,笑着说:“你水放太多了!”“你明明知道这是我第一次学煮饭,还不告诉我要放多少水?”爸爸瞧我噘着嘴,一脸的不高兴,就鼓励我说:“没关系,以后少放点水就行了!”

这次煮饭虽然没有成功,但我相信,下次只要我少放点水就一定也可以煮出香喷喷的米饭!

学做饭日记 篇13

今天,是星期天,中午妈妈正准备做饭,忽然我闻见隔壁邻居家飘来了饭香味,可把我给馋坏了,顿时觉得肚子很饿,就让妈妈教我做饭。

妈妈说:方便面比较易学,就先从做方便面学起吧。妈妈在旁边指导着我,并不停地嘱咐我:一定要小心,别烧着、烫着。于是我就按妈妈教的方法,先在小奶锅里接了半锅水,放在火上,等水开锅后我就打破一个生鸡蛋进去,煮荷包蛋,又过了三分钟,蛋快煮熟时撕开方便面袋把面条放进锅里,然后再把料包撕开也放进锅里,等面条煮软了,荷包蛋也熟了就可以把火关掉,出锅时再放点香菜就更好吃了。

闻着香喷喷的方便面,我觉得自己做的饭最香。

学做饭日记(推荐七篇)


我们为大家筛选了十个与“学做饭日记”有关的知识点,需要关注范文的细节。良好的文档处理能力是职场人士必须具备的重要技能,而范文在学术界和教育界的地位变得越来越重要。借鉴优秀的范文有助于拓宽我们对写作的思路。请注意,本文提供的信息仅供参考使用!

学做饭日记(篇1)

放假后,爸爸妈妈都上班了。有时候爸爸妈妈中午专门回来给我做饭。我想自己要是也能做饭,也算是为大人们分忧解难了吧!

到了星期六,我对爸爸说:“今天我想学做饭。” 爸爸特别高兴:“好啊,咱们先从炒菜开始吧!”在爸爸的指导下,我先把白菜叶子用手撕成不大不小的片片,又把白菜帮子用刀切成条条状,再准备葱、姜、蒜。

接着开始烧油锅,等锅里的油开始冒烟,我就把葱、姜、蒜放到锅里爆出香味,再把白菜放到锅里,只听见一阵“噼里啪啦”的声音,倒上香醋和盐,然后用勺子把菜翻一翻,盖上盖子焖了一会儿,出锅时放了一些味精。刚把菜盛到盘子里,我就大声叫到:“营养美味的醋溜白菜出锅了!”顾不上刚出锅的菜还冒着热气,我迫不及待地尝了一口,稥极了!爸爸妈妈也都说味道不错,我听了心里美滋滋的。这个假期,我还学做了其它几样菜,等哪天我请同学到我家,看我露几手啊!

学做饭日记(篇2)

今天是母亲节,我准备给妈妈做了一盘炒鸡蛋。首先,我从冰箱里把鸡蛋拿出来,准备打蛋。第一个好象用力大了点,鸡蛋都被我捏破了,蛋清和蛋黄流在一起,有些蛋壳掉进了碗里,我忙把蛋壳捡出来,第二个打得很成功。圆圆的鸡蛋真调皮呀!好不容易打进碗里,开始搅蛋。我一会正着搅,一会反着搅,搅的我手都累了还是蛋清是蛋清,蛋黄是蛋黄,我傻眼了。妈妈说:“要顺着一个方向搅,要不搅不开。"我照着做,果然一会就搅好了,再撒些味精和盐,搅一搅。

终于要开始炒了,我心里七上八下的,生怕炒不好。先在锅里倒点油,等油开了,放入鸡蛋,鸡蛋立即变成了鸡蛋泡,炒一炒,翻一翻。到金色时就关火装盘了。看着金黄的炒鸡蛋,我迫不及待地让妈妈尝尝,妈妈连说好吃,我听了心里美滋滋的。

我以后还要帮妈妈做更多的事情,让妈妈天天开心!

学做饭日记(篇3)

平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。

以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。

摁下按钮,我就开始提心吊胆的.等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。

我会做饭了,你呢?

学做饭日记(篇4)

每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时,口水就直流三千尺,我可真想体验一下做饭的感觉啊!于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”妈妈用疑惑的神情上下打量了我一番,说:“你能行吗?”“我肯定行!”我拍了拍胸脯,自信的说,妈妈这才点了点头,默许了!

首先,我想了想今天该吃什么,有了,今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝!我从柜子里拿出了西红柿,放在盆子里用自来水洗干净,就开始切了。刚开始,我还很耐心盗窃者,可到了后来,我切得西红柿一块薄,一块厚,一块打,一块小,于是,我又重新切了起来,这回切得好多了。然后,我架上锅,拧开炉子,往锅里倒了点油,又拿了几个鸡蛋,往锅沿一磕,嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来,我赶紧拿了个碗接住,再用筷子搅拌均匀,倒进锅里,用铲子翻炒几下,等成形了,就用铲子弄成一小块一小块,紧紧接着把西红柿液倒进锅里,用铲子来回翻炒,等闻到一股香味时,西红柿炒蛋就就烧好了!

接下来,就该炒土豆了,我拿来几个土豆,用小刀削了皮,再把土豆放到砧板上,右手拿菜刀,左手按住土豆,把土豆切成一条条丝。然后把油烧开,把土豆丝倒进锅里,用铲子炒几下,放进一点盐,继续翻炒几下,一盘热乎乎的土豆丝出锅了。

我把两盘香喷喷的菜端上了桌子,吃着自己炒的菜,心里甜滋滋的。

学做饭日记(篇5)

我九岁了,妈妈常对我说:“育乔,你已经长大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想:这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?

恰好有一天傍晚,爸爸妈妈都去办事了,很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干,我把锅洗干净,放了一些水到锅里,盖上盖子,安放在电磁炉里,开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时,我坐在饭登上等着。一会儿,饭煮开了,又过了一会,就闻到一股米饭香味,我

又耐心的等了一会儿,估计饭熟了,我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜,还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝,最后,就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”

爸爸妈妈回来了,我连忙端上饭菜。他们一边说一边问:“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。

通过这次做饭,我懂得了平时帮大人做点事。

学做饭日记(篇6)

星期六早上,妈妈一早就起了。妈妈洗漱完后对我说:“艺凡,妈妈一会要去姥姥家,中午就不回来了,中午你自己做饭吃吧。”我信心十足的说:“放心吧妈妈,我会照顾好自己的。”妈妈一听,就放心地走了。

到了中午,我的肚子开始*了,“咕咕直叫”,我想我该做点吃的,做什么呢?对了,我就做鸡蛋方便面,我回忆着妈妈原来的样子,先在锅里添点水,然后打开煤气灶,等水开了,再把方便面放在锅里,最后打两个鸡蛋,我拿着鸡蛋在火炉旁边,磕一下,呀!我太用力了,把鸡蛋打碎了,鸡蛋水顺着我的手流了下来,我赶快用布擦擦手,哎,浪费了一个鸡蛋,我又重新拿了一个鸡蛋,这次,我稍微一用力,轻轻一打,然后放到锅里,立刻就闻到了浓浓的香味,让我口水直流,终于做好了,我吃着自己做的面,感觉更舒畅!

第一次做饭,我真高兴!

学做饭日记(篇7)

假期里,我第一次有学做饭念头,我准备大显身手,好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭!

首先我把手洗净,拿出一大碗米,放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去,再把手伸进那个锅胆里洗米,要来回地搓,像洗衣服一样。差不多了,就把手拿出来,上面一定有许多的米粒,可以把手再伸进那里,可是不要碰到米,这样即不浪费宝贵的米,即可以不浪费水,还能让手变干净,真是一举三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水,不过要和米的高度差不多,然后把它们放进电饭锅里,把电插上,再按住煮饭按键,差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。

终于开饭了,打开电饭锅盖,就有一种香气飘出来。姥爷说:“真香呀,外孙女做的就是香!今天,我得多吃几碗。”我高兴的笑了。

我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了!

学厨师的周记(集锦8篇)


记周是一种表达思想感情的方式,大家对这个过程应该都很熟悉了吧。或许您正在思考如何写好周记呢?编辑特地搜索整理了“学厨师的周记”的相关内容,下面是一些相关资料,如果您想获取更多信息,请访问我们的网站!

学厨师的周记 篇1

作为一名厨师,每天的生活都有一定的规律,但同时也充满了各种挑战和惊喜。在这里,我将与大家分享我的周记,让大家了解一名厨师的工作和生活。

周一:早上七点钟,我起床准备迎接新的一周。我第一时间打开电脑,查看各种食材的价格和新菜品的流行趋势。接着我会翻阅菜谱,进行食材选购和规划。这一天的菜单包括了炸鸡和沙拉。我要负责准备各种食材并计算好烹饪时间,确保菜肴的口感和美味程度。

周二:今天是忙碌的一天,因为我们有一场晚宴。我需要在早上开始着手准备,例如烹制三文鱼、烤羊排等多种美食。这场晚宴的客人还有特殊要求,例如无乳制品和无麸质。因此,我需要注意食材的选择和烹饪方法,确保每个客人都可以享用美味的菜肴。

周三:这是一个相对轻松的一天,因为我们只需要为午餐提供简单的三明治和沙拉。然而,做好这些简单的菜肴同样需要细致的准备。我需要保持清洁,并确保每种材料的新鲜度和质量。

周四:又是一天忙碌的午餐时间,我们需要准备各种烤肉、炸鱼等菜肴,以满足不同客人的需求。不同食材的烹饪方式也不同,像是烤肉需要控制温度和时间,而炸鱼则需要特定的油温和油炸时间,所以我们需要在不同的烹制菜肴之间进行切换。

周五:今天是一个有挑战性的日子,因为我们将开设一场特定的主题晚宴,需要为客人提供类似西班牙海鲜汤、意大利面和法式奶油蛋糕等多种菜肴。这些菜肴都需要特殊的烹饪技巧和调料,以呈现地道的口味。我会尽力确保这些菜肴的质量和口感,以及为客人呈现一场难忘的晚宴。

周六:周六是为数不多的休息日,我会花时间更新自己的菜谱,并探索新的烹饪技巧和菜品的口味变化。我也会到市场购买新鲜食材,并与同事们交流学习。这一天总是让我感觉放松和充实,为下一周的工作充满了能量。

周日:周日是一个繁忙的日子,因为我们需要为早午餐和晚餐提供美味的菜肴。我需要在早上早早就起床,开始烹饪各种鸡蛋、饼干等早餐食品,接着准备各种汉堡、沙拉等午晚餐。这一天需要我们快速、高效地工作,以满足大量客人的需求。

作为一名厨师,我的生活虽然忙碌,但每天都充满了挑战和惊喜。无论是烹饪一道崭新的菜品,还是应对各种不同的客人要求,我总是尽力保持专注和充满激情。我相信这份热情和勤奋是每个厨师必备的素质,也是使我们的菜肴出类拔萃的关键!

学厨师的周记 篇2

第一篇:新生入学

前两周,我正式进入了一所厨师学校,开始了我的厨师之路。刚入学时,我感到有些茫然和不知所措:大家都穿着制服,神情专注地学习,而我则有些拘束。不过,随着时间的推移,我不仅逐渐适应了这种环境,而且真正开始了我的厨师生涯。

进入学校的第一天,班主任带领我们熟悉了校园及教学楼,让我们了解学校的规章制度和学业要求,以及学生宿舍管理等一些基本常识。此外,我们还进行了一些简单的自我介绍,以认识大家。虽然只是一些表面上的交流,但是这样的活动让我感到温馨和融洽,为我以后的学习打下了好的基础。

第二篇:烹饪基础

厨师学校的第一堂课是关于烹饪基础的介绍,包括烹饪厨房的卫生、炒菜的基本技巧、切菜和装盘等。这些基础知识对于我这样的新手来说确实非常重要。我们的老师用生动的语言和实际操作结合的方式让我们学到了很多知识,实践锻炼更是让我们加深了对烹饪的理解。

在课堂上,我们练习了切菜、炒饭和炖菜等技巧。由于我的手法还不够灵活,切菜时总是不够均匀,但是老师很耐心地引导我一遍又一遍地练习,让我逐渐进步。虽然这些基本技巧看似简单,但是我们的老师告诉我们,厨师的整体实力除了创新,品位上的追求外,对于烹饪的基础要求也很高,毕竟这是我们烹饪作品的基础和保证。

第三篇:餐饮课程

在这所厨师学校里,我们不仅学习了烹饪技巧,也接触到了更广泛的餐饮课程。世界各个国家不同的饮食文化、历史背景和特色菜品,我们都要尽可能地去了解。比如日本的寿司、法国的卤菜、中国传统餐饮文化等等,每种菜品都有自己的特点和背后的文化故事,我们了解这些不仅可以拓宽视野,更能够提高我们的餐饮品位。

在餐饮课程中,我们还学习了相关的英语知识和专业术语,这对于我们未来进入国际酒店和餐饮界具有重要意义。在学习中,我们更注重实践和创新,通过实践活动,我们能够更好地了解菜品的烹制过程和优缺点,同时探索出自己的独特风格。

第四篇:烹饪实践

除了理论课程外,厨师学校最让人激动的毫无疑问是烹饪实践。在厨房里,我们可以全面了解各种食材的烹制方法,挑战自己,并通过实践精益求精。我曾参加过餐厅现场实践,在厨房内帮助厨师进行菜品制作,这是一次非常有意义和难忘的经历,也让我深深感受到了厨师工作的紧张和忙碌。

在烹饪实践中,我们总是面临着各种难题。食材的切割、煮熟时间的掌握、制作配料的挑选等等,每个环节都不容马虎。有时候会遇到意想不到的状况,要争分夺秒地解决问题,但是这也是我们成长的机遇,让我们不断挑战自我,提高自己。

第五篇:自我探索

进入厨师学校后,我们要学习的不仅仅是烹饪技能,更是自我探索。在学习的过程中,我们会遇到不同的困难和挑战,但这些困难和挑战都是可以通过努力和自我探索来解决的。

我学到的不仅是厨艺技能,更是如何找到自己的定位和价值。在烹饪实践中,我发现自己在食材的选择和调味上有一定的天赋,然而在刀工上却还有很多地方可以提高。通过与老师和同学的交流,我了解到自己的不足之处,并且努力寻找方法去提高。这样的自我探索在日后的工作中必将帮助我们更好的适应工作环境,并取得更好的成果。

总之,进入厨师学校对我来说是一次非常有意义的经历。在学校的两周时间里,我已经从迷茫到适应,从基础到实践,从多元化课程到自我探索。我相信,作为一名学习烹饪的厨师,这只是我的开始,我将继续努力,成长和进步。

学厨师的周记 篇3

你相信吗,我在家也作了一回小厨师!

我是一个爱吃鸡蛋的小男孩,每次看见煎鸡蛋都会想吃,有时还嫌一个不够,还嫌阿姨煎得不够大;我经常会站在一边看着阿姨煎鸡蛋。

星期日这天,妈妈生病了,躺在床上,我又不想让妈妈起床;我就偷偷的进了厨房(正好爸爸和阿姨都不在家),我打开了煤气灶,点着了火,然后倒了一点油(不过我感觉油倒得有点多),等油加热了一会,我还拿手烘着试了一下,看有没有冒热气;有热气了,我拿了两个鸭蛋,敲开了蛋壳(蛋白还差点爆到我脸上)把鸭蛋放进了油锅里煎,噼里啪啦一阵乱响,我等了一会,拿起锅铲把鸡蛋反一个面,结果,鸡蛋有点焦了,我闻到了煎鸡蛋的香味,口水都来了!赶紧关火,兜起我的杰作-荷包蛋!拿着盘子,凑到鼻子边闻闻-哇!太香了,超级美味!不行了,赶紧开吃了。

经过了这次的练习,相信我下次一定会煎得更好!

学厨师的周记 篇4

作为一名厨师,我进入厨师学校已经多年了。虽然时间过得很快,但我依旧能够清晰地回忆起那段求学时光。在厨师学校里,我学到了很多有用的知识和技能,也遇到了许多有趣的人和事。在这篇周记里,我将回忆起自己在厨师学校的种种经历。

我记得我在进入学校的第一天就深刻地体会到了厨师这个职业的严谨和劳累之处。虽然有许多同学都像我一样对厨师这个职业充满热情,但是大家都不得不承认,这是一个需要毅力和耐心的职业。我们需要在商业繁荣的厨房环境中工作,需要不断地应对客户和同事的压力。但是正是这种艰苦的环境,塑造了我们成为更好的人和更出色的厨师。我相信,艰苦奋斗的经历是我们不断进步的源动力。

在产业发展动态如此迅速的当下,作为厨师追求进步显得尤为重要。在学校里,我们学到了很多传统和现代的烹饪技巧。 我们学习了如何打磨刀具、调制酱汁、组织厨房团队等专业技能,也学习了如何与客户和同事沟通协调,如何处理急事等重要技能。我们也学到了许多烹饪艺术的奥秘,如何利用不同的食材和材料来创造各种口味和菜肴,以及如何将食物展示得更加美观和精致。在这些课程的指导下,我们在职场的实践中获得了更多的经验,更多地了解了厨师这个职业领域。

在同学们互相的交流中,我收获了更多的想法和灵感。在厨师学校中,我结交了许多同事和同学,他们来自不同的国家和地域,有着不同的文化背景和生活经历。通过交流,我了解到了许多在职场和生活中的的小窍门和技巧。我认为,这种开放的交流方式不仅使我们互相学习,也为我们提供了一个更广阔的视界。

总的来说,在厨师学校的这些经历帮助我们不断提高自己。每一次挫折和失误,我们都能从中吸取经验,并不断释放我们的潜能。厨师学校的学习经历永远不会完美,我们需要不断努力,追求完美,不断地改进自己。

最后,我想说,在学校中,我们收获的不仅仅是一份文凭或证书。我们在这里学习了职业精神、家庭责任和社会担当。将来的每个人,无论选择什么样的职业和领域,都需要勤奋、尽责、认真地对待自己的工作和生活。我也希望未来的职场新人能秉承这种精神和职业道德,在这个职业领域中不断追求,不断挑战,创造属于自己的辉煌。

这就是我在厨师学校里的学习经历,希望能对广大读者有所启发和帮助。无论你选择什么样的职业和领域,在追求进步和成长的路上坚持不懈,积极向上地奋斗。成功就在前方。

学厨师的周记 篇5

第一周:

第一天是我来到这家餐厅的日子,一进门便能感受到厨房里透出的热气和食物香气。为了更好地融入环境,我先尝试认识厨房里的同仁。他们都是经验丰富、勤奋努力的厨师,在这个环境下工作多年,熟练掌握了各种料理的制作方法和技巧。

我开始了我的学习之旅,学习各种菜肴的口味,如何切配合理地使用调味品和调料,以及如何根据客人的需求提供最佳的烹饪方案。这一周我主要是学习如何处理食材,包括如何处理肉类、鱼类、蔬菜和水果等,也学习了如何使用各种厨房设备和工具,并且通过模拟题目的练习,我逐渐熟悉了厨房内的环境和操作流程。

在此期间,我的导师给了我很多指引,她教我如何协调与其他同事的沟通和协作,如何更好地为客人提供更好的菜品,以及如何在繁忙的餐厅里保持镇定和冷静的态度。

第二周:

第二周,我开始独立地从事烹饪工作,这是我第一次被允许负责一个小组的工作任务。我的导师为我指定了一些菜肴并告诉我如何烹制它们。我首先尝试了使用锅炒菜,掌握这种方式的关键是要掌好火候,度量每一个烹调过程中的调味品。

随着时间的流逝,我逐渐熟悉了各种菜肴的口味和特点,也学会了如何快速和精准地制作,并逐渐提高了我的效率和技能水平。我学到了如何更好地处理时间,如何更有效地规划工作流程,并学会了在紧张情况下保持镇定和冷静的态度。

第三周:

第三周,我开始深入了解更多菜品的制作细节和技巧,以及如何在繁忙的餐厅环境下更好地处理不同菜品的制作任务。针对一些经典的菜品,我开始自己提出一些调整和改进方案,以便更好地适应客人的口味需求。

这一周我也学习了如何与其他部门更好地进行沟通和协作,比如与服务员沟通关于客人餐点的细节,确保准确无误地制作和装盘。进入到这个阶段也更多地接触到了烹调的本质,学会了全方位的味道掌控,尝试去发掘食材背后的特点,并综合运用各类调料提升菜品的整体口感。

第四周:

第四周,我开始更加独立地工作,并且开始逐步学习如何生产和制作创新菜品。 我开始更深入地了解客人的口味需求,并根据他们的意见和建议尝试创新生产好吃的菜品。与此同时,我也学会了如何更好地利用现有的食材,并了解厨房的各种有用小窍门和烹制技巧。

尤其,这一周我开始尝试从多个方面去考虑菜品的各种特色,如口味、颜色、质感等,为食客提供更加突出和创新的菜品。在这个过程中,我也深刻地领悟到,菜品是化学混合物的力加具权。菜品中每一种配料都有它的作用,而这些成分在不协调的配合下最后反而会产生不同寻常的反效果。

总结:

在这四周的学习中,我从最基础的操作开始逐步学习掌握了餐厅的各种烹制技巧,更好地理解了烹调的本质和技巧要点。这也让我更加深入地了解到厨师的职业精神和工作流程,更好地感受到了这个行业所蕴含的人文关怀和探寻创新的精神。虽然烹饪是一个极具挑战性的工作领域,但是在这里能够得到同事们的支持和导师们的认可,这也让我深切体会到团队合作和协作的重要性。在以后的工作中,我会自己寻求更多的学习机会,并尝试让自己不断提升和完善。

学厨师的周记 篇6

这是我的第一篇厨师周记,我是一名刚刚进入厨房行业的新手。在这样一个高强度的环境下做菜,让我感受到了很多东西,也让我对生活有了更深入的理解。

第一天,我到厨房走进了我的新部门。这里充满了忙碌的气息,厨师们正在做菜,厨房里充满了各种味道和声音。我感到有点迷失,有些不知所措。但我的导师告诉我不要放弃,也不要害怕犯错。他告诉我只有在实践中才能学到真正的经验。

第二天,我开始学习一些基本的烹饪技巧。我学会了水煮蛋,鸡胸肉和鱼。我发现在厨房中每个步骤的细节都非常重要。如果只是稍微偏离一个步骤,结果会大大不同。这给了我一个更深刻的理解——生活中每个小细节都很重要,因为一个小错误可能会导致一些无法修复的后果。

第三天,我开始学习如何制作主菜。我的导师把我介绍给了一位伟大的主厨。这个主厨让我做羊排。我从来没有制作过羊排,但是他给了我很好的指导。我学到了制作羊排的每一个步骤,从清理到切割和烤制。最后的结果令人惊喜。这一天,我学到了如何与人合作,并欣赏别人的工作成果。这是一个团队的工作,每个人都有自己的任务和职责。

第四天,我学习如何制作面包。从面粉到和面,再到发酵和烘烤,每一个步骤都是艺术和科学的结合。这些步骤需要我掌握很多的细节,但这些细节的好处是显而易见的。好的面包需要耐心和细心,需要对过程有严格的控制。这一天,我学到了耐心和细心的威力,以及它们对生活的影响。

第五天,我学会了如何制作甜品。我做了一些蛋糕和布丁。这些甜品看起来不错,但是却需要花费很多精力来准备和制作。制作甜品需要创造力和艺术性,在实践中学习,我们需要摆脱传统和固定思维,并不断尝试新的技术和配料。这一天,我学习了敢于尝试、创造和突破传统的重要性。

在这个星期内,我学到了很多东西。我学到了如何掌控每一个步骤,如何与团队合作,如何摆脱传统思维并不断尝试尝试新的技术和配料。这些经验并不仅仅适用于厨房,对于生活中的各个方面都是有指导意义的。这个星期感觉很长,但在我心中留下了深刻的印象,它将激励我在今后继续努力学习。

学厨师的周记 篇7

一个意外的机会,使我第一次在厨房里炒菜

一个周二,妈妈要上第四节课,因此中午比较晚回来。此时,我的肚子已经饿得呱呱叫了。只好走进厨房里,.左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我萌生一个念头:何不尝试一下

自己来炒菜呢,平时都是妈妈来做的,多辛苦呀!

我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后,把它们切成一片片棱形状,再把鸡蛋打好。这时我为难了:该放多少盐呢?放多了,就会太咸;放少了,又不够味道。该怎么办呢????在我脑子里转了好几圈了。突然,我先一丁点一丁点地放盐,太少时就可以放多点。最后到了炒的这个环节了。我先开了抽油烟机,打着火,先把少许的油倒进锅里后,再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦,我拿着铲子左铲一下,右铲一下。差不多熟后,把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油,把黄瓜也炒得差不多熟,把鸡蛋倒进锅里,盖上盖子焖一会儿,一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了!

叮咚叮咚!妈妈回来了。她尝了尝说:做得不错,挺好吃的!我想,下次一定要做得更好吃。

学厨师的周记 篇8

作为一名厨师,我每天都要经历繁忙的工作和各种各样的挑战。在这里,我将与大家分享我的日常工作和心得体会,称之为“厨师的周记”。

周一

周一早上,我在餐厅迎接了各个部门的工作人员和客户,为他们准备了早餐。这些菜肴要求有最好的味道和最高的品质。我在厨房工作室里准备了各种食材,仔细选择每个菜品的材料和形状,这么多花样,必须推陈出新,我的妙手令客人一次次相聚回味。我喜欢与其他厨师一起工作,分享我的技巧和烹饪经验。在最繁忙的早餐时段,我们以高效的团队合作和工作精神,满足了所有人的需求。

周二

周二是平静的一天,我有时间思考菜品的创新和改进。我认为作为一名厨师,不断学习和尝试新事物是非常重要的,从其他文化和传统的美食中获取灵感,并将其应用于我的餐厅菜单,创造出新的、美味的菜品。我自由地工作,我可以专注于创造新的味道和提升旧有菜品的味道,这就是我的激情所在。我从厨房里走到食材市场,寻找最新鲜、最优质的食材。选择正确的食材,将直接影响我们的成品,所以我特别注重食材的品质和新鲜度,并经常与供应商保持联系以获取最新优惠。

周三

周三早上餐厅里忙碌不已。很多客人都预约了午餐和晚餐,我和其他厨师必须尽快为他们烹制美味佳肴。时间很紧,我们需要以最快的速度烹制,但同时不忽略菜品的质量。厨师们忙着准备食材和烹饪,我在旁边不停地监督和检查每个菜品的质量和味道。我们的任务是在最短时间内为客人提供最好的服务和美味佳肴。

周四

周四是我的休息日。在我闲暇的时间里,我喜欢到不同的餐馆和酒店品尝美食,增加一些新的灵感,学习不同餐厅的特色,这些会帮助我构思新的菜品,尝试新的做法和技巧。在学习不同的烹饪方式和工艺的过程中,我也会思考如何将这些经验应用于我的饭店和工作。

周五

周五是最忙碌和最具挑战性的一天。因为我们的经验告诉我们,周五是最繁忙的日子,我们需要投入更多的时间和精力以支持这一天的工作。我们必须要保证每一个菜品的品质和颜值,菜品的量也需要足够,让每个客人都能享受到优质的服务和美食。周五晚上常有大型聚会或婚礼宴会,这时候需要我们制作出更丰富多样的菜品,在保证品质的同时提供最多样的菜品,为客人带来最完美的餐饮体验。

周六和周日

周六和周日通常是工作人员的忙碌日。餐厅里有更多的客人和活动需要加入和举办,我们需要增加人力和精神支持这一系列活动。我和其他厨师将精力集中在烹饪和菜品味道的创新上,争取做出更美味的菜品。在这两天里,客户通常是家庭,朋友和获奖团队,我们的工作也和平时有所不同。这个时候,我们注重菜品的精益求精和更好的服务,以满足客人促进他们的美食之旅。

在作为厨师的工作中,每天都是一段新的旅程,需要勤奋和创造力的付出。我喜欢我的工作,喜欢我所做的一切,因为我们可以让客人们开怀大笑,并给他们带来美味佳肴,这就是我们工作的价值。

团学培训心得


人类的思想会随着时间流逝而发生改变,因此我们需要适时总结自己的想法。通过实践来学习,并将所学内容进行记录,类似于经验总结。在写心得体会时,我们是否会忽略某些方面呢?为了确保您的最大利益,生日祝福语网编辑专门编辑了这篇“团学培训心得”,相信这些想法能帮助您更好地挖掘人才!

团学培训心得 篇1

本人很荣幸能够参加这次由校团委组织的辽宁师范大学首期“青年马克思主义者培养工程”团学骨干培训班。这次培训涵盖内容之多,范围之广,强度之大,使我感受到校团委对于这次活动的重视,同时自己作为学生干部,感觉到自己责任之重。本月2号,在开班典礼上,共青团大连赵宏老师做了首场讲座:如何做一名优秀的团学干部。整个讲座既精彩热烈,又不乏幽默风趣,通过这次讲座,我认为作为一名研究生学生会干部,尤其是作为一名中共党员,有以下几点体会:

一、严于律己,勤于律人

作为一名学生干部,首先应该严格要求自己。学生干部是从广大同学中选拔出来的优秀的学生分子的代表,代表着广大同学的根本利益,因此要发挥榜样作用,首先就应做到严格要求自己。“细节决定成败”、“千里之堤毁于蚁穴”,这些名言警句无时无刻不在警示我们:作为一名学生干部,必须严格要求自己,时刻发挥带头模范作用。试想,倘若学生干部都不能自觉遵守纪律,积极向上,怎能去影响和带动其他同学呢?因此,我们应该要努力提升个人综合素质,培养高尚的人格魅力,从一言一行中严格要求自己。

作为一名学生干部,除了做到严于律己,还需做到勤于律人。学生干部的角色决定了我们应该发挥己长,协助老师共同把全院的素质教育、精神文明教育工作落到实处,帮助带动一些在学习上稍有落后,生活上有困难的同学共同进步,形成互帮互助的良好生活学习氛围。

二、淡化名利意识,全心全意为同学服务。

被称为“80后”的我们,生活在中国市场经济蓬勃发展的年代,受各种社会思潮的影响,“注重结果,无所谓过程”,“关心得到,而吝啬付出”的思想悄然侵入大学生的心灵。学生干部心理趋于社会化已经成为一个亟待解决的问题。因此也出现了一些急功近利的现象,而作为学生干部,或者从大处讲作为一名大学生,过早地社会化只会让我们离理想的道路越来越远,只会让“一边感叹世风日下,一边又不断失去自我”的悲剧一遍又一遍的上演,只会让学生干部的

角色更加被曲解而加剧与广大同学的矛盾。

因此,我们更应该淡化名利意识增强服务意识,从小事做起,从身边的一点一滴做起,切实做到全心全意为同学服务。“俯首甘为孺子牛”并不是一句空洞的语言,“全心全意为同学服务”也不是一句虚伪的承诺,而要真正做到、做好,这就要求我们广大学生干部身体力行,切实将此落实到实处,努力成为服务型的学生干部。

三、培养大局意识,开拓创新

大学生需要培养团队精神,团队精神的培养,是大学生成长成才的自觉要求,是高校学生工作的一项重要内容,也是社会发展对高素质人才的客观要求。加强学生会、社团各个部门间的团结协作,培养学生干部的大局意识就显得尤为迫切。倘若部门间不加强协作,就会形成小团体从而造成沟通不畅,指挥不灵等困难而影响整个机构的工作效率。不能够有效协作,一个组织就会丧失它的竞争力。

而作为学生干部,培养自己的创新精神也极为重要。创新力决定一个组织的竞争力,如果不加以创新,我们的思想就会落伍,逐渐地丧失竞争力而被淘汰。

此次团学骨干首场培训不仅让我们充分认识到自己的不足,也给我们指明了改进的方向!行动是最响亮的语言,敢想还要敢做,相信通过此次培训我能更好的提升自己!

团学培训心得 篇2

作为一名团委学生会的委员,有时感觉挺光荣的,生活挺充实的,但有时也会产生厌倦的情绪,甚至是有压力。因为要成为一名合格的,优秀的学生干部,我们需要做的还有很多。有时感觉自己还小,却忘了自己已经是成年人,不能再任性了。刚步入大学三个月,虽然还有很多不了解,可这就是一个小小的社会,是锻炼自己,让自己成长的平台啊。现在是一名普通的团委学生会委员,每个人都很平常。可是,我们就是未来的学生干部。听到“学生干部”这个词,似乎感觉还有点远,尤其是要成为优秀学生干部,不禁让自己感觉到肩上多了份担子。在团学干部培训中,我也学到了一些东西,对我们的职责也有了深一步的理解,而更多的是学会如何做人,如何做事,如何让自己成为合格,优秀的人。

我们现在在锻炼的正是做事,做人的能力。在刘鄂老师的精彩演讲中,我学会了如何去策划,去承办一件事。其实,不是我们小而会完成不好,而是要敢于去想,去做。做之前一定要有充足的准备,一定要做到谨慎周密,虽然对一些事情,我们还不了解,但一定要多接触,一定要有责任心。从汤一龙学长的演讲中,学会了“严于律己,宽以待人”的做人道理。对待自己一定要严格,要作为一名学生干部,更要以身作则。做一件事一定要持之以恒,一旦决定去做,就要坚持到底把它做好。不敢保证每件事情都能做得尽善尽美,有时也会有失败,这时我们要有坚强的信念,甚至要学会享受挫折,因为从每一件事中,我们总能学到一些东西。然后就是不要淡忘了我们的职责,工作是要尽心尽力去做,也不要忽视了自己的学习。作为一名学生干部,必须要做榜样,以身作则。还有一点就是要学会礼貌,这样才能和同学,老师处理好关系,把工作和学习搞好。对待别人更要有宽容。宽容与理解永远是世界上最美好的东西。为此我们还要学会感恩父母,尊敬师长,珍惜朋友,珍惜自己所爱的人。只有这样,才能成为一名合格,优秀的学生干部。

来到大学,我们的任务与目标就变了。作为一名大学生,更作为一名学生干部,我们需要多种素质。喻军书记告诉我们,要树立大局意识,集体观念,要有服务意识,有创新意识,竞争意识,更要有责任意识。虽然很多时候,学生会工作与学习或者是自己的事情有冲突,但做为一名合格的学生干部,如果连这个都处理不好,一点大局意识都没有,怎么配得上“干部”二字呢?而我自己认为,责任意识是最重要的。只有内心责任心强,才能把事情做好,成为一名合格的,优秀的学生干部。

为广告部的一员,更作为团委学生会的一员,我一定会严格要求自己,以身作则,尽心尽力,我相信我一定会成为一名合格,优秀的学生干部。(张飞)

很荣幸的我参加了学院组织的团学干部培训,通过这次短暂但非常有意义的培训学习,我获益匪浅。

在培训中,我们与学院老师、优秀学长们近距离的接触,接受他们的精心指导,分享他们的人生经验,使我对自己的学习、工作、做事的态度以及如何做人等方面又有了一个全新的认识,明确了我人生的意义和奋斗方向,更懂得了如何去珍惜大学生活,如何去利用一次又一次的学习机会。我要适当分配好在学习中的空余时间,规划好自己的大学四年学习生涯,以及更好地面对和解决生活中所面临的一切问题。

下面是我在此次培训中的一些心得体会:

第一,学会做事,做好事。作为一名大一新生,在工作上的经验远不及各位学长学姐们,在这次培训中,通过优秀学长、学姐们的发言,我体会到了,经验是可以逐渐积累的,要做好工作,更重要的是要用坚强的意志严格要求自己,一个人的意志力量是无穷的,是人们无法想象的,它代表的是人的意志力量能创造出生命中的奇迹。俗话说“滴水可以穿石”,“铁杵可以磨成针”,这些都说明了坚强的意志可以变不可能为可能,化腐朽为神奇,因而做好各项工作,首先要有必胜的信心,要用不怕困难与挫折以顽强意志战胜它的决心。

另外,我作为广告部的委员,在广告部学到了很多,特别是在广告部学姐们的身上,他们做每件事都有自己的目标,有规划、有条理。知道自己要做什么、怎样做,才可能把事情做好。她们是我学习的榜样。

第二,学会做人,做好人。生活中,我们应该常抱以感谢和感恩的心态去面对一切。懂得感谢的人才真正懂得生活,在学长的讲话中,我们学会了感恩父母,因为他们哺育了我们;感谢我们的恩人,因为他们值得感激;同样感谢我们的对手,因为他们使我们更加认识自己的缺点和不足,并不断提高和完善自己。

人与人之间更应该怀着感恩的心相互关心和照顾。我现在在班上担任宣传委员,更应该关心同学们,记下班上同学的生日,用小小的短信说上一句“生日快乐”。也许,偶尔会有遗忘,但我会努力做到这点,虽然只是短短的四个字,但相信,这足以温暖人心,而作为寝室长的我,更应常怀一颗感恩的心对待我的每一个室友,其实在我心里,更多的是把她们当作我的姐妹、我的亲人……

以上就是我通过参加本期培训之后的所想所悟,其实在此次培训中还谈到了其他很多方面,例如:学生干部的人际交往能力,活动组织能力等。虽然这次培训只有短短几个小时,但就是因为参加了这样的一个培训,才让我更清楚作为一名学生干部应当具备怎样的素质与能力。在实践活动的过程中更让我看到其他干部出色的工作能力,因此,在以后的工作学习中,我要不断加强自己在各方面的素质和综合能力,争当成为一名符合新时代要求的高校学生干部。(刘娟)

经过两个星期的培训,使我受益匪浅。虽然每次团训进行的时间不是很长,可在这短短的时间里我却学到了很多很多。

团训中我不仅学习到了如何在学生会工作,更学会了如何为人处事。学长们的谆谆教诲我还牢记在心,在学生会工作并不意味着高人一等,不能有一种优越感,学生会的每一个成员都应以更好地位同学服务为宗旨。我们身上所承担的不仅仅是一种义务更是一种责任。记得准备进学生会时就是怀着以服务同学使自己更好地成长的想法而去竞选的。进了学生会后发现原来为同学服务时一件很快乐的事情。

几位学长的学生干部经历使我懂得进入学生会的经历使是见证成长的宝贵财富。是磨砺我们个性的宝贵经历。学生会中不管是做什么的,不管是什么部门的,不管是部长、副部长还是委员都应该做好自己的本职工作,都应为学院的工作贡献一份力量。

刘老师的讲座教会了我们很多,使我们能够更好地处理今后的工作,也能更好地做人。刘老师布置的作业生动有趣又有实际意义,合理安排活动经费,策划好一项活动或许是我们每一个委员今后要面对的问题。而策划活动的过程中也会提升我们处理事情的能力,使我们能够更好地分配活动经费与人力。

刘老师在团训的过程中还讲述了发生在自己身上的真实事情,在带学生会去韶山游玩时遇到的意外情况,刘老师用亲身经历告诉我们想问题一定要全面,同时一定要做好两手准备,在策策划活动的过程中一定要有一个备用方案,这样就不会在遇到突发事件时而手忙脚乱。

而团训中喻书记的教导也是十分有用的,他教会了我们在学生会中如何更好地做好本职工作,要实践,不能做思想的巨人,行动的矮子,同时我们还要学会创新,创新才会给学生会带来生机与活力。学生会是一个整体,只有每一个人朝着同一个方向使劲儿,学生会才会发挥出它的作用。

作为学生会的一员,我感到自豪,同时也感到身上的责任重大,我所做的工作虽然可能并不起眼却对学生会的建设起着重大作用,做为一名学生会成员,我深知自己的肩上责任重大,所以我会努力做好自己的本职工作,努力成为一名合格的学生会成员。(王慧雯)

从踏进科大的那一刻起,我就不断有学长学姐告诉我,要锻炼自己,就去参加学生会或团委,因为参加竞选的过程中,我们可以收获的不仅仅只是胆量的提升,还有测试自己随机应变的能力,为以后参加社会活动的各种面试奠定基础。“不要怕失败,不要怕自己做不好,只要你敢尝试,只要你有兴趣,有信心去做好,勇敢一点,自信一点”,这是学长、学姐们还有老师常用来勉励我们的话语。

的确,我们无需害怕失败,更无需遇挫折便自暴自弃。当初的竞选,我是几乎把所有的部门跑遍了,重点不在于所有部门的录取,而是在于积累经验。如今,我已成为了团委的一份子,这不仅仅是各位学长、学姐对我的信任,更是对自己各种能力的提升。

这一次的团学干部培训,给我的是更多的收获与感慨。刘老师短短的几句话却让我们明确了自己,明确了以后在学生会中应当承担的角色。作为团委的成员,作为所谓的干部,我们并非是人上人,荣幸地作为这一员,是老师们、同学们对我们的信任,或许我们多多少少的比其他同学多了些所谓的“权力”,但这只是为了我们更好地去服务同学、规范校规。作为团学干部,我们比其他同学更多了一份责任,我们要去严格要求自己,为同学也为以后的学弟学妹们树立一个榜样;作为团学干部,我们要比其他同学多一个心眼,多一份细心、谨慎,每一个小细节,我们都应当尽可能地猜想到,做好最坏打算,并做好对策,以防万一。

学长的亲身经历。学长用他最真挚的言语向我们讲述了他的亲身经历,向我们揭开了大学这层神秘的面纱。总会有人说:“不逃几次课的大学不是大学,不挂几个科的大学不是大学,不谈几次恋爱的大学不是大学”,听到这样的言语或许我们会笑,但逃离了高中的那种严肃性的学习氛围,我们自然而然地会喜欢大学这种轻松自在的学习方式,甚至会离谱地去做到上述的“大学”。“玩物丧志”这是学长对我们敲响的警钟,来到大学,我们花着父母的辛苦血汗钱,凭什么我们这群所谓的大学生可以享受生活,买高档品,买名牌货,吃香喝辣的,而家中头发逐渐花白的父母却在戒烟、戒酒,母亲吃的肉却也越来越少。如果我们戒不了奢侈,戒不了挥霍,行,想想家中的父母,忍心吗?大学,我们不仅仅要读书,还需把该拿的证给扣下,当然这些我们可以想大三再说吧!但我们想过没有,毕竟大三不再是高三,三年前的热情,我们能拥有吗?可以,抓紧时间吧,今天事今天完成,也为了三年后的我们无需那么忙碌而“分工”吧!

作为团学干部,有一些东西我们可以去争取,这是给予我们锻炼的平台,当然不管我们毕业了没有,我们只要觉得在这个平台中锻炼够了,我们可以放弃再进一层的锻炼,但前提是我们必须拿得起,才能有资格去舍弃,作为团学干部,我们要做的事比其他同学更多,要担的责任更大,当然我们可以很激昂地说:“大丈夫敢作敢当”。但有些事情我们完成的,但我们不一定有能力去承担起来,这是连累的不仅是自己、集体更甚于老师等,所以在开始着手每件事情之前,应当先考虑好要怎么做、怎样做得更好。

学生工作需要什么样的学生干部?喻书记在这个问题上给予我最大的启示是:工作单位需要的是工作人,而不是干部,要作为一个优秀的学生干部,应该具备一下几个意识:

a、大局意识。在我们个人的正当利益得到维护下,我们要服从集体利益。当然,难免会两者冲突的情况出现,这时,我们更应当以大局为重,而牺牲小我利益。

b、服务意识。在这个点上,我们应当要有“我们不是贵族而是服务者”的态度去对待我们的工作。

c、创新意识。我们不仅仅要在我们自己的工作岗位上创新,更要以一种创新的方式来服务同学、帮助同学树立自强自立的信心。

d、竞争意识。我们不能要学会不安于现状,要不断地进取,就算只是在原来的位置上,不管工作还是学习,都应当要有竞争意识,没有最好只有更好。就算失败了,我们也要总结经验,退一步只为了更好地进一步。

e、责任意识。这点是不管做人还是做事,我们都应该具备的意识,对自己负责,对同学负责,对每一个相关人负责,这是基本的要求。

团学干部的培训,让我学会了很多,懂得了很多。相信在以后的不断积累中,对于团学,我可以越做越好。(陈婉娜)

很庆幸自己能够进入法学院广告部,成为广告部的一份子,成为学生会的一份子,也很荣幸自己能参加20xx年法学院团委学生干部的培训。此次培训主要是针对刚刚迈入大学门槛的我们,其目的是为了提高新一届的学生会委员的素质,加强各方面的锻炼,增强个人及集体责任感,增进彼此的交流与合作,促进新一届的学生会委员良好成长,以更好地开展学生工作。

首先,学生会主席为我们讲述了如下四点:一、促进统一思想,顾全大局;凡事应以集体利益为重点,并且注重培养个人的沟通能力,同学之间多多交流,不单单只是各个部门之内,扩大自己的交际范围。以统一各方面的意见,更好地保障大部分同学的利益。二、尽快学会角色转变;在来大学之前,大家都是过着“三点一线”的生活,生活比较单一,除了学习还是学习,许多的活动与工作都是在老师的提醒帮助之下展开的,大部分工作都具有其依赖性。三、大学则不一样,需要自己主动,对自主性要求比较高,同时范围之广,需要去联系其他部门以共享资源、探讨方案……这样就需要良好的交际能力和团队合作意识。四、作为一名学生干部,应当起带头作用,勤于律己,努力学习,树立良好的人格形象,提高核心竞争力。

其次,是刘鄂老师就如何组织好学生活动为我们讲了一些注意事项和环节等等。原来学生活动都要经过审批这个环节的,这是首要的环节。同样不管活动是大是小,参与人员是少是多,在活动开始前都要十分注意并做好充分准备。会上,刘鄂老师也提问到了我就开展校外活动时,要注意的事项有哪些,改如何去安排和组织,我答得并不理想,在刘鄂老师分析之后,我也学到了很多,原来组织活动并不是一件容易的事,当中要考虑的事项很多,不然后果是个人承担不起的。还在会上强调了合作与分工的团队精神,作为广告部的一员,这点我深有体会,一张海报是多个人的劳动成果,不归功于个人,都一处角落要相互商量,在海报的整体设计上也要一起探讨意见,统一了意见才开始动手。当然当中的一些海报也有出差的,也受到了批评。但是大家都还是彼此坚持分工与合作相统一,如果把集体的思想会和到一起,出来的海报也比较富有活力。这是在广告部工作以来得出来的一些经验。

然后,大四的学生会副主席汤一龙学长以他的经历和见解为我们总结出“严于律己,宽以待人”的准则,为加强我们自身的修养提供了宝贵的建议。他不仅仅告诉了我们如何作一名优秀的学生会干部,更传授了我们生活上的一些为人处事的方法,还有学习上的独到见解。面对刚进入大学的我们受益匪浅。汤一龙学长还强调“感恩父母”。的确,每一个孩子的父母亲们都是伟大的,为了子女一直在用汗水赚钱,从不停止,就算再疲倦只要想到我们就会有一股强大的动力坚持下去,这是妈妈告诉我的,当时我听了很是感动,又有一丝丝的愧疚。父母亲为了我们不顾一切,他们老了、他们瘦了、他们累了……而处在期待之中的我们却是那么那么的失败。再加上父母亲与自己在意识与思想上的代沟,感觉彼此的距离似乎越来越远,常常带有失败感。如果他们支持我的事业该多好,我在努力着,只是他们不认同我的努力,我的感恩总是得不到认可,唉~其实,有哪对父母不是为了孩子,又有哪位孩子不考虑到父母呢?感恩我一直都是,只是父母亲少了一份理解与支持,我的内心比较痛苦i,带有一些内疚。而爱你们的,是我;爱我的,一直会是你们,请理解我走的人生,感恩不尽。

最后,喻书记总结告诉了我们,作为一个学生干部应具有大局意识,服务意识,创新意识,竞争意识和责任意识。做到这五点是很不容易的,这也是作为我们学生委员的一个目标吧。现在离这个目标还有很大距离,但是我会尽力去靠拢,不保证自己会做到以上五点,但我相信自己在经历磨练后总会有所收获,把收获的东西吸收,我取得的进步,就是一步一步地前行。成为一名好的学生干部。

在此,感谢在大学期间带给我帮助与快乐的人,感谢一起不畏寒风吃着盒饭一起工作的人,感谢传授我知识的老师,感谢关系和祝福我的远在四方的老友们,感谢大家,也感谢科大给我一个舞台。

团学培训心得 篇3

团学干部培训活动接近尾声,细细回想这两天的点点滴滴,一幕幕似的在眼前。很感谢学院组织这次活动,让我过了一个充实,有意义的,快乐的周末。这两天半也成了我人生中值得回忆的课堂。

在这两天半的活动中,我们每一位学生都能学习很多东西,感触良多。很多事,我们在平时学习和生活中都有接触,但却从没有深入地去思考,去了解。“这件事我们应该注意哪些问题,从这件事情中我们学到了什么。”我们没有想过,很多人只是一味地机械行事,导致行事千百遍,该注意的细节往往被我们忽视。在这两天半的活动中,让我进一步了解到以后的学习和生活该注意的事,如行事要礼貌,学会沟通,与人沟通是处理事情的必要准备,多留一份心去感受身边的事物……

在最后的几个活动中,也让我感受到几点:

1,积极投入团队活动。

2,团队要集体合作,同心协力。

3,行事要稳重沉着,切勿急躁冒进。

4,认真分析事情发展的经过,找出漏洞所在,及时调整行事策略 。

5,不要轻易言败,相信锲而不舍,金石可镂。

所谓实践和理论相结合,我们的活动也如此,一天的实践活动课,一天的集体理论课。我们听了三位老师的理论课,分别有:余主任的《团学干部有利于就业》,赖科长的《团学干部应具备的政治素养》,还有谢处长的《团学干部素质培养与成长发展》。这些理论课很多内容却是我们在课堂上有接触过的,如今听来,似唤醒我们脑中的记忆,进一步升华我们的思想,让我们从思想上端正做一名团学干部的态度,作为一名大学生,我们也必须具备一定的政治素养。

这次活动,我们团队都合作很好,就如我们的口号“同心协力,节节胜利”。然而,在最后的主题晚会上,我们的团队上台表演的很失败。总结其原因,我们队员认为是我们队员的性格使然,我们队友都偏内向,对文艺表演缺少天赋。然而我们都知道,这不是最重要的原因,究其还是因为我们事前准备的不足。看到其他队的队员在台上表演得精彩绝伦,心里感叹人家的才能,又叹自己的不足。从中,我也提醒自己,以后不管做什么事,决不能找借口说:“我不适合做这件事或我对这事没天赋”。我要尽自己所能,充分准备,有备而战,虽败犹荣,不是吗?成功只需要付出代价的。没有付出是没有收获的。

这次团学干部培训让我学到了很多,也锻炼了很多。同时也让我认识到自身的不足,使我在以后的学习或生活上能更好的改善自己。从活动中,也让我更加强坚定自己的决心,我要加强自己各方面的锻炼,争做一名合格的团学干部。我要大声的对自己说:“加油!我能行!我一定行!”

团学培训心得 篇4

下面是我在此次培训中的一些心得体会:第一:学会做事,做好事。作为一名大一新生,在工作上的经验远不及各位学长学姐们,在这次培训中,通过优秀学长、学姐们的发言,我体会到了,经验是可以逐渐积累的,要做好工作,更重要的是要用坚强的意志严格要求自己,一个人的意志力量是无穷的,是人们无法想象的,它代表的是人的意志力量能创造出生命中的奇迹。俗话说“滴水可以穿石”,“铁杵可以磨成针”,这些都说明了坚强的意志可以变不可能为可能,化腐朽为神奇,因而做好各项工作,首先要有必胜的信心,要用不怕困难与挫折以顽强意志战胜它的决心。

第二:在如何协调部内关系,培训老师不同的讲述和不同论点都在告诉我们一件事情——严于律己,宽以待人。一个合格的学生干部应当起到良好的表率作用,而非仅仅以十足的领导范对你的“下属”发好司令。我们是学生干部,是学生,我们的团总支学生会不是公司不是企业,团学的干部也不是企业老板,我们的部员是我们的同学而非下属,他们没有工资可拿。他们选择留在我们的部门,是因为他们的兴趣和特长之所在,但是这并不意味着非此不可,一旦被逼急了他们照样把你这个“老板”给fire掉。所以,要想留住我们的部员或是协调好于其他部门之间的关系,我们就应该做到“严于律己,宽以待

人”。当我们不是严格地要求别人而是自己的时候,当我们在别人出错不是恶言批评而是投以微笑和鼓励的时候,在他们的心里我们已经被盖上了“此人不错”的印记。做到这点,我们不仅会成为一个优秀的学生干部,更将广结善缘。

“一个优秀的学生干部,不只是一个言听计从的执行者和没有创造性的传达者,他应当是一个优秀和领导者和杰出的追随者。”第三,学会做人,做好人。生活中,我们应该常抱以感谢和感恩的心态去面对一切。懂得感谢的人才真正懂得生活,在学长的讲话中,我们学会了感恩父母,因为他们哺育了我们;感谢我们的恩人,因为他们值得感激;同样感谢我们的对手,因为他们使我们更加认识自己的缺点和不足,并不断提高和完善自己。第四:要注重自身能力素质的培养。包括分析问题的能力、调研能力、组织领导能力、语言表达能力、自制能力以及创新能力,要去学会主动分析,迅速反应,工作严密,大胆创新。对于各项工作。我会尽量的安排好时间,有计划的完成,避免忙乱中出错,并在务实的基础上勇于创新,开拓思路,放开手脚,敢想敢做。要不断提高自己的学习、实践能力,这也是领导干部所应具备的最基本的也是最重要的能力。科学在前进,在发展,领导干部如果不通过加强学习提高自己的政治修养和能力素质,就跟不上时代的步伐,也做不好既有的工

作。学习的方法有多种,最行之有效的方法还是理论联系实际。即不仅要从书本中学,更要从实践中学。领导干部一定要深入实际,在实践中加深对理论知识的理解,在实践的过程中用理论去研究、分析和总结,总结出适合自己的行之有效的方法,指导自己的行为,不断锻炼自己,提高自己。第五,要具备良好的心理素质,要有坚定的信念,顽强的意志,稳定的情绪,健康的身心,遇事冷静,做事要自信。都说“好事多磨”,要做好一件事,必须具备各方面的心理素质,我会有良好的心理准备,坚持不屈不挠的面对困难的作风。最后,还有至关重要的一点:要有团队合作和协作的精神。“一支筷子轻易被折断,十双筷子牢牢抱成团”团队精神的力量是不可估量的。所谓合作是指为了达到同一个目的共同努力,协作是只为了达到不同的目标而相互协调。我们学生干部必须明确这一点,团结一切可以团结的人,才能更好的开展工作。为学校的评估做出自己的一份贡献。学生干部是最锻炼人、培养人的职务,能成为其中的一员,我感到十分荣幸和光荣。既然我选择了做学生干部,就会全身心的投入,本着为学生服务,挑战自我、锻炼自我的目的切实踏实的做好本职工作。以上是我在此次培训中的个人心得体会,如果写得不好请老师批评指导改进。

以上就是我通过参加本期培训之后的所想所悟,其实在此次培训中还谈到了其他很多方面,例如:学生干部的人际交往能力,活动组织能力等。虽然这次培训只有短短几天,但就是因为参加了这样的一个培训,才让我更清楚作为一名学生干部应当具备怎样的素质与能力。在实践活动的过程中更让我看到其他干部出色的工作能力,因此,在以后的工作学习中,我要不断加强自己在各方面的素质和综合能力,争当成为一名符合新时代要求的高校学生干部。

团学培训心得 篇5

第十五期团课培训如期进行,她就像春风吹绿英才校园每个角落那样滋润了我们的心田,净化了我们的心灵。

学院党委副书记幸胜标将军深情的讲出了他对英才学子的殷切期望——“懂得感恩、珍惜机遇”;山东省青少年研究所所长张华教授带来的“大学生的成长的规划与设计”让我醍醐灌顶,对大学生的认识更加深刻,那精彩的演讲让我从心底里佩服她;第三讲、第四讲分别是机械学院孔祥泉院长的“如何当好一名优秀的学生干部”,团委副书记王东生在“铸就魅力团支书,提升青年领导力”。学院副院长李崇银教授做了十几页关于“党建带团建,团建促党建”讲话,不失时机的提出对英才学子的谆谆忠告。

第三讲和第四讲给我的感触最多,让我看到了自身的不足和在工作中的疏忽,让我明白在担任团干部以后的路该朝哪个方向走,该怎么走,我想其中的一些东西对我的一生都是一笔丰厚的财富。

孔院长讲:高校团干部是思想上积极进取,学习上表现优秀,活动组织能力上较强的一部分学生。他们是高校教育管理系统中的骨干。主要作用体现在以下四方面。(一)组织领导作用(二)桥梁纽带作用(三)“三自一助”作用(四)榜样示范作用

二、提出了干部的使命同时还明确了对干部的要求,干部是紧紧围绕促进学生学习这个中心,牢牢抓住培养学生成才这条主线,协助老师,带领同学,服务同学,为学校的稳定、发展做出自己的贡献;同时,也要提高自己的综合素质和能力,还要培养自己认真工作、乐于奉献的精神,也就是要在工作过程中,学会做人,学会做事,学会做干部。

第一,学生团干部不是专职的,是兼职的(不能凌驾于老师学生之上)。学生团干部,首先是学生,其次是干部,主业是学习,副业是团干部。

第二,学生团干部的任务是:宣传党的方针政策,服务同学,提高自己,奉献学校。这样的学生干部,就是学校、老师和同学们都受欢迎的品学兼优的优秀的学生干部。

第三,避免当学生团干部的三个误区

1、避免搞活动过多

2、避免把学生干部当成官并嫌官小

3、避免脱离同学

三、学生团干部应有的素质和能力

素质:简言之就是知识+能力。

过硬的政治素质、文化素质、业务(专业)素质、身心(或综合素质)素质、形象素质、才艺素质六项素质和决策领导能力、组织协调能力、宣传交往能力、分析判断能力、文笔创新能力五种能力。

最后孔院长提出,一个优秀的学生团干部除具备以上素质还应该俱备:

“三性”:分别是主动性、积极性和创性;

“三高”:分别为高标准、高要求、高效率;

“三心”:包括忠心、耐心和细心。

王书记语重心长地通过她成长的经历和身边的故事告诫,让我更清楚做好一名团支书任重而道远,让我明白革命尚未成功,同志仍需努力。下面的语录和格言将鞭策着我们走过学习和工作的道路,可以使我们在以后的成长中少走些许弯路,踏踏实实的迈向成熟,迈向成功。

1、办事要讲原则

对人---宽容、坦诚、尊重、信任、公正、

对已---守信、诚实、平常心、心胸开阔

2、办事要讲技巧

事业--有务而战、谋事在人、多谋善断、欲取先予、惜时善用

交友--由疏至密、慎贬重褒、恭则不悔、宽人严已、和而有争

3、办事要讲分寸

分寸通则--因人而异、因地制宜、因时而移、因事而易

工作中的分寸把握--少说多做、切忌恃才傲物、不能锋芒毕露、不能默默无闻

上大学的名言是:

人最宝贵的是生命。生命每个人只有一次。上大学人只有一次,大学时光是珍贵的,大学应当这样度过:回忆往事,他不会因为虚度年华而悔恨,也不会因为生活庸俗而羞愧,更不因为碌碌无为(白花父母的血汗钱)而忏悔;毕业离校的时候,他能够说:我努力啦——对得起自己、对得起父母、对得起老师。

人生最重要的不是努力,不是奋斗,而是抉择。

聪明的人看得懂,精明的人看得准,高明的人看得远。

没有目标的人永远为有目标的人去努力。

学识不如知识,知识不如做事,做事不如做人。

变老是人生的必修课,变成熟是选修课。

让梦想成真的最好办法就是醒来。

人生不能失去的东西:自制的力量,冷静的头脑,希望和信心。

自信是无价的资产尽管。

此次团课开展的时间不算太长,但我接受了很好的思想,更新和丰富了我的知识,这次团课培训使我在团内走上了一个成熟的阶梯。作为一名团员,可以说这次的学习让我又一次正视了自己的团干部身份,提醒着我应该重新审视团干部形象和责任。让我更清楚,作为当代的大学生青年,应该珍惜时间,把握青春。努力创造出属于自己的那份价值。

团学培训心得 篇6

3月12-13日,我们机电学院举办了第六期团学干部培训班,作为副班长的我很荣幸的参加了这次培训。通过这次培训班的学习,我收获颇丰,从老师精彩的讲课中学到很多对自己有用的东西,受益匪浅。

培训结束以后反思了自己以前的工作,觉得自己身上还有许多的缺点和不足,如自身政治理论水平不够高、工作与学习的关系处理的不够完善、对待工作还有一定情绪等。通过此次培训,我对学生干部的认识又加强了一些,我认为在以后的工作中我们学生干部应当逐步完善自身各种能力,积极对待工作,多与同学们沟通,为同学们排忧解难,做一名合格的学生干部。

在以后的工作的我要努力做到以下几点:

平时要求自己能认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,并且努力践行“三个代表”,不断提高自身政治修养,热爱祖国,热爱党,坚定社会主义信念,树立正确的世界观、价值观、人生观,

在工作上,做到一丝不苟,认真踏实,从不假公济私,积极负责的完成好班级的日常工作,也能积极主动的协助其它班干做好工作,不拖拉,一直都是以“今日事,今日毕”的原则去做每一件事。身为班干在工作和学习上难免会产生一些时间冲突,要很好的解决这些问题,做到学习、工作两不误。

三、树立榜样,团结集体

在班级里,做为一名班干,和同学相处融洽。平时注意工作方法,积极带头能加学校的各项活动。平时,养成自我批评的优良作风,要正确的对待同学的批评和意见,处处起带头作用,树立同学们学习的榜样。团结所有同学,共同努力为我们班集体建设贡献力量。

总而言之,要想当好一个好的班干我还有很多东西需要学习,当然我也会认真的去实践,去努力,我相信通过我的努力,我一定会成为一名优秀的学生部。

团学培训心得 篇7

我是***,目前任职于学生会自律委。我很荣幸能够参加本次团学干部培训,虽然只是几节课的时间,但它就像淋漓的甘露,滋润了我们的精神与思想,让我对作为一名团学干部应具那些素质与能力有了更深的了解。

由于我系举办的盲打比赛时间与团学干部培训班开班典礼冲突,我遗憾的错过了本次培训班的开班典礼。但事后我借阅了其他干部的笔记,以这种方式领悟了开班典礼上我系陈书记的讲话内涵。**书记首先肯定了本次团学干部培训班的必要性,即培训班是青年实现自我超越、全面发展、健康成长的需要;是积极构建和谐校园的需要,并对我们提出了两点要求:充分认识青年马克思主义的战略意义;用科学理论武装大脑。其次,他要求团学干部做到以下几点:把理论学习与能力实践结合起来;提高学习、研究、组织、协调、表达等能力,提高出思路、出思想、处理复杂问题及较高程次的能力;把树立远大志向和选择正确成长路径结合起来,在日常管理中起到纽带桥梁的作用,做好学生的思想工作。最后,陈书记给我们提了3点希望:希望我们充分认识青年马克思主义的实际意义;希望我们珍惜学习机会,认真完成学业;希望我们坚持理论,联系实际。书记对我们的教导我们深记于心,我们一定不会辜负其对我们的期望!

第二次培训课程**老师主讲。他讲到,我们团学干部要内强素质外塑形象,做一名新时期合格的`学生干部。课程主要围绕“为什么做学生干部?”“做什么样的学生干部?”以及“如何做一名新时期合格的学生干部?”这三点展开。值得注意的是,在第三次课即交流总结大会上,我系团总支书记**老师也提到了“如何做一名优秀学生干部?”的问题。可见,如何做好学生干部对我们来说是多么的重要!如何做,在此,用汤老师的话可概括为“一个定位,两个认识,三种观念,四种能力,五颗心,六个学会,七个要,八个意识”。在他们的谆谆教导下,我的思想觉悟与精神境界都有了很大的提高。

作为一名学生干部,我们首先要认清自己的身份定位即学生干部;其次要有提升自我,服务同学的认识;第三,要有责任心、爱心、耐心、感恩心、公平心,更要学会做人做事,学会承担,学会思考,学会宽容及严格律己。我们不仅要具备较高的思想道德素质、较好的智力素质,还要善于处理与老师、与同学、与其他干部之间的关系,正确对待得与失、名与利等问题。因此我们要有比别人更端正的学习态度、工作方法,正确处理自己的学习与工作方向。学习,是学生的第一要务,作为学生干部,我们更要以身作则,作学生的榜样,以优秀带动优秀,以榜样影响榜样,提升整体学生的综合素质与能力。

我们是新时代的学生干部,我们年轻,精力旺盛,充满激情,我们要以饱满的热情投入到学习工作中去。同时,我们要在学习与工作相关的知识,追求自身知识的全面和创新时,不断思考,不断总结经验,在学习中实践,在实践中创新,善于捕捉契机,抓住灵感,全面提升自己的素质与能力。

最后,非常感谢上级领导给了我们这样一次深入接受培训的机会,及培训班上书记与辅导员百忙之中的殷切教导。为了他们对我们的期望,今后,我一定会刻苦努力学习,认真负责工作,增强自身学养、修养、涵养,做一个德才兼备的学生干部;做到真实、踏实、朴实;注重创新、创意、创造;培养正气、大气、和气。做老师的好助手,同学的好帮手!

团学培训心得 篇8

我很荣幸参加这次团学干部培训。虽然培训的时间不长,但让我对学生干部有了新的认识,对以后的学习工作也有了一个明确的目标,让我更加充实自己,也让我充分体会到当一名合格学生干部的重要性,我深感受益匪浅。

经过培训,我更加深刻的体会到:作为一名学生干部,最基本的就是要以身作则,因为你的一举一动都会影响到他人。如果你时时刻刻都能进行良好的自我约束,展现学生干部的优良形象,那么就会带动周围的同学,在各个方面呈现出一个好的环境和氛围;反之,在同学中起到反作用。

上午,学院团学干部培训班在伟南国际会议中心拉开了序幕。随着学院团委副书记宣布培训开班,我们开始了为期两天的培训。

开班仪式上,学院党委副书记致辞,对团学干部培训给予了高度评价。培训活动给我们提供了交流的平台和提高的空间。同时也让我们明确当学生干部的目的,学会处理好学习与工作的关系,学会做实践型,学习型,创新型的学生干部,通过本次培训,我们为今后学生工作打下良好基础,努力为学院的学生工作做出贡献。

在“学生干部心理调适”讲座中,心理健康与咨询中心的老师详细剖析了学生干部心理压力的来源,即“对工作”、“对他人”和“对自己”。针对这些压力来源,心理学老师提出了相应的调适方法。分析学生干部心理挫折的成因,尽量减少受挫折的情境,提高应付挫折的能力,对学生干部人格的健康发展和部队建设具有十分重要的意义。心理挫折,是人们从事有目的的活动,在环境中遇到障碍或干扰,从而使目标无法实现,需要和动机无法满足时所产生的紧张情绪反应。我们学生干部的工作和生活中,难免遇到干扰和障碍,致使目标不能实现,自身需要不能满足,产生急躁、失望、焦虑、忧郁等情绪。挫折感的产生,不仅与外部环境有关,而且与人的主观因素有关。这就要求我们学生干部必须具备良好的心理素质,具有较强的心理承受能力,以强者的姿态去迎接挑战。

在“学生干部是免费的第二专业”讲座中,学院团委书记围绕学生干部这一“专业”的培养目标、培养形式、培养途径等方面,对学生干部的工作作了阐释。另外,他还提出了素质论、认识论、方法论等观点,让我们更加全面地了解学生干部的工作。这就要求我们,作为一名优秀的学生干部必须能做到独挡一面、优势互补、雅量容人,有强烈的事业心、责任心、进取心,把学生工作当成自己的事业,自觉承担起责任并且积极进取,时刻保持饱满的工作热情和认真负责的工作态度。平等待人、以诚待人、以理服人、以身作则、谨言慎行、恪守信用、豁达大度。因为眼界决定境界,胸怀决定未来。同时要有危机意识、学习意识、行动意识、奉献意识、团队意识、诚信意识。

在素质拓展中,我们小组团结奋进,共同闯过了“解开千千结”、“拯救地球”等游戏关卡。形式多样的团队比赛既有竞争亦有合作,让我们体验了团队合作精神的重要性,使我们明确了什么是真正的责任和团队精神,真切的感受到了什么是“我等于团队”,一人成败事关团队荣辱,对于培养学生干部尽职尽责为他人着想、合作共赢的团队精神,具有重要的启发和指导意义。更是让我们小组成员有了进一步的.交流,让学生干部队伍更加紧密地团结在一起。 做好学生工作一定会有所收获,收获的不一定是果实,但一定可以收获这个过程中所独有的快乐。人真正的幸福,莫过于看到由于自己的辛勤劳动,是周围的人们感到快乐。学生工作恰恰为我们提供了这样一个机会。我们学生干部应该抓住这个宝贵的机会,不断进取,不断创新,开拓视野,通过自己的劳动给周围的同学带来快乐,同时提高自己的综合素质。我对将来的工作充满了期待,我告诉自己:一定要全力以赴的迎接挑战,积极做好学生干部工作,搞好学生干部建设。

研学心得感悟(模板12篇)


“愿你有酒可以醉,愿你醒后有人陪。生日快乐!”生日对于每一个人都有重要的意义,我们会发送生日祝福语以表达自己内心的期盼。您在考虑如何让自己的生日祝福语更有特色吗?小编经过搜集和处理,为您提供研学心得感悟(模板12篇),仅供您在工作和学习中参考。

研学心得感悟 篇1

岁月古今,历历山河,三百精华,天下大同。带着激动的心情,我们来到了中国古都大同进行研学,在这片土地上,我们进行了多项活动,学到了很多,也受益匪浅。

在研学课堂上,我们了解了大同的过往岁月,斗转星移,沧海桑田,屹立在这恢宏的古城之上。历史展现出它独有的魅力,走进历史的大门,窥探祖先的文化,我们见到了具有魏晋风度的漆画屏风,它历经千年气韵犹存,历史的一个不经意转头,就让我们骄傲的去窥探他的过往。

歼20航空战机是我国最具有代表的战斗机,它的出现震惊了全世界,我们为了更加了解它,于是前往了科技馆。迎面展现出一片勃勃生机,让我们感受到前所未有的视觉冲击,我们小组分别进行了制作飞机模型,老师说这里代表梦想的起航,理想的高飞,每一个人都在用心制作属于自己的梦想的翅膀。

下午我们期待了好久的好久的军事拓展终于开始了,每一个蓄势待发准备一展风采,惊险刺激的“泸定桥”让每个人都胆战心惊,有的人胆大,我的人胆小,有的人勇敢直前,有的人半途而归。过了一段时间后,我们进行了第二个项目“穿越云海”,让我们深刻感受到红军怎样在艰苦的条件下,打拼出我们的新中国。

大同之旅使我们收获了很多感触,很多勤劳智慧的中国人用自己的双手创造了人民的幸福与安康。我们明白幸福从拼搏中来,辉煌从奋斗中展出,我们坚信的话:“不忘初心,牢记使命,撸起袖子加油干”等话语,更使我们牢记我们亲爱的祖国。

研学心得感悟 篇2

李青璇

我们去了孔子的故乡——曲阜,那里风景优美,是一座历史文化名城。

到达曲阜后,肚子就“咕咕”的叫,整整坐了6个小时的车啊,我们飞快地跑到食堂饱餐了一顿。之后我们又去了“三孔”,分别是:孔庙、孔府、孔林。

我们先到了孔庙,映入眼帘的是一扇大门,然后又看到了一座大桥和许许多多的楼房。老师说:“曲阜的市树是柏树,市花是兰花,还有棵很老的树,大约有两千多年了。”“啊!"我们惊讶地说。

然后又去了孔府,那里的楼房很高大,但让我最深刻的,是一棵大树后面有一座很高大的楼房,那棵大树距今已经两千多年。

然后我们走到了孔林,路有点长,是一些树包围着的一条小路,不一会就走到了尽头。返回时,我们看见了孔子弟子的坟墓。

晚上,我们进行了一场孝道感恩课,那个王老师讲的非常好,很多人都哭了。

我喜欢曲阜。

研学心得感悟 篇3

今天是我们四年级组的研学活动,一大早同学们陆陆续续来到学校,有序地排队坐上大巴车,开始我们的研学旅途。

一路上欢声笑语,不一会儿就来到了烈士陵园,看到一棵棵青松挺拔的站在路的两边,我仿佛看到了一个个革命先烈高举着旗帜,为新中国的诞生做出贡献。再往前走一点,就可以看到一座高高的纪念碑矗立在墓地里。几个金光闪闪的大字映入我的眼帘“人民英雄永垂不朽”。

那些为革命献身的英雄我们怎能忘记?我们的美好生活都是靠革命先烈的奉献而换来的!所以,我更加珍惜红领巾,时刻提醒我要珍惜眼前的美好生活,好好学习,对的起那些为国家而献身的前辈。

午餐后,我们来到渠家大院,经过导游的介绍我知道了渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一,在祁县城内有十几个大院,千余间房屋,占地面积三万多平方米,人称“渠半城”。为全国罕见的五进式穿堂院,内分八个大院,十九个小院,二百四十间房屋。明楼院、统楼院、兰苑和戏院巧妙地结合在一起。

每个院落的屏风墙和门楼形式各异,别具匠心。大院外观和城堡似的,墙高十余米,高大的拱式大门洞,上有玲珑精致的眺阁。院内有大殿、明楼、统楼,遥相呼应。此外,院内还开辟了晋商文化博物馆。

此次研学活动,让我收获满满,不仅对弘扬晋商文化有了深入了解,而且感受到渠家大院辉煌的光荣历史,这些历史必将一代一代传下去。

研学心得感悟 篇4

今天我怀着无比激动的心情早早的起床,洗漱完毕后吃完早饭,穿好校服,系好红领巾,高高兴兴的来到学校等待去曲阜研学。上午我们坐近6个小时的大巴车终于到达了目的地。到达曲阜后,我们先用中餐,然后赴研学基地。

孔庙,是祭祀孔子的庙堂,是儒家文化最具代表性的古典建筑群,以建筑时间久远,保存最为完整著称,被誉为天下第一庙。

孔府,是孔子后代居住的地方,楼堂宏伟壮观,真是一座富丽堂皇的典型贵族庄园,感受到了孔府的地位显赫,威严与荣耀。

孔林,是安葬孔子及后代子孙的地方,肃立孔子墓前,缅怀先辈,体会孔子与弟子间深厚的师生情谊,品味中国“落叶归根”的人文情节。

晚上我们看了一段视频,里面的故事情节让我们在座的师生泪流满面,就连男同学也哭了,我的同学王昱涵哭的稀里哗啦,但是很快又恢复了平静。晚上用完餐后,我们回宿舍休息,这是一间可以住8个人的房间,很漂亮。这是我第一次在外边住宿,一开始有点想爸爸、妈妈,但是一想,这是圣人居住过的地方,我也要立志做一位学识渊博的后来人,心情又无比激动起来,不知道什么时候睡着了。

研学心得感悟 篇5

列车到达昆明时正值黄昏,像之前的千万个黄昏一样,太阳只是在西边的山头上喷吐着最后的光,把半个天空燃烧起来,红得、红得让人有些悲伤。

高铁逐渐减速,稳稳的停在了它的站点上。人潮流水般起伏,带着各自的心绪去往远方,或是回归故乡。也许对于列车本身和一些人来说,这只不对是永恒中的一个瞬间,但之于我们,有些东西,已经不一样了。

毕竟,我们一起度过的,并不是普普通通的四天。在这四天里我们畅游黔北,叹于先进的信息技术;沉浸于浓厚的红色文化;醉心于绝美的自然山水;在漫长的路途上插科打诨;在宾馆的灯盏下奋笔疾书;独自观景;结伴游戏……现在转头想想,这段旅途的确美轮美奂,绚丽得像是一场无边无际的梦境。

其实旅行本就是矛盾的东西,人们因向往而出发,却又总因归来而告别。从始至终,所得的不过心灵一时的愉悦和浮生半日的闲,而终究在时间流中淹没的简单的满足罢了。我一向是个超前的人,总会在旅程开始前憧憬却在真正的旅途中担心着它的结束,像是某个胡思乱想的杞人担忧着可能会坠落的天空。可流光总能把人抛在身后,径自进行着她从天地之初就开始的无休无止的运动。想想吧,你有多少叫作回忆的从时间的河滩上来的故事?而我们,拾捡着回忆碎片的我们,又怎能不被时间的洪流所冲刷呢?

有几次,我从大巴或是高铁的车窗往外看,在不经意的恍惚中,变幻的景物成了倒带的时光。曹操有宝马名叫绝影,快得可以追上光,但即使如此,它也追不上时间。如果存在时间的粒子,那它一定是最孤单的那个,因为它前进的速度无可匹敌。在它的前进中,又留下无数的蛀洞与空隙,露出没有消灭的过去的痕迹。

但这总归不是旅行的意义。旅行的意义在于新的见闻、新的感情、新的友谊、新的关系,乃至新的秘密。而这些,它们被统称为,新的回忆。

所以微笑释然吧,旅程的结束并不意味着什么,而新的旅程永远不会结束。

那么,请接好这份沉甸的,新鲜出炉的回忆。

研学心得感悟 篇6

研学心得

研学是指结合学习和实践,深入实地调查研究社会实际问题并进行交流、实践和反思的学习方式。我曾参加了一次研学活动,让我对该学习方式有了更深刻的体会。

这次研学活动是在夏令营期间进行的。我们去了一家工厂参观现场,了解生产过程和各种材料的特性。这让我们有了深刻的认识,也启发了我们对技术、制造和创新的理解。我们还到山区进行了社会调查,帮助当地农民解决了一些实际问题。

在这个过程中,我们得到的不仅仅是知识,还有如何学习知识的方法。我们学会了如何调查、如何采访和如何分析问题。我们还学会了如何制定实践计划、如何组织合作以及如何解决问题。这些对于我们未来的修养和发展都大有帮助。

此外,研学活动给我们带来了人生的感悟。我们意识到了人与人之间的相互依存和合作。我们理解了过程中的挑战和机遇,学会了如何克服困难,并能够自我激励。这是学校教育难以达到的效果,但研学却给了我们更多的机会。

总的来说,研学是一种高效的学习方式,将理论知识转化为实际技能,让我们更深刻地理解和掌握知识。同时,这个过程也赋予了我们成长的机会,磨练了我们的意志和胆识。我相信,这些体验将会对我的未来发展产生深远的影响,带给我更多的机遇和前途。

研学心得感悟 篇7

研学是一种新型的学习方式,它将学生带入到现实生活中,让学生身临其境地感知知识。这种学习方式深受现代教育和家长的推崇。在我的脑海中,研学也是一个宝贵的记忆。接下来,我将分享我的研学体验及感想。

一个典型的研学活动是去看一个有意义的地方。我的小组去看了当地的历史博物馆。博物馆里有大量的展品,讲述着古代我们周围的文化、历史、艺术和科学知识等。学生们可以很自由地参观博物馆中的展品,并和导游讨论有关的知识。

在这个研学过程中,我非常感受到了一丝研究的滋味。在博物馆里走走停停,听取导游的讲解,我们可以知道很多以前不知道的知识,如我们的古代先民是如何研究和使用各种动物,植物和矿石的,这些知识让我感到非常兴奋。同时,我也体会到了学习与交友的同时进行,同学们互相分享自己对知识的见解,这一点让我非常愉快。

在活动的最后,我对这个研学过程发出了“意犹未尽”的感叹。在这个过程中,双方的互动不仅提高了我的知识层次,也增加了我与同学的感情。研学不仅开拓了我的视野,而且有着悠久的知识传统。同时,它也让我了解了学习的快乐,学习不仅仅只是在教室上听课,还可以通过各种方式进行,如我们所体验的那样。研学带给我的不光是知识,还有成长和进步。我的研学活动终究会是我人生中难忘的经历之一。

总体上,研学是一种非常有价值的学习方式。这次经验告诉我,学习不一定要对着书本,有时走出教室也可以拓宽我们的知识眼界,让我们对所学内容有更深入的理解。研学是一种激发学生学习兴趣的方法,让他们走出去也可以学到更多知识。所以,我非常建议在课外活动中多安排研学活动,让学生更加快乐而且充实。尽管研学一次只是学习的一部分,但它的价值却是无法衡量的。

研学心得感悟 篇8

子曰:“学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不亦乐乎?人不知而不愠,不亦君子乎?”小时候,我便能将这一句话倒背如流,却从未想过,有朝一日,我能来到孔子的故乡——曲阜。所以当我得知周末要去曲阜进行研学时,我的心情久久不能平静,我迫不及待地想要去看看孔圣人的家乡,去接受圣人的熏陶。

我们这次研学旅行是两天一夜的,虽然只有短短的两天一夜,但我还是学多了很多知识。我们参观了孔府、孔庙、孔林,这里规模庞大,合称为三孔。导游说过孔子的出生地在尼山,他的身世坎坷,他3岁丧父,17岁丧母,家境贫寒。但他却崇尚和平,推行仁义治国平天下的思想。他有门徒三千,深通六艺者七十二人。在此后的几十年中,形成了一个影响华夏千秋的儒家学派。

我们去的第一个地方就是孔庙,一到达孔庙,我就被它的宏伟与肃穆所震撼。孔庙主要的建筑有五殿、一阁、一坛、两庑、两堂、17座碑亭,分别建于金、元、明、清和民国时期。那高大的殿门、高高的门槛、显示出历史斑驳却仍散发魅力的木梁,都让我体会到孔子的高尚德行。

我们从孔庙游学至孔府。孔府有“天下第一家”之称,是孔子嫡系长期居住的府第,也是中国封建社会官衙与内宅合一的典型建筑。孔府中令我印象最深的是内宅的宅门,宅门内壁上面有一幅状似麒麟的动物像,名叫“贪”。据说是一种上古的神兽,传说它生性贪婪,能吞金银财宝。尽管在它的脚下和周围已全是宝物,但它并不满足,还想吃掉太阳,结果却被太阳所融化。把”贪”画在这里,是在警示后人莫贪多无厌,要做官清廉。我以后也要牢记“莫要贪”。因为人一旦有了贪念,就可能会做出一些错误的事情。

“三孔”的最后一站是孔林。我们从孔庙一路步行至孔林。到达孔林,首先映入眼帘的是“至圣林”三个大字林内。林内各种柏树,让人不自觉地就对此地恭敬起来。门内北侧有一枯干,树前有石碑一通,上书“子贡手植楷”,相传为孔子弟子子贡所植。孔子去世后,子贡由于在南方经商,没有第一时间赶回曲阜。在他来到孔子的墓前时,将哭丧棒插到了地上,没想到它竟生根发芽,长成了一棵大树。不过这树在清朝光绪八年被闪电劈中,今日只剩下了这一小段枯木。在古代,父母或老师死后应守墓三年,子贡由于愧疚,便在孔子的墓旁搭建了一间简陋的茅草屋,为孔子守墓六年之久。我特别惊讶,子贡居然守了六年的墓,真的是太不可思议了!他的毅力让我钦佩;他对老师的这种敬重也让我钦佩。我不禁想到了我自己,我应该如何对待自己的父母、自己的老师、自己的学习呢?

两天一夜的研学不知不觉就结束了,但我的心还在那里。

研学心得感悟 篇9

千年古刹——寒山寺

“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏市城外寒山寺,午夜钟声传来客船。”诗中所描述的意境,就是我们研学最后一天游览的景区寒山寺。

寒山寺位于江苏省苏州市秦淮古运河上。我们乘车来到景区门口。景区入口右侧有三个雄伟的字:

“寒山寺。”进入大门后,正前方是宏伟的大雄宝殿。在大雄宝殿里,有许多金灿灿、栩栩如生的罗汉。

在宝殿后的长廊里,有许多雕刻着“枫桥夜泊”这首诗的石碑。参观碑林后,我们登上了利民塔。在宝塔的二楼,我们可以看到整个寒山寺景区的全景。学生们还竞相向屋檐投掷硬币以祈求祝福。

在寒山寺的对面,有一条秦淮河。秦淮河曲折蜿蜒,像一条银光闪闪的绸带飘落在寒山寺景区和枫桥景区之间,给两个景区增添了一道美丽的风景线。在河的两岸架着枫桥和江村桥。

过了桥后,便是枫桥景区了。这两座桥连接着寒山寺景区和枫桥景区。以前,我是在诗中了解“枫桥夜泊”的意境的,今天能身临其境,亲身体验如诗如画的胜景,使我对这首诗有了更深一步的理解。

此次研学能说的当然不止这么多,但我想我很难忘记这琴韵书声的苏州,这是一个梦幻一般的旅程。园林精美的景致和苏州现代的建筑,周庄宁静的夜色和丰富多彩的白昼,寺庙幽远的历史和缤纷的现实,这些都将深刻在我们的脑海中,在我们的心中回味,成为我们高中学习生活中浓墨重彩的一笔。

研学心得感悟 篇10

  一般来说,研学旅行是学校依据区域以及学生年龄特点组织学校学生通过集体旅行的方式走出校园,在不同生活环境中开拓视野,增进对集体生活方式的体验的一种方式。研学旅行目的在于继承发扬传统游学的精华,在一定程度上提高学生的能力,包括自理能力、创新能力和实践能力等等。其实以前我们都把研学旅行叫做春游(秋游),但近些年来,教育部将这类活动正式命名为研学旅行。研学旅行心得体会怎么写?下面是为大家整理的几篇研学旅行心得体会范文,以供参考。

心得体会1

旅行出发前,每一个走出校园的学生,他们的步伐都是那么的轻盈有活力,而他们的装备也很齐全。路途中,车里的学生们都唱着歌,气氛非常的活跃。研学旅行能够培养学生的团队精神,学校组织的活动安排也非常的细致到位。活动一开始就通过一场升旗仪式来点燃孩子们的爱国心以及集体荣誉感。这次的研学旅行大大增进了师生之间的情感。有的学生看到教师辛苦背着物品,也会抢着帮教师去提,有的学生物品不小心弄丢,同伴们也会主动帮他寻找。

心得体会2

在我看来,旅行的意义在于感受不同的文化,让心灵踏上轻松的旅途。今年8月的研学旅行,我们来到了重庆。此次旅行结束之后,重庆也不再只是一个地理名词。当看到那些饱经风霜却依然屹立的古城墙,我们真正感受到了古今文化之间的碰撞,感受到这座古城虽历经世事沧桑,却依然能够蓬勃发展的生命力。站在这一片曾经被烈士鲜血浸染过的土地上,看到这些根据当时真实情景还原的雕像,我能亲身感受到他们的愤怒与绝望。当照片上的景象直击内心深处的时候,当看到那些曾经沾染同胞鲜血的罪恶军刀时,我内心的震撼以及发自内心的愤怒是不管看过多少文字都无法感受到的。我真正意识到勿忘国耻,振兴中华是我们义不容辞的责任。我们也要真正认识到作为接班人的我们,要奋发图强,努力实现中华民族伟大复兴的中国梦。研学旅行对于我而言并不只是一种形式,而是一次心灵的升华,我们一直在路上,在学习,在成长。学习不会一蹴而就,旧的旅行结束,新的旅行也会在下一个节点开始。不要去在乎身边的风景有多少,只要有这个心,处处都是风景。

以上就是整理的两篇研学旅行心得体会,希望能够帮助到大家。研学旅行的重要性有目共睹,它能够让广大学生学习到更多书本上学不到的知识,在集体活动中,增进与同学之间的联系。从这个角度出发,其实研学旅行作用还在于提高孩子人际交往的能力。人是群居动物,不可能脱离社会而存在。现在很多家庭都是独生子女,有些孩子的性格可能会变得比较自我。研学旅行正好能够帮助他们纠正性格上的缺陷。

研学心得感悟 篇11

小草需要甜美的雨水来滋润,山坡需要遍野的鲜花来衬托,我们的心灵也需要爱来感化,为人生增添几分色彩。研学旅行让我陶冶了情操,感化了心灵。

感恩之旅

“爸爸妈妈,我爱你们。”那一天的呐喊声依旧在我的心间回荡着。

研学第一日晚,伴随着那悠扬的音乐,谢教官开始了关于感恩的演讲。那是自己上大学时遇到的一个家庭。这个家庭打算去旅游,行李已经准备好了。孙子喊着奶奶,要奶奶和他们一起去旅游,奶奶却以自己腿脚不灵便的借口推辞了。而那个父亲对奶奶并不是很关心,也没有想让奶奶去的意思。最后,车子扬长而去,奶奶却流着泪回了家。是奶奶不想去妈?是奶奶不想与家人一起快快乐乐地出去游玩吗?不是。奶奶害怕自己拖累家人,害怕因为自己而让家人玩得不开心。那个父亲不体谅生他育他的老母亲。感恩很难吗?需要很大的勇气吗?父母为了让孩子开心,昼夜不停地在外打工,挣钱买遥控汽车。孩子从半夜玩到早晨。父母是多么伟大啊!感恩我们敬爱的父母们。

亲切之旅

感恩之心充盈的我们,随即开始了我们的篝火晚会。

康校长右手举火把,大步迈进会场,并左手打招呼,然后将火把掷入木柴之中,“嘭”地一声巨响,那盛柴的锅顿时喷出了炽热的火焰,火光冲天。同学们立即欢呼起来,盖过了柴木燃烧的声音,盖过了音响,仿佛这一整片天地都属于我们。

之后就是表演了,康校长身先士卒,献出了自己豪迈、热烈、激情的舞蹈。真是不看不知道,一看吓一跳。原来看似严厉的康校长,也是充满意趣、落落大方的人。他全然不吝啬时间的流逝,带动起了全场的气氛。随即便是同学和老师们的节目。表演者将自己一身技艺展现出来,精彩纷呈,一波高潮还未平息,另一波高潮又出现。原来一起沉默寡言的同学们,都是身怀绝技的啊!可谓“高手在民间”。

两个小时的时光悄然流逝,而我们却还沉浸在欢喜之中。身心疲惫的我们回到寝室洗洗睡了。

团结之旅

第二天,我便深切感受到了团结的力量。那是多么强大的力量啊!

雨水清脆地打在体育馆的屋顶,“啪啪”作响,体育馆里的我们还在议论着昨天的晚会。突然,教官叫我们集合,并把我们领到了一个绳子围成的大圈子外,叫我们坐下,手持绳子。我们还在想着要干什么,拔河,比力气还是……不容得我们疑惑,教官说明了游戏规则,就开始了“摇大绳”。我们的手跟着教官上下左右动着,也跟着教官加快,加快,再加快。我明白了游戏的真谛:以集体的力量,以团结的信念,以坚强的格调,摇动这个大绳。“一、二、三……”一百下地摇绳一晃而过,我的手开始有些酸痛,“两百……三百……”我的手渐渐支撑不住这大幅度的运动,想放弃,但是,我的同学们支持着,我的集体支持着,我们学校也坚持着!六百下,我们胜利。团结就是力量。

这次研学旅行感化了我的心灵,我颇有感悟。这两天,充实了我的人生,让我的人生增添了光彩。

研学心得感悟 篇12

又值金秋,正是出游的绝佳时机。杨万里有诗云:“秋气甚悲未必然,轻寒正是可人天”,秋风微凉,阳光拂过肌肤,带给人清爽和温暖。在这样的好天气的加持下,我参加了镇海楼研学之旅。

此次研学来到了广州的镇海楼。镇海楼,又名望海楼,座落在越秀山小蟠龙岗上,被誉为“岭南第一胜览”,先后以“镇海层楼”和“越秀层楼”列为清代和现代的羊城八景之一。这个名字的由来还有一段故事,相传在明朝洪武十三年永嘉侯朱亮祖扩建广州城,把城墙扩展到越秀山上,并在山顶建楼五层,俗称五层楼。而后因当时珠江水面宽阔,登楼而望,水波荡漾,蔚为壮观,故称“望海楼”。后取其雄镇海疆之意,又称镇海楼。广州临近海域,镇海楼的存在不仅是一处显目的地标建筑,更是当地百姓心中象征平安幸福的定心丸。

刚踏入楼前广场,高大的楼体耸入眼帘,全楼呈长方形,下面两层围墙用红纱岩条石砌造,其它三层为砖墙,外墙逐层收减,有复檐五层,红墙绿瓦,巍峨壮观。顶层正面高悬“镇海楼”横匾,红底金色的大字遒劲有力,透着一股镇海楼该有的威严雄伟之感。在清朝时期,镇海楼一直是当地最高的建筑,登上楼顶远眺碧波粼粼,阳光洒在水面倒影出楼的倩影,风儿轻轻吹皱了水波,看着波澜壮阔的景色真是令人心旷神怡。远近交叠的山峦也同样吸引着我的眼球,苍翠的树木生机勃勃,更是为红色的楼体增添了一抹新的色彩。

更为有趣的是,镇海楼同时也是广州博物馆,是广州现存最完好、最具气势和最富民族特色的古建筑。想起来广州人惯有重阳登高的习俗,想必在重阳佳节之时当人们登高怀念亲友的同时也会心心念念镇海楼的美景,也会对镇海楼上远眺的景色流连忘返。

研学之旅已经结束,可是我对镇海楼恋恋不舍的情愫依然萦绕心头。镇海楼一行我领略到的不仅仅是广州的美丽景色,更是当地的人文风情,相信在未来我和镇海楼的故事还将继续。再见,镇海楼!

本文网址:http://m.289a.com/shengrizhufudaquan/141508.html

相关文章 更多
最近更新 更多
热门推荐